Piment & Chocolat
Chaussée de Nivelles 26, 5140 Sombreffe
открыто · до 21:30
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 6 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 6 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Notre menu Fête des pères
Salade de gambas, mangue, courgette et crème froide curry-vanille
Prawn and mango salad with curry-vanilla cream
оценка≈ 280 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
Saumon cuit à l²huile d’olive, asperges, agrumes et petits pois à la verveine
Salmon with olive oil, asparagus and peas
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Raviole ouverte de joues de raie et moules, petits légumes au safran
Ray and mussel ravioli with saffron vegetables
оценка≈ 520 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Pigeonneau cuit rosé, la cuisse en cromesquis, aubergine parmesan et jus de carcasse aux olives
Squab with eggplant parmesan
оценка≈ 620 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
L’assiette de fromages de « La Cabanière »vegetarian
14.00
Cheese board
оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Vacherin ananas & coco
Pineapple and coconut Vacherin
оценка≈ 550 ккал55 г углеводовтяжелые 30
Menu amuse-bouches, 1 entrée, plat, dessert
65.00
Tasting menu (1 starter, main, dessert)
оценка≈ 1600 ккал120 г углеводовтяжелые 33
Menu amuse-bouches, 2 entrées, plat, dessert
80.00
Tasting menu (2 starters, main, dessert)
оценка≈ 1800 ккал140 г углеводовтяжелые 33
Nos suggestions du moment
Bao (petit pain vapeur), salade de moules, mayonnaise au curry Madras
18.00
Bao bun with mussel salad and curry mayonnaise
оценка≈ 320 ккал30 г углеводов
Casserole de moules – frites, mayonnaise, au choix : marinière, à l’ail ou Roquefort
27.50
Mussels and fries
оценка≈ 850 ккал65 г углеводовсбалансированные 66
Pigeonneau cuit rosé , caviar d’aubergine et figue rôtie, jus de carcasse au vinaigre de framboise et sauge
24.00
Squab with eggplant caviar and roasted fig
оценка≈ 480 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Le Pornstar, mousse au fruit de la passion, mangue, citron vert et crumble
10.00
Passion fruit mousse with mango and crumble
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 35
Tapas / à l’apéro ou en entrée
Couteaux sautés à l’ail, tomates cerises et persillade
14.00
Sautéed razor clams with garlic
оценка≈ 220 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Assiette de noix d’Ardenne, mini croquettes de fromage, olives de Kalamansi et légumes picklesvegetarian
14.00
Tapas platter with nuts, cheese croquettes and pickles
оценка≈ 550 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Falafels et oignons rings à la coriandrevegan
12.00
Falafel and onion rings
оценка≈ 480 ккал40 г углеводов
Tempura de crevettes Nobashi, sauce chili thaï
15.00
Shrimp tempura with Thai chili sauce
оценка≈ 350 ккал25 г углеводов
Bao aux aubergines croustillantes, shiitaké, sauce hoisinvegan
14.00
Bao bun with crispy eggplant and shiitake
оценка≈ 310 ккал32 г углеводов
Entrées
Croquette aux crevettes grises
15.00
Grey shrimp croquette
оценка≈ 280 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Croquette aux trois fromages, vinaigrette balsamiquevegetarian
8.50
Three cheese croquette
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Tartare de saumon et crevettes roses aux épices saté
18.00
Salmon and shrimp tartare with satay spices
оценка≈ 310 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Scampis Black Tiger, crème de tomates cerises montée au parmesan, roquette
19.00
Black Tiger scampi with parmesan tomato cream
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Carpaccio de bëuf Holstein mi-fumé, glace roquefort, pico de gallo
18.00
Beef carpaccio with roquefort ice cream
оценка≈ 380 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Foie gras mi-cuit au piment d’Espelette, confit de fraise et mesclun
23.00
Foie gras with Espelette pepper
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Poissons
La bouillabaisse, rouille et croûtons
30.00
Bouillabaisse
оценка≈ 550 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Duo de solettes meunière aux fines herbes, purée onctueuse
27.50
Sole meunière
оценка≈ 680 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Dorade sébaste, frégola sarda aux courgettes et épinards, sauce bagna cauda aux anchois
26.00
Sea bream with fregola sarda
оценка≈ 520 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 85
Viandes
Boulettes à la liégeoise, frites
18.00
Liège style meatballs with fries
оценка≈ 850 ккал65 г углеводов
Chateaubriand de bëuf irlandais, légumes de saison frites
24.00
Chateaubriand of Irish beef
оценка≈ 780 ккал50 г углеводов
Entrecôte Cuberoll Irlandaise
36.00
Irish Cuberoll Entrecôte
оценка≈ 650 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Burger de pur bëuf de Bocquillon ou Burger de volaille bacon, guacamole, tomate et cheddar
24.00
Beef or chicken burger
оценка≈ 820 ккал55 г углеводов
Américain préparé aux épices chimichurri, frites et salade variée
22.00
Beef tartare chimichurri
оценка≈ 720 ккал48 г углеводовсбалансированные 65
Filet de porc mi-fumé, sauce à la Bertinchamp aux girolles
25.00
Pork fillet with Bertinchamp sauce
оценка≈ 580 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Coucou de Malines, conchiglioni, oignons confits au lard, jus à la sauge
25.00
Mechelen chicken with conchiglioni
оценка≈ 680 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Pates et salades
Salade de poulet croustillant, noix d’Ardenne, tomate confite, parmesan, vinaigrette César
16.00
Crispy chicken Caesar salad
оценка≈ 620 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Tartare de saumon aux épices saté et crevettes roses
26.00
Salmon and shrimp tartare
оценка≈ 420 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Linguine aux gambas, tomates cerises et basilic
28.00
Linguine with prawns
оценка≈ 650 ккал75 г углеводовсбалансированные 77
Ravioles de cabillaud sauce au curry Madras, mangue et moules
24.00
Cod ravioli with curry and mussels
оценка≈ 580 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Plats enfants
Fish and chips
18.00
оценка≈ 750 ккал60 г углеводовсбалансированные 65
Steak (150g) frites, salade
18.00
Steak and fries
оценка≈ 680 ккал42 г углеводовсбалансированные 65
Le p’tit bolo
16.00
Bolo
оценка≈ 550 ккал65 г углеводовсбалансированные 77
Desserts
Assiette de fromages de la Cabanièrevegetarian
15.00
Cheese board
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Dame blanche, sauce au chocolat 65 % de cacao
12.00
Dame blanche
оценка≈ 550 ккал60 г углеводовтяжелые 27
Crème brûlée à la vanille de Madagascar
10.00
Vanilla crème brûlée
оценка≈ 400 ккал25 г углеводовтяжелые 40
Amiral (sorbet citron vert et liqueur de poire)
12.00
Amiral sorbet
оценка≈ 220 ккал35 г углеводовтяжелые 32
Mousse au chocolat, crumble cacao, glace speculoos
10.00
Chocolate mousse with speculoos ice cream
оценка≈ 650 ккал45 г углеводовтяжелые 26
Gaufre aux figues rôties, miel et amandes
12.00
Waffle with roasted figs and almonds
оценка≈ 580 ккал65 г углеводовтяжелые 39
Café gourmand
14.00
оценка≈ 450 ккал40 г углеводовтяжелые 31
Frappé au Calvados
10.00
Calvados frappé
оценка≈ 250 ккал30 г углеводов
Coupe de sorbets du moment (sans lactose)lactose_free
10.00
Assorted sorbets
оценка≈ 200 ккал40 г углеводовтяжелые 32
Le lunch de la semaine
Entrée, plat OU Plat, Dessert
29.50
Weekly lunch menu
оценка≈ 1100 ккал80 г углеводов
Entrée, Plat et Dessert
35.00
Weekly lunch set
оценка≈ 1400 ккал110 г углеводовтяжелые 43
Plat du jour
17.00
Dish of the day
оценка≈ 700 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Dorade, aguachile, avocat, citron vert et oignon rouge
Sea bream aguachile
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Croquette de pied de porc, frisée, vinaigrette à la moutarde Bister
Pork trotter croquette
оценка≈ 450 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Paella de calamars, moules et crevettes Black Tiger
Seafood paella
оценка≈ 850 ккал80 г углеводовсбалансированные 73
Filet mignon de porc sauce XO, broccoletti
Pork tenderloin XO sauce
оценка≈ 600 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Cheesecake framboise et confit de fraise
Raspberry cheesecake
оценка≈ 500 ккал45 г углеводовтяжелые 32
Menu Inspiration
Mises en bouche, 1 entrée, plat et dessert
50.00
Inspiration menu
оценка≈ 1600 ккал130 г углеводовтяжелые 39
Mises en bouche, 2 entrées, plat et dessert
70.00
Inspiration menu (extended)
оценка≈ 1800 ккал150 г углеводовтяжелые 39
Это меню всё ещё актуально?
38veggie
scoreоценка
scoreоценка
Несколько закусок и сыры
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
В меню есть фалафель с луковыми кольцами и бао с баклажанами и шиитаке. Основные блюда представлены только мясными и рыбными вариантами, поэтому вегетарианцы могут выбрать сырную тарелку La Cabanière.
6 вегетарианских и 2 веганских блюд из 60
86dia
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с выбором белков
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Меню предлагает много блюд с низким содержанием углеводов. В основном это морепродукты, мясо и сыры.
29 подходящих блюд · 60 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Chaussée de Nivelles 26, 5140 Sombreffe
- Часы работы
- ПнзакрытоВт18:30–21:30Ср12:00–14:00, 18:30–21:30Чт12:00–14:00, 18:30–21:30Пт12:00–14:00, 18:30–21:30Сб18:30–21:30ВсзакрытоFermé dimanche, lundi et mardi midi
- Контакты
- +3271325188 contact@pimentetchocolat.be
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pimentetchocolat.be/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 79 %