назад к поиску

Sur le Green

Route de Masevaux 48, 90110 Rougemont-le-Château

закрыто · откроется Вт 09:30

French€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 10 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Menu Sur le Green
Menu Sur le Green
49.90
Tasting Menu Sur le Green — Foie Gras de canard mi-cuit, comme un « Toblérone » ou Oeuf parfait au velouté de châtaignes et truffes de saison / Bavette de veau français en meurette, aux grains de cassis de Bourgogne ou Curry de la mer au kaloupilé et baies de passion / Puzzle aux 4 chocolats « Valrhona » ou Déclinaison de maïs
оценка≈ 2200 ккал110 г углеводовтяжелые 29
Menu du Marché
Menu du Marché
24.90
Market Menu — Entrée + Plat du Jour + Dessert
оценка≈ 1800 ккал140 г углеводовтяжелые 21
Formule du Marché
23.90
Market Formula — Entrée + Plat ou Plat + Dessert
оценка≈ 1400 ккал110 г углеводовтяжелые 23
Menu Enfant
Menu Enfant
15.00
Kids Menu — AU CHOIX: Burger et dippers / Spätzle nature maison ou à la crème et jambon fumé / Jambon fumé Barbier de Pont de Roide et dippers ou poìlée de légumes / Dessert: Coupe de glace 2 boules et surprise
оценка≈ 850 ккал75 г углеводов
Nos entrées
Ris de veaux aux morilles
Veal Sweetbreads with Morel Mushrooms — Aux morilles et à la crème
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Fritto Misto
Calamars, friture de carpes, tempura de légumes
оценка≈ 650 ккал35 г углеводов
Croûtes aux morilles à la crème
Morel Mushroom Toast
оценка≈ 550 ккал40 г углеводов
Foie gras de canard comme un Toblérone
Duck Foie Gras — Mi-cuit aux tomates séchées, basilic, pain aux olives
оценка≈ 500 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Nos salades
Salade de chèvre chaud au lard Paysan
Warm Goat Cheese Salad — Melon et pastèque
оценка≈ 480 ккал22 г углеводов
Velouté de châtaigne et truffe de saison
Chestnut and Truffle Soup
оценка≈ 320 ккал28 г углеводовсбалансированные 65
St Jacques justes saisies sauce Don Pacello
Seared Scallops
оценка≈ 280 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Salade Caesar
Caesar Salad — Salade, bland de volaille fumé, parmesan, oeuf dur, tomate, citron, pignons
оценка≈ 550 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Vegan Corner
Végan Bawlvegan
Vegan Bowl — aux légumes du maraichage
оценка≈ 450 ккал55 г углеводовсбалансированные 85
Oeuf parfait truffé
Truffled Perfect Egg
оценка≈ 220 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Nos pâtes
Panciotti, ravioles aux giroles et crème de vieux Comté
Panciotti with Chanterelles
оценка≈ 750 ккал50 г углеводовсбалансированные 73
Ravioles de Homard au jus de Langoustines
Lobster Ravioli — caviar rapé de la Maison KAVIARI
оценка≈ 680 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Spätzle maison aux Morilles à la crème
Spätzle with Morels
оценка≈ 720 ккал55 г углеводовсбалансированные 69
Spätzle maison à la crème de vieux Comté
Spätzle with Comté Cheese — Jambon de montagne et ciboulette
оценка≈ 800 ккал50 г углеводовсбалансированные 67
Nos viandes
Ribs de porc Kintoa,sauce BBQ maison
Pork Ribs BBQ
оценка≈ 950 ккал40 г углеводов
Ris de veau aux morilles
Veal Sweetbreads with Spätzle — spätzle maison
оценка≈ 720 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Entrecôte de bæuf maturée
Aged Entrecôte — à la plancha, crème cébettes, dippers
оценка≈ 850 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Tartare de bæuf Aubrac
Beef Tartare Aubrac — Coupé au couteau et préparé, dippers
оценка≈ 610 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Filet de boeuf maturé, aux morilles
Aged Beef Fillet with Morels — légumes du marché
оценка≈ 580 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Jambon fumé Porc de F.Comté
Smoked Ham Franche Comté — Salade et dippers - Porcs de Franche Comté
оценка≈ 680 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Faux-filet
Sirloin Steak — sauce cébette, légumes du marché
оценка≈ 540 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Nos burgers
Elsass Burger au Munster
Elsass Burger
оценка≈ 920 ккал55 г углеводов
Montagne Burger au Mont d'Or
Montagne Burger — Steack haché maison, porchetta, baratta, pesto, tapenade
оценка≈ 1050 ккал60 г углеводов
Burger Chic
Chic Burger — Steack haché maison, Foie Gras, oignons confits, Jambon cru
оценка≈ 1150 ккал58 г углеводов
Nos poissons
Fish and Chips de silure sauce passion
Catfish Fish and Chips — Au jus de bouillabaisse
оценка≈ 880 ккал65 г углеводов
Queue de Lotte au chorizo
Monkfish with Chorizo — Riz brun et petits légumes
оценка≈ 620 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Friture de filet de carpes
Fried Carp Fillet — Frites Dippers et salade
оценка≈ 820 ккал55 г углеводов
Nos desserts
Chocolat Kinder
Kinder Chocolate Dessert
оценка≈ 550 ккал48 г углеводовтяжелые 27
Morille des Iles
Morille des Iles Dessert
оценка≈ 450 ккал40 г углеводовтяжелые 34
Baba Papa
Baba Papa Sorbet — sorbet Don Papa Baroko et son shooter
оценка≈ 320 ккал45 г углеводовтяжелые 32
Crème brulée
Crème Brûlée — Herbes sauvages infusées du Valtin (Vosges)
оценка≈ 420 ккал32 г углеводовтяжелые 39
Coulant chocolat, comme un chocolat chaud
Chocolate Lava Cake
оценка≈ 480 ккал45 г углеводовтяжелые 33
Café Gourmand
Aux 4 desserts du moment
оценка≈ 450 ккал50 г углеводовтяжелые 37
Nos glaces
Coupe Suisse
Glace double crème de la Gruyère, sorbets myrtilles et fraises, chantilly
оценка≈ 520 ккал55 г углеводовтяжелые 31
Coupe Bounty
Glace confiture de lait, chocolat blanc, coco, chantilly et coulis chocolat
оценка≈ 610 ккал62 г углеводовтяжелые 28
Coupe colonel ou autres sorbet arrosés
Coupe Colonel — 3cl alcool
оценка≈ 320 ккал35 г углеводовтяжелые 41
Coupe «Sur Le Green»
Coupe Sur Le Green — Pistache, framboise, vanille, coulis fruits rouges, meringue et chantilly
оценка≈ 650 ккал75 г углеводовтяжелые 32
Café ou chocolat liégeois
Café Liégeois
оценка≈ 450 ккал48 г углеводовтяжелые 31
Coupe glacée 2 boules
Ice Cream 2 Scoops
оценка≈ 300 ккал30 г углеводовтяжелые 42

Это меню всё ещё актуально?

26veggie
scoreоценка

Мало вариантов без мяса

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В меню есть два веганских боула с овощами и коричневым рисом. Остальные блюда без мяса содержат сыр, сливки или бекон.

2 вегетарианских и 2 веганских блюд из 44

69dia
scoreоценка

Французская кухня с выбором

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много белковых основных блюд с овощами. В меню есть подходящие варианты с низким гликемическим индексом.

13 подходящих блюд · 44 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Route de Masevaux 48, 90110 Rougemont-le-Château
Часы работы
Пн—
Вт09:30–18:00
Ср09:30–18:00
Чт09:30–18:00
Пт09:30–22:30
Сб09:30–22:30
Вс09:30–18:00
vous accueillent du mardi au dimanche en fonction de la saison
Контакты
+33384234034
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), surlegreen.com/
Запись
полнота 83 %, уверенность 94 %

Владеешь Sur le Green? Подтверди право владения.