назад к поиску

Maison Mamé

route Portel 15, 11130 Sigean

открыто · до 23:30

€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 14 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Les entrées
Tomates - Burratavegetarian
11.50
Tomato Burrata — Tranches de tomates cœur-de-bœuf de multicolores, burrata entière et pesto maison.
оценка≈ 420 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tartare de thon
11.00
Tuna Tartare — Thon coupé au couteau, petits légumes croquants marinés au sésame, citron et coriandre.
оценка≈ 210 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Carpaccio de poulpepescatarian
12.00
Octopus Carpaccio — Poulpe cuit, tranché finement, parfumé aux épices.
оценка≈ 150 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Carpaccio de bœuf
12.00
Beef Carpaccio — Pesto maison, parmesan, feuilles de roquette et tomates cerises.
оценка≈ 310 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Les plats
Salade César
17.00
Caesar Salad — Ballottines de poulet panées au basilic, tuile de parmesan, croûtons maison, tomates, concombre et véritable sauce César.
оценка≈ 850 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Salade Gambas - Avocatpescatarian
19.00
Prawn and Avocado Salad — Toasts de guacamole au cumin, brochette de gambas marinées à la sauce soja, tomates, concombre.
оценка≈ 620 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Linguines aux coques et moulespescatarian
19.00
Linguine with Cockles and Mussels — Linguines fraîches et crémeuses aux coques et aux moules
оценка≈ 780 ккал75 г углеводовсбалансированные 76
Aubergine à la milanaisevegetarian
16.00
Eggplant Milanese — Tranche d’aubergine panée, sauce tomate à la milanaise, crème citron-mascarpone, légumes grillés et brochette de pommes de terre au comté.
оценка≈ 720 ккал55 г углеводовсбалансированные 74
Dorade entière au four en porte-feuillepescatarian
27.00
Whole Baked Sea Bream — Sauce vierge, légumes grillés et brochette de pommes de terre au comté.
оценка≈ 680 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Filet de boeuf grillé, sauce chimichurri
26.00
Grilled Beef Fillet with Chimichurri — Accompagnements frites-légumes
оценка≈ 820 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Côtelettes d’agneau beurre maître d’hôtel
24.00
Lamb Chops with Maître d'Hôtel Butter — Servies avec légumes grillés et frites
оценка≈ 880 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
Burger de bœuf
18.00
Beef Burger — Pain burger brioché, steak haché façon bouchère, tomate, salade verte, lard grillé, sauce cheddar, oignons caramélisés. Servi avec une brochette de pommes de terre au comté râpé et salade verte.
оценка≈ 1100 ккал72 г углеводов
Burger Végétarienvegetarian
18.00
Vegetarian Burger — Pain burger brioché, steak végétal, tomate, salade verte, sauce Cheddar, oignons caramélisés. Servi avec une brochette de pommes de terre au comté râpé et salade verte.
оценка≈ 950 ккал78 г углеводов
Les desserts
Brioche perdue façon tiramisu
9.00
Tiramisu French Toast — Brioche snackée au beurre, café, mousse légère mascarpone et cacao
оценка≈ 650 ккал55 г углеводовтяжелые 23
Salade de fruits fraisvegetarian
11.00
Fresh Fruit Salad with Verbena Ice Cream — Servie avec une boule de glace verveine.
оценка≈ 220 ккал35 г углеводовтяжелые 35
Émulsion Chocolatvegetarian
9.00
Chocolate Emulsion — Mousse au chocolat, noisettes caramélisées, praliné noisettes maison.
оценка≈ 520 ккал32 г углеводовтяжелые 31
Le Citron Meringué de Mamévegetarian
9.00
Lemon Meringue — Crumble, crème citron, meringue italienne, zeste de citron vert.
оценка≈ 480 ккал45 г углеводовтяжелые 30
Tarte aux fraises déstructuréevegetarian
9.00
Deconstructed Strawberry Tart — Sablé en morceaux, ganache montée vanille et morceaux de fraises.
оценка≈ 420 ккал38 г углеводовтяжелые 35
Café gourmand
10.00
3 mignardises des desserts de la carte.
оценка≈ 450 ккал42 г углеводовтяжелые 31

Это меню всё ещё актуально?

76veggie
scoreоценка

Сытные вегетарианские основные блюда

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь подают баклажаны по-милански и вегетарианский бургер. На закуску есть томаты с бурратой, а на десерт — шоколадный мусс и лимонный меренговый торт.

7 вегетарианских и 0 веганских блюд из 19

70dia
scoreоценка

Мясные и рыбные блюда

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает много белковых блюд с овощами. Закуски содержат мало углеводов.

9 подходящих блюд · 19 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
route Portel 15, 11130 Sigean
Часы работы
Пнзакрыто
Вт11:45–14:00
Ср11:45–14:00
Чт11:45–14:00, 17:30–23:30
Пт11:45–14:00, 17:30–23:30
Сб11:45–14:00, 17:30–23:30
Всзакрыто
un brunch dominical
Контакты
+33468448191
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisonmame.fr/
Запись
полнота 83 %, уверенность 80 %

Владеешь Maison Mamé? Подтверди право владения.