Le Bistrot Gare
Rue Gabriel Garbay 6, 33160 Saint-Médard-en-Jalles
закрыто · откроется Ср 12:00
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 16 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Planches (2 à 4 pers)
Houmous de pois chiche, huile d'olive et cuminvegan
6.00
Hummus
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Tapenade d'olive noires et tomates séchaéesvegan
5.00
Olive Tapenade
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Croquetas de fromage au jambon serrano
7.00
Ham and Cheese Croquettes
оценка≈ 450 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Planche de serrano 24 mois
12.00
Serrano Ham Platter
оценка≈ 380 ккал1 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Planches de charcuteries
22.00
Charcuterie Platter — saucisse d'Auvergne, lomo et chorizo ibérique, serrano 24 mois, pâté basque
оценка≈ 750 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Planche de fromage AOPvegetarian
17.00
Cheese Platter — brebis, Comté, Bleu d'Auvergne, Sainte-Maure de Touraine
оценка≈ 620 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Planche mixte : fromages & charcuteries
22.00
Mixed Cheese and Charcuterie Platter
оценка≈ 850 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Pimentos de padronvegan
6.50
Padron Peppers
оценка≈ 180 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Eperlans frits
7.00
Fried Smelts
оценка≈ 310 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Entrées
Trio de samoussas au chèvre, miel & noix torréfiéesvegetarian
7.50
Goat Cheese Samosas
оценка≈ 380 ккал24 г углеводовподходят при диабете
Terrine de foie gras au Porto, chutney d'oignons & brioche
16.00
Foie Gras Terrine
оценка≈ 420 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Tartare de saumon fumé, granny smith, aneth,citron vert, avocat, concombrepescatarian
11.00
Smoked Salmon Tartare
оценка≈ 280 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Nos plats
Camembert pané aux éclats de noisettesvegetarian
17.00
Breaded Camembert — frites & salade verte, pommes & bacon
оценка≈ 950 ккал65 г углеводов
Carpaccio de bëëf au pesto
18.00
Beef Carpaccio — parmesan & salade verte, frites
оценка≈ 720 ккал48 г углеводовсбалансированные 65
Coquillettes façon risotto au jambon truffé
24.00
Truffle Ham Pasta — crème et parmesan
оценка≈ 880 ккал75 г углеводов
Cuisse de canard confite
28.00
Duck Confit — pommes de terre en persillade? légumes rôtis, réduction de vin rouges aux raisins sìs
оценка≈ 820 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Viandes
Tartare de bëëf Charolais 180g, façon Bistrot Gare
22.00
Beef Tartare — frites, coleslaw & salade verte
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
Burger de bëëf (FR) 180g
22.00
Beef Burger — brebis, lard tranché, oignons caramélisés & sauce BG, frites & salade verte
оценка≈ 980 ккал62 г углеводов
Magret de canard du sud-ouest entier grillé
29.00
Grilled Duck Breast — Frites et salade verte ; sauce au choix : poivre vert, beurre maitre d'hôtel, crème d'ail, échalotes confites, bleu
оценка≈ 880 ккал45 г углеводов
Viande à la placha (UE) : Bavette (env 180g)
22.00
Flank Steak Plancha — Frites et salade verte ; sauce au choix : poivre vert, beurre maitre d'hôtel, crème d'ail, échalotes confites, bleu
оценка≈ 780 ккал42 г углеводов
Viande à la plancha (UE) : Entrecôte (env 300g)
29.00
Ribeye Steak Plancha — Frites et salade verte ; sauce au choix : poivre vert, beurre maitre d'hôtel, crème d'ail, échalotes confites, bleu
оценка≈ 1150 ккал55 г углеводов
Poissons
Marmite de poisson & gambas à la Thaïpescatarian
23.00
Thai Fish and Prawn Stew — chou pak choy, shiitakés & riz pilaf
оценка≈ 620 ккал65 г углеводовсбалансированные 85
Poîlée d'encornets grillés au chorizo
24.00
Grilled Squid with Chorizo — poivrons & riz basmati
оценка≈ 680 ккал60 г углеводовсбалансированные 85
Moule (Label rouge)pescatarian
21.50
Mussels — Marinière ou curry ou bleu d'Auvergne, crème
оценка≈ 550 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Pavé de thon mi-cuit, huile viergepescatarian
28.00
Seared Tuna
оценка≈ 320 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Tartare de saumon fumé, granny smith, aneth,citron vert, avocat, concombrepescatarian
19.00
Smoked Salmon Tartare with Fries — Frites et salade
оценка≈ 780 ккал50 г углеводов
Grandes salades
Samoussas de chèvre, miel & noix torréfiéesvegetarian
16.00
Goat Cheese Samosa Salad — Salade de pousses d'épinards, graines de courge & tomates cerises
оценка≈ 580 ккал35 г углеводовсбалансированные 74
Salade Caesar
18.00
Caesar Salad — Poulet cajun & ëf poché, parmesan & croutons
оценка≈ 650 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Salade Landaise
23.00
Landaise Salad — Toast de foie gras de canard, gésiers & lardons au vinaigre de framboise, croutons
оценка≈ 720 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Plats végétariens
Burger au tian de légumes snackés, bûche de chèvre & pestovegetarian
17.00
Veggie Burger — frites & salade verte
оценка≈ 920 ккал85 г углеводов
Risotto aux shiitakés & pleurotes, Halloumi grillé & légumes rôtisvegetarian
16.00
Mushroom Risotto
оценка≈ 680 ккал55 г углеводовсбалансированные 78
Desserts
Fromage blanc & coulis de fruits rouges, myrtilles & tuile au grué de cacaovegetarian
5.00
Fromage Blanc with Berries
оценка≈ 280 ккал30 г углеводовсбалансированные 65
Coupe 3 boules de glace artisanalevegetarian
8.00
Ice Cream Scoop — (voir menu glaces)
оценка≈ 450 ккал48 г углеводовтяжелые 37
Cheese cake à la faisselle, citron & spéculos, coulis de fruits rougesvegetarian
8.00
Cheesecake
оценка≈ 520 ккал45 г углеводовтяжелые 31
Moelleux au chocolat, crème anglaise à la vanille Bourbon & chantillyvegetarian
10.00
Chocolate Fondant
оценка≈ 650 ккал55 г углеводовтяжелые 26
La grosse profiterole, glace vanille & sauce chocolatvegetarian
9.00
Profiterole
оценка≈ 600 ккал60 г углеводовтяжелые 28
Café ou thé très gourmandvegetarian
12.00
Gourmet Coffee or Tea
оценка≈ 450 ккал50 г углеводовтяжелые 31
Assiette de fromagevegetarian
8.00
Cheese Plate — (Chèvre, bleu d'Auvergne AOP, Comté AOP, Brebis, confiture de figue)
оценка≈ 420 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Dame blanchevegetarian
9.50
(glace vanille macadamia, sauce chocolat, chantilly)
оценка≈ 580 ккал52 г углеводовтяжелые 26
Chocolat Liégeoisvegetarian
9.50
Chocolate Liégeois — (glace chocolat, sauce chocolat, chantilly)
оценка≈ 550 ккал50 г углеводовтяжелые 30
Café Liégeoisvegetarian
9.50
Coffee Liégeois — (glace café, café, chantilly)
оценка≈ 450 ккал42 г углеводовтяжелые 31
Mont Blancvegetarian
9.50
(glace marron, crème de marron, chantilly)
оценка≈ 520 ккал55 г углеводовтяжелые 31
Exotiquevegetarian
9.50
Exotic Ice Cream — (glace passion, ananas, citron, coulis passion & chantilly)
оценка≈ 380 ккал48 г углеводовтяжелые 43
La boulevegetarian
2.80
Ice Cream Scoop — Voir menu glaces
оценка≈ 140 ккал15 г углеводов
Coupes alcoolisées
Colonel (sorbet citron, vodka)vegetarian
10.00
Colonel
оценка≈ 220 ккал25 г углеводовтяжелые 39
Général (sorbet poire, alcool de poire)vegetarian
10.00
Général
оценка≈ 230 ккал26 г углеводовтяжелые 39
Agenaise (glace pruneau Armagnac, Armagnac)vegetarian
10.00
Agenaise
оценка≈ 260 ккал28 г углеводовтяжелые 42
Créole (glace rhum raisin, Rhum ambré, Chantilly)vegetarian
10.00
Créole
оценка≈ 350 ккал32 г углеводовтяжелые 42
After eight (sorbet menthe chocolat, get 27)vegetarian
10.00
After Eight
оценка≈ 240 ккал28 г углеводов
Les Glaces
VANILLE BOUBON de madagascarvegetarian
Vanilla Bourbon Ice Cream — à la vanille Bourbon avec marbrage à la sauce caramel & brisures de noix de macadamia caramélisées
оценка≈ 280 ккал24 г углеводовтяжелые 42
CHOCOLAT
Chocolate Ice Cream — au cacao Valrhona
оценка≈ 220 ккал20 г углеводов
CAFE
Coffee Ice Cream — 100% pur Arabica
оценка≈ 210 ккал22 г углеводовтяжелые 42
CARAMEL AU BEURRE D'ISIGNY AOP
Isigny Butter Caramel Ice Cream — Caramel au beurre demi-sel Isigny AOP & éclats de caramel
оценка≈ 310 ккал28 г углеводовтяжелые 42
BROWNIES
Brownie Ice Cream — au chocolat Jivana Valehrona avec morceaux de brownie et brisure de noix de pécan caramélisés
оценка≈ 350 ккал32 г углеводовтяжелые 42
MARRON GLACÉ
Candied Chestnut Ice Cream — avec morceaux de marrons glacés
оценка≈ 290 ккал35 г углеводовтяжелые 44
NOIX DE COCO
Coconut Ice Cream — avec noix de coco râpée
оценка≈ 260 ккал22 г углеводовтяжелые 42
RHUM RAISIN
Rum Raisin Ice Cream — au rhum St-James & raisins Golden Choice marinés maison
оценка≈ 270 ккал30 г углеводов
PRUNEAU À L'ARMAGNAC
Armagnac Plum Ice Cream — avec pruneaux macérés à l'Armagnac
оценка≈ 260 ккал32 г углеводовтяжелые 44
MENTHE CHOCOLAT
Mint Chocolate Ice Cream — avec copeaux de chocolat noir Suisse
оценка≈ 240 ккал24 г углеводовтяжелые 42
BIMBO
Bimbo Ice Cream — Vanille marbrée caramel avec bonbons multicolores au chocolat
оценка≈ 320 ккал38 г углеводовтяжелые 41
Les Sorbets
FRAISE SENGANAvegan
Strawberry Sorbet — 62% de fruits
оценка≈ 120 ккал28 г углеводовтяжелые 39
FRAMBOISEvegan
Raspberry Sorbet — 52% de fruits
оценка≈ 110 ккал25 г углеводовтяжелые 42
LITCHIvegan
Lychee Sorbet — 53% de fruits
оценка≈ 130 ккал30 г углеводовтяжелые 39
CITRON VERTvegan
Lime Sorbet — 27% de fruits
оценка≈ 110 ккал26 г углеводовтяжелые 39
POIRE WILLIAMSvegan
Williams Pear Sorbet — 54% de fruits
оценка≈ 120 ккал28 г углеводовтяжелые 39
ANANAS à l'ananas du Costa Ricavegan
Pineapple Sorbet — 59% de fruits
оценка≈ 120 ккал28 г углеводовтяжелые 39
PASSIONvegan
Passion Fruit Sorbet — 42% de fruits
оценка≈ 120 ккал28 г углеводовтяжелые 39
Menu du jour
Menu du jour
22.00
Daily Menu — Formule Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 18,5€ - Midi uniquement et en semaine et hors jours fériés
оценка≈ 800 ккал60 г углеводовсбалансированные 71
Salade de chèvre chaud et noixvegetarian
Warm Goat Cheese Salad with Walnuts
оценка≈ 350 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Tarte aux maroilles et jambon de pays
Maroilles Tart with Country Ham
оценка≈ 450 ккал30 г углеводов
Suprême de volaille, crème d'ail
Poultry Supreme with Garlic Cream
оценка≈ 650 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Filet d'eglefin au beurre blancpescatarian
Haddock Fillet with Beurre Blanc
оценка≈ 600 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Samoussas à la banane carameliséesvegan
Caramelized Banana Samosas
оценка≈ 320 ккал40 г углеводов
Moelleux au chocolat
Chocolate Molten Cake
оценка≈ 450 ккал45 г углеводовтяжелые 34
Panna cotta vanille, manguevegetarian
Vanilla Panna Cotta with Mango
оценка≈ 300 ккал30 г углеводовтяжелые 42
Menu enfant
Menu enfant
13.00
Kids Menu — Jusqu'à 12 ans
оценка≈ 700 ккал70 г углеводовсбалансированные 71
Coquillettes jambon
Pasta with Ham — servis avec ketchup, salade, frites maison ou légumes du jour
оценка≈ 600 ккал65 г углеводовсбалансированные 73
Poisson du jourpescatarian
Fish of the Day — servis avec ketchup, salade, frites maison ou légumes du jour
оценка≈ 550 ккал60 г углеводовсбалансированные 73
Burger de bëëf charolais 100g, brebis, bacon & ketchup
Charolais Beef Burger — servis avec ketchup, salade, frites maison ou légumes du jour
оценка≈ 750 ккал60 г углеводов
Steak frais de bëëf charolais haché 100g
Fresh Charolais Beef Patty — servis avec ketchup, salade, frites maison ou légumes du jour
оценка≈ 650 ккал55 г углеводов
Gâteau au chocolat, crème anglaise & chantilly
Chocolate Cake with Custard
оценка≈ 450 ккал55 г углеводовтяжелые 40
Fromage blanc & coulis de fruits rougesvegetarian
Fromage Blanc with Red Fruit Coulis
оценка≈ 220 ккал25 г углеводов
Glace
Ice Cream
оценка≈ 180 ккал22 г углеводов
Menu du jour
Formule Entrée + Plat ou Plat + Dessert
18.50
Daily Menu Formula — Midi uniquement et en semaine et hors jours fériés
оценка≈ 0 ккал0 г углеводовсбалансированные 65
Это меню всё ещё актуально?
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Rue Gabriel Garbay 6, 33160 Saint-Médard-en-Jalles
- Часы работы
- ПнзакрытоВтзакрытоСр12:00–14:30, 19:30–22:00Чт12:00–14:30, 19:30–22:00Пт12:00–14:30, 19:30–22:00Сб12:00–14:30, 19:30–22:00Вс12:00–14:30
- Контакты
- +33556051183
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-bistrot-gare-restaurant-saint-medard-en-jalles.fr
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 76 %
