назад к поиску

Le Moulin des sens

Rue Moulin d’Isnard 35, 13300 Salon de Provence

закрыто · откроется 19:30

French€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 14 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Nos Formules
Entrée / Plat ou Plat / Dessert
26.00
Starter and Main or Main and Dessert
оценка≈ 1200 ккал80 г углеводов
Entrée / Plat / Dessert
32.00
Starter, Main and Dessert
оценка≈ 1500 ккал110 г углеводовтяжелые 29
Plat du jour
18.00
Daily Special
оценка≈ 750 ккал50 г углеводовсбалансированные 73
Menu Evasion
38.00
Evasion Menu — Prémices, Douceur de chèvre frais au jambon cru et carpaccio de melon, crumble Parmesan et pistou ou Tartare de truite de mer au jus de citron vert, avocat et mangue, billes de yuzu à l'huile d'olive. Canard en 2 cuissons, magret rôti basse température et nem de cuisse confite, galette de pomme de terre, jus de thym au miel de fleurs ou Filet de daurade royale aux senteurs de fenouil, écrasé de pommes de terre et courgettes à l'huile d'olive, sauce marinière.
оценка≈ 1400 ккал90 г углеводовтяжелые 31
Menu Degustation
95.00
Tasting Menu — Prémices / Mise en Bouche / Entrée / Poisson / Trou Provençal / Viande / Fromage / Dessert
оценка≈ 2200 ккал150 г углеводовтяжелые 29
Menu Enfant
15.00
Kids Menu — Viande ou poisson, accompagnement du jour, Boule de glace
оценка≈ 800 ккал70 г углеводов
Pour Commencer
Tourelle de pain de Noix de St Jacques
19.00
Scallop and Crayfish Tower — pickles de girolles, écrevisses et sauce carapaces
оценка≈ 350 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Douceur de chèvre frais au jambon cru et carpaccio de melon
17.00
Goat Cheese and Ham Carpaccio — crumble Parmesan et pistou
оценка≈ 400 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
Foie gras de canard en terrine parfumé au Porto
21.00
Duck Foie Gras Terrine — compotée d'oignons confits à la framboise
оценка≈ 500 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Tartare de truite de mer au jus de citron vert
18.00
Sea Trout Tartare — avocat et mangue, billes de yuzu à l'huile d'olive
оценка≈ 300 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Pour continuer
Parillada de la mer
38.00
Seafood Grill — marinade provençale, ratatouille de légumes du soleil, sauce vierge. (Loup, St Jacques, gambas, moules, calamars)
оценка≈ 700 ккал30 г углеводовсбалансированные 83
Filet de daurade royale aux senteurs de fenouil
30.00
Royal Sea Bream Fillet — écrasé de pommes de terre et courgettes à l'huile d'olive, sauce marinière
оценка≈ 650 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Canard en 2 cuissons
29.00
Duck Two Ways — magret rôti basse température et nem de cuisse confite, galette de pomme de terre, jus de thym au miel de fleurs
оценка≈ 850 ккал45 г углеводовсбалансированные 69
Piccata de mignon de veau au jambon cru et mozzarella grillée
36.00
Veal Piccata — légumes du moment, coulis de tomate basilic
оценка≈ 600 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Pour les Gourmands
Panacotta à la vanille de Madagascar
13.00
Vanilla Panna Cotta — abricots rôtis à la lavande
оценка≈ 350 ккал35 г углеводов
Dôme glacé à la nougatine
14.00
Nougatine Ice Cream Dome — fruits rouges frais et coulis assortis
оценка≈ 450 ккал45 г углеводовтяжелые 34
Création au chocolat noir aux cookies
14.00
Dark Chocolate and Cookie Creation — ganache chocolat et caramel glacé
оценка≈ 550 ккал50 г углеводовтяжелые 30
Carpaccio d'ananasvegetarian
12.00
Pineapple Carpaccio — sirop léger au rhum, sorbet citron vert
оценка≈ 200 ккал30 г углеводовтяжелые 42
Assiette de fromagesvegetarian
14.00
Cheese Plate
оценка≈ 400 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Menu « Saint Valentin »
Menu « Saint Valentin »
75.00
Valentine's Day Menu
оценка≈ 1800 ккал120 г углеводовтяжелые 29
Cocktail «Le Baiser de Vénus» et ses prémices
Valentine's Cocktail
оценка≈ 220 ккал25 г углеводовтяжелые 36
Émotion de foie gras aux pommes, fruits et oignons confits à la framboise, vinaigrette passion
Foie Gras with Apples
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Dos de bar rôti, crémeux de patate douce fumé, émulsion de poireaux parfumée à la truffe noire
Roasted Sea Bass
оценка≈ 480 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Gigolette de pintade en robe de choux farcie aux raisins de Corinthe, jus au porto
Guinea Fowl Gigolette
оценка≈ 550 ккал28 г углеводовсбалансированные 69
Péché gourmand de Cupidon aux framboises et chocolat blanc
Raspberry and White Chocolate Dessert
оценка≈ 620 ккал55 г углеводовтяжелые 27
Menu « Truffes »
Menu « Truffes »
75.00
Truffle Menu — Apéritif maison et son pain perdu aux lamelles de truffes. Cromesquis de pommes de terre cœur foie gras, sauce périgueux. Brochette de noix de coquilles Saint Jacques, purée de panais, crème truffée. Blanc de volaille fermière, ragout de légumes truffé, jus court. Dessert glacé à la vanille de Madagascar, crumble à la truffe sauce chocolat.
оценка≈ 850 ккал65 г углеводов

Это меню всё ещё актуально?

24veggie
scoreоценка

Мало вариантов без мяса

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В меню только сырная тарелка и карпаччо из ананаса. Основных блюд для вегетарианцев нет.

2 вегетарианских и 0 веганских блюд из 26

85dia
scoreоценка

Французская кухня с низким ГИ

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает много белковых блюд с низким содержанием углеводов. Доступны подходящие варианты закусок и основных блюд.

9 подходящих блюд · 25 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Rue Moulin d’Isnard 35, 13300 Salon de Provence
Часы работы
Пн—
Вт12:00–14:00
Ср12:00–14:00
Чт12:00–14:00, 19:30–21:30
Пт12:00–14:00, 19:30–21:30
Сб12:00–14:00, 19:30–21:30
Вс—
exceptionnellement fermé du jeudi 21 mai 2026 après le service du midi jusquèu vendredi 29 mai 2026 inclus
Контакты
+33442475909 accueil@moulindessens.fr
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moulindessens.fr/
Запись
полнота 83 %, уверенность 80 %

Владеешь Le Moulin des sens? Подтверди право владения.