назад к поиску

Restaurant Le Terroir

PLACE DU JET D’EAU 19, 21590 SANTENAY

закрыто · откроется Ср 12:00

French€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 16 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Amuses-bouche - Les entrées
Terrine of farmhouse chicken, foie gras, tarragon and Artichoke, macadamia, apple coulis vinaigrette
Chicken and Foie Gras Terrine
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабете
First asparagus panna-cotta with two salmon marinated and smoked, whipped cream
Asparagus Panna Cotta with Smoked Salmon
оценка≈ 210 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Les plats
Shoulder of lamb cooked in red wine, interspersed with aubergine, tomatoes and courgettes potatoes
Lamb Shoulder in Red Wine
оценка≈ 680 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Fish of the day, Carnoreli risotto with multicoloured carrots, flame-grilled Pack-chöi, saffronpescatarian
Fish of the Day with Risotto
оценка≈ 580 ккал48 г углеводовсбалансированные 85
Les fromages
White, fresh cottage cheesevegetarian
Fresh Cottage Cheese
оценка≈ 180 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Cheese boardvegetarian
оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Soft cheese, made from cow milk served crisp warm on a small saladvegetarian
Warm Soft Cheese
оценка≈ 310 ккал7 г углеводовподходят при диабете
Le dessert
Crunchy white chocolate mousse, Milk chocolate ice cream, homemade dark chocolate cookie, kiwifruit
Chocolate Mousse and Ice Cream
оценка≈ 620 ккал55 г углеводовтяжелые 27
Lunch Special
Main course from the card + Coffee or gourmet tea
25.00
Lunch Special
оценка≈ 750 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Vegetarian pleasures
Choose two plates among the “vegetarian pleasures” + cheese or dessertvegetarian
Vegetarian Tasting Menu
оценка≈ 900 ккал60 г углеводовсбалансированные 66
Mixed vegetables salad with vinaigrettevegetarian
Mixed Vegetable Salad
оценка≈ 150 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Warm soup of the dayvegetarian
Soup of the Day
оценка≈ 220 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Two organic hen eggs poached, warm local creamy cheese sauce, mushrooms, toastvegetarian
Poached Eggs with Mushrooms and Toast
оценка≈ 540 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Fresh pasta, mixed vegetables, pesto saucevegetarian
Fresh Pasta with Vegetables and Pesto
оценка≈ 610 ккал65 г углеводовсбалансированные 75
Entry + main course + cheese or dessert
Poached organic eggs served on a toast in a red wine saucevegetarian
Poached Eggs on Toast in Red Wine Sauce
оценка≈ 380 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Twelve snails in butter,garlic, parsley
Snails in Garlic Butter
оценка≈ 320 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Cockerel cooked slowly in a red wine sauce with onions, bacon, mushrooms,served with fresh pasta
Cockerel in Red Wine with Pasta
оценка≈ 650 ккал50 г углеводовсбалансированные 85
Fresh salt water fish filet grilled, side of the daypescatarian
Grilled Fish Filet
оценка≈ 480 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Burgundy soft cheese , made from cow milk, served warm in a brick sheet and a small saladvegetarian
Warm Burgundy Cheese in Brick Sheet
оценка≈ 350 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Soft ice cream home made with local Brandy
Homemade Brandy Ice Cream
оценка≈ 320 ккал35 г углеводовтяжелые 42
Creamy blackcurrant dessert, vanilla mousse with Chartreuse liqueur, strawberries, on a mirliton biscuit and Maraschino granita
Blackcurrant and Vanilla Dessert
оценка≈ 450 ккал55 г углеводовтяжелые 40
Children's Menu
Saladvegetarian
Children's Salad
оценка≈ 150 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Chicken breast or market fish
Children's Chicken or Fish
оценка≈ 400 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Tagliatellevegetarian
Children's Tagliatelle
оценка≈ 450 ккал65 г углеводовсбалансированные 69
Cottage cheese or ice creamvegetarian
Children's Cheese or Ice Cream
оценка≈ 250 ккал20 г углеводов
Starters
PARSLEY HAM
17.00
Whipped cream with mustard, pickle and lemon butter
оценка≈ 380 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Traditional Burgundy SNAILS
10.00
Burgundy Snails — with snail butter
оценка≈ 320 ккал6 г углеводовподходят при диабете
SOUP OF THE DAYvegetarian
12.00
served cold or hot (vegetarian)
оценка≈ 180 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
NATURAL FOIE GRAS TERRINE
24.00
artichoke pulp and caramelized buckwheat, miso crust, a few sprouts with hazelnut oïl
оценка≈ 420 ккал15 г углеводовподходят при диабете
EGGS IN WHITE WINEvegetarian
17.00
with a toast rubbed with garlic, candied onions and shallots, button mushrooms
оценка≈ 480 ккал30 г углеводов
Main course
POACHED EGGSvegetarian
22.00
Poached Eggs with Epoisses — hot cream with Epoisses (local cheese), mushrooms and toast (vegetarian)
оценка≈ 650 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
FRESH PASTAvegetarian
22.00
Fresh Pasta with Vegetables — and vegetables of the moment, pesto sauce (vegetarian)
оценка≈ 550 ккал70 г углеводовсбалансированные 73
MEAT OF THE MOMENT
23.00
mashed potatoes with black tapenade, juice
оценка≈ 620 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
MARKET FISHpescatarian
23.00
Market Fish with Bulgur — bulgur with spinach, crushed hazelnuts, and lemongrass sauce
оценка≈ 520 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 95
THE COQ IN RED WINE ALL BONELESS
27.00
Boneless Coq au Vin — smoked bacon, button mushrooms, pearl onions, fresh pasta
оценка≈ 720 ккал50 г углеводовсбалансированные 65
BEEF CUT
38.00
Beef Cut with Celeriac — pressed potato with duck fat, celeriac mousseline with blackcurrant mustard, and rich thyme jus
оценка≈ 780 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Cheese
COTTAGE CHEESE in faissellevegetarian
7.00
оценка≈ 180 ккал6 г углеводовподходят при диабете
CHEESE PLATTERvegetarian
12.00
оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
WARM CRISPY EPOISSES (local cheese) in a pastry sheet, salad with walnut oïlvegetarian
12.00
Warm Crispy Epoisses
оценка≈ 420 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Dessert
CREAMY BLACKCURRANT DESSERT
12.00
Blackcurrant Dessert — vanilla mousse with Chartreuse liqueur, strawberries, on a mirliton biscuit and Maraschino granita
оценка≈ 520 ккал48 г углеводовтяжелые 31
In a chocolate shell
12.00
Chocolate Shell Dessert — light white chocolate and kaffir lime cream, Sichuan pepper raspberries, chocolate tuile, mojito ice cream, pistachio coulis
оценка≈ 610 ккал52 г углеводовтяжелые 28
MARC DE BOURGOGNE ICED PARFAIT
12.00
fruit coulis
оценка≈ 450 ккал32 г углеводовтяжелые 31
Trio of ICE CREAMS of the moment
12.00
Trio of Ice Creams
оценка≈ 380 ккал42 г углеводовтяжелые 40

Это меню всё ещё актуально?

74dia
scoreоценка

Французская кухня с выбором белков

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает много блюд с низким содержанием углеводов. Доступны мясные и рыбные основные блюда.

28 подходящих блюд · 44 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
PLACE DU JET D’EAU 19, 21590 SANTENAY
Часы работы
Пнзакрыто
Втзакрыто
Ср12:00–13:30, 19:00–20:30
Чт12:00–13:30, 19:00–20:30
Пт12:00–13:30, 19:00–20:30
Сб12:00–13:30, 19:00–20:30
Вс12:00–13:30
Fermeture le dimanche soir. Fermeture pour congé du 2 au 8 septembre. Fermeture pour congés annuels du 21 décembre inclus au 22 janvier inclus. à partir du 15 Mars 2026, changement d'horaires
Контакты
+33380206347 leterroir.restaurant@gmail.com
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantleterroir.com/
Запись
полнота 83 %, уверенность 80 %

Владеешь Restaurant Le Terroir? Подтверди право владения.