Le Saint Germain - Sainte-Foy-Tarentaise, Résidence Les Cimes à côté de l'Office du Tourisme, La bataillette, 120 Place de la Chapelle
Résidence Les Cimes à côté de l'Office du Tourisme, La bataillette, 120 Place de la Chapelle, 73640 Sainte-Foy-Tarentaise
часы работы неизвестны
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Меню
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planches
Planche de salaisons savoyardes (2 à 4 p.)
24.00
Savoyard cured meat platter — Assortiment de salaisons avec ses petits accompagnements
Planche de fromages savoyards (2 à 4 p.)vegetarian
24.00
Savoyard cheese platter — Assortiment de fromages avec ses petits accompagnements
Planche mixte (2 à 4 p.)
24.00
Mixed meat and cheese platter — Assortiment de salaisons et fromages avec petits accompagnements
Planche italienne (Jambon San Daniel, mozzarella, parmesan, antipasti) (2 à 4 p.)
29.00
Italian platter
Planche ibérique (Pata Negra et Chorizo Bellota, lumo) (2 à 4 p.)
34.00
Iberian platter
Planche foie gras (90g)
29.00
Foie gras platter — Foie gras mi-cuit maison avec ses petits accompagnements
Planche terrine maison (Porc, châtaignes et pommes au calvados) (2 à 4 p.)
18.00
Homemade terrine platter
Planche végétarienne (2 à 4 p.)vegetarian
24.00
Vegetarian platter — Falafels, houmous, légumes grillés, tapenade etc.
Tapas dégustation (au choix : salaisons, fromages, saucisson) (1 à 2 p.)
12.00
Tasting tapas
nos produits
Fondue savoyarde (200 g)vegetarian
24.00
Savoyard fondue
Fondue savoyarde aux cèpes ou à la truffe (200g)vegetarian
28.00
Savoyard fondue with porcini or truffle
Petites pommes de terre vapeur pour la fondue (200g)vegan, vegetarian
4.00
Steamed potatoes for fondue
Salade vertevegan, vegetarian
5.00
Green salad
Soupe du jour
9.00
Soup of the day
Spaghetti Bolognaise ou Carbonara
14.00
Spaghetti Bolognese or Carbonara
Plat enfant (Spaghetti bolo ou carbo, nuggets frites)
10.00
Kids meal
le midi uniquement
Salade italienne
15.00
Italian salad — Salade verte, tomates, parmesan Reggiano, jambon San Daniel, etc.
Salade savoyarde
15.00
Savoyard salad — Salade verte, pommes de terre, tomates, Beaufort, jambon blanc, etc.
Salade végétariennevegetarian
15.00
Vegetarian salad — Falafels, houmous, légumes grillés, tapenade etc.
Plat du jour et sa garniture
17.00
Dish of the day
desserts maison
Tarte myrtilles, Tarte framboises, Gâteau au chocolatvegetarian
8.00
Assorted cakes
Planches apéritives
Planche de salaisons savoyardes
20.00
Savoyard cured meat platter — Assortiment de salaisons avec ses petits accompagnements
Planche de fromages savoyardsvegetarian
20.00
Savoyard cheese platter — Assortiment de fromages avec ses petits accompagnements
Planche mixte
20.00
Mixed meat and cheese platter — Assortiment de salaisons et fromages avec petits accompagnements
Planche Terrine
14.00
Terrine platter — Terrine maison avec ses petits accompagnements
Planche italienne
24.00
Italian platter — Jambon San Daniel, mozzarella di bufala, parmesan et antipasti
Planche ibérique
29.00
Iberian platter — Jambon et chorizo pata negra Belota, lumo, tomates piments
Planche foie gras maison
24.00
Homemade foie gras platter — Foie gras du sud-ouest 90gr avec ses petits accompagnements
Planche Végétariennevegetarian
20.00
Vegetarian platter — Crudités, tapenade, falafels, houmous, Faisselle aux herbes etc...
Entrées
Salade italienne
12.00
Italian salad — Salade verte, tomates, parmesan, Reggiano, jambon San Daniel etc…
Salade Savoyarde
12.00
Savoyard salad — Salade verte, pomme de terre, tomates, beaufort, jambon blanc, etc…
Salade Végétariennevegetarian
12.00
Vegetarian salad — Crudités, tapenade, falafels, houmous, Faisselle aux herbes, etc…
Salade vertevegan, vegetarian
4.00
Green salad — Jeunes pousses de salade et sa sauce
Soupe Indiennevegan, vegetarian
7.00
Indian soup — Lentilles curry lait de coco
Soupe douceurvegan, vegetarian
7.00
Sweet potato soup — Patate douce, carotte jaune, ciboulette
Plats Régionaux
Croziflette
12.00
Gratin de crozets avec lardons, reblochon et crème
Raclette - La classiquevegetarian
13.00
Classic raclette
Raclette La St Germain Fromage fumévegetarian
15.00
Smoked cheese raclette
Raclette La St Germain Ail des oursvegetarian
15.00
Wild garlic raclette
Raclette La St Germain Chèvrevegetarian
15.00
Goat cheese raclette
Raclette La St Germain Morbiervegetarian
15.00
Morbier raclette
Petites pomme de terre vapeur pour 1 persvegan, vegetarian
3.00
Steamed potatoes for raclette — Petites pommes de terre vapeur pour la raclette 200g
Fondue Savoyarde pour 1 persvegetarian
14.00
Savoyard fondue — 200g de fromages préparés, le mélange à fondue, les croutons et l’ail.
Cèpes ou Truffes Pour 1 Persvegetarian
3.00
Porcini or truffle fondue — Cèpes ou truffes préparés pour la fondue
Tartiflette
12.00
Gratin de pommes de terre, lardons, reblochon, crème
Plats traditionnels – Plats complets
Cocotte de gigot d’agneau de sept heures avec ses petits légumes
18.00
Slow cooked lamb shoulder
Spaghetti carbonara
8.00
Lasagne bolognaise
11.00
Lasagna bolognese
Lasagne Chêvre épinardsvegetarian
11.00
Goat cheese and spinach lasagna
Spaghetti Bolognaise
8.00
Spaghetti bolognese
Plats traditionnels – Viandes
Gigot d’agneau de sept heures
15.00
Slow-cooked leg of lamb — Cuisson basse température.
Émincée d’onglet de bëuf aux poivres verts
14.00
Sliced hanger steak with green peppercorns
Émincée de poulet jaune à la thaëlandaise
12.00
Thai-style chicken curry — Curry, lait de coco, petits pois, poivrons rouges, coriandre
Plats traditionnels – Accompagnements
Gratin Dauphinoisvegetarian
7.00
Spaghettivegetarian
3.00
Riz Thaïvegan, vegetarian
3.00
Thai rice
Fromages et desserts
Plateau de fromages locauxvegetarian
20.00
Local cheese board — Assortiment de fromages avec ses petits accompagnements
Tarte entière aux Myrtillesvegetarian
35.00
Blueberry tart
Tarte entière aux Framboisesvegetarian
35.00
Raspberry tart
Gâteau au chocolat entiervegetarian
30.00
Chocolate cake
Part de tarte Myrtillevegetarian
5.00
Blueberry tart slice
Part de tarte Framboisevegetarian
5.00
Raspberry tart slice
Part de gâteau au chocolatvegetarian
4.00
Chocolate cake slice
Végétariens
Planche apéritive végétariennevegetarian
20.00
Vegetarian appetizer platter — Crudités, tapenade, falafels, houmous, Faisselle aux herbes etc…
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Практическая информация
- Адрес
- Résidence Les Cimes à côté de l'Office du Tourisme, La bataillette, 120 Place de la Chapelle, 73640 Sainte-Foy-Tarentaise
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33479003914 contact@le-st-germain.com
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-st-germain.com/
- Запись
- полнота 67 %, уверенность 80 %