L'Oasis du Petit Galibier
chemin du déguier 1 000, 83640 Saint-Zacharie
закрыто
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 14 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 15 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Menus
Menu déjeuner
20.00
Lunch Menu
оценка≈ 850 ккал60 г углеводовсбалансированные 69
Menu provençal
40.00
Provençal Menu
оценка≈ 1100 ккал70 г углеводов
Menu retour de marché
50.00
Market Menu
оценка≈ 1200 ккал80 г углеводов
Menu enfant
15.00
Kids Menu
оценка≈ 600 ккал50 г углеводов
Menu groupes
55.00
Group Menu
оценка≈ 1300 ккал90 г углеводовтяжелые 41
Menu groupes 2
65.00
Group Menu 2
оценка≈ 1400 ккал95 г углеводовтяжелые 37
Menu groupe buffet froid/chaud
65.00
Group Buffet Menu
оценка≈ 1500 ккал110 г углеводовтяжелые 25
Menu groupe cocktail
65.00
Group Cocktail Menu
оценка≈ 900 ккал60 г углеводов
Menu mariage
120.00
Wedding Menu
оценка≈ 1800 ккал130 г углеводовтяжелые 25
Entrées
Assiette provençale
17.00
Provençal Plate
оценка≈ 350 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Brouillade à la poutargue
17.00
Brouillade with Bottarga
оценка≈ 420 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Salade italienne
17.00
Italian Salad
оценка≈ 300 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Saumon fumé Tranché main
19.00
Hand-sliced Smoked Salmon
оценка≈ 250 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Foie gras de canard
19.00
Duck Foie Gras
оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Salade de poulpe et calamars
19.00
Octopus and Squid Salad
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Buffet provençal
24.00
Provençal Buffet — selon disponibilité
оценка≈ 500 ккал30 г углеводов
Les viandes
Cheese burger
14.00
Cheeseburger and Fries — frites
оценка≈ 950 ккал85 г углеводов
Tartare de bœuf
19.00
Beef Tartare
оценка≈ 400 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Pieds et paquets marseillais
24.00
оценка≈ 650 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Alouettes à la provençale
24.00
Provençal Alouettes
оценка≈ 550 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Entrecôte grillée
26.00
Grilled Entrecôte — 250 g minimun
оценка≈ 650 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Filet de bœuf sauce aux cèpes
29.00
Beef Fillet with Cep Mushrooms — gratin dauphinois ou gnocchetti
оценка≈ 780 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
Filet de bœuf
36.00
Beef Fillet with Morel Ravioli — ravioles aux morilles
оценка≈ 720 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Côte de bœuf
34.00
Rib of Beef — min. 2 personnes
оценка≈ 1100 ккал0 г углеводовподходят при диабете
À partager
Panisses
10.00
8 pièces
оценка≈ 450 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Calamars romaine et frits
10.00
Fried Calamari — 8 pièces
оценка≈ 400 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Tartines de poutargue
12.00
Bottarga Tartines — 8 pièces
оценка≈ 380 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Planche de charcuteries
19.00
Charcuterie Board
оценка≈ 600 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Escargots persillade
11.00
Garlic Snails — 8 pièces
оценка≈ 350 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Les pâtes
Gnocchetti buratta
17.00
Gnocchetti with Burrata — tomate cerise, basilic
оценка≈ 650 ккал55 г углеводовсбалансированные 69
Ravioles aux morilles
24.00
Morel Ravioli
оценка≈ 600 ккал50 г углеводовсбалансированные 65
Les poissons et crustacés
Thon rouge snacké
26.00
Seared Red Tuna
оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Lotte rôtie en persillade
29.00
Roasted Monkfish with Garlic
оценка≈ 400 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Gambas sauvages en persillade
29.00
Garlic Prawns
оценка≈ 420 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Les desserts
Carte des desserts
9.00
Dessert Menu
оценка≈ 500 ккал50 г углеводовтяжелые 32
Glaces et sorbets
3.00
Ice Cream and Sorbets
оценка≈ 200 ккал30 г углеводовтяжелые 39
Menus spéciaux
Menu Saint-Valentin
50.00
Valentine's Day Menu — Foie gras de canard maison, toast et confiture de cerisesouRavioli à la truffe noire∽Magret de canard aux cèpes, gratin dauphinoisouCoquilles Saint Jacques en croute, beurre blanc∽Île flottante, pralines rosesouProfiteroles Forêt noire, sorbet cerise, chocolat chaud,...
оценка≈ 1600 ккал80 г углеводовтяжелые 40
Menu spécial Noël
75.00
Christmas Special Menu — Huître chaude de NormandieGratinée sauce Champagne∽Saumon d’ÉcosseFumé et mariné∽Foie gras de canard maisonToast et confiture de figue∽Noix de veauRavioli à la truffe∽Sélection de fromages affinés∽Soufflé glacé Grand Marnier
оценка≈ 1800 ккал90 г углеводовтяжелые 40
Apéritifs
Feuilletés apéritifs
48.00
Apéritif Puff Pastries
оценка≈ 800 ккал60 г углеводов
Escargots de Bourgogne
9.00
Burgundy Snails
оценка≈ 150 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Entrées
Foie gras de canard entier maison
15.00
Homemade Duck Foie Gras with Fig Jam — Confiture de figues, gelée et pain d’épices
оценка≈ 450 ккал25 г углеводов
Foie gras de canard entier maison
138.00
Homemade Duck Foie Gras
оценка≈ 2800 ккал10 г углеводовподходят при диабететяжелые 37
Assiette des fjords d’Écosse
15.00
Scottish Fjord Platter — Saumon fumé Label rouge d’Écosse tranché main, blinis, œufs de saumon et crevettes
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Saumon fumé d’Écosse “tranché main”
99.00
Hand-sliced Scottish Smoked Salmon
оценка≈ 1800 ккал0 г углеводовподходят при диабететяжелые 37
Saint-Jacques à la Normande en croûte
19.00
Normandy Scallops in Crust
оценка≈ 380 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Les plats
Pieds et paquets
16.00
Pieds et Paquets with Steamed Potatoes — Pomme de terre vapeur
оценка≈ 550 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Chapon entier rôti
98.00
Whole Roasted Capon — (environ 8 personnes) Farci farce fine aux pistaches et marrons
оценка≈ 3800 ккал120 г углеводовтяжелые 36
1/2 chapon entier rôti
49.00
Half Roasted Capon — (environ 4 pers.) Farci farce fine aux pistaches et marrons
оценка≈ 1900 ккал60 г углеводовтяжелые 44
Baudroie au safran ou à l’américaine
26.00
Saffron or American Style Monkfish — Riz et charlotte de courgette
оценка≈ 520 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 85
Gambas rôti ou à l’américaine
26.00
Roasted or American Style Prawns
оценка≈ 480 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Médaillon de veau aux morilles
26.00
Veal medallion with morels and gratin dauphinois — Gratin dauphinois
оценка≈ 750 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Médaillon de veau
32.00
Veal medallion with truffle ravioli — Ravioli à la truffe
оценка≈ 680 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Les desserts
Panettone Filippi
(choix sur place)
оценка≈ 350 ккал45 г углеводов
Castel praliné
4.00
Castel praline
оценка≈ 280 ккал25 г углеводовтяжелые 42
Menus spéciaux
Menu spécial Beaujolais à partir du jeudi 20 novembre 2025
45.00
Beaujolais Special Menu — Dégustation des meilleurs crus de Beaujolais NouveauCochonnailles et Gratons Lyonnais Buffet des Spécialités LyonnaisesSaucisson pistaché en croute, véritable sabodet, terrine de foies de...
оценка≈ 1500 ккал70 г углеводовтяжелые 39
Menu Saint-Valentin – Samedi 14 février 2026
Foie gras de canard maison
50.00
Homemade duck foie gras with cherry jam — toast et confiture de cerises
оценка≈ 420 ккал22 г углеводов
Ravioli à la truffe noire
50.00
Black truffle ravioli
оценка≈ 350 ккал30 г углеводовсбалансированные 65
Magret de canard aux cèpes
50.00
Duck breast with cep mushrooms and gratin dauphinois — gratin dauphinois
оценка≈ 720 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Coquilles Saint Jacques en croute
50.00
Scallops in pastry with beurre blanc — beurre blanc
оценка≈ 450 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Île flottante
50.00
Floating island with pink pralines — pralines roses
оценка≈ 380 ккал45 г углеводов
Profiteroles Forêt noire
50.00
Black Forest profiteroles — sorbet cerise, chocolat chaud, chantilly maison
оценка≈ 550 ккал50 г углеводовтяжелые 30
Menu spécial Noël 25 décembre 2025
Huître chaude de Normandie
Hot Normandy oysters with Champagne sauce — Gratinée sauce Champagne
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Saumon d’Écossepescatarian
Smoked and marinated Scottish salmon — Fumé et mari–né
оценка≈ 280 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Foie gras de canard maison
Homemade duck foie gras with fig jam — Toast et confi–ture de figue
оценка≈ 420 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Noix de veau
Veal knuckle with truffle ravioli — Ravioli à la truffe
оценка≈ 650 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Sélection de fro–mages affi–nésvegetarian
Aged cheese selection
оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Soufflé gla–cé Grand Marnier
Grand Marnier frozen soufflé
оценка≈ 400 ккал40 г углеводовтяжелые 33
Menu Saint-Valentin – Samedi 14 février 2026
Foie gras de canard maison, toast et confiture de cerises
Homemade duck foie gras with cherry jam
оценка≈ 420 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Ravioli à la truffe noire
Black truffle ravioli
оценка≈ 350 ккал35 г углеводов
Magret de canard aux cèpes, gratin dauphinois
Duck breast with cep mushrooms and gratin dauphinois
оценка≈ 850 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Coquilles Saint Jacques en croute, beurre blanc
Scallops in pastry with beurre blanc
оценка≈ 450 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Île flottante, pralines roses
Floating island with pink pralines
оценка≈ 380 ккал45 г углеводов
Profiteroles Forêt noire, sorbet cerise, chocolat chaud
Black Forest profiteroles
оценка≈ 550 ккал50 г углеводовтяжелые 30
Plats à emporter fêtes de fin d’année 2025
Assiette des fjords d’Écossepescatarian
Scottish fjord platter with smoked salmon — Saumon fumé Label rouge d’Écosse
оценка≈ 280 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Menus
Plat du jour
20.00
Dish of the day
оценка≈ 600 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Déjeuner
30.00
Lunch
оценка≈ 700 ккал50 г углеводовсбалансированные 73
Retour de marché
50.00
Market Return Menu
оценка≈ 1800 ккал120 г углеводовтяжелые 33
Groupes buffet froid/chaud
65.00
Group Cold/Hot Buffet
оценка≈ 2500 ккал180 г углеводовтяжелые 25
À emporter fêtes de fin d’année 2025
Foie gras de canard entier maison Confiture de figues, gelée et pain d’épices
15.00
Whole homemade duck foie gras with fig jam
оценка≈ 450 ккал25 г углеводовтяжелые 38
Это меню всё ещё актуально?
16veggie
scoreоценка
scoreоценка
Мало вариантов без мяса
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
В меню есть гнокетти с бурратой и паниссы. Большинство блюд содержат мясо, рыбу или морепродукты.
1 вегетарианских и 0 веганских блюд из 88
79dia
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с выбором белков
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много блюд с низким содержанием углеводов. В меню много мясных и рыбных позиций.
45 подходящих блюд · 88 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- chemin du déguier 1 000, 83640 Saint-Zacharie
- Часы работы
- ПнзакрытоВтзакрытоСр—Чт—Пт—Сб—Вс—Du mercredi au samedi, midi et soir, et dimanche midi. Fermé dimanche soir, lundi et mardi.
- Контакты
- +33442729756
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-loasisdupetitgalibier.com/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 79 %
Владеешь L'Oasis du Petit Galibier? Подтверди право владения.