Taverne Katz
80 Grand Rue, 67700 Saverne
часы работы неизвестны
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 15 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
LES emportés
Foie gras (500g)
80.00
foie gras
оценка≈ 2000 ккал20 г углеводовподходят при диабететяжелые 37
Saumon gravelax (100g)
11.00
salmon gravlax
оценка≈ 180 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Baeckeoffe (3 viandes)
18.00
baeckeoffe
оценка≈ 750 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Choucroute cochonnailles
20.00
оценка≈ 850 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Waedele
15.00
оценка≈ 600 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Gigolette d’agneau
20.00
lamb gigolette
оценка≈ 650 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Spaetzles (150g)
5.00
spaetzle
оценка≈ 230 ккал35 г углеводов
Les Petits Plats de la Taverne
Saumon Gravelax , Galettes de Pommes de Terre et sa Mayonnaise à l’Aneth
17.00
salmon gravlax with potato cakes
оценка≈ 550 ккал35 г углеводовсбалансированные 65
Assiette de Crudités Salade Vertevegetarian
10.00
crudite and green salad
оценка≈ 120 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Quiche Lorraine au Jambon de Campagne Salade Verte
14.00
quiche lorraine
оценка≈ 650 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Galettes de Pommes de Terre, Compote de Pommes Salade Vertevegetarian
12.00
potato cakes with apple compote
оценка≈ 500 ккал55 г углеводов
Crottin de Chèvre sur Croustillant de Pommes de Terrevegetarian
15.00
goat cheese on potato crisp
оценка≈ 400 ккал25 г углеводов
Salade Mixte (cervelas et emmental) et Galettes de Pommes de Terre
17.00
mixed salad with cervelas and emmental
оценка≈ 600 ккал30 г углеводовсбалансированные 65
Salade de Pot au Feu aux Petits Légumes
17.00
pot au feu salad
оценка≈ 450 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Tarte à L’Oignon et sa Salade Vertevegetarian
14.00
onion tart
оценка≈ 550 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Escalope de Foie Gras de Canard
22.00
duck foie gras escalope
оценка≈ 350 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Escargots au Beurre Persillé
11.00
escargots with garlic butter — les 6
оценка≈ 250 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Escargots au Beurre Persillé
20.00
escargots with garlic butter — les 12
оценка≈ 500 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Foie Gras de Canard
22.00
duck foie gras
оценка≈ 350 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Les Spécialités de la Taverne
Baeckeoffe de la Taverne avec sa Salade Verte
22.00
baeckeoffe
оценка≈ 780 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Choucroute Garnie aux Cochonnailles
22.00
choucroute garnie
оценка≈ 850 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Lewerknepfles Grillés et ses Pommes Sautées
18.00
grilled lewerknepfles
оценка≈ 720 ккал45 г углеводовсбалансированные 65
KäseKnepfles, Sauce Crème Ciboulette, Poelée de Champignons (Végé)vegetarian
19.00
kaese knepfles
оценка≈ 780 ккал50 г углеводовсбалансированные 72
Timbale de Volaille aux Champignons et ses Spaetzeles
22.00
poultry timbale with mushrooms
оценка≈ 680 ккал48 г углеводов
Tournedos de Canard au Foie Gras et sa Poìlée de Champignons
23.00
duck tournedos with foie gras
оценка≈ 750 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Pluma de Porc Iberique et Purée de Butternut Sauce Chimichuri
20.00
iberico pork pluma
оценка≈ 620 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
« Katz Burger »
27.00
katz burger — Filet de Boeuf Coupé au Couteau, Champignons, Escalope de Foie Gras, Emmental, Chorizo
оценка≈ 950 ккал55 г углеводов
Waedele Braisé à la Licorne Black et ses Pommes de Terre
20.00
braised waedele — 20 min
оценка≈ 700 ккал40 г углеводовсбалансированные 65
Têtion de Veau Ravigote et sa Petite Sauce au Raifort, Pommes Vapeur
20.00
veal têtion ravigote
оценка≈ 580 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Filet de Bæuf Béarnaise et Pommes Sautées
26.00
beef fillet bearnaise
оценка≈ 780 ккал38 г углеводов
Escalope de Veau aux Champignons et ses Spaetzeles
23.00
veal escalope with mushrooms
оценка≈ 650 ккал45 г углеводов
Gigolette d’Agneau en Croúte d’herbes et Spaetzeles
24.00
herb crusted lamb gigolette — 20 min
оценка≈ 720 ккал42 г углеводов
Pot au Feu avec Crudités et Pommes Sautées
23.00
pot au feu — du 1er octobre au 30 avril
оценка≈ 680 ккал45 г углеводовсбалансированные 65
Tartare de Bæuf et Galettes de Pommes de Terre
22.00
beef tartare
оценка≈ 650 ккал40 г углеводовсбалансированные 65
Filet de Bæuf et son Escalope de Foie Gras Poìlée avec Pommes Sautées
33.00
beef fillet with foie gras
оценка≈ 880 ккал35 г углеводов
Assiette Enfant Knacks et Spaetzeles
11.00
kids knacks and spaetzle — Max 12 ans
оценка≈ 550 ккал45 г углеводов
Les Poissons de la Taverne
Croustillant de Sandre au Foie Gras, Pain d’Epices et Poìlée de Légumes
25.00
pike-perch crispy with foie gras
оценка≈ 620 ккал30 г углеводовсбалансированные 73
Pavé de Saumon à la Plancha et son Tian de Légumes
22.00
salmon pavé plancha
оценка≈ 520 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Choucroute aux 3 Poissons et sa Crème d’Écrevisses
24.00
fish choucroute
оценка≈ 580 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Matelote de Poissons et ses Spaetzeles
22.00
fish matelote
оценка≈ 610 ккал45 г углеводов
Les fromages de la Taverne
Munster Alsacien, Noix, Cuminvegetarian
12.00
munster cheese
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Plateau de Fromages de la Tavernevegetarian
12.00
cheese platter
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Les desserts glacés de la Taverne
Coupe de Glace et Sorbet 3 boules aux choix
8.00
ice cream and sorbet — citron, fraise, framboise, chocolat, vanille, café, praliné, cannelle, orange
оценка≈ 380 ккал45 г углеводов
Sorbet des Vigneronsvegan
9.00
vignerons sorbet — sorbet citron eau de vie et raisins marinés
оценка≈ 220 ккал38 г углеводовтяжелые 32
Dame Blanche
9.00
glace vanille, chocolat chaud et chantilly
оценка≈ 650 ккал60 г углеводовтяжелые 26
Coupe Katz
9.00
katz sundae — crème glacée pralin, amandes grillées caramel
оценка≈ 580 ккал52 г углеводовтяжелые 29
Meringue Glacée Chantilly
9.00
frozen meringue — glaces vanille fraise chocolat
оценка≈ 520 ккал55 г углеводовтяжелые 28
Coupe des Seigneursvegan
9.00
seigneurs sundae — sorbet framboise, framboises à l’eau de vie
оценка≈ 280 ккал42 г углеводовтяжелые 35
Nougat Glacé aux Pistaches et Amandes Torréfiées
10.00
frozen nougat
оценка≈ 480 ккал35 г углеводовтяжелые 33
Les pâtisseries de la Taverne
Crème Brûlée à la Vanille Bourbon
9.00
vanilla creme brulee
оценка≈ 350 ккал25 г углеводовтяжелые 42
Salade de Fruits Frais et Sorbetvegan, vegetarian
10.00
Fresh Fruit Salad and Sorbet
оценка≈ 180 ккал35 г углеводовтяжелые 43
Gâteau Moelleux au Chocolat Crème Anglaise à la Vanille Bourbonvegetarian
11.00
Chocolate Cake with Vanilla Custard
оценка≈ 620 ккал55 г углеводовтяжелые 27
Tarte Streusel aux Pommesvegetarian
7.50
Apple Streusel Tart
оценка≈ 420 ккал50 г углеводов
Tarte au Fromage Blancvegetarian
7.50
White Cheese Tart
оценка≈ 380 ккал32 г углеводовтяжелые 41
Ile Flottante et sa Crème Anglaise à la Vanille Bourbonvegetarian
8.00
Floating Island with Vanilla Custard
оценка≈ 320 ккал30 г углеводовтяжелые 42
Strudel Alsacien : Pommes, Raisins marinés, Crème vanille, Glacevegetarian
10.00
Alsatian Strudel
оценка≈ 550 ккал65 г углеводовтяжелые 40
Café (Thé) Gourmand
10.00
Café Gourmand
оценка≈ 450 ккал40 г углеводовтяжелые 31
Café Alsacien au Marc de Gewurztraminer
10.00
Alsatian Coffee with Gewurztraminer
оценка≈ 180 ккал15 г углеводов
Menus
Menu Alsacien de la Taverne
47.00
Taverne Alsatian Menu — Galettes de Pommes de Terre et Compote de Pommes, Lewerknepfles Grillés, KaseKnepfles, Trou Alsacien, Petite Timbale de Volaille aux Champignons, Struedel Alsacien aux Pommes
оценка≈ 1600 ккал140 г углеводовтяжелые 31
Menu Foie Gras de la Taverne Katz
59.00
Taverne Foie Gras Menu — Foie Gras de Canard et sa Brioche, Croustillant de Filet de Sandre au Foie Gras et Pain d’Epices, Trou Alsacien, Tournedos de Bæuf et son Escalope de Foie Gras, Plateau de Fromages, Salade de Fruits Frais et Sorbet
оценка≈ 1800 ккал80 г углеводовтяжелые 35
Это меню всё ещё актуально?
74dia
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с акцентом на белок
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много блюд с низким содержанием углеводов. В меню есть отличные варианты из утки, гуся и рыбы.
23 подходящих блюд · 59 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- 80 Grand Rue, 67700 Saverne
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33388711656
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tavernekatz.com/fr/