назад к поиску

Restaurant Lac et Forêt

Rte de Nice, 04170 Saint-André-les-Alpes

часы работы неизвестны

French€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 15 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Nos Menus
Entrée, Plat et Dessert
45.00
3-course menu
оценка≈ 1800 ккал150 г углеводовтяжелые 25
Entrée et Plat ou Plat et Dessert
38.00
2-course menu
оценка≈ 1300 ккал100 г углеводовтяжелые 33
Deux entrées et un Dessert
28.00
2 starters and dessert menu
оценка≈ 1100 ккал80 г углеводовтяжелые 36
Menu « Découverte »
95.00
Discovery Menu — Deux entrées, Deux plats, Fromage et Dessert (le soir uniquement, selon les inspirations du Chef)
оценка≈ 2500 ккал180 г углеводовтяжелые 25
Le Entrée
Le Gravlax
15.00
Beef Gravlax — Gravlax de rumsteak de race Charolaise, syphon béarnaise estragon wasabi, salade d'herbes fraîches
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Le Thon
17.00
Smoked Tuna Vitello Tonnato — «Tonno afumicato» façon «vitello tonnato», tagliatelles de courgettes de couleurs
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
L'Aïoli
13.00
Aioli — Véritable aïoli rafraîchi en feuille de riz, pickles de céleri vert
оценка≈ 250 ккал15 г углеводовподходят при диабете
La Gambas
15.00
Marinated Prawns — Gambas marinées, piquées sur une branche de citronelle, taboulé de choux feurs de couleurs, mayonnaise avocat allégée
оценка≈ 350 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Le Méli-Mélo
13.00
Green Bean and Pea Salad — Méli-mélo de haricots verts et petits pois frais, scamorza fumée et feuille de tagète, vinaigrette fraise betterave
оценка≈ 220 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Le Plats
Le Boeuf
29.00
Beef Surprise — Surprise de bëëf de race Charolaise, pommes de terre ratte piquées au lard et rôties aux herbes, sauce au poivre frais
оценка≈ 750 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Le Merlu
24.00
Poached Merlu — Pavé de merlu poché dans un bouillon, pommes dauphines en churros, laqué à la sauce soja et yuzu ponzu
оценка≈ 620 ккал40 г углеводов
L'Agneau
34.00
Lamb Fillet in Pastry — Canon de flet d'agneau en feuilletage, crémeux de pois chiche, jus réduit anchois et menthe
оценка≈ 850 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Le Veau
28.00
Veal with Celery — Quasi de veau basse température en persillade, pavé de céleri cuit en croûte de sel, jus réduit aux langues d'oursin
оценка≈ 580 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
L'Espadon
26.00
Seared Swordfish — Filet d'espadon snacké, mousseline de fenouil à l'orange, réduction de bouillon de bouillabaisse
оценка≈ 520 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Le Plat Végétarenvegetarian
22.00
Vegetable Lentil Dal — Dhal de lentilles corail aux légumes de Provence, gratiné au fromage de brebis
оценка≈ 650 ккал55 г углеводовсбалансированные 83
Le Desers
Le Chocolat
13.00
Chocolate Mousse — Mousse chocolat noir et caramel lacté, crumble chocolat, feur de sel et son arlette
оценка≈ 480 ккал38 г углеводовтяжелые 33
La Crème Brulée
11.00
Crème Brûlée Trio — Trio de crème brûlée à deviner
оценка≈ 420 ккал35 г углеводовтяжелые 32
La Profterole
12.00
Profiteroles — Profteroles à la vanille, sauce chocolat et crème montée à la pistache
оценка≈ 550 ккал48 г углеводовтяжелые 30
La Framboise
13.00
Raspberry Lychee Tart — Tartelette framboise litchi et rose
оценка≈ 380 ккал32 г углеводовтяжелые 44
Le Café Gourmand
12.00
Café Gourmand — Café, thé ou infusion et mignardises maison
оценка≈ 320 ккал30 г углеводовтяжелые 42
Le Fromage de «Christophe Michel»vegetarian
15.00
Cheese Board — Le chariot de fromages de nos montagnes
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Menu Enfant
Menu Enfant (jusqu'à 12 ans)*
20.00
Kids Menu — boeuf ou merlu avec fondant au chocolat
оценка≈ 850 ккал75 г углеводов
sélection de notre carte d’été
Le Thon
Smoked Tuna Vitello Tonnato — «Tonno afumicato» façon «vitello tonnato», tagliatelles de courgettes de couleurs
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
L’Agneau
Lamb Fillet in Pastry — Canon de filet d’agneau en feuilletage, crémeux de pois chiche, jus réduit anchois et menthe
оценка≈ 680 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
La Framboise
Raspberry Lychee Tart — Tartelette framboise litchi et rose
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 35

Это меню всё ещё актуально?

74dia
scoreоценка

Французская кухня с низким содержанием углеводов

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много белковых блюд с минимумом углеводов. В меню есть подходящие варианты из телятины и рыбы.

12 подходящих блюд · 25 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Rte de Nice, 04170 Saint-André-les-Alpes
Часы работы
пока неизвестно
Контакты
+33492892045
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacforet.com/restaurant/

Владеешь Restaurant Lac et Forêt? Подтверди право владения.