назад к поиску

Black Smoke Rotterdam

Van Nelleweg 1, 3044 BC Rotterdam

закрыто · откроется 17:00

€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 7 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 8 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

FIRESTARTERS LOW AND SLOW BBQ
BONE MARROW LUGE
16.50
Smoked & grilled bone marrow with Don Papa rum–infused Filipino adobo glaze, dried shrimp, pineapple, and crispy shallots.
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабете
ASIAN FLAVORED STEAK TARTARE
16.50
Asian Steak Tartare — Freshly ground steak tartare with red curry mayonnaise, crispy shallots, garlic, tosazu sauce, smoky bonito flakes, and bone marrow focaccia with gochujang garlic butter.
оценка≈ 520 ккал25 г углеводовподходят при диабете
ADD CAVIAR TO YOUR DISH!
29.00
Caviar — Upgrade your starters with a full tin of “Imperial Heritage” Baerii caviar (10 grams). Served on ice.
оценка≈ 50 ккал0 г углеводовподходят при диабете
SMOKEY HALIBUT
17.00
Smoked Halibut — Smoked halibut fillet with green asparagus and a Mediterranean antiboise with Kalamata olives.
оценка≈ 280 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
|BS| BBQ BIRRIA TACO
15.50
BBQ Birria Taco — Two corn tortillas generously filled with smoke-braised short rib in a spiced Mexican consommé and melted cheese, served with white onion–cilantro salsa and lime.
оценка≈ 550 ккал35 г углеводов
MEXICAN CEVICHE
14.50
Marinated saltwater shrimp with cactus pear, dragon fruit, pomegranate, and a lime–mezcal dressing.
оценка≈ 220 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 86
FIERY VEGGIE FLATBREAD (V)vegetarian
14.50
Veggie Flatbread — Roasted flatbread with wood-oven charred vegetables, hot honey black garlic yogurt, and crispy halloumi bits.
оценка≈ 480 ккал38 г углеводов
|BS| OVERLOADED BLACK SMOKE NACHOS
38.50
Overloaded Black Smoke Nachos — Warm tortilla chips loaded with BBQ madness: pulled beef and slow-smoked pork, drenched in warm cheddar sauce, salsa fresca, jalapeños, jalapeño poppers, avocado, coriander and sour cream.
оценка≈ 1600 ккал85 г углеводовтяжелые 36
SPECIALITY PLATTERS
9 TO 1 STYLE BRISKET
41.50
BBQ road trip–inspired brisket (point cut), the ultimate icon of Texas BBQ. Served according to legendary pitmaster Louis Mueller’s not-so-secret recipe: just salt, black pepper, and a whole lot of smoke. (300 g cooked meat, originally 500 g raw brisket)
оценка≈ 850 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
RACK OF SMOKED RIBS
36.50
Full rack of pork ribs from the Yankee smoker, glazed with chipotle honey BBQ sauce, topped with pulled pork, cheddar cheese sauce, pico de gallo, jalapeños and a crumble of nacho chips & pork crackling.
оценка≈ 1100 ккал35 г углеводов
KANSAS CITY WET STYLE RIBS
26.00
Full rack of ribs from the Yankee smoker, slathered in Highland Park whisky-spiked BBQ sauce, served with coleslaw and pickled veggies.
оценка≈ 950 ккал40 г углеводов
THE BEST OF BBQ BEEF PLATTER
120.00
BBQ Beef Platter — Includes: A BIG SLAB OF TEXAS STYLE BRISKET, SLOW SMOKED SHORT RIB, SMOKY FEATHERBLADE. Served with homemade brioche bread slices, coleslaw, fries with Alabama white sauce, and nacho chips.
оценка≈ 3200 ккал120 г углеводовтяжелые 21
THE MEDITERRANEAN BBQ EXPERIENCE
SPANISH STUFFED GRILLED SQUID
15.50
Grilled squid stuffed with chorizo and Manchego cheese, finished with asherry glaze, pine nuts, and black hummus.
оценка≈ 420 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
GIAOURTLOU, AKA THE GREEK TONGUE TWISTER
35.00
Greek Lamb Kebab — Lamb kebab skewers (300 g) served on pita bread with birria fat confit baby potatoes, fire roasted chunky tomato sauce, salted lemon and garlic tzatziki.
оценка≈ 980 ккал65 г углеводов
PORTUGESE PUDIM ABADE DE PRISCOS
12.50
Portuguese Pudim Abade de Priscos — Flan with lightly smoked lard, salted caramel sauce, pistachio crumble, lemon zest, and white chocolate red fruit mousse.
оценка≈ 650 ккал55 г углеводовтяжелые 26
FANCY FIRED MAIN COURSES
FLAT IRON STEAK (300 gr)
36.50
Flat Iron Steak — A juicy cut from the shoulder of Black Angus beef from Uruguay. Choose from pepper sauce, bone marrow béarnaise, cowboy butter, or chimichurri.
оценка≈ 750 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
WHERE’S THE BEEF (V)vegetarian
22.50
Where's the Beef Veggie Main — Creamy cannellini beans and roasted beetroot cream with caveman-style braised leeks, roasted pumpkin seeds, grilled eggplant, and truffle potato chips.
оценка≈ 620 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
THE WTF BURGER!
49.50
WTF Burger — Double beef patty (2 x 150 g) and a full-size beef rib on a bun. Served with crispy bacon, coleslaw, homemade burger sauce, aged cheddar, and fries.
оценка≈ 1800 ккал85 г углеводовтяжелые 32
THE BIG DADDY BURGER
28.50
Big Daddy Burger — Double cold-smoked and grilled beef patty (2 x 150 g) with aged cheddar, cowboy candy, bacon, coleslaw, and homemade burger sauce.
оценка≈ 1200 ккал60 г углеводовтяжелые 39
CATCH OF THE DAYpescatarian
Weekly rotating fish dishes.
оценка≈ 600 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
KIDS
GEGRILDE BEEF BURGER
13.50
Kids Beef Burger — Served with fries, coleslaw, and applesauce
оценка≈ 780 ккал65 г углеводов
KIDS SIZE SPARE-RIBS
13.50
Kids Spare Ribs — Served with fries, coleslaw, and applesauce
оценка≈ 850 ккал62 г углеводов
CHICKEN WINGS
13.50
Kids Chicken Wings — Served with fries, coleslaw, and applesauce
оценка≈ 820 ккал60 г углеводов
HOT SIDES
BBQ BAKED BEANS
4.25
USA-style baked beans with smoked meat.
оценка≈ 280 ккал28 г углеводовсбалансированные 77
VOODOO FRIES
7.50
Cajun-spiced fries with melted cheddar cheese, Alabama white sauce, and nduja mayonnaise.
оценка≈ 550 ккал45 г углеводов
SHOTGUN SHELLS
10.50
3 cannelloni pasta shells stuffed with ground pork, cheddar and jalapeños, wrapped in bacon and glazed with hot honey BBQ sauce from the smoker.
оценка≈ 620 ккал32 г углеводов
MAC’N’CHEESE & CANDIED WHISKY BACON
9.50
Mac n Cheese with Bacon — Creamy and cheesy with rich cheddar, mozzarella, and Parmesan, topped with candied Highland Park whisky bacon and infused with whisky aroma.
оценка≈ 680 ккал38 г углеводов
PORK BELLY LOLLY
9.00
Pork belly marinated in pineapple juice and Don Papa rum, then warm smoked. Served on a skewer, glazed with Uiltje Pineapple Weizen glaze, pineapple salsa and pork crackling praline.
оценка≈ 380 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
LOADED SWEET POTATO
10.50
Baked sweet potato topped with baked beans, guacamole, cheddar cheese, sour cream, jalapeños, and nacho chips.
оценка≈ 520 ккал48 г углеводов
COLD SIDES
KOOLSALADE (V)vegetarian
3.50
Koolsalade — Salad of white and red cabbage, carrot, green apple, and celery with a mustard-orange dressing.
оценка≈ 180 ккал16 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
CAESAR SALAD & CHICKEN
9.50
Romaine lettuce with bone marrow croutons, caesar dressing, Parmesan cheese and Kamado Joe confit chicken thigh.
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабете
ASPARAGUS AND MUZZ (V)vegetarian
9.50
Asparagus and Mozzarella — Green asparagus with smoked mozzarella, grilled coeur de boeuf tomato, and tomato crumble.
оценка≈ 320 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
DESSERTS
DECONSTRUCTED PINA COLADA CHEESECAKE (V)vegetarian
13.50
Pina Colada Cheesecake — Pineapple marinated in Don Papa Masskara rum, grilled on the hibachi, finished with coconut cream cheese, lime gel, coconut and lime macaron crumble, and lime cress.
оценка≈ 650 ккал58 г углеводовтяжелые 26
MAGNUM MADNESS
13.50
Magnum Madness Ice Cream — Homemade Magnum ice cream with Madagascar vanilla and bone marrow parfait, Highland Park whisky caramel, and a dark chocolate, bacon-smoked almond and pistachio coating.
оценка≈ 720 ккал48 г углеводовтяжелые 23
THE BIG DADDY CIGAR (V)vegetarian
12.50
Big Daddy Cigar — Tuile cigar filled with Laphroaig-infused dark chocolate mousse, served in an ashtray filled with banoffee cream and brownie crumble, finished with a Don Papa skull bonbon.
оценка≈ 680 ккал52 г углеводовтяжелые 25
Main Menu
|BS| SIGNATURE: OVERLOADED ‘MEXICAN LASAGNA’
Mexican Lasagna
оценка≈ 850 ккал65 г углеводовсбалансированные 66
WHERE IS THE BEEF? (v)vegetarian
22.50
Where is the Beef Veggie Main — Creamy cannellini beans and roasted beetroot cream with caveman-style braised leeks, roasted pumpkin seeds, grilled aubergine, and truffle potato chips.
оценка≈ 620 ккал58 г углеводовсбалансированные 74

Это меню всё ещё актуально?

73dia
scoreоценка

Мясные блюда и гриль

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много белковых блюд с низким содержанием углеводов. В меню есть стейки и копченое мясо.

16 подходящих блюд · 41 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Van Nelleweg 1, 3044 BC Rotterdam
Часы работы
Пнзакрыто
Втзакрыто
Ср17:00–23:00
Чт17:00–23:00
Пт17:00–23:00
Сб12:00–23:00
Вс12:00–23:00
Openingstijden keuken: Wednesday, Thursday, Friday 17:00 – 22:00, Saturday, Sunday 12:00 – 22:00
Контакты
+31103118300 meatme@blacksmoke.nl
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), blacksmoke.nl/
Запись
полнота 83 %, уверенность 79 %

Владеешь Black Smoke Rotterdam? Подтверди право владения.