назад к поиску

La Gaffe

Le Port, 20217 Saint-Florent

часы работы неизвестны

French€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Menu en 4 Temps
Menu en 4 Temps
58.00
4-Course Tasting Menu — Entrée, Pêche locale, Viande, Dessert
оценка≈ 1800 ккал160 г углеводовтяжелые 27
Menu en 3 Temps
Menu en 3 Temps
35.00
3-Course Tasting Menu — Entrée, Plat, Dessert
оценка≈ 1300 ккал110 г углеводовтяжелые 33
Les Entrées
Foie Gras
24.00
Foie Gras with Bao Bun — Cuit à basse température, laqué au Rappo, framboises en déclinaison, Pain Bao.
оценка≈ 450 ккал35 г углеводов
Fruits de mer
26.00
Seafood with Coconut and Passion Fruit — Relevés à l’huile de bergamote, douceur de coco blanc, fruit de la passion et Salicorne.
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
L'Œuf
26.00
Soft Boiled Egg with Caviar — Œuf mollet laqué au cresson, mijoté d'oignons doux, Émulsion à la noisette de Cervione et fine tartelette oignons et caviar.
оценка≈ 380 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Les Plats
Pêche locale portion
42.00
Roasted Local Fish with Gnocchi — Pêche locale du moment, rôtie sur la peau texture d'agrumes, Gnocchis glacés au combawa, céleri concentré.
оценка≈ 650 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Araignée déclinée deux façons
42.00
Spider Crab Duo — -Première façon : Fine raviole à l’effiloché de chair parfumé au Kari Gosse Laqué d’une bisque réduite et son émulsion de carapaces. -Deuxième façon : Panna cotta fondante et crème légère de chou-fleur Sur une rémoulade d’araignée aux légumes croquants.
оценка≈ 580 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Le Cochon de Lait
40.00
Suckling Pig — Origine Corse. Cuit 36 heures, pâté en croûte pickles de girolles, espuma de champignons Au beurre persillé, jus court.
оценка≈ 750 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Suprême de poulet jaune (Origine France)
39.00
Chicken Supreme — Royale de volaille, blanc confit, farce fine de foie relevée à la noisette Foie gras et épinards, lustré au jus. Déclinaison de pommes de terre.
оценка≈ 680 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Les Desserts
Le Galet de Nonza
17.00
Nonza Pebble Dessert — Ganache Tulakalum, praliné de Cervione, biscuit noisette et granola torréfié Crème glacée Oriado.
оценка≈ 550 ккал50 г углеводовтяжелые 30
Pêche déclinée en deux façons
17.00
Peach Duo — -Première façon : Tartelette feuilletée et crème d'amandes, sabayon muscadet et son sorbet pêche marjolaine. -Deuxième façon : Pêche pochée et son sirop de pêche Népita, confit de pêche marjolaine et quenelle de crème aux herbes.
оценка≈ 480 ккал60 г углеводовтяжелые 43
Fraise
16.00
Strawberry Tartlet — Fine tartelette à l'huile d'olive, tartare et ketchup de fraises, ganache et crème glacée au yaourt.
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 35
Le Baba
18.00
Rum Baba with Blueberry — Imbibé de rhum, Otta myrte vanille, confit myrtille relevé aux baies de myrte, Crème montée vanille, sorbet myrtille.
оценка≈ 520 ккал65 г углеводовтяжелые 35
Plateau de pêche
menu en 4 temps autour de sa cuisine
16.00
Seafood Tasting Menu — Une entrée, 1er Plat, 2ème Plat, 3ème Plat
оценка≈ 1100 ккал80 г углеводов
Langouste
menu en 3 temps autour de sa cuisine
20.00
Lobster Tasting Menu — 1er plat, 2ème plat, 3ème plat
оценка≈ 900 ккал60 г углеводов

Это меню всё ещё актуально?

0veggie
scoreоценка

Нет вегетарианских основных блюд

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В меню нет основных блюд без мяса или рыбы. Есть десерты, такие как Galet de Nonza и клубничная тарталетка.

0 вегетарианских и 0 веганских блюд из 15

70dia
scoreоценка

Французская кухня с белками

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много основных блюд с высоким содержанием белка и умеренным количеством углеводов. Выбирайте позиции из морепродуктов и мяса.

6 подходящих блюд · 15 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Le Port, 20217 Saint-Florent
Часы работы
пока неизвестно
Контакты
+33495370012 contact@restaurant-lagaffe.com
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lagaffe.com/
Запись
полнота 67 %, уверенность 80 %

Владеешь La Gaffe? Подтверди право владения.