Hotel Restaurant Chartron
1 Av. Gambetta, 26260 Saint-Donat-sur-l'Herbasse
часы работы неизвестны
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 12 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Formules
1 entrée et 1 plat, fromages et dessert
69.00
Set menu: starter, main, cheese and dessert
оценка≈ 2200 ккал120 г углеводовтяжелые 25
1 entrée et 2 plats, fromages et dessert
89.00
Set menu: starter, 2 mains, cheese and dessert
оценка≈ 2600 ккал140 г углеводовтяжелые 25
Menu Au fil des Saisons
Menu Au fil des Saisons
49.00
Seasonal menu: starter, main, cheese or dessert — Entrée, plat, fromage ou dessert
оценка≈ 1600 ккал80 г углеводовтяжелые 33
Le petit amuse-bouche
Amuse-bouche
оценка≈ 120 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Carpaccio de magret de canard mariné à l’huile de noisette, salade sucrine
18.00
Duck breast carpaccio
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Pêche du moment, courgettes sautées, sauce tomates citronnée aux aromates du jardinpescatarian
26.00
Fish of the day with zucchini
оценка≈ 550 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Suprême de pintade fermière à l’estragon, délikatess et légumes printaniers
26.00
Guinea fowl supreme
оценка≈ 680 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Palette de fromages affinés, confiture maisonvegetarian
8.00
Cheese platter
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Faisselle à la crème ou coulisvegetarian
7.00
Fresh cheese with cream or coulis
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Illusion de cèpe, mousse châtaigne-caramel de cèpe, poire pochée, écume de pousse de sapin, crème glacée caramel beurre salévegetarian
16.00
Cep mushroom illusion
оценка≈ 520 ккал55 г углеводовтяжелые 31
Le ,fondant au chocolat Guanaja, croquant feuilletine praliné, espuma à la chicorée
16.00
Chocolate fondant
оценка≈ 610 ккал50 г углеводовтяжелые 28
Pour nos jeunes convives
Menu Jeunes convives
25.00
Kids menu — Moins de 12 ans
оценка≈ 1200 ккал90 г углеводовтяжелые 32
Melon, jambon cru
Melon and cured ham
оценка≈ 210 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Filet de volaille à la crème, ravioles de Romans
Poultry fillet with cream and ravioli
оценка≈ 750 ккал60 г углеводов
Pêche du jour, sauce crustacée, ravioles de Romanspescatarian
Fish of the day with crustacean sauce and ravioli
оценка≈ 720 ккал60 г углеводов
Menu Découverte
Menu Découverte En 8 services
109.00
Discovery menu 8 courses — Le duo …
оценка≈ 2800 ккал160 г углеводовтяжелые 25
1 entrée et 2 plats, fromages et …
Set menu: starter, 2 mains, cheese
оценка≈ 2100 ккал110 г углеводовтяжелые 25
Menus
Menu “Diamant Noir”
235.00
Black Diamond Menu
оценка≈ 3200 ккал180 г углеводовтяжелые 25
MENU “TRÉSOR DU CHÊNE”
175.00
Oak Treasure Truffle Menu — 1 entrée et 2 plats, fromage et dessert truffés
оценка≈ 2600 ккал140 г углеводовтяжелые 25
Menu Découverte
Le duo d’amuse-bouche
Amuse-bouche duo
оценка≈ 150 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Fraîcheur de chair de tourteaupescatarian
Brown crab meat freshness — brunoise de butternut, crémeux d’avocat, vinaigrette coco-citronnelle gingembre
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Maquereau en escabèchepescatarian
Mackerel in escabeche — tartare de tomates anciennes, sorbet gaspacho de tomates
оценка≈ 210 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Mousseline de poisson aux aromatespescatarian
Fish mousseline with mussels and mushrooms — moules de Bouchot et girolles
оценка≈ 240 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Les ravioles « Donatiennes »
Donatienne ravioli in chicken broth — au bouillon de poule
оценка≈ 320 ккал35 г углеводовсбалансированные 66
Suprême de pigeon de la maison « Chabert »
Pigeon supreme and pastilla — la cuisse en pastilla, purée d’artichaut, jus de carcasse à l’ail noir
оценка≈ 650 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Panna cotta de St Marcellinvegetarian
St Marcellin panna cotta — tuile à l’ail noir
оценка≈ 220 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Faissellevegetarian
Fresh cheese with cream or coulis — crème fraîche ou coulis
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Illusion de cèpevegetarian
Cep mushroom illusion — mousse châtaigne-caramel de cèpe, poire pochée, écume de pousse de sapin, crème glacée caramel beurre salé
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 39
Le fondant au chocolat Guanaja
Chocolate fondant — croquant feuilletine praliné, espuma à la chicorée
оценка≈ 550 ккал50 г углеводовтяжелые 30
Это меню всё ещё актуально?
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- 1 Av. Gambetta, 26260 Saint-Donat-sur-l'Herbasse
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33475451182
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-chartron.com/
Владеешь Hotel Restaurant Chartron? Подтверди право владения.