назад к поиску

Restaurant La Cagouillarde

rue Gaston Briand 18, 16130 Segonzac

закрыто

French€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 10 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Menu
Menu à 28€ prix net
28.00
Set Menu 28€ — Salade de Roquefort au Cognac, Confit de canard maison“monjhettes” et huile de noix, Dessert au choix
оценка≈ 1150 ккал65 г углеводов
Les Entrées
Cagouilles farcies (1dz 1/2 d’escargots petits gris)
16.50
Stuffed Snails — Small snails stuffed with butter and garlic
оценка≈ 320 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Foie gras de canard mi-cuit
16.00
Duck Foie Gras — Duck liver pate, gently cooked
оценка≈ 380 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Terrine de foie de volaille au Cognac
11.00
Poultry Liver Terrine — liver poultry with cognac
оценка≈ 310 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Un 100 de Cagouilles à la Charentaise
47.00
Stuffed Snails Charentaise — Sur commande
оценка≈ 1600 ккал30 г углеводовподходят при диабететяжелые 44
Les Poissons
Fricassée de Saint-Jacques aux cèpes
19.50
Scallops with Porcini Mushrooms — Fresh scallops fricassee with forest mushrooms
оценка≈ 340 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Cuisse de Grenouille en persillade
15.00
Frog Legs Persillade — Frog Leg with Parsley
оценка≈ 210 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Les Viandes
Confit de canard « maison » aux cèpes
19.00
Duck Confit with Porcini Mushrooms — Free range leg of duck, cooked in its own juices with forest mushrooms
оценка≈ 680 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Magret de canard grillé , sauce aigre douce et échalotes
16.00
Grilled Duck Breast — Fillet of duck grilled charcoal, sourish sauce with shallots
оценка≈ 520 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Entrecôte grillée à la Charentaise, pommes sautées
21.50
Rib-steak Charentaise — Rib-steak grilled over charcoal, with shallots
оценка≈ 850 ккал35 г углеводов
Côtes d’agneau grillées, “monjhettes” et huile de noix
16.50
Grilled Lamb Chops — Lamb shop grilled over charcooal, with garlic, wite beans and walnut oil
оценка≈ 620 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Cèpes à l’huile / wild forest mushroomsvegetarian
16.00
Wild Mushrooms
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Salade verte / fresh saladvegetarian
3.00
Green Salad
оценка≈ 60 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Assiette de fromages / a variety of local cheeses.vegetarian
7.00
Cheese Plate
оценка≈ 450 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Les Desserts
Coupe glacée
7.00
Ice Cream Sundae — ice cream
оценка≈ 320 ккал38 г углеводовтяжелые 41
Sorbet du momentvegan
7.00
Seasonal Sorbet — season sorbet
оценка≈ 150 ккал32 г углеводовтяжелые 32
Sorbet mandarine Cognacvegan
7.50
Mandarin Cognac Sorbet — sorbet mandarine with Cognac
оценка≈ 180 ккал35 г углеводовтяжелые 32
Coupe Grande Champagne
7.50
Grande Champagne Sundae — vanille ice cream, grapes and Cognac
оценка≈ 380 ккал45 г углеводовтяжелые 40
Charlotte au chocolat à l'orange confite, crème anglaise
7.00
Chocolate Orange Charlotte — chocolat charlotte with orange cabelied and custard
оценка≈ 550 ккал52 г углеводовтяжелые 30
Crêpe glacée en aumonière au coulis de fruits rouges
7.00
Red Fruit Crepes — pancake, with vanilla ice cream and red fruits sauce
оценка≈ 620 ккал68 г углеводовтяжелые 27
Crêpes au sucre
5.00
Sugar Crepes — pancakes with sugar
оценка≈ 450 ккал65 г углеводовтяжелые 35
Crêpes flambées
8.00
Flambéed Crepes — pancakes flambed with Cognac
оценка≈ 520 ккал60 г углеводовтяжелые 41

Это меню всё ещё актуально?

46veggie
scoreоценка

Небольшой выбор вегетарианских блюд

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В меню есть лесные грибы с маслом, зеленый салат и тарелка местных сыров. Веганы могут выбрать сорбет из мандарина с коньяком или сезонный сорбет.

5 вегетарианских и 2 веганских блюд из 22

73dia
scoreоценка

Французская кухня с низким содержанием углеводов

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает много белковых блюд. Утка и гребешки содержат мало углеводов.

12 подходящих блюд · 22 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
rue Gaston Briand 18, 16130 Segonzac
Часы работы
Пнзакрыто
Втзакрыто
Ср—
Чт—
Пт—
Сб—
Вс—
Fermeture le dimanche soir, le lundi et mardi toute la journée
Контакты
+33545834051
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jeanmaurice33.wixsite.com/la-cagouillarde
Запись
полнота 83 %, уверенность 80 %

Владеешь Restaurant La Cagouillarde? Подтверди право владения.