назад к поиску

L'Echappee Gourmande Saint-Amour-39

Place d'Armes 10, 39160 Saint-Amour

часы работы неизвестны

French€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 10 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Fin gourmande
Tartelette crémeux passion/citron vert et brisure de cookies
13.00
Passion fruit and lime tartlet with cookie crumbles
оценка≈ 450 ккал42 г углеводовтяжелые 34
Cheesecake chocolat blanc et fruits rouges
12.00
White chocolate cheesecake with red fruits
оценка≈ 520 ккал38 г углеводовтяжелые 31
Nougat glacé pistache et amandes caramélisées, tuile dentelle à l'orange
13.00
Pistachio and caramelized almond nougat glace
оценка≈ 480 ккал35 г углеводовтяжелые 40
Tourment d'amour goyave et glace coco
12.00
Guava dessert with coconut ice cream
оценка≈ 410 ккал45 г углеводовтяжелые 42
Café gourmand
14.00
оценка≈ 350 ккал30 г углеводовтяжелые 42
Echappée bucolique
Ballotine de pintade farcie au chorizo, coulis de poivrons grillés, mijoté de légumes verts à l'estragon
26.00
Guinea fowl ballotine with chorizo and grilled peppers
оценка≈ 650 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Filet de canette grillé, jus acidulé au miel et épices, mille-feuille de légumes du soleil
25.00
Grilled duck fillet with honey and spices
оценка≈ 580 ккал28 г углеводовсбалансированные 78
Tartare de veau façon vitello tonato, grosses frites maison à l'huile de truffes
25.00
Veal tartare Vitello Tonnato style with truffle fries
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
Navarin de ris de veau au safran, morilles et petits légumes
28.00
Veal sweetbread navarin with saffron and morels
оценка≈ 520 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Supp. frites
4.00
Extra fries
оценка≈ 450 ккал45 г углеводов
Supp. morilles
6.00
Extra morels
оценка≈ 60 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Prémices gourmandes
Terrine de foie gras, vanille de Madagascar et don papa "chutney mangue"
22.00
Foie gras terrine with vanilla and mango chutney
оценка≈ 380 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Asperges vertes croustillantes sur sa panna cotta au parmesan et oeuf mollet en chapelure verte
18.00
Crispy green asparagus with parmesan panna cotta and poached egg
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Bavarois de fromage de brebis en gelée de tomate et jambon Italien
19.00
Sheep cheese bavarois with tomato jelly and Italian ham
оценка≈ 340 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Terrine de Saint-Jacques et saumon à l'aneth et colombo "mayonnaise au satay"
21.00
Scallop and salmon terrine with satay mayonnaise
оценка≈ 310 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Fromages
Plateau de fromages
8.50
Cheese platter
оценка≈ 350 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Fromage blanc
5.00
nature, coulis, crème, herbes
оценка≈ 180 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Menu "L'échappée des saveurs"
Menu "L'échappée des saveurs"
48.00
Tasting menu L'échappée des saveurs
оценка≈ 1800 ккал120 г углеводовтяжелые 33
Mise en bouche
Amuse-bouche
оценка≈ 80 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Terrine de foie gras vanille de Madagascar et don papa "chutney mangue"
Foie gras terrine with vanilla and mango chutney
оценка≈ 380 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Filet de dorade royale "coulis de crevettes roses" brunoise de courgettes façon thaï
Royal sea bream fillet with shrimp coulis and Thai zucchini
оценка≈ 420 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Omble chevalier, coulis de petits pois et basilic et crumble aux pignons de pins
Arctic char with pea and basil coulis and pine nut crumble
оценка≈ 480 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Tartare de veau façon vitello tonato, grosses frites maison à l'huile de truffe
Veal tartare Vitello Tonnato style with truffle fries
оценка≈ 780 ккал45 г углеводов
Supplément plateau de fromage
8.50
Extra cheese platter
оценка≈ 450 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Echappée fluviale ou marine
Filet de dorade royale
24.00
Royal sea bream fillet with shrimp coulis and Thai zucchini — coulis de crevettes roses, brunoise de courgettes façon Thaï
оценка≈ 420 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Omble chevalier
25.00
Arctic char with pea and basil coulis and pine nut crumble — coulis de petits pois et basilic et crumble aux pignons de pins
оценка≈ 480 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Filets de rougets snackés
23.00
Seared red mullet fillets with piperade and paella-style risotto — coulis de piperade et risotto comme une paëlla
оценка≈ 620 ккал55 г углеводовсбалансированные 71

Это меню всё ещё актуально?

3veggie
scoreоценка

Только десерты и сыры

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В меню нет основных вегетарианских блюд. Можно заказать спаржу с панна-коттой из пармезана и яйцом или сырную тарелку. Остальные позиции содержат мясо или рыбу.

0 вегетарианских и 0 веганских блюд из 27

74dia
scoreоценка

Французская кухня с низким ГИ

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает много белковых блюд с низким содержанием углеводов. Здесь есть подходящие основные блюда и закуски.

16 подходящих блюд · 27 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Place d'Armes 10, 39160 Saint-Amour
Часы работы
пока неизвестно
Контакты
+33384445630 lechappeegourmande@orange.fr
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), echappeegourmande.fr/
Запись
полнота 67 %, уверенность 80 %

Владеешь L'Echappee Gourmande Saint-Amour-39? Подтверди право владения.