Le Velouté
39 Av. du Général de Gaulle, 90380 Roppe
часы работы неизвестны
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 15 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Entrées froides
Salade gourmande
18.00
Gourmet Salad — salade, tomate, crevettes, saumon fumé, magret de canard fumé
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Carpaccio de boeuf
17.00
Beef Carpaccio — parmesan, huile d'olive, citron
оценка≈ 320 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Entrées chaudes
Croûte forestière
15.50
Forest Crust
оценка≈ 550 ккал35 г углеводов
Bouchée aux morilles
20.00
Morel Mushroom Bites
оценка≈ 480 ккал30 г углеводов
Foie gras poêlé sur tatin de pomme et crème de balsamique
22.50
Seared Foie Gras
оценка≈ 620 ккал25 г углеводовтяжелые 35
Nos viandes
Rognons de veau au porto
19.90
Veal Kidneys with Porto
оценка≈ 650 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Pavé de boeuf
28.00
Beef Steak
оценка≈ 750 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Magret de canard
26.00
Duck Breast
оценка≈ 800 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
Nos poissons
Saint Jacques au safran
30.00
Scallops with Saffron
оценка≈ 580 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Filet de sole tropical sauce crustacés
26.00
Sole Fillet with Crustacean Sauce
оценка≈ 620 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Pavé de sandre au riesling
26.00
Zander Fillet with Riesling
оценка≈ 590 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Nos pizzas
4 saisons
16.00
4 Seasons Pizza — Tomate, jambon, champignons, artichaut, olives, fromage
оценка≈ 1100 ккал110 г углеводов
Andalouse
16.00
Andalouse Pizza — Tomate, poivrons, oignons, chorizo, œuf, fromage
оценка≈ 1150 ккал105 г углеводов
Calzone en chausson
16.00
Calzone — Tomate, jambon, œuf, fromage
оценка≈ 1200 ккал115 г углеводов
Campagnarde
16.30
Campagnarde Pizza — Crème, lardons, oignons, saucisse de Montbéliard, cancoillotte, fromage
оценка≈ 1300 ккал100 г углеводовтяжелые 43
Chef
16.30
Chef Pizza — Tomate, viande hachée, oignons, œuf, crème, fromage
оценка≈ 1250 ккал110 г углеводов
Fromagèrevegetarian
16.00
Cheese Pizza — Tomate, comté, roquefort, chèvre, fromage
оценка≈ 1200 ккал95 г углеводов
Fruits de mer
18.60
Seafood Pizza — Tomate, oignons, persil, fruits de mer, olives, fromage
оценка≈ 1100 ккал105 г углеводовсбалансированные 68
Grecque
16.00
Greek Pizza — Tomate, poivrons, viande façon kebab, oignons, fromage
оценка≈ 1200 ккал110 г углеводов
Hawaïenne
15.70
Hawaiian Pizza — Tomate, jambon, champignons, ananas, fromage
оценка≈ 1100 ккал115 г углеводов
Margaritavegetarian
13.00
Margherita Pizza — Tomate, fromage
оценка≈ 850 ккал95 г углеводовсбалансированные 69
Montbéliarde
16.60
Montbéliarde Pizza — Tomate, oignons, pommes de terre, cancoillotte, saucisse de Montbéliard, fromage
оценка≈ 1100 ккал105 г углеводов
Norvégienne
17.60
Norwegian Pizza — Tomate, saumon, oignons, câpres, crème, fromage
оценка≈ 980 ккал90 г углеводов
Orientale
15.90
Oriental Pizza — Tomate, poivrons, merguez, olives, fromage
оценка≈ 920 ккал92 г углеводов
Procchioto
16.20
Prosciutto Pizza — Tomate, jambon, fromage
оценка≈ 900 ккал92 г углеводовсбалансированные 67
Reine
15.40
Reine Pizza — Tomate, jambon, champignons, fromage
оценка≈ 910 ккал93 г углеводовсбалансированные 71
Savoyarde
15.80
Savoyarde Pizza — Tomate, lardons, oignons, pommes de terre, reblochon, fromage
оценка≈ 1150 ккал108 г углеводов
Sicilienne
15.60
Sicilian Pizza — Tomate, poivrons, anchois, câpres, olives, fromage
оценка≈ 880 ккал94 г углеводовсбалансированные 66
Tarte flambée
15.60
Tarte Flambée Pizza — Crème, oignons, lardons, fromage
оценка≈ 1050 ккал90 г углеводов
Thonara
15.10
Thonara Pizza — Tomate, oignons, thon, olives, fromage
оценка≈ 890 ккал92 г углеводовсбалансированные 71
Végétariennevegetarian
15.70
Vegetarian Pizza — Tomate, poivrons, olives, champignons, artichaut, fromage
оценка≈ 860 ккал95 г углеводовсбалансированные 72
Velouté , chausson ou ouverte
17.70
Snail Pizza — Tomate, escargots, persillade, crème, fromage
оценка≈ 950 ккал92 г углеводов
Vosgienne
16.90
Vosgienne Pizza — Tomate, jambon, champignons, munster, pomme de terre, fromage
оценка≈ 1100 ккал105 г углеводов
Nos pâtes
Tagliatelle à la bolognaise
14.00
Tagliatelle Bolognese
оценка≈ 750 ккал85 г углеводовсбалансированные 77
Tagliatelle Carbonara
15.00
оценка≈ 850 ккал80 г углеводов
Tagliatelle au saumon
18.50
Tagliatelle with Salmon
оценка≈ 820 ккал80 г углеводов
Nos spécialités
Friture de carpe sans arrête à volonté
23.50
Fried Carp — Salade, pommes persillées, mayonnaise, citrons
оценка≈ 1200 ккал70 г углеводов
Cuisses de grenouilles à la crème ou provençales
29.00
Frog Legs
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Cuisses de grenouille vin jaune et morilles
33.00
Frog Legs with Vin Jaune
оценка≈ 550 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Ardoise-Franc comtoise et sa pomme de terre en papillotte
26.00
Franc Comtoise Platter — crème, ciboulette, jambon à l'os, saucisse de Morteau, de Montbéliard, cancoillotte
оценка≈ 1100 ккал45 г углеводовподходят при диабете
Les fondues
Fondue savoyardevegetarian
25.00
Savoyard Fondue — Fromages : gruyère, beaufort
оценка≈ 1200 ккал30 г углеводовподходят при диабете
Fondue Fribourgeoise moitié-moitiévegetarian
26.00
Fribourgeoise Fondue — Fromages : gruyère, vacherin fribourgeois
оценка≈ 1250 ккал30 г углеводовподходят при диабете
Fondue bressanne
25.00
Bressanne Fondue — Viande : dinde
оценка≈ 600 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Fondue bourguignonne
28.00
Bourguignonne Fondue — Viandes : bœuf, dinde
оценка≈ 650 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Fondue chinoise
27.00
Chinese Fondue — Viande : bœuf
оценка≈ 500 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 77
Fondue vigneronne
28.00
Vigneronne Fondue — Viande : bœuf
оценка≈ 650 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
La chasse selon saison
Menu chasse
33.00
Game Menu — Croute forestière ou Terrine de gibier et crudités. Civet de chevreuil grand-mère ou Civet de sanglier grand-mère garniture (Spätzles, marrons, choux de Bruxelles) Tarte Tatin et sa boule de glace vanille ou Fondant au chocolat et châtaigne.
оценка≈ 1100 ккал80 г углеводов
Terrine de gibier et crudités
10.20
Game Terrine
оценка≈ 350 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Civet de chevreuil Grand-mère
16.80
Roe Deer Stew
оценка≈ 550 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Civet de sanglier Grand-mère
15.50
Wild Boar Stew
оценка≈ 600 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Suprême de faisan aus cèpes et chataîgne
17.50
Pheasant Supreme with Porcini and Chestnuts
оценка≈ 500 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Pavé de cerf aux airelles
17.50
Venison Steak with Cranberries
оценка≈ 450 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Tarte tatin et sa boule de glace vanille
7.50
Tarte Tatin with Vanilla Ice Cream
оценка≈ 550 ккал70 г углеводовтяжелые 36
Fondant au chocolat et châtaigne
7.50
Chocolate Fondant with Chestnuts
оценка≈ 600 ккал50 г углеводовтяжелые 28
Nos Crêpes salées
Crêpe aux 3 fromagesvegetarian
10.50
Three Cheese Crepe — crêpe, chèvre, roquefort, comté
оценка≈ 750 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Crêpe au mont d'or (selon saison)
11.50
Mont d'Or Crepe — crêpe, Mont d'or, oignon, lardons, pommes de terre
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
Crêpe au saumonpescatarian
12.50
Salmon Crepe — crêpe, crème, fromage,saumon fumé, câpres, tomate fraiche
оценка≈ 650 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Crêpe Bolognaise
10.00
Bolognese Crepe — crêpe, viande hachée, tomate, oignon, fromage
оценка≈ 700 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Crêpe forestièrevegetarian
11.50
Forestiere Crepe — crêpe, fromage, sauce forestière
оценка≈ 700 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Crêpe paysane
10.00
Country Crepe — crêpe, jambon, fromage, œuf
оценка≈ 750 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Crêpe reine
10.00
Queen Crepe — crêpe, tomate, champignons, jambon, fromage
оценка≈ 650 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Crêpe Savoyarde
11.00
Savoyarde Crepe — crêpe, lardons, oignon, Reblochon, pommes de terre
оценка≈ 850 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Menu Velouté
Salade gourmande
Gourmet Salad — salade,tomate,crevettes,saumon fumé,magret de canard fumé
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Cassolette d'escargots au vin jaune et morilles
Snail Casserole with Yellow Wine and Morels
оценка≈ 280 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Pavé de bœuf sauce morilles
Beef Steak with Morel Sauce
оценка≈ 620 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Saint jacques sauce safranpescatarian
Scallops with Saffron Sauce
оценка≈ 410 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Kouglof glacé au marc de Gewurtz
Kouglof Ice Cream with Gewürztraminer
оценка≈ 450 ккал55 г углеводовтяжелые 40
Fondant au chocolat et chataîgne
Chocolate Fondant with Chestnuts
оценка≈ 520 ккал48 г углеводовтяжелые 35
Menu Velouté
44.00
Velouté Menu — Entrées (Salade gourmande ou Cassolette d'escargots au vin jaune, morilles et morbier), Plats (Pavé de bœuf sauce pinot ou Saint Jacques sauce safran), Déssert (Kouglof glacé au marc de Guewurzt ou Fondant au chocolat et châtaigne)
оценка≈ 1450 ккал65 г углеводовтяжелые 29
Это меню всё ещё актуально?
75dia
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с выбором белков
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много мясных и рыбных блюд с низким содержанием углеводов. Дичь и основные блюда из мяса подходят для углеводного контроля.
33 подходящих блюд · 69 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- 39 Av. du Général de Gaulle, 90380 Roppe
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33384291906
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-leveloute.fr/