назад к поиску

Gaststätte Schwarzes Schaf

Erzstraße 46, 57076 Siegen

закрыто · откроется 18:00

ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 13 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Warme Speisen - Rind
zartes Rindersteakfleisch als Schmorbraten nach “Burgunder-Art” im Fond
Beef Bourguignon
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
zartes Rindersteakfleisch als Schmorbraten nach “Kräuter-Art” im Fond
Beef Stew with Herbs
оценка≈ 420 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
mini Rinderrouladen „Großmutter Art“
Beef Roulades
оценка≈ 520 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
gekochte Tafelspitzscheiben in Bouillon
Boiled Topside Beef in Broth
оценка≈ 350 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Warme Speisen - Kalb
Kalbssteakfleisch als Ragout “omediterran” Oregano und Knoblaucharoma
Veal Ragout Mediterranean
оценка≈ 410 ккал11 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Kalbssteakfleisch als Ragout “Ungarisch” in leicht scharfer Soße mit Paprika
Veal Ragout Hungarian
оценка≈ 430 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Warme Speisen - Schwein
kleine Schweinerückenschnitzelchen “Natur” mit Grillprägung, Raucharoma
Grilled Pork Loin Medallions
оценка≈ 380 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
kleine, goldbraun, gebratene Schweinerückenschnitzelchen paniert
Breaded Pork Loin Schnitzel
оценка≈ 550 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Jungschweinkeule mit Schwarte leicht gepökelt und angeräuchert
Smoked Pork Leg
оценка≈ 580 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Spießbraten Spezial
Spießbraten (Spit Roast Pork) — eine besondere Spezialität unseres Hauses
оценка≈ 600 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Warme Speisen - Lamm
zarte Neuseeländische Lammkeule im Fond in Scheiben geschnitten
Lamb Leg Slices
оценка≈ 480 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Warme Speisen - Geflülgel
Hähnchenbrust vom Grillrost in Tranchen, mit frischen Kräutern
Grilled Chicken Breast
оценка≈ 320 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Putensteak vom Grillrost in Tranchen, mit frischen Kräutern
Grilled Turkey Steak
оценка≈ 300 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Warme Speisen - Wild
Rehragout auf Waidmannsart in Preiselbeerrahm
Venison Ragout with Cranberry Cream
оценка≈ 460 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Warme Speisen - Fisch & Mehr
saftiges Lachssteak vom Grill auf Tomaten-Concassepescatarian
Grilled Salmon Steak
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
saftiges Tilapiafilet vom Grill auf Tomaten-Concassepescatarian
Grilled Tilapia Fillet
оценка≈ 310 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 81
Beilagen - Sättigungsbeilagen
Minikartoffeln mit angebratenen würzig feurigen Chorizowurstwürfeln
Potatoes with Chorizo
оценка≈ 320 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Minikartoffeln mit verschiedenen Kräutern im Ofen gegrilltvegetarian
Herbed Roasted Potatoes
оценка≈ 210 ккал24 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Minikartoffeln mit aromatischen Lauchstreifen und Gouda überbackenvegetarian
Potatoes with Leeks and Gouda
оценка≈ 340 ккал26 г углеводов
Minikartoffeln leicht gewürzt im Ofen gegrillt und mit frischen Paprikawürfelnvegetarian
Roasted Potatoes with Peppers
оценка≈ 230 ккал28 г углеводовсбалансированные 71
Minikartoffeln Classic einfach im Ofen gegrilltvegetarian
Classic Roasted Potatoes
оценка≈ 180 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Mini-Kartoffelklöße nach Art des Hausesvegetarian
Potato Dumplings
оценка≈ 210 ккал42 г углеводов
Minikartoffeln leicht gewürzt im Ofen gegrillt mit Knoblauch, Oliven, Peperoni und Zwiebelnvegetarian
Mediterranean Roasted Potatoes
оценка≈ 240 ккал24 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Boullionkartoffelnvegetarian
Boiled Potatoes
оценка≈ 120 ккал26 г углеводов
Kartoffelgratinvegetarian
Potato Gratin — Kartoffelscheiben in würziger Soße mit Gouda überbacken
оценка≈ 320 ккал28 г углеводов
italienische Mini Penne Rigate Nudelnvegetarian
Penne Rigate
оценка≈ 220 ккал40 г углеводов
hausgemachte schwäbische Spätzlevegetarian
Swabian Spätzle
оценка≈ 280 ккал38 г углеводов
Schupfnudeln in der Pfanne goldbraun gebratenvegetarian
Fried Schupfnudeln
оценка≈ 260 ккал35 г углеводовсбалансированные 65
Spitzenlangkornreis & aromatischer Wildreis mit leicht nussigem Aromavegan
Wild Rice Mix
оценка≈ 190 ккал38 г углеводов
Beilagen - Gemüesebeilagen
Gemüese Gastro classico (Blumenkohl, Erbsen und Möhren) mit separater Safransoßevegetarian
Mixed Vegetables with Saffron Sauce
оценка≈ 160 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Kaisergemüese (Broccoli, Blumenkohl, Möhren in Kräuterbutter) mit separater Safransoßevegetarian
Imperial Vegetables with Saffron Sauce
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Vichykarotten (Möhren, Charlotten in der Pfanne geschmort dazu Petersilie)vegetarian
Vichy Carrots
оценка≈ 110 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
in Butter mit Kräutern und Knoblauch angeschwenkte sehr feine Erbsenvegetarian
Butter Peas with Garlic
оценка≈ 140 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
rote/gelbe Möhren mit Schwarzwurzeln in der Pfanne geschmort herzhaft abgeschmeckt mit Kräutern mit separater Safransoßevegetarian
Carrots and Black Salsify
оценка≈ 150 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Ratatouille (Auberginen, Zucchini, Tomaten, Paprika in Tomatensoße)vegan
Ratatouille
оценка≈ 120 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
zarte feine grüne Böhnchen (Prinzessbohnen) mit Cocktailtomatenvegan
Green Beans with Tomatoes
оценка≈ 90 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
gedünsteter kräftig aromatischer Broccoli und Blumenkohl mit separater Safransoßevegetarian
Steamed Broccoli and Cauliflower
оценка≈ 130 ккал11 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
aromatischer Rosenkohl in leichter Sahnesoße mit Speck und Zwiebeln
Brussels Sprouts with Bacon
оценка≈ 210 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
traditionell zubereiteter Rotkohl mit Apfelstückchenvegetarian
Red Cabbage with Apple
оценка≈ 140 ккал22 г углеводовсбалансированные 67
Kalte Speisen
Wurstplatte mit Pfefferbeißer und reichlich Dekorationgegrilltes
Sausage Platter
оценка≈ 650 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Putensteak in Tranchen mit exotischen Früten garniert
Cold Turkey Steak with Fruit
оценка≈ 320 ккал25 г углеводовсбалансированные 73
mundgerecht geschnittene, goldbraune Schweinerückenschnitzel
Cold Pork Loin Schnitzel
оценка≈ 550 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Röllchen vom gekochten Hinterschinken mit Stangen-Spargel gefüllt
Ham Rolls with Asparagus
оценка≈ 280 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Partyfrikadellen aus Hack halb und halb, so wie Großmutter sie machte
Mini Meatballs
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
gegrillte Hähnchenbrust vom Masthähnchen in Tranchen mit Früten
Cold Grilled Chicken Breast with Fruit
оценка≈ 340 ккал22 г углеводовсбалансированные 73
Tafelspitz mariniert in einer Kräuter-Vinaigrette
Cold Topside Beef with Vinaigrette
оценка≈ 310 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Deutsch/Spanische Wurstplatte mit Pfefferbeißer und spanische Aufschnittwurstspezialitäten wie Salchono, Chorizo
German-Spanish Sausage Platter
оценка≈ 620 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
gemischte Edelräucherfisch Platte (wacholdergeräuchertes Forellenfilet, Räucherlachs Premium, Schillerlocke, Makrelen und Heilbuttfilets)pescatarian
Smoked Fish Platter
оценка≈ 480 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Mix aus Honigmelonen mit exotischen Frütenvegan
Honey Melon and Exotic Fruit Mix
оценка≈ 180 ккал42 г углеводовтяжелые 39
Mix aus Honigmelonen mit exotischen Früten u. Schwarzwälder Schinken
Honey Melon with Black Forest Ham
оценка≈ 320 ккал30 г углеводов
Käsewürfelplatte (nur Gouda) garniert mit Weintrauben und Salzgebäckvegetarian
Gouda cheese cubes with grapes and crackers
оценка≈ 650 ккал35 г углеводов
gemischte Käsewürfelplatte (Gouda, Leerdammer, Camembert, Bärlauchkäse) garniert mit Weintrauben und Salzgebäckvegetarian
Mixed cheese cubes with grapes and crackers
оценка≈ 680 ккал35 г углеводов
Rohkostplatte (Paprika , Möhren, Gurken, Rettich, Kohlrabi usw.) mit separaten Dipsvegan, vegetarian
Raw vegetable platter with dips
оценка≈ 250 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Kräuter-Dip aus Quark und Joghurt mit frischen Kräuternvegetarian
Herb quark and yogurt dip
оценка≈ 120 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Honig-Mango-Senf-Dipvegetarian
Honey mango mustard dip — eine Spezialität unseres Hauses
оценка≈ 150 ккал22 г углеводов
Antipasti Mix "Spezial"
Special antipasti mix — bestehend aus verschiedenen Tapas Spezialitäten
оценка≈ 520 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Salate
Kartoffelsalat Classicvegetarian
Classic potato salad — Mayonnaise mit Essiggurke, Ei und Apfelstückchen
оценка≈ 380 ккал32 г углеводов
Bayrischer Kartoffelsalat
Bavarian potato salad — Kartoffelscheiben in Vinaigrette, Speck und Zwiebeln
оценка≈ 280 ккал28 г углеводов
Kartoffelsalat Joghurtvegetarian
Yogurt potato salad — Kartoffel in Joghurtsoße mit Salatgurke und Kräutern
оценка≈ 220 ккал26 г углеводовсбалансированные 65
Haubergs-Kartoffelsalat
Haubergs potato salad — Joghurt/-Mayo-Soße mit Fleischwurst, Lauchstreifen gekochten Eiern und Paprika
оценка≈ 350 ккал28 г углеводов
Nudelsalat Classicvegetarian
Classic pasta salad — Nudeln in Mayo-Joghurt-Dressing mit Erbsen und Möhren
оценка≈ 380 ккал32 г углеводов
Nudelsalat Classico Plus
Pasta salad Classico Plus — Erbsen ,Möhren und Schinken
оценка≈ 410 ккал31 г углеводов
Spagettisalat
Spaghetti salad — Balsamico-Dressing mit Lauchstreifen und Hinterschinken
оценка≈ 350 ккал30 г углеводов
Reissalat Curryvegetarian
Curry rice salad — Curry, Frütemix, Mandarinen, Paprika, Mayonnaise-Dressing
оценка≈ 420 ккал38 г углеводов
Waldorfsalatvegetarian
Waldorf salad — Sellerie, Apfelstücke mit Ananas, Joghurt und Mayonnaise
оценка≈ 310 ккал22 г углеводовсбалансированные 65
Krautsalat vom Weißkohl
White cabbage salad — mit u. ohne Speck
оценка≈ 150 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Desserts
Beerenfrüteragout mit Bourbon-Vanillesoßevegetarian
Berry ragout with vanilla sauce
оценка≈ 280 ккал42 г углеводовтяжелые 35
Vanilletopfencreme (Quarkmouse)vegetarian
Vanilla quark cream
оценка≈ 220 ккал18 г углеводов
Joghurtcreme mit Frucht & mehrvegetarian
Yogurt cream with fruit
оценка≈ 210 ккал22 г углеводов
Tiramisu nach Spezialrezeptvegetarian
Tiramisu
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовтяжелые 38
Obstsalat nur von frischen Frütenvegan, vegetarian
Fresh fruit salad
оценка≈ 120 ккал28 г углеводов
frische Erdbeeren (nur in der Saison)vegan, vegetarian
Fresh strawberries
оценка≈ 60 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Mousse au Chocolatvegetarian
Chocolate mousse
оценка≈ 350 ккал25 г углеводовтяжелые 42
Exotenfruchtplatte (ab 80 Personen)vegan, vegetarian
Exotic fruit platter
оценка≈ 150 ккал30 г углеводов
Marmorcremevegetarian
Marble cream
оценка≈ 320 ккал28 г углеводовтяжелые 42
Eis – verschiedene Sortenvegetarian
Ice cream assortment
оценка≈ 250 ккал30 г углеводов
Buffetvorschläge
Buffetvorschlag 1
Buffet Suggestion 1 — Schweinerückenschnitzelchen, Hähnchenbrust, Spießbraten, diverse Soßen, Minikartoffeln, Schupfnudeln, Penne Rigate, Kaisergemüese, Ratatouille, Blattsalat
оценка≈ 850 ккал75 г углеводовсбалансированные 72
Buffetvorschlag 2
Buffet Suggestion 2 — Honigmelone, Käsewürfelplatte, Hinterschinken-Röllchen, Schweinerückenschnitzelchen, Putensteak, Lachssteak, diverse Soßen, Kartoffelgratin, Minikartoffeln, Penne Rigate, Broccoli, Blumenkohl, Möhren
оценка≈ 920 ккал65 г углеводов
Buffetvorschlag 3
Buffet Suggestion 3 — Honigmelonen, Edelräucherfisch Platte, Mini Wraps, Mini-Rinderrouladen, Rehragout, Lachssteak, Spätzle, Mini-Kartoffelklöße, Reis, Rotkohl, Broccoli, Blumenkohl, Blattsalat, Tiramisu, Joghurtcreme
оценка≈ 880 ккал70 г углеводовсбалансированные 71

Это меню всё ещё актуально?

60veggie
scoreоценка

Много гарниров и салатов

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь нет основных вегетарианских блюд. Можно составить ужин из рататуя, швабских шпецле и картофельного гратена.

42 вегетарианских и 8 веганских блюд из 79

89dia
scoreоценка

Мясные блюда и овощи

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает большой выбор белковых основных блюд и овощных гарниров. Многие позиции имеют низкое содержание углеводов.

41 подходящих блюд · 79 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Erzstraße 46, 57076 Siegen
Часы работы
Пнзакрыто
Вт18:00–00:00
Ср18:00–00:00
Чт18:00–00:00
Пт17:30–00:00
Сб17:30–00:00
Вс11:30–14:00, 18:00–00:00
Telefonische Tischreservierungen sind ab 17:45 Uhr möglich.
Контакты
+4927173165 info@schwarzes-schaf-siegen.com
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schwarzes-schaf-siegen.com/
Запись
полнота 67 %, уверенность 79 %

Владеешь Gaststätte Schwarzes Schaf? Подтверди право владения.