Les 2 Freres - Saulcy-sur-Meurthe, 4 Rue des Deux Frères Bietrix

4 Rue des Deux Frères Bietrix, 88580 Saulcy-sur-Meurthe

часы работы неизвестны

French€€€€

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 15 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Lundi 27 mai

Entrée plat ou plat dessert

11.00

Tuna rice salad and chicken leg — Salade de riz au thon, salade verte Ou tarte au flan Avec cuisse de poulet, petits pois carottes, pommes campagnardes

оценка≈ 850 ккал85 г углеводовсбалансированные 78

Salade de riz au thon

Tuna rice salad

оценка≈ 420 ккал45 г углеводовсбалансированные 74

Cuisse de poulet, petits pois carottes, pommes rissolées

Chicken leg with peas and carrots

оценка≈ 580 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73

Fromagevegetarian

Cheese

оценка≈ 120 ккал1 г углеводовподходят при диабете

Tarte au flanvegetarian

Flan tart

оценка≈ 350 ккал40 г углеводов

Mardi 28 mai

Mortadelle betteraves rouges

Mortadella with red beets

оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66

Poitrine de veau coquillettes aux fines herbes

Veal breast with coquillettes

оценка≈ 620 ккал48 г углеводовсбалансированные 67

Salade de fruits au siropvegan, vegetarian

Fruit salad in syrup

оценка≈ 180 ккал38 г углеводовтяжелые 35

Mercredi 29 mai

Terrine maison, salade carotte céleri

Homemade terrine with carrot and celery salad

оценка≈ 320 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66

Fricadelle, ratatouille, pommes sautées

Fricadelle with ratatouille

оценка≈ 550 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73

Bavarois fruits de la passionvegetarian

Passion fruit bavarois

оценка≈ 280 ккал30 г углеводовтяжелые 42

Jeudi 30 mai

Salade de pommes de terre et saucisse fumée

Potato salad with smoked sausage

оценка≈ 520 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69

Tortellini de bœuf sauce tartare, salade verte

Beef tortellini with tartare sauce

оценка≈ 610 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69

Tarte aux pommesvegetarian

Apple tart

оценка≈ 310 ккал42 г углеводов

Vendredi 31 mai

Menu au restaurant

17.90

Restaurant menu

оценка≈ 900 ккал80 г углеводов

Menu à emporter

15.20

Takeaway menu — avec 1/3 baguettes, kit couverts

оценка≈ 950 ккал95 г углеводовсбалансированные 66

Salade de pâtes au surimi et fruits de merpescatarian

Pasta salad with surimi and seafood

оценка≈ 380 ккал35 г углеводовсбалансированные 70

Filets de saumon, pennes aux légumespescatarian

Salmon fillets with vegetable penne

оценка≈ 540 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79

Raisinsvegan, vegetarian

Grapes

оценка≈ 60 ккал15 г углеводовподходят при диабете

Samedi 1er juin

Salade de poulet au crozets

Chicken salad with crozets

оценка≈ 410 ккал38 г углеводовсбалансированные 69

Trio de farcis, rizvegetarian

Trio of stuffed vegetables with rice

оценка≈ 520 ккал65 г углеводовсбалансированные 78

Flan caramelvegetarian

Caramel flan

оценка≈ 320 ккал35 г углеводовтяжелые 35

Dimanche 2 juin

Fromage de tête, Coleslaw

Head cheese with coleslaw

оценка≈ 380 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69

Saucisse de Toulouse, haricots blancs à la tomate, pommes rôties

Toulouse sausage with white beans

оценка≈ 750 ккал55 г углеводовсбалансированные 78

Gâteau basquevegetarian

Basque cake

оценка≈ 410 ккал48 г углеводов

Lundi 3 juin

Tarte au fromagevegetarian

Cheese tart

оценка≈ 450 ккал38 г углеводовтяжелые 38

Palette à la diable, poêlée de légumes, pommes sautées

Devil's style pork shoulder

оценка≈ 680 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73

Pot de crèmevegetarian

оценка≈ 350 ккал25 г углеводовтяжелые 42

Mardi 4 juin

Pâté en croûte, chou blanc

Pâté en croûte with white cabbage

оценка≈ 480 ккал25 г углеводовподходят при диабете

Bœuf carottes, pommes campagnardes

Beef and carrots

оценка≈ 620 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73

Éclair Cafévegetarian

Coffee éclair

оценка≈ 310 ккал38 г углеводов

Mercredi 5 juin

Terrine maison, taboulé

Homemade terrine with tabbouleh

оценка≈ 420 ккал28 г углеводовсбалансированные 71

Rôti de porc, coquillettes

Roast pork with coquillettes

оценка≈ 650 ккал58 г углеводовсбалансированные 67

Pudding ananasvegetarian

Pineapple pudding

оценка≈ 340 ккал42 г углеводовтяжелые 39

Menus personnes âgées

Menu personnes âgées

13.60

Elderly menu — Livrés du lundi au vendredi Avec 1/3 de baguette et un potage

оценка≈ 450 ккал60 г углеводовсбалансированные 73

Menu du jour au restaurant

Menu à 17,90€ au restaurant

17.90

Daily menu

оценка≈ 1100 ккал90 г углеводов

Lundi: Quiche lorraine, salade verte, Escalope viennoise ou rosbif, pommes campagnardes, Dessert au choix

Quiche lorraine and Vienna escalope

оценка≈ 1200 ккал110 г углеводовтяжелые 43

Mardi: Terrine maison, betteraves, Gigot dâgnneau ou moelleux de porc, flageolets, pommes rissolées, Dessert au choix

Lamb leg or pork shoulder

оценка≈ 1100 ккал80 г углеводов

Mercredi: Salade de pâtes au poulet, Jambon fumé du Jura, cuisses de canard moelleuses, ratatouille, pommes sautées, Dessert au choix

Duck legs with ratatouille

оценка≈ 1300 ккал100 г углеводовтяжелые 40

Jeudi: Salade de choux blanc emmental jambon tomate, Spaghettis carbonara ou blanquette de veau, spaghetti, Dessert au choix

Spaghetti carbonara or veal blanquette

оценка≈ 1150 ккал120 г углеводов

Vendredi: Mortadelle, salade de carottes et betteraves râpées, Dos de Colin ou coq au vin, frites, Dessert au choix

Cod loin or coq au vin

оценка≈ 950 ккал65 г углеводов

Menus personnes agées

13.60

Elderly menu delivery — Livrés du lundi au vendredi Avec 1/3 de baguette et un potage

оценка≈ 450 ккал50 г углеводовсбалансированные 73

Lundi 10 juin: Quiche lorraine, Boudin, purée, Fromage, Pot de crème

Quiche lorraine and blood sausage

оценка≈ 880 ккал45 г углеводовподходят при диабете

Mardi 11 juin: Terrine maison, betteraves, Fricadelles, julienne de légumes, Fromage, Beignet abricot

Fricadelles with vegetable julienne

оценка≈ 720 ккал35 г углеводовсбалансированные 73

Mercredi 12 juin: Salade de pâtes au poulet, Jambon fumé, ratatouille, pommes sautées, Fromage, Éclair café

Chicken pasta salad and smoked ham

оценка≈ 980 ккал75 г углеводов

Jeudi 13 juin: Salade de choux blanc jambon Emmental, Pâtes à la carbonara, Fromage, Raisin

Carbonara pasta

оценка≈ 920 ккал60 г углеводов

Vendredi 14 juin: Mortadelle, salade de carottes et betteraves, Pavé de saumon, gratin de chou-fleur, Fromage, Mousse au chocolatpescatarian

Salmon pavé with cauliflower gratin

оценка≈ 850 ккал30 г углеводов

Samedi 15 juin: Salade de pâtes crevettes concombres, Langue de bêçf, purée, Fromage, Ananas au sirop

Shrimp pasta salad and beef tongue

оценка≈ 820 ккал55 г углеводов

Dimanche 16 juin: Rosette, taboulé, Échine fumée toffailles, Fromage, Panna Cotta myrtille

Smoked pork collar and tabbouleh

оценка≈ 780 ккал40 г углеводов

Les entrées froides

Salade landaise

Landaise salad

оценка≈ 350 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70

Pâté en croûte d’oie à la pistache et sa confiture de figue et salade coleslaw

Goose pâté en croûte with pistachio and fig jam

оценка≈ 550 ккал28 г углеводов

Ballotine de volaille aux champignons et foie gras

Poultry ballotine with mushrooms and foie gras

оценка≈ 420 ккал10 г углеводовподходят при диабете

Terrine de foie gras de canard maison

Duck foie gras terrine

оценка≈ 380 ккал5 г углеводовподходят при диабете

Saumon fumé d’Écosse maison

Scottish smoked salmon

оценка≈ 220 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67

Les entrées chaudes

Bouchée à la reine à la volaille et ris de jeune bovin

Bouchée à la reine with poultry and veal sweetbreads

оценка≈ 480 ккал30 г углеводов

Feuilleté périgourdin sauce porto

Périgourdine puff pastry with port sauce

оценка≈ 520 ккал35 г углеводов

Tourte fine à la volaille et au foie gras sauce porto

Poultry and foie gras tart with port sauce

оценка≈ 550 ккал32 г углеводов

Cassolette d’escargot à la crème d’ail

Snails with garlic cream

оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабете

Les poissons

Lotte à l’américaine

Monkfish à l'américaine

оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74

Filet de flétan noir rôti sauce citron estragon

Roasted halibut fillet with lemon tarragon sauce

оценка≈ 420 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74

Filet de lieu jaune rôti au coulis de homard

Roasted pollack fillet with lobster coulis

оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74

Les viandes

Estouffade de noix de joue de bëë à l’ancienne

Traditional beef cheek stew

оценка≈ 650 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74

Parmentier de paleron de bëë au foie gras

Beef paleron parmentier with foie gras

оценка≈ 850 ккал35 г углеводов

Brochette d’onglets de veau aux pleurotes

Veal hanger steak skewers with oyster mushrooms

оценка≈ 520 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74

Faux-filet de bëë sauce poivrade

Sirloin steak with pepper sauce

оценка≈ 680 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71

Magret de canard sauce raisin rouge

Duck breast with red grape sauce

оценка≈ 620 ккал22 г углеводовсбалансированные 69

Pavé de veau rôti et sa julienne de coppa sauce madère

Roasted veal pavé with coppa julienne and Madeira sauce

оценка≈ 600 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74

Les desserts

Framboisine cëë fondant

Raspberry fondant

оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 35

Forêt noire

Black Forest cake

оценка≈ 550 ккал52 г углеводовтяжелые 34

Entremets chocolat poire

Chocolate pear dessert

оценка≈ 480 ккал48 г углеводовтяжелые 37

Croustillant au chocolat

Chocolate crispy dessert

оценка≈ 520 ккал42 г углеводовтяжелые 31

Entremets 3 étages (fraise framboise cassis avec macarons et copeaux de chocolat blanc)

Three-tier dessert (strawberry, raspberry, cassis, macarons, white chocolate)

оценка≈ 650 ккал65 г углеводовтяжелые 30

Exemples de menus

Salmon terrine and beef parmentier menu — Terrine de saumon à l’oseille, crème de moutarde à l’ancienne, salade de chou blanc et carottes à l’orange / Parmentier de paleron de bëë au foie gras maison / Vacherin glacé

оценка≈ 1100 ккал55 г углеводовтяжелые 37

Menu enfant

Kids menu — Assiette de charcuterie / Steak haché ou jambon blanc ou nuggets ou escalope de volaille à la crème / Frites ou pâtes / Glace

оценка≈ 950 ккал75 г углеводов

Les entrées froides

Salade de cuisses de caille confites

Confited quail thigh salad

оценка≈ 380 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69

Pâté en croûte d’oie aux pistaches

Goose pâté en croûte with pistachios

оценка≈ 450 ккал25 г углеводовподходят при диабете

Salade vosgienne

Vosges salad

оценка≈ 320 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70

Assiette de jambon cru et crudités

Cured ham and crudités plate

оценка≈ 350 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70

Terrine de saumon à l’oseille

Salmon terrine with sorrel

оценка≈ 310 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67

Terrine de saint Jacques

Scallop terrine

оценка≈ 280 ккал7 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67

Les entrées chaudes

Bouchée à la reine à la volaille

Bouchée à la reine with poultry

оценка≈ 450 ккал32 г углеводов

Tourte fine aux champignons à la volaille et au foie gras

Poultry and foie gras mushroom tart

оценка≈ 550 ккал28 г углеводов

Aumônière de saint Jacques au fenouil et poireaux étuvés

Scallop aumônière with fennel and leeks

оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70

Feuilleté de saint Jacques et saumon aux champignons

Scallop and salmon puff pastry with mushrooms

оценка≈ 480 ккал30 г углеводов

Cassolette de ris de veau au Noilly

Veal sweetbreads with Noilly Prat

оценка≈ 380 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66

Les poissons

Origami de cabillaud, saint Jacques et écrevisses sauce porto blanc

Cod, scallop and crayfish origami with port sauce

оценка≈ 520 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74

Aumônière cristal de saint jacques et lotte aux petits légumes

Scallop and monkfish aumônière with vegetables

оценка≈ 450 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 84

Escalope de saumon à l’oseille

Salmon escalope with sorrel

оценка≈ 420 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74

Les viandes

Suprême de poulet sauce forestière

Chicken supreme with forestière sauce

оценка≈ 580 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74

Suprême de pintade rôti échalote et poire confites

Roasted guinea fowl supreme with shallots and pears

оценка≈ 540 ккал22 г углеводовсбалансированные 73

Jambonnette de poulet farci aux bolets sauce porto

Stuffed chicken drumstick with porcini and port sauce

оценка≈ 620 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74

Filet de poulet farci aux champignons sauce forestière

Stuffed chicken fillet with mushrooms and forestière sauce

оценка≈ 560 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74

Filet mignon de porc farci aux légumes et sa sauce à la sauge

Pork tenderloin stuffed with vegetables and sage sauce

оценка≈ 510 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78

Pavé de mignon de porc sauce forestière

Pork tenderloin pavé with forestière sauce

оценка≈ 580 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74

Filet mignon de porc farci aux champignons sauce crème

Pork tenderloin stuffed with mushrooms and cream sauce

оценка≈ 590 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74

Filet de bëëf sauce forestière

Beef fillet with mushroom sauce

оценка≈ 600 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74

Filet de bëëf en croúte sauce périgueux

Beef Wellington with Perigueux sauce

оценка≈ 850 ккал45 г углеводов

Les fromages

3 au choix avec salade verte (brie, munster, comté, morbier, emmental, chèvre)vegetarian

Cheese platter with green salad

оценка≈ 450 ккал8 г углеводовподходят при диабете

Les desserts individuels

Fraisier cëër fondantvegetarian

Strawberry fondant

оценка≈ 420 ккал48 г углеводовтяжелые 35

Parfait glacé rhum raisinvegetarian

Rum and raisin parfait

оценка≈ 380 ккал35 г углеводовтяжелые 34

Les desserts multi-portions

Charlotte fraise ou framboisevegetarian

Strawberry or raspberry Charlotte

оценка≈ 550 ккал60 г углеводовтяжелые 40

Mousseline de pêche ou abricotvegetarian

Peach or apricot mousseline

оценка≈ 480 ккал55 г углеводовтяжелые 39

Vacherin glacé ou Omelette norvégiennevegetarian

Vacherin or Baked Alaska

оценка≈ 600 ккал50 г углеводовтяжелые 28

Entremets 3 étages (à partir de 15 personnes) (fraise framboise cassis avec macarons et copeaux de chocolat blanc)vegetarian

Three-tier cake with macarons

оценка≈ 500 ккал65 г углеводовтяжелые 38

Les entrées

Petite Salade vosgiennevegetarian

Small Vosges salad

оценка≈ 250 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66

Terrine de lapin aux noisettes et ses crudités

Rabbit terrine with hazelnuts

оценка≈ 350 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70

Œuf cocotte aux pleurotesvegetarian

Oyster mushroom baked eggs

оценка≈ 220 ккал6 г углеводовподходят при диабете

Les viandes et poissons

Baeckeofe, salade verte

Baeckeofe with green salad

оценка≈ 750 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73

Échine fumée, râpés de pommes de terre, munster, salade verte

Smoked shoulder with potatoes and Munster cheese

оценка≈ 850 ккал45 г углеводов

Tête de veau sauce gribiche, pommes vapeur

Calf's head with gribiche sauce

оценка≈ 600 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73

Entrecôte de bœuf (300grs)sauce et garniture au choix

Ribeye steak

оценка≈ 700 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71

Poire de bœuf, sauce et garniture au choix

Beef pear steak

оценка≈ 650 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71

Filet de bœuf, sauce et garniture au choix

Beef fillet

оценка≈ 600 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71

Bavette d’aloyau sauce et garniture au choix

Flank steak

оценка≈ 750 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73

Rognon de veau sauce girolles

Veal kidneys with chanterelle sauce

оценка≈ 620 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74

Rognon de veau sauce morilles

Veal kidneys with morel sauce

оценка≈ 630 ккал16 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74

Souris d’agneau braisée sauce au thym

Braised lamb shank with thyme sauce

оценка≈ 850 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69

Onglet de veau sauce pleurotes

Veal hanger steak with oyster mushrooms

оценка≈ 680 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78

Burger bœuf, salade, morbier, sauce mayonnaise, ketchup, pain maison

Beef burger with Morbier cheese

оценка≈ 920 ккал55 г углеводов

Burger poulet crispy, salade, lard, cheddar, sauce curry, pain maison

Crispy chicken burger

оценка≈ 980 ккал60 г углеводов

Omelette jambon gruyère, frites, salade

Ham and Gruyère omelette

оценка≈ 880 ккал50 г углеводов

Grande salade vosgiennevegetarian

Large Vosges salad

оценка≈ 450 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79

Pavé de saumon sur fondue de poireau, riz Basmatipescatarian

Salmon fillet with leek fondue and rice

оценка≈ 650 ккал48 г углеводовсбалансированные 79

Filet de dorade rôti sur tatin d’oignons confits et tomates cerises, sauce provençale, riz Basmatipescatarian

Roasted sea bream with onion tatin

оценка≈ 680 ккал55 г углеводовсбалансированные 84

MENU BISTRO

Bistro Menu — Œuf cocotte aux pleurotes ou Petite Salade vosgienne ou Terrine de lapin aux noisettes et ses crudités / Onglet de veau sauce pleurotes ou Poire de bœuf sauce au choix ou Tête de veau pommes vapeur ou Noix de joue de bœuf à la bourguignonne, spaetzles / Profiteroles au chocolat ou Douceur de Lorraine ou Café ou Thé gourmand

оценка≈ 1100 ккал70 г углеводов

Fromage et desserts

Assiette fromagèrevegetarian

Cheese plate

оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67

Douceur de Lorrainevegetarian

оценка≈ 550 ккал45 г углеводовтяжелые 30

Fondant au chocolatvegetarian

Chocolate fondant

оценка≈ 420 ккал38 г углеводовтяжелые 35

Café ou thé gourmand

Gourmet coffee or tea

оценка≈ 600 ккал65 г углеводовтяжелые 28

Les glaces : la Solovegetarian

Single scoop ice cream

оценка≈ 180 ккал18 г углеводов

Les glaces : la Duovegetarian

Double scoop ice cream

оценка≈ 320 ккал32 г углеводовтяжелые 35

Les glaces : la Triovegetarian

Triple scoop ice cream

оценка≈ 460 ккал46 г углеводовтяжелые 34

Coupes glacées : choco ou café liégeoisvegetarian

Chocolate or coffee liégeois

оценка≈ 520 ккал55 г углеводовтяжелые 37

Coupes glacées : dame blanchevegetarian

Dame Blanche

оценка≈ 450 ккал55 г углеводовтяжелые 37

Coupes glacées : coupe arroséevegetarian

Coupe arrosée

оценка≈ 550 ккал65 г углеводовтяжелые 33

Profiteroles au chocolatvegetarian

Chocolate profiteroles

оценка≈ 600 ккал50 г углеводовтяжелые 28

Это меню всё ещё актуально?

Отзывы

Отзыв

Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес: 4 Rue des Deux Frères Bietrix, 88580 Saulcy-sur-Meurthe
Часы работы: пока неизвестно
Контакты: +33329569602
Источники: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-les-deux-freres.fr/
Запись: полнота 17 %, уверенность 35 %

Владеешь Les 2 Freres - Saulcy-sur-Meurthe, 4 Rue des Deux Frères Bietrix? Подтверди право владения.

Les 2 Freres - Saulcy-sur-Meurthe, 4 Rue des Deux Frères Bietrix

Меню

Отзывы

Практическая информация