назад к поиску

Le Brasero - Saint-Paul-lès-Dax, 507 Rte de la Bernadere

route de la Bernadère 507, 40990 Saint-Paul-lès-Dax

закрыто · откроется 12:00

French€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 14 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Nos entrées
Burratavegetarian
10.50
Carpaccio de tomates côtelées, pesto maison
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Croque-Monsieur à la truffe d’été
11.00
Truffle Croque-Monsieur — Pain de campagne, béchamel maison à la truffe, jambon blanc, emmental
оценка≈ 550 ккал35 г углеводов
Sélection de charcuterie
9.90
Charcuterie Selection — Spianata piccante, rillettes d’oie, saucisson, jambon Serrano
оценка≈ 480 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Sélection de fromagesvegetarian
10.00
Cheese Selection — Fromage de brebis, cabécou, cru des montagnes
оценка≈ 420 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Planche gourmande
22.00
Gourmet Platter — Pour deux personnes. Spianata piccante, rillettes d’oie, fromage de brebis, cabécou, cru des montagnes, saucisson, jambon Serrano
оценка≈ 950 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Nos salades
Landaise
14.90
Landaise Salad — Magret fumé, gésiers confits, tomates, salade, asperges, maïs
оценка≈ 580 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
César
13.90
Caesar Salad — Poulet pané, salade, parmesan, tomates, croûtons, sauce César
оценка≈ 620 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Végétariennevegetarian
11.90
Vegetarian Salad — Øuf dur, cëurs d’artichaut, poivrons marinés, salade, tomates, asperges, maïs
оценка≈ 410 ккал24 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Les incontournables du Brasero
Cassolette de chipirons
10.50
Baby Squid Casserole — À l’ail, à la basquaise, ou au chorizo et poivrons
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Salade de chèvre chaud
14.90
Warm Goat Cheese Salad — Cabécou chaud sur pain de campagne, poitrine grillée, salade, tomates, cerneaux de noix, miel
оценка≈ 490 ккал26 г углеводов
Côte à l’os grillée à la pierre de lave
28.00
Bone-in Ribeye Steak — 450 g. Frites, salade, sauce au choix
оценка≈ 1150 ккал55 г углеводов
Magret de canard à la pierre de lave
22.50
Duck Breast — Frites, salade
оценка≈ 880 ккал52 г углеводов
Nos viandes grillées
Entrecôte grillée à la pierre de lave
22.50
Entrecôte Steak — 300 g, viande bovine française
оценка≈ 750 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Bavette à l’échalote, sauce au vin
16.50
Flank Steak with Shallots — 200 g, viande bovine française
оценка≈ 520 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Confit de canard
17.00
Duck Confit
оценка≈ 450 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Tartare de bëuf, cru ou poêlé
16.00
Beef Tartare — Uniquement le midi
оценка≈ 380 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Nuggets de poulet maison
13.50
Chicken Nuggets — Sauce béarnaise
оценка≈ 510 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Nos burgers
Brasero
17.50
Brasero Burger — Steak haché, cheddar, poitrine grillée, oignons frits, salade, tomates, frites, sauce barbecue
оценка≈ 1100 ккал75 г углеводов
Chicken
14.90
Chicken Burger — Nuggets de poulet, poitrine grillée, emmental, salade, tomates, oignons confits, frites, sauce béarnaise
оценка≈ 1050 ккал70 г углеводов
Original
16.50
Original Burger — Uniquement le midi. Steak haché, poitrine grillée, emmental, salade, tomates, oignons confits, frites, sauce burger
оценка≈ 1080 ккал72 г углеводов
Végétarienvegetarian
13.90
Vegetarian Burger — Uniquement le midi. Galette de pommes de terre, galette de légumes, salade, tomates, oignons confits, frites, crème aux épices
оценка≈ 850 ккал75 г углеводов
Nos poissons
Chipirons de votre choix
15.90
Baby Squid — À l’ail, à la basquaise, ou au chorizo et poivrons
оценка≈ 420 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Pavé de saumon, sauce au beurre blancpescatarian
19.00
Salmon Fillet — Uniquement le midi
оценка≈ 550 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Gambas flambées au whiskypescatarian
19.00
Flambéed King Prawns — Servis avec Légumes et riz au curry, ananas et lait de coco
оценка≈ 680 ккал65 г углеводовсбалансированные 69
Nos combinés
Combiné de la semaine
15.90
Weekly Combo — Uniquement le midi du lundi au vendredi
оценка≈ 700 ккал50 г углеводовсбалансированные 73
Gascon
21.50
Gascon Combo — Uniquement le midi. Salade, tomates, maïs, gésiers confits, cuisse de canard confite, frites, fromage de brebis
оценка≈ 1100 ккал55 г углеводов
Basque
17.90
Basque Combo — Uniquement le midi. Salade, tomates, poivrons, chorizo, jambon Serrano poêlé, piperade, Øuf au plat, frites, fromage de brebis
оценка≈ 950 ккал50 г углеводов
Landais
19.90
Landais Combo — Salade, tomates, maïs, asperges, gésiers confits, cëurs de canard, magret de canard, frites, fromage de brebis
оценка≈ 1150 ккал55 г углеводов
Chipironspescatarian
16.90
Baby Squid Combo — Salade, tomates, chipirons, poivrons marinés, riz, fromage de brebis
оценка≈ 750 ккал60 г углеводовсбалансированные 65
Poulet
17.90
Chicken Combo — Uniquement le midi. Salade, tomates, cerneaux de noix, emmental, sauce béarnaise, nuggets de poulet maison, frites, fromage de brebis
оценка≈ 980 ккал55 г углеводов
Nos menus
Menu Brasero
25.00
Brasero Menu — Entrée (Salade de chèvre chaud ou planche de charcuterie), Plat (Demi magret IGP du Sud-Ouest, frites, salade, ou chipirons à l’ail, riz, légumes), Dessert (Crêpe maison au choix ou glace deux boules au choix)
оценка≈ 1600 ккал110 г углеводовтяжелые 21
Menu gourmand
32.50
Gourmet Menu — Entrée (Croque-monsieur à la truffe d’été ou cassolette de chipirons à l’ail), Plat (Entrecôte grillée à la pierre de lave 200 g, ou pavé de saumon au beurre blanc, ou côte à l’os 450 g avec supplément de 5 €), Dessert (Café gourmand ou dessert au choix)
оценка≈ 1800 ккал80 г углеводовтяжелые 39
Menu enfant
10.90
Kids Menu — plat (Steak haché, nuggets de poulet ou cheeseburger), Dessert (Glace une boule ou crêpe maison au sucre ou au Nutella), Boisson (Sirop à l’eau, diabolo, Coca-Cola ou thé glacé)
оценка≈ 900 ккал85 г углеводовтяжелые 40
Accompagnements
Fritesvegan
3.50
Fries
оценка≈ 350 ккал40 г углеводов
Sauces
2.00
оценка≈ 80 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Salade vertevegan
2.50
Green Salad
оценка≈ 40 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Toast de fromage de chèvrevegetarian
3.50
Goat Cheese Toast
оценка≈ 220 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Nos desserts maison
®le flottantevegetarian
7.50
Floating Island
оценка≈ 320 ккал30 г углеводовтяжелые 42
Mousse au chocolatvegetarian
7.50
Chocolate Mousse
оценка≈ 350 ккал25 г углеводов
Fondant au chocolatvegetarian
7.50
Chocolate Fondant
оценка≈ 450 ккал40 г углеводовтяжелые 34
Tiramisuvegetarian
7.50
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовтяжелые 38
Brownie au chocolatvegetarian
7.50
Chocolate Brownie
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 35
Cookie avec glace vanillevegetarian
7.50
Cookie with Vanilla Ice Cream
оценка≈ 550 ккал60 г углеводовтяжелые 27
Entremet pralinévegetarian
7.50
Praline Entremet
оценка≈ 480 ккал38 г углеводовтяжелые 30
Pain perduvegetarian
7.50
French Toast
оценка≈ 400 ккал45 г углеводов
Profiteroles au chocolat, amandes effiléesvegetarian
8.90
Chocolate Profiteroles
оценка≈ 520 ккал48 г углеводовтяжелые 31
Café gourmand
8.90
оценка≈ 350 ккал30 г углеводовтяжелые 42
Nos crêpes maison
Sucrevegetarian
3.90
Sugar Crêpe
оценка≈ 220 ккал35 г углеводовтяжелые 39
Nutella®vegetarian
3.90
Nutella Crêpe
оценка≈ 380 ккал40 г углеводовтяжелые 34
Chocolatvegetarian
3.90
Chocolate Crêpe
оценка≈ 350 ккал42 г углеводов
Caramel beurre salé
3.90
Salted Butter Caramel Crepe
оценка≈ 390 ккал40 г углеводовтяжелые 33
La crêpe gourmande du Brasero
7.90
Gourmand Crepe — Une crêpe, une boule vanille, une boule noisette, chocolat chaud maison, amandes effilées, crème fouettée
оценка≈ 850 ккал95 г углеводовтяжелые 18

Это меню всё ещё актуально?

62veggie
scoreоценка

Французская кухня с вариантами

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь подают буррату с томатами и вегетарианский салат с артишоками. Вегетарианский бургер с овощными котлетами доступен только в обед.

19 вегетарианских и 2 веганских блюд из 52

76dia
scoreоценка

Мясо и рыба на гриле

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много белковых блюд с низким содержанием углеводов. Выбирайте мясо или рыбу на камнях.

18 подходящих блюд · 52 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
route de la Bernadère 507, 40990 Saint-Paul-lès-Dax
Часы работы
Пн12:00–14:15
Вт12:00–14:15
Ср12:00–14:15
Чт12:00–14:15
Пт12:00–14:15, 19:00–21:45
Сб12:00–14:15, 19:00–21:45
Всзакрыто
Контакты
+33558892867
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-grill-brasero.com/
Запись
полнота 83 %, уверенность 80 %

Владеешь Le Brasero - Saint-Paul-lès-Dax, 507 Rte de la Bernadere? Подтверди право владения.