назад к поиску

HUMUS - Roma, Via della Madonna dei Monti

Via Madonna dei Monti 109, 00184 Roma

закрыто · откроется Вт 12:00

Italian€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 11 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

I nostri hummus
Fagioli al vino biancovegan, vegetarian
8.00
White Wine Bean Hummus — Beans in White Wine
оценка≈ 220 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Piselli e Guanciale
8.00
Pea and Bacon Hummus — Peas and Bacon
оценка≈ 280 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Ceci e Paprikavegan, vegetarian
7.00
Chickpea and Paprika Hummus — Chickpeas And Paprika
оценка≈ 210 ккал16 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Carote speziatavegan, vegetarian
7.00
Spiced Carrot Hummus — Spiced Carrots
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Barbabietola e Yogurt Grecovegetarian
8.00
Beetroot and Greek Yogurt Hummus — Beetroot And Greek Yogurt
оценка≈ 190 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Anacardi e Alici di Cetarapescatarian
8.00
Cashew and Anchovy Hummus — Cashews And Anchovies
оценка≈ 310 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Degustazione Hummus
15.00
Hummus Tasting — Hummus Tasting
оценка≈ 650 ккал45 г углеводовсбалансированные 79
Antipasti
Tagliere Misto Salumi e Formaggi Artigianali
20.00
Mixed Cold Cuts and Cheese Platter — Mixed Cold Cuts And Artisan Cheeses Platter
оценка≈ 750 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Crudo di Mare: Tris di Tartare di Pescato del giorno e Crostaceipescatarian
30.00
Raw Seafood Tartare — Raw Seafood: Trio of Tartare with fish of the day and Shellfish
оценка≈ 320 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Polpo alla Gallega con Chips di Riso alla Paprikapescatarian
16.00
Octopus Gallega with Rice Chips — Gallega Octopus with Paprika Rice Chips
оценка≈ 410 ккал35 г углеводов
Quaglia con riduzione di Porto e Madeira, su Salsa di Radici
18.00
Quail with Port and Madeira — Quail with Port and Madeira reduction, on Root Sauce
оценка≈ 380 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Tartare di Manzo con Crema di Parmigiano e Uovo Poché
18.00
Beef Tartare with Parmesan and Poached Egg — Beef Tartare with Parmesan Cream and Poché Egg
оценка≈ 450 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Zuppa di Cipollevegetarian
14.00
Onion Soup — Beef Tartare with Vegetables, Capers Dust and Mustard Mayo
оценка≈ 220 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Variazione di Carciofi, Fourme d’Ambert e Mentavegetarian
14.00
Artichokes with Fourme d'Ambert and Mint — Variation of Artichokes, Fourme d’Ambert and Mint
оценка≈ 340 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Primi della Tradizione Romana
Amatriciana
13.00
оценка≈ 780 ккал85 г углеводовсбалансированные 72
Carbonara
13.00
оценка≈ 850 ккал80 г углеводов
Cacio e Pepevegetarian
13.00
оценка≈ 720 ккал82 г углеводовсбалансированные 67
Gricia
13.00
оценка≈ 760 ккал84 г углеводовсбалансированные 71
Primi
Il Nostro Risotto ai Crostaceipescatarian
20.00
Shellfish Risotto — Risotto With Shellfish
оценка≈ 680 ккал65 г углеводовсбалансированные 67
Risotto all’Amarone con Cacao, funghi Shitake e Brillat Savarinvegetarian
20.00
Amarone Risotto with Shiitake — Amarone Risotto with Cocoa, Shitake mushrooms and Brillat Savarin
оценка≈ 740 ккал62 г углеводов
Gnocchetti di Castagne, Fonduta di Castelmagno e Crumble al Rosmarinovegetarian
15.00
Chestnut Gnocchi with Castelmagno — Chestnut Gnocchi, Castelmagno Fondu and Rosemary Crumble
оценка≈ 620 ккал65 г углеводов
Tortelli ripieni di Barbabietola su Crema di Funghi, Vitella e Noci
18.00
Beetroot Tortelli with Veal and Walnuts — Tortelli Stuffed With Beetroot On Cream Of Mushrooms, Veal And Walnuts
оценка≈ 580 ккал42 г углеводовсбалансированные 73
Mezzelune ripiene di Baccalà mantecato al Latte di Cocco Lime e Prezzemolopescatarian
18.00
Cod Mezzelune with Coconut Milk — Mezzelune Stuffed With Cod Creamed With Coconut Milk, Lime And Parsley
оценка≈ 510 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Ravioli di Patate al Timo, Pulled Pork e Polvere di Ceci fermentati
18.00
Potato Ravioli with Pulled Pork — Potato Ravioli With Thyme, Pulled Pork And Fermented Chickpea Powder
оценка≈ 640 ккал48 г углеводовсбалансированные 73
Second
Baccalà CBT su Hummus di Ceci, Culatello di Zibello croccante e Pane Carasaupescatarian
20.00
Cod CBT with Chickpea Hummus — Cod CBT on Chickpea Hummus, Crunchy Zibello Culatello and Pane Carasau
оценка≈ 480 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 84
Boullabaisse con Crostini alla Curcumapescatarian
22.00
Bouillabaisse — Boullabaisse with Turmeric Croutons
оценка≈ 420 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 81
Spigola su brodo Dashi e Funghi Shitakepescatarian
26.00
Seabass with Dashi and Shiitake — Seabass on Dashi broth and Shitake Mushrooms
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Filetto di Manzo con variazione di Radicchio e demi glace allo Yuzu
28.00
Beef Fillet with Yuzu — Beef Fillet with variation of Radicchio and Yuzu demi glace
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 80
Guancia brasata con variazione di Zucca e Liquirizia
28.00
Braised Pork Cheek — Braised cheek with a variation of Pumpkin and Liquorice
оценка≈ 590 ккал28 г углеводовсбалансированные 78
Carrè di Agnello laccato al Miele, Salsa al Pepe Rosa e Quinoa
24.00
Honey-Lacquered Rack of Lamb — Rack of Lamb lacquered with Honey, Pink Pepper and Quinoa Sauce
оценка≈ 520 ккал34 г углеводовсбалансированные 76
Bistecca di Cavolfiore su Crema di Topinambur e fondo Vegetalevegetarian
18.00
Cauliflower Steak — Cauliflower Steak on Jerusalem Artichoke cream and Vegetable base
оценка≈ 310 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Contorni
Purè di Patatevegetarian
6.00
Mashed Potatoes — Mashed Potatoes
оценка≈ 210 ккал24 г углеводов
Cicoria ripassatavegan, vegetarian
6.00
Sautéed Chicory — Sautéed Chicory
оценка≈ 120 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Indivia Peperoncino e Alicipescatarian
7.00
Endive with Chili and Anchovies — Chilli Endive And Anchovies
оценка≈ 150 ккал7 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Insalata Mistavegan, vegetarian
5.00
Mixed Salad — Mixed Salad
оценка≈ 80 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Carciofo alla Romanavegan, vegetarian
6.00
Roman-Style Artichoke — Roman-Style Artichoke
оценка≈ 140 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Dolci
Tiramisù Scomposto
7.00
Deconstructed Tiramisu — Decomposed Tiramisu
оценка≈ 450 ккал42 г углеводовтяжелые 34
Crostatina con Crema Pasticcera e Frutti di Boscovegetarian
7.00
Fruit Tart with Custard — Tart With Custard And Red Fruits
оценка≈ 380 ккал45 г углеводовтяжелые 43
Crème Brûléevegetarian
7.00
Crème Brûlée
оценка≈ 320 ккал25 г углеводовтяжелые 42
Hummus al Cioccolatovegan, vegetarian
7.00
Chocolate Hummus — Chocolate Hummus
оценка≈ 280 ккал24 г углеводов

Это меню всё ещё актуально?

92veggie
scoreоценка

Современная итальянская кухня

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь подают стейк из цветной капусты и ньокки из каштанов. В меню есть хумус из белой фасоли и моркови.

17 вегетарианских и 7 веганских блюд из 40

74dia
scoreоценка

Разнообразие белковых блюд и хумуса

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает много вариантов с низким содержанием углеводов. В ассортименте есть сытные основные блюда из мяса и рыбы.

22 подходящих блюд · 40 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Via Madonna dei Monti 109, 00184 Roma
Часы работы
Пн—
Вт12:00–15:00, 18:00–23:00
Ср12:00–15:00, 18:00–23:00
Чт12:00–15:00, 18:00–23:00
Пт12:00–15:00, 18:00–23:00
Сб12:00–15:00, 18:00–23:00
Вс12:00–15:00, 18:00–23:00
Контакты
+390688805491
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), humusroma.com/
Запись
полнота 83 %, уверенность 80 %

Владеешь HUMUS - Roma, Via della Madonna dei Monti? Подтверди право владения.