назад к поиску

Bistrotsérac

avenue du Mont Paccard 38, 74170 Saint-Gervais-les-Bains

закрыто · откроется 12:15

Frenchsteakhouse€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

APÉRITIF / COCKTAIL
PLATEAU CANAPÉS
108.00
Canapé platter — Assortiment de canapés de 54 pièces
оценка≈ 3800 ккал280 г углеводовтяжелые 21
KIT MINI QUICHES
26.00
Mini quiches assortment — coffret de 12 pièces à réchauffer au four 8min à 160° (4 chèvre pistou, 4 tomate confite olive origan thym, 4 piquillos chorizo)
оценка≈ 1400 ккал80 г углеводов
GAMME AMUSE-BOUCHE CHAUD
Accras de morue
0.50
Cod accras
оценка≈ 80 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Crevette panée
1.80
Breaded shrimp
оценка≈ 70 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Friand de crevette
1.80
Shrimp puff pastry
оценка≈ 90 ккал8 г углеводов
Stick de chèvrevegetarian
0.80
Goat cheese stick
оценка≈ 110 ккал7 г углеводовподходят при диабете
Stick de mozzarellavegetarian
0.80
Mozzarella stick
оценка≈ 110 ккал7 г углеводовподходят при диабете
Samossa aux légumesvegan, vegetarian
1.50
Vegetable samosa
оценка≈ 120 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Samossa volaille curry-coco
1.50
Chicken curry samosa
оценка≈ 130 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Brochette de volaille au Saté
1.50
Chicken satay skewer
оценка≈ 90 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
CAKES SALÉS
Cake Chèvre, abricot, olivesvegetarian
8.00
Goat cheese and apricot cake
оценка≈ 350 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Cake Artichaut, girolles, Comtévegetarian
8.00
Artichoke and Comté cake
оценка≈ 380 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Cake Saumon, aneth, citron
8.00
Salmon and dill cake
оценка≈ 360 ккал24 г углеводовподходят при диабете
SABLÉS SALÉS
Sablés au Comté et au piment d’Espelettevegetarian
8.50
Comté and Espelette pepper savory biscuit
оценка≈ 280 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Sablés au Comté et à la truffevegetarian
9.50
Comté and truffle savory biscuit
оценка≈ 290 ккал18 г углеводовподходят при диабете
SOUPES
Courge/châtaignevegetarian
16.00
Squash and chestnut soup
оценка≈ 220 ккал28 г углеводовсбалансированные 76
Petits pois au lard Paysan
16.00
Pea and bacon soup
оценка≈ 250 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Carotte au cuminvegetarian
16.00
Carrot and cumin soup
оценка≈ 180 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
CCC Carotte/Courge/Cocovegan, vegetarian
16.00
Carrot, squash and coconut soup
оценка≈ 240 ккал24 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Céleri/Poirevegetarian
16.00
Celery and pear soup
оценка≈ 190 ккал26 г углеводовсбалансированные 74
Gaspachovegan, vegetarian
16.00
Gazpacho
оценка≈ 120 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
SAUMON MAISON
Pudding de saumon à l’aneth
48.00
Salmon and dill pudding
оценка≈ 320 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Saumon confit façon Gravelack’s
78.00
Salmon Gravlax — 3 parfums disponibles : aneth, sésame, agrumes/gingembre
оценка≈ 350 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
CHARCUTERIES ET FOIE GRAS DE CANARD MAISON
Foie gras de canard mi-cuit
180.00
Duck foie gras
оценка≈ 450 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Terrine de campagne maison
14.80
Country terrine
оценка≈ 300 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Pâté en croûte porc veau trompettes pistache
38.00
Pâté en croûte
оценка≈ 420 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Saucisson à la truffe
58.00
Truffle sausage
оценка≈ 380 ккал5 г углеводовподходят при диабете
FEUILLETES MAISON
Feuilleté Chèvre, butternut rôti aux noisettesvegetarian
7.50
Goat cheese and butternut puff pastry
оценка≈ 310 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Feuilleté Ris de veau champignons
9.50
Veal sweetbread puff pastry
оценка≈ 340 ккал20 г углеводовподходят при диабете
QUICHES ET TOURTES MAISON
Quiche Lardons/fromage
5.00
Bacon and cheese quiche
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Quiche Saumon/légumes
5.00
Salmon and vegetable quiche
оценка≈ 260 ккал14 г углеводовподходят при диабете
Quiche Chèvre/épinardvegetarian
5.00
Goat cheese and spinach quiche
оценка≈ 270 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Quiche Champignons/estragonvegetarian
5.00
Mushroom and tarragon quiche
оценка≈ 250 ккал14 г углеводовподходят при диабете
Tourte Provençalevegetarian
22.00
Provençale tourte — Tomate, courgette, aubergine, poivron rouge, oignons, riz, pesto
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Tarte au saumon et aneth
32.00
Salmon and dill tart — pâte brisée, fromage frais, saumon, aneth
оценка≈ 620 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
SALADE
Taboulé aux herbes fraîchesvegan, vegetarian
15.00
Herb tabbouleh
оценка≈ 220 ккал30 г углеводовсбалансированные 69
PLATS CHAUDS MAISON
Souris d’agneau confite aux épices doucess
16.00
Spiced lamb shank — poche sous vide
оценка≈ 580 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Noix d’entrecôte Argentine
65.00
Argentine ribeye
оценка≈ 850 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Entrecôte maturée selon marché
75.00
Aged ribeye
оценка≈ 820 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
Côte de bœuf selon le marché
75.00
Beef prime rib
оценка≈ 950 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Sauté de biche aux girolles, sauce brune
48.00
Venison stew with chanterelles — Bocaux pour 3 personnes
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Sauté de veau au basilic
48.00
Veal sauté with basil — Bocaux pour 3 personnes
оценка≈ 420 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Blanquette de veau
48.00
Veal blanquette — Bocaux pour 3 personnes
оценка≈ 500 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Veau aux cépes, à la crème
48.00
Veal with cep mushrooms — Bocaux pour 3 personnes
оценка≈ 480 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Volaille sauce brune au parfum d’estragon
48.00
Poultry in brown tarragon sauce — Bocaux pour 3 personnes
оценка≈ 400 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Volaille au citron, à la crème
48.00
Lemon cream poultry — Bocaux pour 3 personnes
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Volaille au Curry, à la crème
48.00
Chicken curry with cream — Bocaux pour 3 personnes
оценка≈ 480 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Bœuf Bourguignon
48.00
Beef Bourguignon — Bocaux pour 3 personnes
оценка≈ 550 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Diots aux lentilles
42.00
Sausages with lentils — Bocaux pour 3 personnes
оценка≈ 520 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Parmentier de canard confit truffé
45.00
Duck confit parmentier
оценка≈ 650 ккал30 г углеводовсбалансированные 65
Parmentier de canard confit nature
32.00
Duck Confit Parmentier
оценка≈ 600 ккал30 г углеводовсбалансированные 65
Tian d’agneau confit à la Provençale
35.00
Lamb Confit Tian — agneau confit, courgettes, aubergines, tomate
оценка≈ 420 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Lasagnes de boeuf
18.00
Beef Lasagna
оценка≈ 580 ккал45 г углеводов
Lasagnes de saumonpescatarian
24.00
Salmon Lasagna
оценка≈ 620 ккал42 г углеводов
GARNITURES
Purée de pommes de terre naturevegetarian
18.00
Mashed Potatoes
оценка≈ 220 ккал25 г углеводов
Purée de pommes de terre trufféevegetarian
38.00
Truffle Mashed Potatoes
оценка≈ 280 ккал25 г углеводов
Tajine de légumesvegetarian
22.00
Vegetable Tagine
оценка≈ 180 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
Ratatouillevegan, vegetarian
22.00
оценка≈ 150 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Gratin Dauphinoisvegetarian
14.00
оценка≈ 320 ккал28 г углеводов
Gratin de courgettes au basilic et à la menthevegetarian
14.00
Zucchini Gratin
оценка≈ 210 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
FROMAGES
Saint Marcellin de la Mère Richardvegetarian
5.10
Saint Marcellin Cheese
оценка≈ 120 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Coulommiers à la truffevegetarian
60.00
Truffle Coulommiers
оценка≈ 150 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Tomme la Palouzevegetarian
20.90
оценка≈ 130 ккал1 г углеводовподходят при диабете
PÂTISSERIES MAISON
Merveilleuxvegetarian
5.10
Chocolate Merveilleux — mousse chocolat praliné, meringue fondante, copeaux de chocolat noir
оценка≈ 320 ккал35 г углеводовтяжелые 35
Séracvegetarian
5.10
White Chocolate and Raspberry Merveilleux — mousse chocolat blanc, framboises, meringue fondante, copeaux de chocolat blanc
оценка≈ 340 ккал38 г углеводовтяжелые 35
Mt Blancvegetarian
5.10
Mont Blanc — mousse châtaigne, crème de marron, meringue fondante, copeaux de chocolat lait
оценка≈ 380 ккал42 г углеводовтяжелые 37
Mont Chérivegetarian
5.50
Biscuit châtaigne au cacao, coeur de feuillantine praliné noisette, gelée de griottes, ganache, mousse chocolat grand cru
оценка≈ 410 ккал38 г углеводовтяжелые 36
Baba au rhumvegetarian
4.90
Biscuit savarin imbibé d’un sirop au rhum, Crème fouettée vanillée, amandes effilées, dosette de rhum
оценка≈ 350 ккал45 г углеводов
Tiramisu Abricot/pistachevegetarian
4.90
Apricot Pistachio Tiramisu — Compotée d'abricots rôtis, biscuit cuiller punché à l'Abricotine, crème mascarpone à la pistache
оценка≈ 380 ккал36 г углеводовтяжелые 37
Délice Cassis/framboisevegetarian
5.50
Cassis Raspberry Delight — Biscuit dacquoise à la noisette, bavaroise framboise, gelée de cassis, croustillant au chocolat blanc
оценка≈ 360 ккал38 г углеводовтяжелые 38
Verrine Fraisiervegetarian
5.80
Strawberry Verrine — Crème diplomate, fraises fraîches, crème mascarpone
оценка≈ 310 ккал28 г углеводовтяжелые 42
Tartelette Tatin aux pommesvegetarian
4.20
Apple Tarte Tatin — Pâte brisée et des pommes caramélisées
оценка≈ 320 ккал40 г углеводов
Tartelette au citron meringuéevegetarian
4.20
Lemon Meringue Tart — Pâte sablée, crémeux au citron, meringue
оценка≈ 340 ккал38 г углеводовтяжелые 35
Tartelette aux framboises/Litchivegetarian
5.50
Raspberry Lychee Tart — Pâte sablée, crème d'amandes, framboises fraîches, bavaroise au litchi
оценка≈ 360 ккал38 г углеводов
Tartelette aux myrtillesvegetarian
4.90
Blueberry Tart — Pâte sablée, crème d'amandes, panna cotta à la verveine, myrtilles
оценка≈ 350 ккал38 г углеводов
Moelleux chocolatvegetarian
18.00
Chocolate Molten Cake — Idéal pour les enfants et les gourmands
оценка≈ 450 ккал48 г углеводовтяжелые 34
ENTREMETS DE 6 à 8 personnes
Merveilleuxvegetarian
42.00
Chocolate Merveilleux (Large) — mousse chocolat praliné et meringue fondante, copeaux de chocolat noir
оценка≈ 1920 ккал210 г углеводовтяжелые 21
Séracvegetarian
42.00
White Chocolate Raspberry Merveilleux (Large) — mousse chocolat blanc, framboises et meringue fondante, copeaux de chocolat blanc
оценка≈ 2040 ккал228 г углеводовтяжелые 21
Mt Blancvegetarian
42.00
Mont Blanc (Large) — mousse châtaigne, crème de marron et meringue fondante, copeaux de chocolat lait
оценка≈ 2280 ккал252 г углеводовтяжелые 21
Tarte Tatin aux pommesvegetarian
30.00
Apple Tarte Tatin (Large) — Pâte brisée, pommes caramélisées
оценка≈ 1600 ккал200 г углеводовтяжелые 27
Tarte Citron meringuéevegetarian
30.00
Lemon Meringue Tart (Large) — Pâte sablée crémeux au citron, , meringue
оценка≈ 3200 ккал380 г углеводовтяжелые 27
Tarte aux framboises/Litchivegetarian
34.00
Raspberry Lychee Tart (Large) — Pâte sablée, crème d'amandes, framboises fraîches, bavaroise au litchi
оценка≈ 3000 ккал340 г углеводовтяжелые 27
Tarte aux Myrtillesvegetarian
34.00
Blueberry Tart (Large) — Pâte sablée, crème d'amandes, myrtilles
оценка≈ 3100 ккал350 г углеводовтяжелые 27
CAKE / BISCUITS MAISON
Cake au citron et crémeux citronvegetarian
12.00
Lemon Cake
оценка≈ 450 ккал55 г углеводовтяжелые 37
Cake à l’orange et crémeux orange Grand-Marniervegetarian
12.00
Orange Cake
оценка≈ 470 ккал58 г углеводовтяжелые 30
Cake chocolat noisette et amandesvegetarian
16.00
Chocolate Hazelnut Almond Cake
оценка≈ 520 ккал48 г углеводовтяжелые 31
Cake pistache, cerises amarena coque au chocolat blancvegetarian
16.00
Pistachio Cherry Cake
оценка≈ 550 ккал52 г углеводовтяжелые 30
Brioche façon pralulinevegetarian
7.50
Praluline Brioche
оценка≈ 400 ккал45 г углеводов
Sablés Diamantvegetarian
14.90
Diamond Shortbread Cookies — boîte aux 3 parfums (vanille, chocolat, pistache)
оценка≈ 600 ккал65 г углеводовтяжелые 32

Это меню всё ещё актуально?

74veggie
scoreоценка

Французские закуски и десерты

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь много вегетарианских вариантов, таких как овощные самосы и киш с козьим сыром и шпинатом. Основные блюда состоят из мяса, поэтому вегетарианцам стоит выбирать гарниры вроде рататуя или тажина из овощей.

52 вегетарианских и 5 веганских блюд из 87

80dia
scoreоценка

Стейки и французская кухня

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много белковых блюд и овощных гарниров. Стейки и мясные закуски содержат минимум углеводов.

50 подходящих блюд · 89 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
avenue du Mont Paccard 38, 74170 Saint-Gervais-les-Bains
Часы работы
Пнзакрыто
Вт12:15–13:30, 19:00–21:15
Ср12:15–13:30, 19:00–21:15
Чт12:15–13:30, 19:00–21:15
Пт12:15–13:30, 19:00–21:15
Сб12:15–13:30, 19:00–21:15
Всзакрыто
Fermeture le dimanche et le Lundi sauf pendant les vacances scolaires
Контакты
+33450984335 seracsaintgervais@yahoo.com
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 3serac.fr/fr/
Запись
полнота 83 %, уверенность 79 %

Владеешь Bistrotsérac? Подтверди право владения.