Au Wacken
rue des Contades 1, 67300 SCHILTIGHEIM
закрыто · откроется 11:30
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 13 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Tartes Flambées
La Classique
6.00
Classic Tarte Flambée — Crème fraîche, oignons, lardons fumés.
оценка≈ 650 ккал55 г углеводов
La Gratinée
6.00
Gratinée Tarte Flambée — Crème fraîche, oignons, lardons fumés, fromage râpé.
оценка≈ 780 ккал56 г углеводов
La Munster
6.50
Munster Tarte Flambée — Crème fraîche, munster fondant, oignons.
оценка≈ 720 ккал54 г углеводов
La Munster Gratinée
7.00
Munster Gratinée Tarte Flambée — Crème fraîche, munster fondant, oignons, fromage râpé.
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
La Chèvre Mielvegetarian
6.50
Goat Cheese and Honey Tarte Flambée — Crème fraîche, fromage de chèvre, miel, noix.
оценка≈ 750 ккал62 г углеводов
La Forestière
6.50
Forestière Tarte Flambée — Crème fraîche, champignons, lardons, oignons.
оценка≈ 680 ккал56 г углеводов
La Forestière Gratinée
7.00
Forestière Gratinée Tarte Flambée — Crème fraîche, champignons, lardons, oignons, fromage râpé.
оценка≈ 810 ккал57 г углеводов
La Saumon
7.00
Salmon Tarte Flambée — Crème fraîche, saumon fumé, oignons, aneth.
оценка≈ 660 ккал54 г углеводов
L’ail Ciboulette
7.00
Garlic and Chive Tarte Flambée — Crème fraîche, oignons, lardons fumés, ail, ciboulette.
оценка≈ 670 ккал56 г углеводов
L’ail Ciboulette Gratinée
7.00
Garlic and Chive Gratinée Tarte Flambée — Crème fraîche, oignons, lardons fumés, ail, ciboulette, fromage râpé.
оценка≈ 800 ккал57 г углеводов
Premiers Échos du Jardin
La Baroudeuse Alsacienne
9.00
Alsatian Cervelas Salad — 2 Cervelas entier, emmental, Ʃuf dur, tomates fraîches et salade verte.
оценка≈ 580 ккал15 г углеводовподходят при диабете
L’Impertinente César
9.00
Chicken Caesar Salad — Suprêmes de poulet grillé, copeaux de parmesan, pignon, croûtons dorés à l’ail, lit de salade, sauce César maison.
оценка≈ 520 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Chèvre en Chaleurvegetarian
8.00
Warm Goat Cheese Toast — Fromage de chèvre fondants sur toasts dorés, miel et noix, lit de salade et vinaigrette balsamique.
оценка≈ 450 ккал32 г углеводов
Croquant du Potagervegan
7.00
Garden Vegetable Salad — Mélange de crudités fraîchement taillées : carottes, concombre, céleri, choux.
оценка≈ 180 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
Le Bal des Foies Enchantés
8.00
Poultry Liver Salad — Foies de volaille poîlés au vinaigre balsamique, lit de salade croquante, pommes caramélisées, lardons grillés, croûtons dorés.
оценка≈ 540 ккал28 г углеводов
Le Bois Fruité
8.00
Chicken and Mushroom Salad — Poulet émincé, champignons frais déglacés au vinaigre de framboise
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
L’Essentielle Vertevegan
4.50
Green Salad — Portion de salade verte parfaitement assaisonnée
оценка≈ 120 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Escales Gourmandes
Galettes Nordique
17.50
Salmon Potato Pancakes — Galettes de pommes de terre croustillante, saumon fumé, touche de citron.
оценка≈ 720 ккал65 г углеводовсбалансированные 70
La Montagnarde Fumée
16.50
Smoked Ham Potato Pancakes — Galettes de pommes de terre, jambon fumé.
оценка≈ 680 ккал62 г углеводовсбалансированные 65
La Douce Campagnarde
16.50
Ham Potato Pancakes — Galettes de pommes de terre, jambon blanc.
оценка≈ 640 ккал62 г углеводовсбалансированные 65
L'Éclat du Pré
19.00
Beef Carpaccio with Fries — Carpaccio de bëuf mariné au pesto, copeaux de parmesan, roquette, frites dorées et salade.
оценка≈ 780 ккал45 г углеводов
La Reine au Palais
18.50
Poultry and Veal Puff Pastry — Feuilleté chaud garni de volaille onctueuse, morceau de veau, champignons, quenelle et touche de muscade.
оценка≈ 650 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Le Burger du Wacken
16.90
Wacken Burger — Burger gourmand avec un steak de bëuf juteux, cheddar fondant, oignons caramélisés, bacon, tomate, sauce maison, et salade croquante.
оценка≈ 920 ккал55 г углеводов
Risotto Forêt Enchantéevegetarian
14.90
Mushroom Risotto — Un crémeux de riz arborant les saveurs boisées des champignons (cêpe girolle), caressé de parmesan fondant et relevé d’un soupçon d’ail rôti.
оценка≈ 580 ккал62 г углеводовсбалансированные 75
L'Art de la Viande
Cordon Bleu Classique
21.50
Classic Cordon Bleu — Escalope de veau panée, jambon et emmental fondant à l’intérieur.
оценка≈ 680 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Cordon Bleu au Munster
23.50
Munster Cordon Bleu — Escalope de veau panée, jambon fôret noire, munster fondant, sauce munster
оценка≈ 750 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Cordon Bleu à la Crème
22.00
Creamy Cordon Bleu — Escalope de veau panée, jambon, emmental fondant, nappée d’une délicieuse sauce crémeuse.
оценка≈ 780 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
L’Escalope à la Crème
19.50
Creamy Escalope — Escalope tendre nappée d’une sauce crémeuse aux champignons.
оценка≈ 520 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Escalope Panée
18.50
Breaded Escalope — Escalope panée et dorée.
оценка≈ 580 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Faux-Filet de Bëuf
21.90
Sirloin Steak — Pièce de bëuf tendre et juteuse, grillée à la perfection.
оценка≈ 450 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Travers de Porc façon Wacken
17.90
Wacken Pork Ribs — Marinés longuement et rôtis à la perfection, Sauce Tex-Mex ou Barbecue fumée
оценка≈ 620 ккал28 г углеводов
Douceurs d'Autrefois et de Toujours
La Tarte de Grand-Mèrevegetarian
7.50
Grandmother's Cheesecake — Tarte au fromage blanc, délicatément sucrée, sur une pâte sablée.
оценка≈ 420 ккал35 г углеводовтяжелые 39
Le Fondant au Chocolatvegetarian
8.50
Chocolate Fondant — Cƫëur coulant de chocolat noir intense, accompagné de crème anglaise et sa boule de glace vanille.
оценка≈ 550 ккал48 г углеводовтяжелые 30
La Mousse au Chocolatvegetarian
7.50
Chocolate Mousse — Mousse lègère et onctueuse au chocolat noir.
оценка≈ 380 ккал22 г углеводов
Profiterolesvegetarian
8.00
Choux garnis de glace vanille, nappés de chocolat chaud.
оценка≈ 520 ккал45 г углеводовтяжелые 28
La Crème Brûléevegetarian
7.50
Crème Brûlée — Crème onctueuse à la vanille, surmontée d’une fine croûtte caramélisée.
оценка≈ 320 ккал24 г углеводовтяжелые 42
Les Îles Flottantesvegetarian
7.00
Floating Islands — Blancs en neige sur une crème anglaise lègère, parsemée de caramel
оценка≈ 280 ккал32 г углеводов
Kougelhopf glacé au marc de Gewurztraminervegetarian
7.50
Kougelhopf Ice Cream — Spécialité glacée alsacienne parfumée à l’eau-de-vie locale
оценка≈ 350 ккал38 г углеводовтяжелые 41
Coupe de Glace
Dame Blanchevegetarian
7.50
Glace vanille, chocolat chaud, chantilly maison.
оценка≈ 480 ккал42 г углеводовтяжелые 30
Dame Noirevegetarian
7.50
Glace chocolat, chocolat chaud, chantilly maison.
оценка≈ 510 ккал44 г углеводовтяжелые 29
Café Liégeoisvegetarian
7.50
Glace café, café chaud, chantilly maison.
оценка≈ 480 ккал52 г углеводовтяжелые 30
Chocolat Liégeoisvegetarian
7.50
Glace chocolat, chocolat chaud, chantilly maison.
оценка≈ 520 ккал58 г углеводовтяжелые 31
Coupe Colonelvegetarian
8.50
Glace citron, vodka
оценка≈ 310 ккал32 г углеводов
Coupe Framboise Arroséevegetarian
8.50
Raspberry Ice Cream — Glace framboise, coulis de framboise, arrosée d'eau-de-vie.
оценка≈ 340 ккал38 г углеводов
Coupe 1 Boulevegetarian
2.50
Ice Cream (1 Scoop) — Choisissez parmi nos parfums.
оценка≈ 140 ккал18 г углеводов
Coupe 2 Boulesvegetarian
4.50
Ice Cream (2 Scoops) — Choisissez parmi nos parfums.
оценка≈ 280 ккал36 г углеводовтяжелые 41
Coupe 3 Boulesvegetarian
6.50
Ice Cream (3 Scoops) — Choisissez parmi nos parfums.
оценка≈ 420 ккал54 г углеводовтяжелые 41
Это меню всё ещё актуально?
71veggie
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с вегетарианскими опциями
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
В меню есть ризотто с грибами и тарт flambée с козьим сыром и медом. Также доступны салат из сырых овощей и десерты, например, шоколадный фондан.
21 вегетарианских и 2 веганских блюд из 47
61dia
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с акцентом на мясо
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много мясных блюд с низким содержанием углеводов. Салаты и стейки подходят для диабетиков.
12 подходящих блюд · 47 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- rue des Contades 1, 67300 SCHILTIGHEIM
- Часы работы
- Пн11:30–14:00, 18:30–22:00Вт11:30–14:00, 18:30–22:00Ср11:30–14:00, 18:30–22:00Чт11:30–14:00, 18:30–22:00Пт11:30–14:00, 18:30–22:00Сб18:30–22:00Вс—
- Контакты
- +33388366762
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auwacken.fr/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 80 %