Brasserie O Saint Martin
Rue des Monts du Matin, 26320 Saint-Marcel-lès-Valence
часы работы неизвестны
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 15 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
MENU DU CHEF
Entrée, plat et dessert
21.00
Chef's Menu (Starter, Main, Dessert)
оценка≈ 1600 ккал120 г углеводовтяжелые 25
Entrée et plat
17.00
Chef's Menu (Starter, Main)
оценка≈ 1200 ккал80 г углеводов
Plat et dessert
17.00
Chef's Menu (Main, Dessert)
оценка≈ 1300 ккал110 г углеводовтяжелые 28
Menu enfant
10.00
Kids Menu — Demi pizza Jambon-Fromage et salade composée ou steak haché/frites maison ou nuggets de poulet pané maison/frites maison et 2 boules de glaces pour le dessert
оценка≈ 1100 ккал110 г углеводовтяжелые 36
NOS PLATS A EMPORTER
Toutes nos pizzas et demi pizzas au choix
Assorted Pizzas
оценка≈ 900 ккал110 г углеводовсбалансированные 71
Saint Martin S/D
18.00
Saint Martin Burger — burger
оценка≈ 950 ккал60 г углеводовсбалансированные 65
Chef S/D
16.00
Chef Burger — burger
оценка≈ 900 ккал60 г углеводовсбалансированные 67
Chicken S/D
16.00
Chicken Burger — burger
оценка≈ 850 ккал60 г углеводовсбалансированные 69
Toutes nos salades
13.00
Assorted Salads
оценка≈ 450 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Nos desserts
6.00
Assorted Desserts — Voir avec notre personnel
оценка≈ 500 ккал50 г углеводовтяжелые 32
Fondant au Chocolat Valrhona
9.50
Chocolate Fondant — Crème Anglaise parfumée à la fève de Tonka
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовтяжелые 30
Crème Brûlée Vanille de Madagascar
8.50
Vanilla Crème Brûlée — et Crème Glacée à la Chartreuse
оценка≈ 480 ккал35 г углеводовтяжелые 30
Tiramisu au spéculoos
8.50
Speculoos Tiramisu — Pêche et Abricot
оценка≈ 520 ккал55 г углеводовтяжелые 28
Entremet Croustillant Poire
9.00
Pear and Caramel Dessert — Chocolat au lait Caramel
оценка≈ 500 ккал48 г углеводовтяжелые 32
Café Gourmand
10.50
оценка≈ 400 ккал40 г углеводовтяжелые 33
Coupe Ardéchoise
8.00
Ardéchoise Ice Cream Sundae
оценка≈ 450 ккал50 г углеводовтяжелые 40
Coupe Dame Blanche
8.00
Dame Blanche Sundae
оценка≈ 500 ккал55 г углеводовтяжелые 38
Coupe glacée 3 Parfums
7.00
Three-Flavor Ice Cream
оценка≈ 350 ккал40 г углеводовтяжелые 41
Assiette de fromages affinés
6.50
Cheese Plate
оценка≈ 400 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Faisselle Miel/Crème/Coulis
5.00
Fresh Cheese with Honey
оценка≈ 250 ккал20 г углеводов
Nos Pizzas au feu de bois
1/2 PIZZA AU CHOIX AVEC SALADE
16.00
Half Pizza with Salad — Salade composée "Noix, Croûtons, Oeuf, Tomate, Dés de fromage"
оценка≈ 750 ккал65 г углеводовсбалансированные 65
MOZZARELLA
14.00
Mozzarella Pizza — Mozzarella Di Buffala, Jambon blanc fumé, Huile d'olive au basilic et tomate maison
оценка≈ 950 ккал90 г углеводов
CHAROLAISE
15.00
Charolaise Pizza — Viande hachée, Merguez, Oeuf, Cheddar, Oignons frits et tomate maison
оценка≈ 1100 ккал95 г углеводов
VERCORS
15.00
Vercors Pizza — Fromage de chèvre, Jambon cru, Miel, Noix, Roquette croquante et tomate maison
оценка≈ 980 ккал92 г углеводов
SAINT MARTIN
15.00
Saint Martin Pizza — Magrets fumés, Champignons de Paris, Parmesan, Piment ’Espelette, Roquette croquante et tomate maison
оценка≈ 920 ккал88 г углеводов
FROMAGÈREvegetarian
14.00
Fromagère Pizza — Fromage de chèvre, Reblochon de Savoie, St-Marcellin, Bleu ’Auvergne et tomate maison
оценка≈ 1150 ккал85 г углеводов
NAPOLITAINE
13.00
Napolitaine Pizza — Filets d'anchois, Câpres,Ail et tomate maison
оценка≈ 850 ккал90 г углеводовсбалансированные 67
REINE
13.00
Reine Pizza — Jambon blanc fumé, Champignon de Paris et tomate maison
оценка≈ 880 ккал90 г углеводовсбалансированные 66
ROYALE
15.00
Royale Pizza — Merguez, Chorizo, Jambon blanc fumé, Poivrons, Oignons, Persillade et tomate maison
оценка≈ 1050 ккал95 г углеводов
VÉGÉTARIENNEvegetarian
13.00
Vegetarian Pizza — Poivrons, Oignons, Champignons, Roquette et Tomate maison
оценка≈ 820 ккал88 г углеводовсбалансированные 69
INDIENNE
15.00
Indian Pizza — Poulet, Curry, Poivrons, Roquette et crème
оценка≈ 1000 ккал90 г углеводов
SAVOYARDE
15.00
Savoyarde Pizza — Pommes de terre, Lardons, Oignons, Reblochon et crème
оценка≈ 1200 ккал105 г углеводов
SAINT JEAN
14.00
Saint Jean Pizza — Ravioles, Ail des Ours et crème
оценка≈ 1050 ккал110 г углеводов
ROYANNAISE
15.00
Royannaise Pizza — Ravioles, Bleu ’Auvergne, Lardons et crème
оценка≈ 1150 ккал110 г углеводов
FERMIÈRE
15.00
Fermière Pizza — Poulet, Champignons, Parmesan, Moutarde à l’ancienne et crème
оценка≈ 1000 ккал90 г углеводов
PIZZA DU MOMENT
Viande Hachée, Bleu d'Auvergne, Aubergine Rôtie, Persillade et tomate maison
оценка≈ 980 ккал90 г углеводов
SUGGESTION DU MOMENT
Faux- Filet de Boeuf Charolais Grillé 350g,(GAEC AUGROS, INDRE)
35.00
Grilled Sirloin Steak — Sauce ChimiChurri, Accompagné de frites Maison et salade verte ou de légumes
оценка≈ 1100 ккал60 г углеводов
Poke bowl au tartare de saumon à l'asiatique OU poulet pané maison
22.00
Asian Salmon or Chicken Poke Bowl — Accompagné de carottes, Concombres, Radis, Chou chinois, Edamame, Purée d'avocats, Mangue et Fregola Sarda
оценка≈ 750 ккал70 г углеводовсбалансированные 90
Filet de Dorade Royale, Bisque de Langoustinepescatarian
Royal Sea Bream Fillet — Accompagné d’un Crumble de Légumes et d'un Écrasé de Pomme de Terre à la Fève de Tonka
оценка≈ 650 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Brochette de gambas snackées, Beurre Blanc Vanillépescatarian
22.00
Grilled Prawn Skewers — Accompagné de frites Maison et salade verte ou de légumes
оценка≈ 900 ккал55 г углеводов
Tartare de saumon à l’asiatiquepescatarian
19.00
Asian Salmon Tartare — Huile de sésame, Citron Jaune, Sauce Teriyaky, Échalote, Cebette, Accompagné de frites Maison et salade verte ou de légumes
оценка≈ 720 ккал48 г углеводовсбалансированные 65
Gratiné de ravioles au Basilic et Tomates Confites, Salade vertevegetarian
19.00
Ravioli Gratin
оценка≈ 650 ккал55 г углеводовсбалансированные 65
Burger Chicken Simple/Double
19.00
Chicken Burger
оценка≈ 850 ккал60 г углеводов
Burger Chef Simple/Double
19.00
Chef Burger — Pain du Boulanger, Steak haché (France), Lard grillé, Cheddar Fumé, Sauce barbecue Maison, Puré d'échalotes, Accompagné de frites Maison et salade verte ou de légumes
оценка≈ 980 ккал65 г углеводов
Burger Saint Martin Simple/Double
21.00
Saint Martin Burger — Pain du boulanger, Steak haché (France), Magret Fumé, Chèvre, Pesto Rosso, Roquette, Accompagné de frites Maison et salade verte ou de légumes
оценка≈ 920 ккал62 г углеводов
Magret de canard(France) entier, Sauce Miel et Orange
25.00
Duck Breast with Honey and Orange
оценка≈ 680 ккал25 г углеводов
Tataki de boeuf(France) mariné aux saveurs asiatiques et graines de sésame
23.00
Asian Beef Tataki — Accompagné de Frites Maison et Salade Verte ou de Légumes
оценка≈ 750 ккал45 г углеводовсбалансированные 65
Pièce du boucher
Bavette de Boeuf Charolais 250g (GAEC AUGROS, Indre)
Beef Flank Steak — Accompagné de frites Maison et salade verte ou de légumes, Sauce au choix: Échalote, Bleu d’Auvergne ou Barbecue
оценка≈ 820 ккал48 г углеводов
Tartare de bëuf(France) classique
19.00
Classic Beef Tartare — Moutarde, Ketchup,Cornichons, Câpres, Échalotes, Ciboulette, Persil, Jaune d’æuf, Accompagné de frites Maison et salade verte ou de légumes
оценка≈ 780 ккал45 г углеводов
Tartare de bëuf(France) au Parmesan
Parmesan Beef Tartare — Parmesan, Tomates confites, Olives noires, Accompagné de frites Maison et salade verte ou de légumes
оценка≈ 760 ккал45 г углеводовсбалансированные 65
MENU O’ SAINT MARTIN
Dans une feuille de riz craquante: effiloché de poulet, Pousses de soja aux saveurs asiatiques, Crème à l’ail noir, Pickles d’oignon rouge et peau de poulet croustillante
Chicken in rice paper
оценка≈ 280 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Pavé de thon Mi-cuit
Seared tuna with black rice — Sauce vierge aux olives noires et cébette, Riz noir et rose de courgettes
оценка≈ 520 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 90
Pluma de porc grillé(France)
Grilled pork pluma — Sauce au poivre, Mini gratin de ravioles et caviar d’aubergine
оценка≈ 680 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Entremet croustillant citron
Lemon crispy dessert — Mousse à la pêche et insert à la poire
оценка≈ 450 ккал48 г углеводовтяжелые 34
Entrée+Plat+Dessert
33.00
3-course menu
оценка≈ 1600 ккал140 г углеводовтяжелые 31
Entrée+Plat ou Plat+Dessert
27.00
2-course menu
оценка≈ 1100 ккал90 г углеводовтяжелые 41
Poisson ou Viande
23.00
Fish or Meat main
оценка≈ 750 ккал45 г углеводовсбалансированные 65
Это меню всё ещё актуально?
50dia
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с выбором гарнира
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Меню предлагает несколько блюд с низким содержанием углеводов. Многие основные блюда позволяют заменить картофель фри на овощи.
6 подходящих блюд · 57 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Rue des Monts du Matin, 26320 Saint-Marcel-lès-Valence
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33475559373
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lestmartin.fr/
Владеешь Brasserie O Saint Martin? Подтверди право владения.