Au Restaurant du Phare
4 Rte de Tancarville, 27680 Saint-Samson-de-la-Roque
часы работы неизвестны
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 15 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Entrées
Le foie gras de canard poelé
20.00
seared duck foie gras — pommes fruits et sauce acidulée
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Les ravioles de gambas marinées
19.00
marinated shrimp ravioli — coulis de crustacés
оценка≈ 320 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Le foie gras de canard maison au torchon et ses accompagnements
17.00
duck foie gras torchon
оценка≈ 480 ккал12 г углеводовподходят при диабете
L'effeuillé d'aile de raie
13.00
shredded skate wing — aux pommes fruit, câpres et vinaigrette à l'ancienne
оценка≈ 210 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
La salade de chèvre chaudvegetarian
13.00
warm goat cheese salad — vinaigrette au miel et croustillant de poitrine
оценка≈ 420 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Poissons
Le tronçon de turbotpescatarian
23.00
turbot fillet — au coulis de crustacés
оценка≈ 380 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Les filets de soles et langoustines gratinées à la normandepescatarian
22.00
sole and langoustine Normande
оценка≈ 520 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Le filet de saint pierre cuit vapeurpescatarian
21.00
steamed Saint Pierre fillet — à la crème d'asperges vertes
оценка≈ 340 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Le dos de cabillaud à l'andouille
16.00
cod with andouille — sauce au cidre
оценка≈ 410 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Le filet de barpescatarian
16.00
sea bass fillet — crème de haddock, riz façon paëlla
оценка≈ 580 ккал45 г углеводовсбалансированные 67
Viandes
Les ailes de pigeon et ses cuisses en croutes
26.00
pigeon wings and thighs in pastry
оценка≈ 650 ккал38 г углеводов
La fricassée de ris de veau aux champignons
26.00
veal sweetbreads with mushrooms — émulsion de pomme à la truffe
оценка≈ 510 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
L'entremêlé de ris et rognons de veau
22.00
veal sweetbreads and kidneys — et son jus de veau lié au foie gras
оценка≈ 480 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
La selle d'agneau en croute
17.00
saddle of lamb in pastry — semoule petits légumes et jus aux herbes
оценка≈ 620 ккал42 г углеводовсбалансированные 65
Le faux filet de bœuf
16.00
sirloin beef with green pepper — au poivre vert, pommes de terre grenailles
оценка≈ 680 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
La ballotine de volaille farcie
14.00
stuffed poultry ballotine — parmentière à la graine de moutarde
оценка≈ 540 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Fromages
L'assiette de fromages normands et son mesclunvegetarian
5.00
Normandy cheese platter
оценка≈ 350 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Le croustillant de brie au caramel poivrévegetarian
5.00
crispy brie with peppered caramel
оценка≈ 310 ккал18 г углеводов
Desserts
Le feuilleté de pommes à la cannellevegetarian
7.00
apple cinnamon pastry — glace à la vanille
оценка≈ 480 ккал52 г углеводовтяжелые 33
La palette de glaces et sorbetsvegetarian
7.00
ice cream and sorbet platter — au coulis de fruits rouges
оценка≈ 320 ккал40 г углеводов
L'île flottante au pralin et sa crème anglaisevegetarian
7.00
floating island with praline
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 32
La pastilla poire banane chocolatvegetarian
7.00
pear banana chocolate pastilla — glace à la vanille
оценка≈ 650 ккал75 г углеводовтяжелые 36
La crème brûlée à la vanille de Madagascarvegetarian
7.00
vanilla crème brûlée
оценка≈ 450 ккал30 г углеводовтяжелые 38
Le nougat glacé au coulis de fruits rougesvegetarian
7.00
iced nougat with red berries
оценка≈ 380 ккал40 г углеводовтяжелые 37
Le moelleux au chocolat cœur coulantvegetarian
8.00
molten chocolate cake — glace vanille
оценка≈ 720 ккал60 г углеводовтяжелые 23
Menu à 32€
Le chaud, froid de foie gras de canard maison et ses accompagnements
duck foie gras chaud-froid
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабете
L' effeuillé d'aile de raie aux pommes fruit, câpres vinaigrette à l'ancienne et petits croütons frits
shredded skate wing
оценка≈ 320 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
La salade de chèvre chaud, vinaigrette au miel et croustillant de poitrinevegetarian
warm goat cheese salad
оценка≈ 480 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Le dos cabillaud à l'andouille, sauce au cidre parmentière à la graine de moutarde
cod with andouille
оценка≈ 680 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Le filet de bar crème de haddock et riz façon paëllapescatarian
sea bass fillet
оценка≈ 620 ккал55 г углеводовсбалансированные 73
Le faux-filet de bëuf, pommes de terre grenailles Sauce au poivre vert
sirloin beef with green pepper
оценка≈ 750 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
La selle d'agneau en croute d'herbes, semoule et petits légumes
saddle of lamb in pastry
оценка≈ 780 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Le croustillant de brie au caramel poivrévegetarian
crispy brie with peppered caramel
оценка≈ 420 ккал25 г углеводовтяжелые 39
L'assiette de fromages normands et son mesclunvegetarian
Normandy cheese platter
оценка≈ 400 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
Le feuilleté de pommes à la cannelle, glace à la vanillevegetarian
apple cinnamon pastry
оценка≈ 580 ккал65 г углеводовтяжелые 33
La palette de glaces et sorbets, au coulis de fruits rougesvegetarian
ice cream and sorbet platter
оценка≈ 350 ккал45 г углеводовтяжелые 39
L'ile flottante au pralin et sa crème anglaisevegetarian
floating island with praline
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 32
La pastilla poire banane chocolat, glace à la vanillevegetarian
pear banana chocolate pastilla
оценка≈ 650 ккал75 г углеводовтяжелые 36
Le moelleux cœur coulant au chocolatvegetarian
molten chocolate cake
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовтяжелые 30
Le nougat glacé au coulis de fruits rougesvegetarian
iced nougat with red berries
оценка≈ 380 ккал40 г углеводовтяжелые 37
La crème brulée à la vanille de Madagascarvegetarian
vanilla crème brûlée
оценка≈ 350 ккал28 г углеводовтяжелые 42
Это меню всё ещё актуально?
74dia
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с морепродуктами
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много белковых блюд с низким содержанием углеводов. Турбот и филе Сент-Пьер подходят для диабетиков.
21 подходящих блюд · 41 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- 4 Rte de Tancarville, 27680 Saint-Samson-de-la-Roque
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33232576730
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-du-phare.fr/