назад к поиску

Les Salons de la Ferme aux Oies

1 le Petit Cormier, 44680 Saint Hilaire de Chaléons

закрыто · откроется Вт 10:00

€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 10 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Formule
Notre formule économique avec 1 entrée- 1 plat -1 fromage ou 1 dessert
19.90
Set Menu
оценка≈ 1200 ккал80 г углеводовтяжелые 44
Nos entrées
Printanière de filet de maquereaux, émincé de choux chinois , brunoise de saumon fumé
12.50
Mackerel and Smoked Salmon Salad
оценка≈ 280 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
La douzaine d’escargots de Bourgogne farcis
14.50
Burgundy Snails
оценка≈ 450 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Filet de hareng fumé, pommes à l’huile, salade de mâche et croûtons aillés
9.00
Smoked Herring with Potatoes
оценка≈ 420 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Terrine de campagne, buisson de mâche et cornichons
7.50
Country Terrine
оценка≈ 350 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Salade de gésiers confits et mousson de canard
9.50
Duck Gizzards and Foie Gras Salad
оценка≈ 480 ккал7 г углеводовподходят при диабете
Petit crémeux de fruits de mer de la baie de Bourgneuf aux saveurs d’Asie
15.00
Seafood Cream with Asian Flavours
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Assiette de jambon de Bayonne AOP, 9mois d’affinage, buisson de mâche et cornichons
8.50
Bayonne Ham
оценка≈ 250 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Gratiné de fourme d’Ambert et brie de Meaux sur toasts, émincé de choux chinois aux cerneaux de noix et lardons fumés
10.00
Fourme d'Ambert and Brie Toasts
оценка≈ 550 ккал30 г углеводов
Noix de Saint-Jacques et saumon fumé aux asperges blanches marinées à l’ail des ours, œuf mollet sur son nid
17.00
Scallops and Smoked Salmon
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Assiette de crevettes roses, mayonnaise
9.00
Pink Shrimp with Mayonnaise
оценка≈ 350 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Chaud-froid de fromages marinés, buisson de roquette aux cerneaux de noix, julienne de Granny Smith et jambon sec
12.00
Marinated Cheese Plate
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Nos plats
Filet de dorade royale rôti sur peau, légumes d’été grillés et pomme vapeur, beurre blanc
20.00
Roasted Royal Sea Bream
оценка≈ 650 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Filet de lieu poêlé, crème de langoustines, pomme de terre sautées
15.00
Pan-seared Pollack with Langoustine Cream
оценка≈ 720 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Entrecôte de bœuf VBF de race Charolaise, environ 300g, grillée, garniture du moment, sauce maitre de chai
29.90
Ribeye Steak
оценка≈ 950 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Cuisse de canette confite au vin de Loire, légumes du moment, jus acidulé aux airelles
16.50
Duck Confit
оценка≈ 780 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Jambon fumé grillé, sauce bordelaise
13.50
Grilled Smoked Ham
оценка≈ 620 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Rognon de veau de lait rôti, servi rosé, tagliatelles fraiches, réduction de jus de volaille fumé à la graine de moutarde
16.50
Roasted Veal Kidney with Tagliatelle
оценка≈ 750 ккал60 г углеводовсбалансированные 67
Bavette d’aloyau irlandaise poêlée, garniture retour de marché, sauce bordelaise
15.00
Flank Steak
оценка≈ 820 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Paleron de bœuf en cuisson lente, jus réduit au vin de Bourgogne
15.00
Slow-cooked Beef Paleron
оценка≈ 680 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Fondant de noix de joues de porcelet braisées, pomme de terre rissolées, réduction de jus de volaille au cidre doux
16.00
Braised Pork Cheeks
оценка≈ 650 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Nos fromages
Crottin fermier rôti sur toast, jeune mesclun aux cerneaux de noix
8.50
Roasted Goat Cheese on Toast
оценка≈ 320 ккал22 г углеводов
Assiette fromagère au lait cru, sélection du chef
9.50
Cheese Plate
оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Duo de fromages et salade verte
4.50
Cheese Duo and Salad
оценка≈ 280 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Chèvre ferm ier affiné par nos soins aux fruits secs façon nougat, buisson de mâche au balsamique
8.50
Aged Goat Cheese with Dried Fruits
оценка≈ 380 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Nos desserts
Tarte alsacienne aux pommes et à la rhubarbe, coulis de mangue
5.50
Apple and Rhubarb Tart
оценка≈ 420 ккал55 г углеводов
Œuf au lait, sauce aux deux caramels
5.50
Milk Egg Dessert
оценка≈ 350 ккал38 г углеводовтяжелые 41
Ananas coupé sur peauvegan, vegetarian
3.50
Fresh Pineapple
оценка≈ 120 ккал28 г углеводов
Brownie au chocolat, crème anglaise
5.50
Chocolate Brownie
оценка≈ 520 ккал50 г углеводовтяжелые 31
Fromage blanc et coulis de fruits rougesvegetarian
5.50
Fromage Blanc with Red Berries
оценка≈ 220 ккал20 г углеводов
Charlotte exotique aux fruits rouges, coulis de fruits frais
8.50
Exotic Fruit Charlotte
оценка≈ 480 ккал52 г углеводовтяжелые 39
Ile flottante aux éclats d’amandes grillées, crème anglaise
7.50
Floating Island
оценка≈ 310 ккал32 г углеводовтяжелые 41
Banane rôtie au chocolat, glace vanille et amandes torréfiées
7.50
Roasted Banana with Chocolate
оценка≈ 580 ккал62 г углеводовтяжелые 33
Faisselle fermière, duo de coulis de fruitsvegetarian
5.50
Farmhouse Curd with Fruit Coulis
оценка≈ 240 ккал22 г углеводов
Profiteroles au chocolat, crème montée Mascarpone, amandes grillées
10.50
Chocolate Profiteroles
оценка≈ 650 ккал58 г углеводовтяжелые 26
Mousse mangue-passion et fruits rouges, coulis de fruitsvegetarian
6.00
Mango-Passion Fruit Mousse
оценка≈ 280 ккал32 г углеводов
Nougat glacé aux fruits secs et miel d’acacia, sablé au sésame, duo de coulis de fruits
8.50
Honey and Nut Frozen Nougat
оценка≈ 450 ккал40 г углеводовтяжелые 34
Menu enfant
Menu boutchou
13.50
Kids Menu — Terrine ou assiette de saumon fumé / Filet de poisson du jour ou Jambon fumé grillé ou steak haché / Glace ou Brownie au chocolat
оценка≈ 850 ккал75 г углеводов

Это меню всё ещё актуально?

27veggie
scoreоценка

Только закуски и десерты

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь нет вегетарианских основных блюд. Можно заказать сырную тарелку, ананас или мусс из манго и маракуйи.

4 вегетарианских и 1 веганских блюд из 38

75dia
scoreоценка

Мясные и рыбные блюда

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает много белковых блюд с овощами. Есть подходящие закуски и основные блюда с низким содержанием углеводов.

21 подходящих блюд · 38 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
1 le Petit Cormier, 44680 Saint Hilaire de Chaléons
Часы работы
Пнзакрыто
Вт10:00–19:00
Ср10:00–19:00
Чт10:00–19:00
Пт10:00–19:00
Сб10:00–19:00
Вс10:00–19:00
Saturday 21:00-21:00 only by reservation
Контакты
+32240317307
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafermeauxoies.com/
Запись
полнота 83 %, уверенность 95 %

Владеешь Les Salons de la Ferme aux Oies? Подтверди право владения.