назад к поиску

Brasserie COSTA by Bruno

Pl. de la Liberté 9, 24200 Sarlat-la-Canéda

закрыто · откроется 09:00

French€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 16 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 16 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

SALADES
Salade périgourdine
24.00
Perigordian Salad — Foie gras de canard mi-cuit maison, magret de canard séché maison, gésiers de canard, salade de saison et noix
оценка≈ 650 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Salade César
19.00
Caesar Salad — Salade de saison, croustillants de poulet, æuf dur, poitrine fumée, copeaux de parmesan, sauce César maison
оценка≈ 580 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Salade chèvre miel
18.50
Goat Cheese and Honey Salad — Salade de saison, trois toasts de chèvre Rocamadour AOP gratinés au miel, magret de canard séché maison, vinaigrette balsamique
оценка≈ 520 ккал22 г углеводов
Salade thon teriyaki
19.50
Teriyaki Tuna Salad — Thon mi-cuit maison, marinade façon teriyaki et crème d’avocat, servi avec une salade de saison
оценка≈ 420 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Salade Mozzarella
18.00
Mozzarella Salad — Tomates de saison, Mozzarella di bufala, coppa de Parme, vinaigrette huile d’olive- basilic, amandes éffilées
оценка≈ 480 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
TARTARES
Tartare de bëuf charolais "L’original"
20.50
Beef Tartare — Viande de bëuf charolaise, assaisonnement maison préparé par nos soins, servi avec des frites et une salade de saison
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
Tartare de bëuf thaï
20.50
Thai Beef Tartare — Viande de bëuf charolaise, marinade aux saveurs thaï préparée par nos soins, servi avec des frites et une salade de saison
оценка≈ 860 ккал58 г углеводов
Tartare de saumon
20.50
Salmon Tartare — Saumon frais préparé par nos soins, assaisonnement pistou et avocat, servi avec des frites et une salade de saison
оценка≈ 820 ккал54 г углеводовсбалансированные 67
OMELETTES
Omelette aux cèpes
18.50
Cep Mushroom Omelette — Servie avec des frites et une salade de saison
оценка≈ 780 ккал52 г углеводов
Omelette jambon
14.50
Ham Omelette — Servie avec des frites et une salade de saison
оценка≈ 750 ккал52 г углеводовсбалансированные 65
PÂTES ET RISOTTOS
Planche Camembert
21.00
Camembert Board — Camembert, miel, charcuteries, ail confit, servi avec des frites et une salade de saison
оценка≈ 1100 ккал65 г углеводов
Lasagnes de bëuf gratinées au four
17.50
Beef Lasagna — Servies avec des frites ou une salade de saison
оценка≈ 850 ккал75 г углеводов
Tagliatelles basilic
16.50
Basil Tagliatelle — Tagliatelles, sauce basilic, amandes effilées, copeaux de parmesan
оценка≈ 680 ккал72 г углеводовсбалансированные 67
Risotto truite
18.50
Trout Risotto — Riz arborio, truite locale de Borrèze, sauce crustacés, chorizo et copeaux de parmesan
оценка≈ 720 ккал62 г углеводовсбалансированные 67
Risotto cèpes et foie gras
19.50
Cep and Foie Gras Risotto — Riz arborio, crème de cèpes maison, foie gras de canard maison, copeaux de parmesan, brisures de noix
оценка≈ 820 ккал60 г углеводов
BURGERS ET SNACKS
Hamburger Traditionnel
16.50
Traditional Hamburger — Pain burger artisanal, steak haché de bëuf VBF 150g, pickles d’oignons rouges maison, roquette, sauce burger, servi avec des frites.
оценка≈ 950 ккал85 г углеводов
Hamburger Tomme de brebis
17.50
Sheep Cheese Hamburger — Pain burger artisanal, steak haché de bëuf VBF 150g, tomme de brebis, pickles d’oignons rouges maison, roquette, sauce burger, servi avec des frites.
оценка≈ 1020 ккал85 г углеводов
Hamburger Poulet
16.00
Chicken Hamburger — Pain burger artisanal, filet de poulet à la plancha, poitrine fumée, roquette, sauce tartare maison, cheddar, servi avec des frites.
оценка≈ 980 ккал82 г углеводов
Croque Monsieur
14.00
Jambon, béchamel maison, fromage râpé, servi avec des frites et une salade de saison.
оценка≈ 880 ккал68 г углеводовсбалансированные 65
Croque Madame
15.00
Jambon, béchamel maison, fromage râpé, æuf au plat, servi avec des frites et une salade de saison.
оценка≈ 1150 ккал75 г углеводов
Poisson pané
15.50
Breaded Fish — Filet de poisson pané, sauce tartare maison, servi avec des frites et une salade de saison.
оценка≈ 950 ккал65 г углеводов
VIANDES
Magret de canard du Sud-Ouest
24.00
South-West Duck Breast — Sauce miel et agrumes, servi avec des frites et une salade de saison
оценка≈ 980 ккал60 г углеводов
Cuisse de canard confite
19.50
Duck Confit — servie avec des frites et une salade aux noix
оценка≈ 1050 ккал55 г углеводов
Viande du boucher
24.00
Butcher's Meat — Sélection de notre boucher, viande française, sauce maison, servie avec des frites et une salade de saison
оценка≈ 920 ккал58 г углеводов
Burger Steak VBF
18.00
VBF Steak Burger — Steak haché de bëuf VBF 150g, æuf au plat, poitrine fumée, galette de pommes de terre, cheddar, sauce burger, servi avec frites ou salade de saison
оценка≈ 1250 ккал85 г углеводов
Poulet jaune fermier Label Rouge IGP Périgord
17.50
Perigord Chicken — au jus de romarin, servi avec des frites et une salade de saison
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
COUPES
Baie Gourmande
9.50
Gourmet Berry Sundae — Glace fraise, cassis, vanille, coulis de fruits rouges, chantilly, brisures de spéculoos
оценка≈ 550 ккал65 г углеводовтяжелые 36
Coupe Chocolat
9.50
Chocolate Sundae — Glace menthe, chocolat, vanille, sauce chocolat maison, chantilly, brisures de spéculoos
оценка≈ 620 ккал68 г углеводовтяжелые 27
Soleil Exotique
9.50
Exotic Sun Sundae — Sorbet fruit de la passion, coco, mangue, coulis de fruits rouges, chantilly, brisures de spéculoos
оценка≈ 520 ккал62 г углеводовтяжелые 43
Coupe Caramel
9.50
Caramel Sundae — 2 boules caramel, 1 boule vanille, sauce caramel vanille maison, chantilly, brisures de spéculoos
оценка≈ 650 ккал72 г углеводовтяжелые 26
Banana Split
9.50
Banane, glace vanille, chocolat, fraise, sauce chocolat maison, chantilly, brisures de spéculoos
оценка≈ 680 ккал78 г углеводовтяжелые 29
Coupe Fraise
9.50
Strawberry Sundae — 2 boules vanille, fraises (selon saison), coulis de fruits rouges, chantilly, brisures de spéculoos
оценка≈ 500 ккал60 г углеводовтяжелые 38
Dame Blanche
9.50
Glace vanille, sauce chocolat maison, chantilly, brisures de spéculoos
оценка≈ 580 ккал62 г углеводовтяжелые 29
La Sarladaise
10.00
Sarladaise Sundae — 2 boules aux noix, 1 boule vanille, liqueur de noix, chantilly, brisures de noix
оценка≈ 610 ккал60 г углеводовтяжелые 32
DESSERTS
Café ou Thé Gourmand
8.50
Gourmet Coffee or Tea — Café ou thé accompagné de douceurs
оценка≈ 450 ккал50 г углеводовтяжелые 31
Crème Brûlée à la Vanille
6.50
Vanilla Crème Brûlée — Accompagnée de noix caramélisées maison
оценка≈ 420 ккал35 г углеводовтяжелые 32
Mousse au Chocolat Maison
7.50
Chocolate Mousse — Sauce cacao maison, chantilly et amandes caramélisées maison
оценка≈ 520 ккал38 г углеводовтяжелые 31
Tiramisu Maison "L’Original"
7.50
Tiramisu — Le tiramisu classique au café et Amaretto
оценка≈ 480 ккал36 г углеводовтяжелые 30
GAUFFRES
Au sucre
4.00
Sugar Waffle — Gaufre chaude saupoudrée de sucre
оценка≈ 320 ккал52 г углеводовтяжелые 39
Sauce Chocolat Maison
5.50
Chocolate Waffle — Gaufre chaude, chocolat maison
оценка≈ 450 ккал65 г углеводовтяжелые 42
Gaufre Façon Dame Blanche
Dame Blanche Waffle
оценка≈ 600 ккал75 г углеводовтяжелые 38

Это меню всё ещё актуально?

8veggie
scoreоценка

Мало вариантов без мяса

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В меню есть тальятелле с базиликом и омлет с белыми грибами. Большинство блюд содержат мясо или рыбу.

0 вегетарианских и 0 веганских блюд из 42

27dia
scoreоценка

Выбор низкоуглеводных салатов

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает несколько подходящих салатов. Основные блюда часто подаются с картофелем фри, который следует заменить.

4 подходящих блюд · 42 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Pl. de la Liberté 9, 24200 Sarlat-la-Canéda
Часы работы
Пн09:00–21:30
Вт09:00–21:30
Срзакрыто
Чт09:00–21:30
Пт09:00–21:30
Сб09:00–21:30
Всзакрыто
Service du midi : 11h30 - 14h. Service du soir : 18h30 - 21h
Контакты
+32670326354 costabybruno@gmail.com
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriecosta-bybruno.com/
Запись
полнота 83 %, уверенность 94 %

Владеешь Brasserie COSTA by Bruno? Подтверди право владения.