назад к поиску

Le Moulin de Martorey

chemin de Martorez , 71100 Saint-Rémy

часы работы неизвестны

French€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

N O S M E N U S
Rouage n°5
95.00
Tasting Menu 5 Courses — 5 Plats
оценка≈ 2200 ккал180 г углеводовтяжелые 33
Rouage n°7
190.00
Tasting Menu 7 Courses — 7 plats
оценка≈ 3000 ккал230 г углеводовтяжелые 33
Rouage n°9
240.00
Tasting Menu 9 Courses — 9 plats
оценка≈ 3800 ккал280 г углеводовтяжелые 33
À r e t r o u v e r à l a c a r t e
FFFoooiiieee GGGrrraaasss SSSiiigggnnnaaatttuuurrreee
Seared Foie Gras — Poêlé et servi chaud, Emulsion au vinaigre balsamique Pickles d'oignons confits au vinaigre de framboise Foie gras cuit au sel et brioche
оценка≈ 550 ккал25 г углеводовподходят при диабете
BBBeeetttttteeerrraaavvveee
Beetroot and Eel — Confite et pickles crème fumée, anguilles, compotée oignons et Porto Jus de bæuf fumé vinaigrette de betteraves
оценка≈ 420 ккал22 г углеводовсбалансированные 67
Boeuf Elevage Belles Robes
Sirloin Beef Belles Robes — Faux-filet confit avec l’aubergine, gras de boeuf Emulsion aux poivres, cecina de boeuf Tian aux légumes , vinaigrette
оценка≈ 780 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 77
Miel de nos ruches
Honey and Apple Chutney — En émulsion et en crème glacée Chutney de pommes et graines de moutarde
оценка≈ 320 ккал45 г углеводовтяжелые 42
Le Raisin
Grape and Hazelnut Tartlet — Tartelette noisette, raisins frais, verjus Crème glacée Fin de Bourgogne, sorbet raisins Ecume de shiso Sauce raisin et verjus, glaçons de raisin Soufflet chaud raisin et Fine de Bourgogne
оценка≈ 480 ккал55 г углеводовтяжелые 37

Это меню всё ещё актуально?

6veggie
scoreоценка

Только десерты без мяса

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В меню нет основных вегетарианских блюд. Можно заказать Miel de nos ruches или Le Raisin.

0 вегетарианских и 0 веганских блюд из 8

53dia
scoreоценка

Французская кухня с выбором белков

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

В меню есть блюда с низким гликемическим индексом. Основные сеты содержат много углеводов.

2 подходящих блюд · 8 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
chemin de Martorez , 71100 Saint-Rémy
Часы работы
пока неизвестно
Контакты
+33385481298 contact@cedricburtin.com
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cedricburtin.com/fr/
Запись
полнота 67 %, уверенность 79 %

Владеешь Le Moulin de Martorey? Подтверди право владения.