Gusti Italiani - Saint-Laurent-du-Var, 1257 Esplanade Edmond Jouhaud
1257 Esplanade Edmond Jouhaud, 06700 Saint-Laurent-du-Var
закрыто · откроется 12:00
Italian€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 18 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 18 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
LES ENTRÉES
JAMBON DE PARME à l’os DOP 24 mois
14.00
Parma Ham on the Bone — Fondant en bouche
оценка≈ 180 ккал1 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
JAMBON SAN DANIELE À L’OS DOP 24 MOIS
15.00
San Daniele Ham on the Bone — Prestigieux jambon cru originaire du Frioul au goût doux et délicat
оценка≈ 180 ккал1 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
JAMBON CUIT TRUFFÉ
15.00
Truffled Cooked Ham — Cœur du jambon cuit et sa truffe noire
оценка≈ 210 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
MORTADELLE TRUFFÉE
14.00
Truffled Mortadella — Savoureuse et parfumée avec de la truffe
оценка≈ 320 ккал3 г углеводовподходят при диабете
SAUCISSON FELINO DE PARME
12.00
Felino Salami — Doux de caractère, poivre noir
оценка≈ 250 ккал1 г углеводовподходят при диабете
ARTICHAUTS CONFITS À L’HUILE D’OLIVEvegetarian, vegan
12.00
Confit Artichokes
оценка≈ 220 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
POIVRONS FARÇIS THON & FROMAGE DE CHÈVRE
14.00
Stuffed Peppers with Tuna and Goat Cheese
оценка≈ 280 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
SANGUINS À L’HUILEvegan, vegetarian
12.00
Sun-dried Tomatoes in Oil
оценка≈ 180 ккал6 г углеводовподходят при диабете
SALADE DE POULPE ET POMME DE TERRE
17.00
Octopus and Potato Salad — Poulpe frais, pommes de terre, olives de la Ligure
оценка≈ 350 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
CARPACCIO DEL TRENTINO
17.00
Trentino Beef Carpaccio — Carpaccio de bœuf, artichauts confits, parmesan, roquette
оценка≈ 280 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
CARPACCIO DELLA VALTELLINA
18.00
Valtellina Bresaola Carpaccio — Carpaccio de bresaola, artichauts confits, parmesan, roquette et cœur de burrata crémeuse des Pouilles
оценка≈ 420 ккал7 г углеводовподходят при диабете
SOTTOFESA ALL’INGLESE TONNATO
18.00
Vitello Tonnato — Viande de bœuf aromatisée et cuite à la vapeur, sauce thon et câpres
оценка≈ 310 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
PLANCHE DE CHARCUTERIE ET FROMAGE
28.00
Charcuterie and Cheese Board — Planche à partager avec assortiment de charcuterie et fromages italiens
оценка≈ 850 ккал15 г углеводовподходят при диабете
TRIO DI SALUMI
28.00
Trio of Salumi — Assiette à partager avec assortiment de 3 charcuteries italiennes
оценка≈ 600 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
FORMAGGIvegetarian
18.00
Italian Cheese Selection — Assortiment de fromages italiens
оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабете
PATA NEGRA BELLOTA
26.00
Pata Negra Iberico Ham — Réserve 100% ibérique, l’excellence du jambon Espagnol, 80g et pommes de terre truffées
оценка≈ 520 ккал28 г углеводов
BURRATAvegetarian
14.00
Burrata with Cherry Tomatoes — Burrata des Pouilles et tomates cerises confites
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
BURRATA À LA TRUFFEvegetarian
18.00
Truffle Burrata — Burrata des Pouilles, artichauts confits et truffe d’Alba
оценка≈ 380 ккал9 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
MOZZARELLA DI BUFALAvegetarian
14.00
Buffalo Mozzarella — Au lait cru de bufflonne DOP
оценка≈ 280 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
SALADES
SALADE AU THON
22.00
Tuna Salad — Filets de thon, anchois, salade verte, tomates cerises, ìeğs bio, poivrons, olives, artichauts confits, câpres
оценка≈ 410 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
SALADE GUSTI
22.00
Gusti Salad — Salade verte, ìeğs bio, copeaux de parmesan reggiano, tomates cerises, croútons et une charcuterie au choix
оценка≈ 650 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
CAPRESEvegetarian
22.00
Caprese Salad — Tomates et mozzarella de bufala DOP
оценка≈ 550 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
SALADE DE POULPE ET POMMES DE TERRE
32.00
Octopus and Potato Salad — Poulpe frais, pommes de terre, olives de la Ligure
оценка≈ 480 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
SALADE MIXTEvegan, vegetarian
7.00
Mixed Salad
оценка≈ 120 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
PÂTES ET RAVIOLIS
LA VERITABLE CARBONARA
22.00
Carbonara — Recette traditionnelle, pecorino romano, guanciale, ìeğs bio et poivre noir
оценка≈ 850 ккал65 г углеводов
TAGLIOLINI DOUBLE TRUFFE
25.00
Truffle Tagliolini — Nos fameuses Tagliolini fraîches aux ìeğs, crème de truffe et truffe fraîche de saison
оценка≈ 780 ккал60 г углеводов
RAVIOLI DELLA NONNA
22.00
Nonna's Ravioli — Ravioli viande ou daube selon arrivage, sauce crémeuse au gorgonzola
оценка≈ 820 ккал55 г углеводов
GNOCCHI BURRATA CRÉMEUSEvegetarian
22.00
Burrata Gnocchi — Gnocchi de pommes de terre, sauce tomates cerises datterino
оценка≈ 720 ккал75 г углеводов
LASAGNE BOLOGNAISE
20.00
Lasagna Bolognese — Pâtes fraîches aux ìeğs, bolognaise, mozzarella et parmesan reggiano
оценка≈ 880 ккал62 г углеводов
TARTUFO
20.00
Truffle Pasta with Burrata — Jambon cuit truffé, burrata et truffe fraîche d’Alba
оценка≈ 750 ккал60 г углеводов
RAVIOLI DU CHEF
22.00
Chef's Ravioli — Ravioli à la ricotta et légume, selon arrivage, sauce crémeuse parmesan et charcuterie du jour
оценка≈ 780 ккал58 г углеводов
GNOCCHI À LA TRUFFE BLANCHE D’ALBA pour 2 Personnesvegetarian
28.00
White Truffle Gnocchi — Sauce crémeuse avec 15g d’écrasé de truffe blanche d’Alba (tuber magnatum pico) et truffe noire d’Alba fraîche
оценка≈ 1600 ккал140 г углеводовтяжелые 31
SORRENTINAvegetarian
22.00
Sorrentina Pasta — Pâtes artisanales, tomates cerises, mozzarella de bufala DOP fondante, Parmigiano Reggiano DOP, basilic, ail
оценка≈ 710 ккал68 г углеводовсбалансированные 65
LASAGNE A LA TRUFFE D’ALBA
25.00
Truffle Lasagna — Pâtes fraîches aux ìeğs, béchamel, truffe d’Alba et jambon cuit à la truffe
оценка≈ 840 ккал60 г углеводов
SUGGESTION SPÉCIALE DU JOUR
24.00
Pasta Special of the Day — Suggestions de pâtes ou raviolis selon arrivage
оценка≈ 750 ккал65 г углеводов
VIANDES
CARPACCIO DEL TRENTINO
22.00
Trentino Beef Carpaccio — Carpaccio de bœuf, artichauts confits, parmesan, roquette
оценка≈ 420 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
CARPACCIO DELLA VALTELLINA
22.00
Valtellina Bresaola Carpaccio — Carpaccio de bresaola, artichauts confits, parmesan, roquette
оценка≈ 380 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
VITELLO TONNATO REVISITÉ
26.00
Modern Vitello Tonnato — Viande de bœuf aromatisée cuite vapeur, sauce thon, câpres
оценка≈ 450 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
TARTARE ITALIEN A LA TRUFFE
27.00
Truffle Italian Tartare — Viande de bœuf découpée au coûteau, truffes fraîches d’Alba
оценка≈ 480 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
ROASTBEEF DE BOEUF BLACK ANGUS
27.00
Black Angus Roast Beef — Viande froide de bœuf black angus, tomates cerises, roquette
оценка≈ 410 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
SUGGESTION DU JOUR
22.00
Meat Suggestion of the Day
оценка≈ 750 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
FARCIS MAISONvegetarian
22.00
Homemade Stuffed Vegetables — 2 farcis au choix (poivron, aubergine ou courgette) avec salade
оценка≈ 450 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
DESSERTS
TIRAMISÙ TRADITIONNEL
12.00
Traditional Tiramisu — Recette traditionnelle, Biscuits Savoiardi, amaretto Disaronno, café espresso, crème de mascarpone
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовтяжелые 27
PANNA COTTA FRUITS ROUGESvegetarian
10.00
Red Fruit Panna Cotta — Sans gélatine animale
оценка≈ 320 ккал30 г углеводов
PANNA COTTA CARAMEL BEURRE SALÉ ET SPÉCULOSvegetarian
10.00
Salted Caramel Speculoos Panna Cotta — Sans gélatine animale
оценка≈ 480 ккал42 г углеводовтяжелые 33
DESSERT DU CHEF
10.00
Chef's Dessert
оценка≈ 400 ккал35 г углеводовтяжелые 40
POIRE AU CHOCOLATvegetarian
14.00
Pear with Chocolate — Poire pochée bio et chocolat chaud du Piemont
оценка≈ 350 ккал38 г углеводов
BABA AU RHUM OU LIMONCELLOvegetarian
10.00
Rum or Limoncello Baba
оценка≈ 420 ккал55 г углеводовтяжелые 44
IL FAMOSO AFFOGATOvegetarian
8.00
Affogato — Café espresso 100% arabica, amaretti et crème de Tiramisu
оценка≈ 280 ккал22 г углеводовтяжелые 42
Это меню всё ещё актуально?
84veggie
scoreоценка
scoreоценка
Итальянская кухня с сырными блюдами
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
Здесь подают ньокки с бурратой и пасту соррентина. В меню есть овощи, фаршированные по-домашнему, и десерт поара в шоколаде.
17 вегетарианских и 3 веганских блюд из 49
72dia
scoreоценка
scoreоценка
Мясные и сырные закуски
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь большой выбор низкоуглеводных мясных и сырных тарелок. Основные блюда из пасты содержат много углеводов.
30 подходящих блюд · 49 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- 1257 Esplanade Edmond Jouhaud, 06700 Saint-Laurent-du-Var
- Часы работы
- Пн12:00–14:00Вт12:00–14:00Ср12:00–14:00Чт12:00–14:00Пт12:00–14:00Сб—Всзакрытоservice midi uniquement. Fermé le soir et le week-end
- Контакты
- +32493994782 info@gustiitaliani.com
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gustiitaliani.com/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 94 %