Auberge du Moulin - Saint-Martin-du-Mont, Rte de Louhans
Route de louhans, 71580 Saint-Martin-du-Mont
закрыто · откроется Вт 09:00
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 14 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Entrées
Terrine de campagne maison
14.90
Country terrine
оценка≈ 350 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Salade de l'auberge
15.50
Inn salad — emmental, jambon
оценка≈ 320 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Salade fermière
15.90
Farmer's salad — foie de volaille, persillade
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Salade de chèvre chaudvegetarian
15.90
Warm goat cheese salad — chèvre pané
оценка≈ 450 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Salade Océanepescatarian
17.00
Ocean salad — fruits de mer, gambas
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
Salade Périgourdine
23.00
Perigord salad — foie gras, magret de canard fumé, toast
оценка≈ 520 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Ardoise de charcuterie
15.90
Charcuterie board
оценка≈ 480 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Œuf meurette ou bressan et ses croûtonsvegetarian
16.90
Oeufs en meurette
оценка≈ 380 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Terrine de foie gras maison et sa crème brûlée au confit d'oignon
24.50
Foie gras terrine
оценка≈ 550 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Douzaine d'escargots à la Jurassienne
21.90
Snails Jurassienne
оценка≈ 420 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Croustilla de de ris de veau aux mortilles
24.50
Veal sweetbreads with bilberries
оценка≈ 480 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Croustillant de Saint Marcellin et son pain d'épicesvegetarian
15.90
Saint Marcellin cheese crisp
оценка≈ 410 ккал35 г углеводовтяжелые 40
Poêlée de Saint Jacques sur son velouté de patate doucepescatarian
23.50
Seared scallops with sweet potato
оценка≈ 340 ккал28 г углеводовсбалансированные 75
Poissons
Pavé de saumon mi-cuit au beurre blancpescatarian
22.00
Salmon fillet with beurre blanc
оценка≈ 620 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Filets de perches meunièrespescatarian
25.00
Perch meunière
оценка≈ 580 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Aile de raie au beurre noirpescatarian
21.00
Skate wing with black butter
оценка≈ 540 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Couronne de gambas flambées au whisky et son riz au pestopescatarian
24.90
Flambéed prawns with pesto rice
оценка≈ 680 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Assiette de grenouilles persillées ou crème et son panier de frites maison
25.50
Frogs legs with fries
оценка≈ 850 ккал60 г углеводов
Assiette de friture et son panier de frites maisonpescatarian
23.50
Fried fish and chips
оценка≈ 920 ккал75 г углеводов
Pavé de sandre au vin jaunepescatarian
24.90
Zander with yellow wine
оценка≈ 510 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Aigle fin façon meunièrepescatarian
25.00
Fine eel meunière
оценка≈ 650 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Les menus
Menu Grenouilles
37.00
Frog Menu — Salade de l'auberge (salade verte, emmental, jambon) ou Ardoise de charcuterie ou Œufs meurette ou bressan et ses croûtons Grenouilles à volonté Sauce au choix, persil, crème, bleu de Bresse, époisse, macvin Vin Jaune, champagne, poivre, morille (sup 2€50) ou Friture Fromage ou Dessert
оценка≈ 1400 ккал60 г углеводов
Menu 39.50€ (entrée, 1 plat, fromage et dessert)
39.50
Gourmet Menu — Terrine de foie gras maison avec sa crème brûlée au confit d'oignon ou Douzaine d'escargots à la Jurasienne ou Croustillade de ris de veau aux morilles ou Poêlée de Saint-Jacques sur son velouté de patate douce Aigle fin façcon meunières ou Pavé de sandre au vin jaune ou Couronne de gambas flambées au whisky et son riz au pesto ou Poulet de Bresse aux morilles ou vin jaune ou Filet de bœuf sauce au choix : poivre, bleu de Bresse ou morilles (sup 2,50€) Magret de canard et sa laque miellée ou Côtes d'agneau et son jus au thym Fromage sec ou blanc Dessert
оценка≈ 2200 ккал110 г углеводовтяжелые 25
Nos desserts maison
Crème brûlée
7.50
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовтяжелые 31
Mousse au chocolat
7.50
Chocolate mousse
оценка≈ 500 ккал30 г углеводов
Ile flottante
7.50
Floating island
оценка≈ 350 ккал40 г углеводов
Framboisier
7.50
Raspberry cake
оценка≈ 480 ккал55 г углеводовтяжелые 33
Soufflé galcé coco sauce chocolat
7.50
Coconut frozen soufflé
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 32
Omelette norvégienne
7.50
Norwegian omelette
оценка≈ 600 ккал60 г углеводовтяжелые 25
Assiette gourmande
8.50
Gourmet dessert platter
оценка≈ 550 ккал50 г углеводовтяжелые 30
Suggestion du jour
6.50
Dessert of the day
оценка≈ 400 ккал40 г углеводовтяжелые 33
Nos glaces
Composez votre coupe 2 boules
5.00
Ice cream (2 scoops)
оценка≈ 320 ккал36 г углеводовтяжелые 41
SUP 1 BOULE
2.00
Extra scoop of ice cream
оценка≈ 160 ккал18 г углеводов
Supplément crème fouettée, coulis fruit rouge, coulis exotique
2.00
Ice cream toppings
оценка≈ 100 ккал12 г углеводов
Nos coupes glacées alcoolisées
Colonel
8.50
3 boules citron, vodka
оценка≈ 480 ккал45 г углеводовтяжелые 36
Bourguignonne
8.50
3 boules cassis, crème de cassis
оценка≈ 480 ккал45 г углеводовтяжелые 36
Nos coupes glacées sans alcools
Dame blanche
9.50
3 boules vanille, nappage chocolat et crème fouetté
оценка≈ 620 ккал55 г углеводовтяжелые 24
Café liégeois
9.50
2 boules café, 1 boule vanille, café et crème fouettée
оценка≈ 580 ккал50 г углеводовтяжелые 26
Chocolat liégeois
9.50
2 boules chocolat, 1 boule vanille, nappage chocolat et crème fouettée
оценка≈ 650 ккал58 г углеводовтяжелые 26
Framboise melba
9.50
2 boules framboise, 1 boule vanille, framboise fruite, coulis et crème fouettée
оценка≈ 550 ккал52 г углеводовтяжелые 30
Это меню всё ещё актуально?
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Route de louhans, 71580 Saint-Martin-du-Mont
- Часы работы
- Пн09:00–16:00Вт09:00–16:00Ср09:00–16:00Чт09:00–16:00Пт09:00–23:00Сб09:00–23:00Вс09:00–16:00Aucune repasse ne sera acceptée au-delà de 14h30 pour le service du midi et 22h30 pour le service du soir.
- Контакты
- +33385726326
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedumoulin71.fr/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 79 %
Владеешь Auberge du Moulin - Saint-Martin-du-Mont, Rte de Louhans? Подтверди право владения.