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Chez Les Fondus

Rue Sainte-Catherine 4, 42000 Saint-Étienne

закрыто · откроется 18:45

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Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 14 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 15 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Spécialités de FROMAGES
La Raclette des Fondus
22.50
Raclette — Un tendre morceau de Raclette séléctionnée par les Fondus pour son moelleux et son Arome !!! Accompagné de charcuterie, salade, pomme en robes des champs, sarrasson et cornichons.
оценка≈ 850 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
La Vercouline
23.60
Vercouline Cheese — LE SASSENAGE ou Bleu du Vercors. Un fromage authentique, persillé, pur produit montagnard. Nous vous le servirons comme une raclette, accompagné de pomme vapeur, charcuterie, des noix de Grenoble, sa salade, sarrasson et cornichons.
оценка≈ 720 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
La Fondue Savoyarde
22.30
Savoyard Fondue — dans un authentique caquelon savoyard, un vin blanc mélangé aux 3 fromages typiques puis un peu de ci et un peu de ça (chut, c’est notre secret) !!!!! Accompagnée d’une salade aux croutons, pommes en robe des champs, sarrasson et cornichons.
оценка≈ 950 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
La Fourme Fondue
22.30
Fourme Cheese Fondue — Un beau morceau de Fourme, un peu grasse (pas trop mais juste ce qu’il faut), de la crème, Plus un peu de savoir des Fondus. Nous vous la proposons dans un poìlon, tout chaud accompagné de charcuterie, pomme en robes des champs, sarrasson et salades aux croutons.
оценка≈ 780 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Le Camembert Fermier cuit au Four
19.90
Baked Camembert — Un camembert fermier AOC, cuit au four, vous est servi tout chaud, accompagné de charcuterie, pomme en robes des champs et salade aux croúton.
оценка≈ 820 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
La Reblochonnade de la Cave de Thônes
19.90
Reblochon — Un Reblochon de la Cave de Thônes, moelleux et affiné à souhait, un appareil Typiquement Savoyard, laissez le griller et ensuite racler sa crème onctueuse. Accompagné de charcuterie, salade et pomme papillote en sarrasson.
оценка≈ 880 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Le Vacherin Mont D’Or
24.90
Vacherin Mont d'Or — Un délicieux fromage du Jura, crémeux et onctueux à souhait. Nous vous le servirons dans sa boite, encore tout chaud avec une charcuterie, pomme en Robe des champs et salade aux croúton.
оценка≈ 840 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
La Croziflette
24.10
Croziflette — les meilleurs Crozet Savoyard et, dans un poìlon avec lardons, oignons et crème fraiche nous avons rajoutés un Reblochon de la Cave de Thônes et … Le tout gratiné !!! Servi avec salade aux croúton et charcuterie.
оценка≈ 920 ккал65 г углеводов
Le Vieux Cantal et sa fondue de Poireaux
24.90
Cantal with Leek Fondue — Une fondue de poireaux, lardons, oignons et crème fraiche avec un vieux Cantal gratiné … Charcuterie et salade accompagne ce plat
оценка≈ 750 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Le Gratin d’Andouillette au St Nectaire
25.90
Andouillette Gratin with St Nectaire — Une véritable andouillette de Troyes, cuite avec des lardons, oignons et pomme de terre …, Une moutarde à l’ancienne, rajoutons un St Nectaire Fermier et gratiné au four. Une Salade aux croutons et charcuterie accompagne ce plat
оценка≈ 650 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Les 2 Raclettes des Fondus
24.90
Morbier and Raw Milk Raclette — Le lait cru et le Morbier. Mariage réussi !!! Et cette fois c’est dans un poìlon que fondront vos différents morceaux servis avec charcuterie, pommes en robes des champs et salade aux croúton.
оценка≈ 860 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
La Fondue Cevenole
22.90
Cevenole Goat Cheese Fondue — le mélange parfait de la chèvre fondue au miel et thym. Servi dans son caquelon, toute la puissance de la chèvre adoucit par le miel, avec les saveurs de la garrigue et du thym. Accompagnée avec une planche de charcuterie, salade et pomme de terre.
оценка≈ 710 ккал35 г углеводов
La Fondue Savoyarde Complète
25.50
Savoyard Fondue Complete — Plus de fromages ainsi qu’un choix de charcuterie pour accompagner la salade aux croutons, les pommes en robe des champs, cornichons et sarrasson.
оценка≈ 1100 ккал50 г углеводов
Le Saint Félicien Cuit au Four
19.20
Baked Saint Félicien — Un fromage Français du Dauphiné, au lait de vache essentiellement. gratiné par une fine chapelure. Nous vous le servirons accompagné d’une salade aux croutons, charcuterie, cornichons, sarrasson et pomme de terre.
оценка≈ 780 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 77
La Péla
23.30
Péla (Reblochon Potatoes) — Des pommes de terres gratinées, des lardons, des oignons et … LE REBLOCHON DE THÕNES ! Nous vous la servirons avec charcuterie et salade aux croúton.
оценка≈ 950 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Le Berthoud
22.90
Berthoud Cheese — Un fromage de la vallée d’Abondance, coupé en fines lamelles et préparé façon « Les Fondus », servi dans un ramequin avec charcuterie, salade aux croúton et pommes vapeur.
оценка≈ 810 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
La Fondue Provençale
22.50
Provençale Fondue — Des fromages savoyards avec des tomates en coulis et des aromates. Servi avec salade aux croúton, pomme en robes des champs et charcuterie.
оценка≈ 790 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
La Tomme de Savoie Fondue
22.90
Tomme de Savoie Gratin — quasiment 1KG de tomme gratinée avec le savoir des campagnes Savoyardes. Servi avec charcuterie, salade aux croúton et pommes vapeur. ce plat est servi pour 2 personnes à table.
оценка≈ 1400 ккал60 г углеводов
L’Ossau Iraty en gratin aux gnocchis
24.90
Ossau Iraty Gnocchi Gratin — Ossau Iraty fromage de brebis gratiné et coulant à souhait dans une recette que seul Les Fondus connaissent, aux oignons confits et lardons avec des gnocchis et pignon de pin… Servi avec salade aux croúton et charcuterie.
оценка≈ 980 ккал60 г углеводов
La Gratinée de Choux Fleurs à la fourme de MONTBRISON
24.90
Cauliflower Gratin with Fourme — un délicieux choux fleur et gratiné au four
оценка≈ 650 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
La Gratinée de Choux Fleurs à la fourme de MONTBRISON
27.30
Cauliflower Gratin with Fourme — un délicieux choux fleur et gratiné au four
оценка≈ 650 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74

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8veggie
scoreоценка

Французские сырные блюда

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В меню есть Gratinée de Choux Fleurs с сыром Fourme de Montbrison. Большинство блюд содержат бекон или колбасы.

0 вегетарианских и 0 веганских блюд из 21

79dia
scoreоценка

Французские сыры и горячие блюда

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает много белковых блюд из сыра с низким содержанием углеводов. Большинство позиций подходят для углеводного контроля.

16 подходящих блюд · 21 блюд

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Практическая информация

Адрес
Rue Sainte-Catherine 4, 42000 Saint-Étienne
Часы работы
Пн18:45–23:59
Вт18:45–23:59
Срзакрыто
Чт18:45–23:59
Пт18:45–23:59
Сб12:00–15:00, 18:45–23:59
Вс18:45–23:59
horaires de prise de commande. closing times not specified, 23:59 used as placeholder
Контакты
+32477332968
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezlesfondus.com/
Запись
полнота 83 %, уверенность 88 %

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