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Hotel Gasthof Krone - Schwäbisch Gmünd, Einhornstraße

Einhornstraße 12, 73529 Schwäbisch Gmünd

открыто · до 13:30

€€€€
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Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 20 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 20 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Tagesessen in KW 38
Montag: Saure Nierle in Trolligersoße
12.00
Sour Kidneys in Trollinger Sauce — mit Bratkartoffeln und buntem Blattsalat
оценка≈ 620 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Dienstag: Currywurst
12.00
Currywurst — mit feurig fruchtiger Currysoße, verfeinert mit Anapurna Curry, dazu Pommes frites und Karotten Kraut Salat
оценка≈ 850 ккал75 г углеводов
Donnerstag: Rindergulasch
12.00
Beef Goulash — mit Paprika und Champignons, garniert mit Sour Cream, dazu Spätzle und ein bunter Blattsalat
оценка≈ 720 ккал55 г углеводовсбалансированные 73
Freitag: Ein Matjes Doppelfiletpescatarian
12.00
Herring Double Fillet — auf Apfel Sauerrahm Soße, garniert mit Zwiebelringen, dazu Pellkartoffeln und ein bunter Blattsalat
оценка≈ 580 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Saisonal/Regional
Zart rosa gebratener Rehrücken
35.00
Roasted Venison Back — aus heimischem Revier, mit Speckbohnen, und Pfifferlingen, dazu Spätzle mit Haselnussbröseln
оценка≈ 780 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 77
Frische Pfifferlinge a la Cremevegetarian
21.50
Creamy Chanterelles — mit Semmelknödel und frischen Kräutern
оценка≈ 650 ккал50 г углеводовсбалансированные 69
Sauerbraten vom Ostalbrind
22.00
Sauerbraten — mit Speckbohnen und Hefeknödel
оценка≈ 750 ккал55 г углеводовсбалансированные 78
Suppen und Vorspeisen
Flädlessuppe
6.50
Kraftbrühe aus Ostalb Rindfleisch und Wurzelgemüse mit Kräuterflädle und frischem Schnittlauch
оценка≈ 220 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Pfifferling Cremesuppevegan
6.50
Chanterelle Cream Soup — Vegane Cremesuppe mit frischen Pfifferlingen und Kräutercroutons
оценка≈ 280 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Bunter Salattellervegetarian
7.50
Mixed Salad Plate — Auf unserem bunten Salatteller ist natürlich Kartoffelsalat. Mit Kartoffeln aus dem Nördlinger Ries. Weiter: Kraut-, Bohnen- und Karottensalat. Der Blattsalat on top ist eine Mischung aus Radicchio, Eichblatt, Rucola und Lollo Rosso
оценка≈ 450 ккал40 г углеводовсбалансированные 66
Vegetarisch und vegan
Frische Pfifferlinge Tagliatellevegetarian
21.50
Chanterelle Tagliatelle — mit frischen Pfifferlingen in Beurre Blanc, einer Reduktion aus Weißwein, Zwiebeln und Butter, garniert mit frischen Kräutern
оценка≈ 720 ккал65 г углеводовсбалансированные 69
Auberginenschnitzelvegan
18.50
Eggplant Schnitzel — Geröstete Aubergine, knusprig in Tempura und Panko ausgebacken, mit veganer Sour Cream Soße und Bulgur Salat
оценка≈ 550 ккал50 г углеводовсбалансированные 79
Dunkles Fleisch
Zwiebelrostbraten
32.50
Saftig marmorierter Rostbraten aus der hohen Rippe, scharf angebraten und mit Ries Zwiebeln geschmälzt. Dazu gibt’s obenauf noch Röstzwiebeln. Bratkartoffeln und unsere Bratensoße runden den schwäbischen Festschmaus ab
оценка≈ 880 ккал40 г углеводовподходят при диабете
Wildragout Strozzapreti
18.50
Game Ragout Strozzapreti — mit Wildragout aus heimischem Reh und Wildschwein, durch die Pfanne gezogen, und mit weißen Bohnen und Preiselbeeren verfeinert
оценка≈ 680 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Gasthaus Klassiker
Cordon bleu
29.50
Wir nehmen extrazarten Kalbsrücken und füllen ihn mit saftigem Wacholderschinken und nussigem Emmentaler. Als Beilage dazu gibt’s Pommes frites
оценка≈ 950 ккал60 г углеводов
Kalbsrahmschnitzel
26.50
Veal Cream Schnitzel — Zarter Kalbsrücken, mehliert und angebraten, und mit Rahmsoße serviert. Ganz klassisch gibt es dazu unsere hausgemachten Spätzle aus Eiern vom Hof Leberle
оценка≈ 780 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
Paniertes Schnitzel
18.50
Breaded Pork Schnitzel — Unser paniertes Schweineschnitzel bereiten wir aus dem Rücken vom Frickenhofer Schwein zu. Frisch paniert wird es in Eiern vom Hof Leberle und Semmelbröseln aus krustenfreiem Weißbrot. Klassisch schwäbisch mit Spätzle und Bratensoße, oder mit knusprigen Pommes, oder, für die Low Carb Fraktion, auch mit buntem Salat
оценка≈ 720 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Vesper
Schweizer Wurstsalat (Mit Brot)
12.50
Swiss Sausage Salad — Sauer angemachte Schinkenwurst und Streifen von Emmentaler mit Gurkenstiften und Zwiebelringen
оценка≈ 550 ккал35 г углеводов
Schweizer Wurstsalat (Mit Bratkartoffeln)
16.50
Swiss Sausage Salad — Sauer angemachte Schinkenwurst und Streifen von Emmentaler mit Gurkenstiften und Zwiebelringen
оценка≈ 680 ккал30 г углеводов
Tellersulz (Mit Brot)
12.50
Sülze — Gekochter Schweinebauch in Aspik, garniert mit Essiggurke, Paprika und gekochtem Ei
оценка≈ 480 ккал30 г углеводов
Tellersulz (Mit Bratkartoffeln)
16.50
Sülze — Gekochter Schweinebauch in Aspik, garniert mit Essiggurke, Paprika und gekochtem Ei
оценка≈ 620 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Linsen mit Spätzlevegan
13.50
Lentils with Spätzle — Linsen in saurer Bräune (vegan zubereitet), dazu unsere hausgemachten Spätzle
оценка≈ 580 ккал75 г углеводовсбалансированные 90
Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle
15.50
Lentils with Spätzle and Sausage — Linsen in saurer Bräune (vegan zubereitet), dazu unsere hausgemachten Spätzle und ein Paar Saitenwürstle
оценка≈ 780 ккал75 г углеводовсбалансированные 83
Dessert
Hausgemachtes Aprikosensorbetvegan
5.00
Apricot Sorbet — auf frischen Früchten
оценка≈ 140 ккал32 г углеводовтяжелые 42
Zweierlei Tartufo mit Beeren
6.50
Tartufo with Berries — Entweder klassisch mit Schokolade und Zabaione Kern, oder sommerlich leicht mit Limoncello und Zitronenflocken
оценка≈ 320 ккал28 г углеводовтяжелые 42
Affogato
4.50
Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
оценка≈ 180 ккал22 г углеводов

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70veggie
scoreоценка

Немецкая кухня с вегетарианскими опциями

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь подают шницель из баклажанов и чечевицу со шпецле. В меню есть веганский крем-суп из лисичек и абрикосовый сорбет.

7 вегетарианских и 4 веганских блюд из 26

63dia
scoreоценка

Традиционная немецкая кухня

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много мясных блюд с умеренным содержанием углеводов. В меню есть подходящие варианты из дичи и телятины.

10 подходящих блюд · 26 блюд

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Практическая информация

Адрес
Einhornstraße 12, 73529 Schwäbisch Gmünd
Часы работы
Пн11:30–13:30, 17:30–20:30
Вт11:30–13:30, 17:30–20:30
Срзакрыто
Чт11:30–13:30, 17:30–20:30
Пт11:30–13:30, 17:30–20:30
Сбзакрыто
Вс11:30–13:30, 17:30–20:00
Warme Küche
Контакты
+497171947480 reservierung@hotel-krone-strassdorf.de
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-krone-strassdorf.de/
Запись
полнота 83 %, уверенность 80 %

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