назад к поиску

Bistro des Canailles

12 Ctre d'Affaire la Tannerie, 57070 Saint-Julien-lès-Metz

часы работы неизвестны

French€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 15 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Entrées
L’œuf cocotte au roquefort
9.00
Roquefort baked egg — copeaux de viande séchée et mouillettes
оценка≈ 420 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Chou fleur rotivegetarian
12.00
Roasted cauliflower — crémeux de chou fleur, pickels et condiment chimichurri
оценка≈ 280 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Velouté de lentilles
12.00
Lentil velouté — lard croustillant, croutons de brioche, crème Isigny
оценка≈ 350 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Saumon Gravlaxpescatarian
15.00
Salmon Gravlax — mascarpone aux herbes, citron vert, jeunes pousses
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Plats
Suprême de poulet fermier
23.00
Chicken supreme — sauce crémeuse aux morilles
оценка≈ 650 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Chou farci à l'éffiloché de canard
23.00
Stuffed cabbage with duck — foie gras poelé, sauce vin rouge
оценка≈ 720 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Paleron de bêéf comme un bêéf-carotte
25.00
Beef cheek with carrots — oignon grelot, lardons
оценка≈ 580 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Pavé de lieupescatarian
24.00
Pollock fillet — choucroute, sauce crémeuse au riesling
оценка≈ 510 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Dos de cabillaudpescatarian
26.00
Cod loin with herb crust — croute d’herbes, beurre blanc citronnée, risotto
оценка≈ 680 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Nos frites fraîchesvegetarian
3.00
French fries — la portion en supplément
оценка≈ 450 ккал50 г углеводов
Garniture supplémentaire
3.00
Extra side dish
оценка≈ 200 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Suggestion de la semaine (Le plat)
16.50
Weekly special main — du lundi au vendredi midi
оценка≈ 600 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Suggestion de la semaine (Le plat + le dessert)
22.00
Weekly special menu — du lundi au vendredi midi
оценка≈ 900 ккал70 г углеводов
Viandes et Burgers
Le Pull pork
18.50
Pulled pork burger — Effiloché de de porc miel / bacbecue, cheddar, cornichon, lard, oignon, iceberg
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
Le Raclette
18.50
Raclette burger — steak haché, raclette, lard, cornichon, oignon, sauce poivre, iceberg
оценка≈ 920 ккал45 г углеводов
Tartare de bêéf préparé par nos soins en cuisine
23.00
Beef tartare
оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Onglet de Boeuf
24.00
Hanger steak — roquefort, poivre, noisette, morilles ou grillé
оценка≈ 620 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Noix d’entrecôte
27.00
Ribeye steak — roquefort, poivre, noisette, morilles ou grillé
оценка≈ 700 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Desserts
Café ou thé gourmand
12.00
Gourmet coffee or tea
оценка≈ 550 ккал60 г углеводовтяжелые 36
Champagne gourmand
14.00
Gourmet champagne
оценка≈ 600 ккал65 г углеводовтяжелые 34
Véritable crème brûlée à la vanille Bourbon
9.00
Vanilla crème brûlée
оценка≈ 350 ккал25 г углеводовтяжелые 42
La fameuse verrine cacahuête
9.50
Peanut verrine — crème vanille, cacahuête, glace caramel
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовтяжелые 30
Poire pochée au cassisvegetarian
10.00
Poached pear with blackcurrant — sablé cacao, mousse légère fromage blanc
оценка≈ 320 ккал35 г углеводовсбалансированные 69
Mi cuit chocolat
10.00
Chocolate fondant — caramel passion, glace vanille (10 mn de cuisson)
оценка≈ 650 ккал55 г углеводовтяжелые 26
L'assiette de glace et sorbet (3 boules)
9.00
Ice cream and sorbet platter — quelques fruits frais
оценка≈ 400 ккал50 г углеводовтяжелые 37
Nos parfums de Glace (coupe 2 boules)
7.00
Ice cream scoops — Vanille / chocolat / café / fraise / framboise / citron / pistache / noisette / mangue / caramel / yaourt
оценка≈ 300 ккал30 г углеводовтяжелые 42

Это меню всё ещё актуально?

77dia
scoreоценка

Французская кухня с низким содержанием углеводов

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много белковых блюд с низким гликемическим индексом. В меню есть стейки и курица с овощами.

14 подходящих блюд · 26 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
12 Ctre d'Affaire la Tannerie, 57070 Saint-Julien-lès-Metz
Часы работы
пока неизвестно
Контакты
+33387746877
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrodescanailles.fr/

Владеешь Bistro des Canailles? Подтверди право владения.