Restaurant l' Hermitière
6 Rue de l'Hermitière, 77750 Saint-Cyr-sur-Morin
часы работы неизвестны
Frenchsteakhouse€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 13 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Apéritif
Sangria et soft en open-bar (1h) avec divers canapés
Sangria and canapés
оценка≈ 650 ккал55 г углеводовтяжелые 38
Entrées
Salade piémontaise
Piémontaise salad
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Taboulé
Tabbouleh
оценка≈ 210 ккал28 г углеводовсбалансированные 77
Duo melon/pastèquevegetarian
Melon and watermelon duo
оценка≈ 80 ккал18 г углеводов
Farcis à la Parisienne
Parisian stuffed vegetables
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Champignons à la Grecquevegetarian
Greek style mushrooms
оценка≈ 150 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Plateau de charcuteries
Charcuterie board
оценка≈ 450 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Quiche lorraine
оценка≈ 380 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Divers cruditésvegan
Mixed crudités
оценка≈ 120 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Viandes
Pilons de poulet
Chicken drumsticks
оценка≈ 420 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Echine de porc
Pork neck
оценка≈ 550 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Roti de boeuf
Roast beef
оценка≈ 480 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Condiments, chips et haricots vertsvegetarian
Condiments, chips and green beans
оценка≈ 350 ккал30 г углеводов
Fromage
Verdurette, brie de Meauxvegetarian
Verdurette and Brie de Meaux
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Dessert
A voir ensemble
Dessert
оценка≈ 450 ккал50 г углеводовтяжелые 31
Formulas
Menu buffet
65.00
Buffet menu
оценка≈ 1800 ккал120 г углеводовтяжелые 25
Menu
63.00
оценка≈ 1400 ккал80 г углеводовтяжелые 37
Menu
58.00
оценка≈ 1300 ккал70 г углеводов
Menu
73.00
оценка≈ 1500 ккал90 г углеводовтяжелые 33
Menu buffet
75.00
Buffet menu
оценка≈ 1900 ккал130 г углеводовтяжелые 25
Apéritif
divers canapés
Assorted canapés
оценка≈ 350 ккал25 г углеводов
Entrées
Salade Strasbourgeoise
Strasbourgeoise salad
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Salade de la merpescatarian
Seafood salad
оценка≈ 320 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Saumon rosepescatarian
Pink salmon
оценка≈ 250 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Fromages
Verdurette, brie de Meaux et Emmentalvegetarian
Verdurette, Brie de Meaux and Emmental
оценка≈ 450 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Apéritif
Cocktail et son accompagnement
Cocktail and appetizers
оценка≈ 300 ккал25 г углеводовтяжелые 36
open-bar (1h) soupe de l'Hermitière et soft
10.00
Hermitière soup and drinks
оценка≈ 400 ккал35 г углеводов
Entrée froide
Salade gourmande
Gourmet salad with gizzards and bacon — gésiers, lardons, mousson, jambon, magrets...
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Asperges et sa crème de ciboulettevegetarian
Asparagus with chive cream
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Duo de saumon en Bellevue et en mousse citronnéepescatarian
Salmon duo Bellevue and lemon mousse
оценка≈ 310 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Entrée chaude
Brochette de Saint Jacques et crevettes safranéespescatarian
Scallop and saffron shrimp skewers
оценка≈ 280 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Dos de lieu noir au currypescatarian
Pollock with curry
оценка≈ 260 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Vol au vent saumoné et champignons émincéspescatarian
Salmon and mushroom vol-au-vent
оценка≈ 480 ккал35 г углеводов
Plat
Confit de volaille sauce cidre
Poultry confit with cider sauce
оценка≈ 550 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Gigot d'agneau braisé et crème d'ail
Braised leg of lamb with garlic cream
оценка≈ 600 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Pièce de boeuf braisée sauce girolle
Braised beef with chanterelle sauce
оценка≈ 580 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Médaillon de veau sauce forestière
Veal medallion with forestière sauce
оценка≈ 520 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Garniture de deux légumesvegetarian
Two vegetable garnish
оценка≈ 120 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
Fromages
Verdurette, Brie de Meaux et Comtévegetarian
Verdurette, Brie de Meaux and Comté
оценка≈ 460 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Other Menus
Menu à 73€
73.00
Menu 73€
оценка≈ 1800 ккал120 г углеводовтяжелые 33
Menu buffet 75 €
75.00
Buffet menu 75€
оценка≈ 2200 ккал150 г углеводовтяжелые 33
Menu buffet 65 €
65.00
Buffet menu 65€
оценка≈ 2000 ккал140 г углеводовтяжелые 33
Menu 58 €
58.00
Menu 58€
оценка≈ 1600 ккал110 г углеводовтяжелые 40
Menu 63 €
63.00
Menu 63€
оценка≈ 1700 ккал115 г углеводовтяжелые 33
Apéritif
Cocktail et canapés
Cocktail and canapés
оценка≈ 600 ккал40 г углеводов
Open-bar (1h) soupe de l'Hermitière et soft
Hermitière soup and drinks
оценка≈ 450 ккал30 г углеводовсбалансированные 65
Accompagnement chauds & froids
10.00
Hot and cold appetizers
оценка≈ 500 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Entrée
Duo d'asperges et saumon fumé, crème de ciboulettepescatarian
Asparagus and smoked salmon — En saison
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Dos de lieu noir sauce Dieppoisepescatarian
Pollock Dieppoise with shrimp and mussels — Crevettes, moules
оценка≈ 350 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Assiette Parmesane
Parmesan Plate — Jambon, melon, parmesan, pastèque, artichaut en saison
оценка≈ 420 ккал25 г углеводов
Vol au vent boudin blanc & champignons émincés au Porto
White Pudding and Mushroom Vol-au-vent
оценка≈ 550 ккал35 г углеводов
Plat
Jambon à l'os sauce Porto
Ham on the Bone with Port Sauce
оценка≈ 750 ккал30 г углеводовсбалансированные 73
Cuisse de pintade marinée au vin de Bordeaux
Guinea Fowl Leg marinated in Bordeaux Wine
оценка≈ 680 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Carré de porc braisé à la provençale
Braised Pork Loin Provençale
оценка≈ 720 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Dos de saumon rose sauce à l'oseillepescatarian
Pink Salmon with Sorrel Sauce
оценка≈ 620 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Apéritif
Cocktail et canapés
63.00
Cocktail and Canapés
оценка≈ 600 ккал40 г углеводов
Open-bar (1h) soupe de l'Hermitière et soft
63.00
Open Bar with Soup
оценка≈ 450 ккал30 г углеводовсбалансированные 65
Entrée
Saumon rose aux trois façons ( terrine, fumé et mousse)pescatarian
Pink Salmon Three Ways
оценка≈ 380 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Salade gourmande de l'Hermitière ( jambon, gésiers, mousson...)
Gourmet Salad de l'Hermitière
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Foie gras entier, magrets fumés et sa compotée de figues
Foie Gras and Smoked Duck Breast
оценка≈ 550 ккал20 г углеводов
Pavé de dorade à la Méditerannéennepescatarian
Sea Bream Pavé Mediterranean
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Plat
Confit ou magret de canard sauce moutarde de Meaux
Duck Confit or Breast with Mustard Sauce
оценка≈ 750 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Pièce de bœuf braisée sauce Grand Veneur
Braised Beef with Grand Veneur Sauce
оценка≈ 620 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Filet mignon de porc sauce au cidre
Pork Tenderloin with Cider Sauce
оценка≈ 580 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Deux légumes au choix
Gratin Dauphinoisvegetarian
оценка≈ 350 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Ecrasé patate doucevegan, vegetarian
Mashed Sweet Potato
оценка≈ 220 ккал30 г углеводовсбалансированные 69
Riz trois saveursvegan, vegetarian
Three-Flavour Rice
оценка≈ 280 ккал45 г углеводов
Bâtonnets de carottes au cuminvegan, vegetarian
Cumin Carrots
оценка≈ 120 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Pomme de terre farcievegetarian
Stuffed Potato
оценка≈ 250 ккал35 г углеводовсбалансированные 77
Poêlée courgettes provençalesvegan, vegetarian
Sautéed Zucchini Provençale
оценка≈ 140 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Pleurotes persilléesvegan, vegetarian
Parsley Oyster Mushrooms
оценка≈ 110 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Mini carottesvegan, vegetarian
Mini Carrots
оценка≈ 100 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Poêlée de légumes oubliésvegan, vegetarian
Sautéed Forgotten Vegetables
оценка≈ 150 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
Fromages
Verdurette, brie de Meaux farcivegetarian
Brie de Meaux and Verdurette
оценка≈ 400 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Dessert
Pyramide des mariés (2 parfums au choix)
Wedding Cake Pyramid — Fraisier, Framboisier, Multi fruits, 3 chocolats, Forêt Noire, Poire chocolat, Poire caramel, Straccatella cerise
оценка≈ 650 ккал70 г углеводовтяжелые 26
Coeur nougatine et choux pâtissier ( 3 pièces)
3.00
Nougatine Heart and Choux
оценка≈ 480 ккал45 г углеводовтяжелые 30
Autres Menus
Menu 73 €
73.00
Menu 73 Euro
оценка≈ 2200 ккал150 г углеводовтяжелые 33
Apéritif
Punch planteur à l'orange et son accompagnement (selon saison)
Orange Planter Punch
оценка≈ 220 ккал35 г углеводовтяжелые 29
Entrée
Emincé boudin blanc et champignons déglacés au Porto
White Pudding and Mushroom with Port
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Saumonette à la provençalepescatarian
Salmon Provençale
оценка≈ 280 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Foie gras de canard entier & compotée de figue
Duck Foie Gras and Fig Compote
оценка≈ 380 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Brochette de Saint Jacques et crevettes sauce safranéepescatarian
Scallop and Shrimp Skewer with Saffron Sauce
оценка≈ 260 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Plat
Dos de saumon sauce à l'oseillepescatarian
Salmon with Sorrel Sauce
оценка≈ 520 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Roti de sanglier au bouillon (en saison)
Wild Boar Roast in Broth
оценка≈ 480 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Magret de canard sauce aigre douce
Duck Breast with Sweet and Sour Sauce
оценка≈ 620 ккал28 г углеводов
Fromage
Brie de Meaux et saladevegetarian
Brie de Meaux and Salad
оценка≈ 310 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Pâtisserie
Croquant Chocolat
Chocolate Crunch
оценка≈ 450 ккал40 г углеводовтяжелые 34
Madeleine fruits rouges, pistache
Red Fruit and Pistachio Madeleine
оценка≈ 280 ккал32 г углеводовтяжелые 42
Crousillant praliné
Praline Crunch
оценка≈ 420 ккал35 г углеводовтяжелые 42
Macaron framboise
Raspberry Macaron
оценка≈ 120 ккал18 г углеводов
Fraisier
Fraisier Cake
оценка≈ 480 ккал45 г углеводовтяжелые 33
Это меню всё ещё актуально?
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- 6 Rue de l'Hermitière, 77750 Saint-Cyr-sur-Morin
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33743596971 reservation@hermitiere.com
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hermitiere.net/
- Запись
- полнота 67 %, уверенность 79 %
Владеешь Restaurant l' Hermitière? Подтверди право владения.