Ostaleri bistro
1 Place Guy Lachambre, 35400 Saint-Malo
часы работы неизвестны
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 15 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
LES ENTRÉES
ASSIETTE DE TAPAS
16.00
Tapas Platter — 2 accras maison, 2 croquettes panées de risotto à la truffe rillettes de maquereau aux agrumes
оценка≈ 580 ккал32 г углеводов
ACCRAS MAISON
11.00
Homemade Accras — sauce pili-pili
оценка≈ 320 ккал22 г углеводовподходят при диабете
RILLETTES DE MAQUEREAU AUX AGRUMES
10.00
Mackerel Rillettes with Citrus — citron confit, curry marin & algues chips de sarrasin
оценка≈ 380 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
CHAIR D'ARAGNAIRE MAYO
14.00
Spider Crab with Mayo — écrasé de Rattès & bisque d'étrille
оценка≈ 310 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
FOIE GRAS TRADITIONNEL
17.00
Traditional Foie Gras — porto & Armagnac, cuisson basse température
оценка≈ 420 ккал8 г углеводовподходят при диабете
PÂTÉ EN CROÛTE DU CHEF
12.00
Chef's Pâté en Croûte — farce de porc, veau, volaille & pistache
оценка≈ 350 ккал14 г углеводовподходят при диабете
L'ÉCAILLER
HUITRES "CÉLINE" N°3 6 pièces
13.00
Céline Oysters (6 pcs)
оценка≈ 70 ккал3 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
HUITRES "CÉLINE" N°3 9 pièces
19.00
Céline Oysters (9 pcs)
оценка≈ 105 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
HUITRES "CÉLINE" N°3 12 pièces
26.00
Céline Oysters (12 pcs)
оценка≈ 140 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
HUITRES OSTRA RÉGAL 6 pièces
26.00
Ostra Régal Oysters (6 pcs)
оценка≈ 110 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
HUITRES OSTRA RÉGAL 9 pièces
39.00
Ostra Régal Oysters (9 pcs)
оценка≈ 165 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
ASSIETTE DE DÉGUSTATION
21.00
Oyster Tasting Platter — 3 Céline + 3 Ostra Régal
оценка≈ 140 ккал7 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
CREVETTES ROSES SAUVAGES, ENV.200G
14.00
Wild Pink Shrimp
оценка≈ 210 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
SAUCE SUPPLÉMENTAIRE
1.00
Extra Sauce
оценка≈ 60 ккал3 г углеводовподходят при диабете
LES POISSONS
LE FISH & CHIPS
20.00
Fish and Chips — sauce tartare
оценка≈ 950 ккал75 г углеводов
PAVÉ DE SAUMON À L'UNILATÉRAL
22.00
Salmon Fillet — risotto crémeux au parmesan
оценка≈ 720 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
SAINT-JACOQUES SNACKÉES
24.00
Seared Scallops — écrasé de potimarron & noisette
оценка≈ 550 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
SOLE MEUNIÈRE
36.00
beurre noisette déglaçé au jus de citron garniture au choix
оценка≈ 680 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
COURGE RÔTIE AU CHÈVREvegetarian
20.00
Roasted Squash with Goat Cheese — figues, noix, oignons pickles, graines de courge & sirop d'érable
оценка≈ 520 ккал38 г углеводовсбалансированные 66
LES VIANDES
BURGER AU POULET CROUSTILLANT
22.00
Crispy Chicken Burger — poulet pané Panko, compotée d'oignons, St-Nectaire & buns maison frites
оценка≈ 1100 ккал85 г углеводов
BURGER PULLED PORK
22.00
Pulled Pork Burger — sauce BBQ, buns maison, Comté, cornichons, frites & roquette frites
оценка≈ 1150 ккал85 г углеводовтяжелые 41
NOTRE SAUCISSE D'OSTALERI DE A À Z
29.00
House Sausage — purée au beurre & jus de viande
оценка≈ 850 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
NOIX D'ENTRECOUTE ROSSINI (ENV. 200G)
35.00
Ribeye Rossini — escalope de foie gras, jus de viande & gratin dauphinois
оценка≈ 1200 ккал30 г углеводовподходят при диабете
LE PLAT D'HIVER
Winter Dish — selon nos envies
оценка≈ 700 ккал40 г углеводовсбалансированные 73
GARNITURE SUPPLÉMENTAIRE
4.00
Extra Side
оценка≈ 250 ккал20 г углеводовподходят при диабете
LES DESSERTS
ASSORTIMENT DE 4 FROMAGES AFFINÉSvegetarian
14.50
Aged Cheese Platter — fromagerie l'Entre Frères & la Maison Bordier
оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабете
MONT-BLANC DÉVISSÉ À NOTRE FAÇONvegetarian
11.00
Mont-Blanc Dessert — meringue française, crème de marron, sorbet cassis & crème vanillée avec la mascarpone
оценка≈ 650 ккал75 г углеводовтяжелые 32
MILLEFEUILLE À LA VANILLEvegetarian
12.00
Vanilla Millefeuille — crème mousseline, feuilletage maison
оценка≈ 550 ккал50 г углеводовтяжелые 27
MI-CUI T AU CHOCOLAT NOIR, CARAMEL & CACAHUÈTESvegetarian
11.50
Chocolate Fondant with Caramel and Peanuts — boule de glace vanille
оценка≈ 800 ккал60 г углеводовтяжелые 20
OMELETTE NORVÉGIENNEvegetarian
12.00
Norwegian Omelette
оценка≈ 700 ккал55 г углеводовтяжелые 25
GLACES ARTISANALES DE CHEZ ÉRIC ELIENvegetarian
2.50
Artisan Ice Cream
оценка≈ 150 ккал20 г углеводов
Это меню всё ещё актуально?
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- 1 Place Guy Lachambre, 35400 Saint-Malo
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33223164565
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ostaleri.com/