Restaurant L'Ecrin
Rue du Lussweg, 68570 Soultzmatt
часы работы неизвестны
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 15 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Les Entrées
Salade de chèvre chaud et figuesvegetarian
12.00
Warm Goat Cheese and Fig Salad — (Salade verte, Figues, Noix , Tomates)
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Salade césar
12.00
Caesar Salad — (Câpres, Anchois, Œuf dur, Croûtons, Tomates, Parmesan, Olives sur lit de salade verte)
оценка≈ 380 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Tomates Buratta, San Daniele
18.00
Burrata and San Daniele Ham — ( Buratta italienne crèmeuse, Jambon San Daniele, Tomates et Melon, Salade
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Terrine de foie gras
15.00
Foie Gras Terrine — (Foie gras au 4 épices, Brioche toastée et confit de figues)
оценка≈ 420 ккал25 г углеводов
Fritto Misto
15.00
(Calamars, Bâtonnets de Mozza, Gambas, Oignons rings)
оценка≈ 650 ккал35 г углеводов
Menus enfant (jusqu’à 12 ans)
12.00
Kids Menu — Escalope de volaille sauce crème champignon ou Petite PIZZA ou Linguines à la Bolognaise, 1 sirop + 1 boule de glace au choix
оценка≈ 850 ккал90 г углеводов
Les pizzas
Margheritavegetarian
12.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, Mozzarella « Fior di latte », Olives, Basilic, Huile d’olive, Cubes de tomates à l’origan
оценка≈ 800 ккал95 г углеводовсбалансированные 75
Végétariennevegetarian
14.00
Vegetarian Pizza — Sauce tomate, Mozzarella « Fior di latte », Champignons frais, Ratatouille, Oignons rouges, Huile d’olive, Olives, Artichauts
оценка≈ 850 ккал98 г углеводовсбалансированные 78
Naples
14.00
Naples Pizza — Sauce tomate, Mozzarella « Fior di latte », Anchois, Fleur de câpres, Olives, origan, Huile d’olive
оценка≈ 820 ккал92 г углеводовсбалансированные 74
Rosa
14.50
Rosa Pizza — Sauce tomate, Mozzarella « Fior di latte », Champignons frais, Jambon supérieur, Huile d’olive
оценка≈ 880 ккал95 г углеводовсбалансированные 72
4 Saisons
14.50
Four Seasons Pizza — Sauce tomate, Mozzarella « Fior di latte », Champignons frais, Jambon supérieur, Artichaut, Olives, Huile d’olive
оценка≈ 870 ккал94 г углеводовсбалансированные 72
Calzone
15.50
Sauce tomate, Mozzarella « Fior di latte », Champignons poêlés, Jambon supérieur, Œuf
оценка≈ 950 ккал98 г углеводов
4 Fromagesvegetarian
16.00
Four Cheese Pizza — Sauce tomate, Mozzarella « Fior di latte », Chèvre bio, Gorgonzola, Parmesan
оценка≈ 980 ккал92 г углеводов
Napolitaine
16.50
Napolitaine Pizza — Sauce tomate, Mozzarella « Fior di latte », Salami piquant, Gorgonzola
оценка≈ 920 ккал90 г углеводов
Julia
16.50
Julia Pizza — Crème fraiche, Mozzarella « Fior di latte », Champignons frais, Lardons, Poulet, Salami Piquant, Chèvre bio
оценка≈ 1050 ккал88 г углеводов
Giacomina
16.50
Giacomina Pizza — Sauce tomate, Mozzarella « Fior di latte », Champignons frais, Jambon à la truffe, Olives
оценка≈ 890 ккал94 г углеводовсбалансированные 71
Mortadella
16.60
Mortadella Pizza — Sauce tomate, Mozzarella « Fior di latte », Mortadelle, Burrata, Cubes de tomates à l’origan, Pistaches torréfiées, Basilic
оценка≈ 1100 ккал98 г углеводов
Parma
17.00
Parma Pizza — Sauce tomate, Roquette, Jambon de parme « affiné 24 mois », Burrata, Huile d’olive, Cubes de tomates à l’origan
оценка≈ 950 ккал92 г углеводов
Les tartes flambées
Nature
11.00
Nature Tarte Flambée — Crème fraiche, Lardons Oignons
оценка≈ 750 ккал65 г углеводов
Gratinée
12.00
Gratinée Tarte Flambée — Crème fraiche, Lardons Oignons, Emmental
оценка≈ 850 ккал65 г углеводов
Forestière
12.50
Forestière Tarte Flambée — Crème fraiche, Lardons Oignons, Champignons, Emmental
оценка≈ 850 ккал65 г углеводов
Munster
13.00
Munster Tarte Flambée — Crème fraiche, Lardons Oignons, Munster
оценка≈ 920 ккал62 г углеводов
Les Pâtes
Ravioles fraiches Cêpes Truffesvegetarian
20.00
Porcini and Truffle Ravioli — (Burratta, Cêpes, Truffes, sauce au choix )
оценка≈ 780 ккал55 г углеводов
Linguines aux gambas et pesto
21.00
Prawn and Pesto Linguine — (Gambas d’Argentine, Tomates confites, Pesto)
оценка≈ 720 ккал60 г углеводов
Lasagnes (V)vegetarian
20.00
Salmon and Spinach Lasagna — (Saumon, Ricotta, Epinard)
оценка≈ 650 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Linguines à la carbonara
17.00
Carbonara Linguine — (Guinciale, Jaune d’œuf, Poivre, Parmesan)
оценка≈ 810 ккал58 г углеводов
Linguines à la bolognaise
17.00
Bolognese Linguine — (Mijotés de sauce tomates à la viande de hâchés et aux petits légumes )
оценка≈ 680 ккал62 г углеводовсбалансированные 71
Les Plats
Escalope de veau à la crème
23.00
Veal Escalope with Cream
оценка≈ 550 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Cordon Bleu Italien
26.50
Italian Cordon Bleu — (Jambon San Daniele, Scamorza fumée, Tomates confites, Basilic)
оценка≈ 720 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Burger Italien
23.00
Italian Burger — (Steak haché, Oignions rouges caramélisés, Buratta, Guinciale, Tomates confites, Pesto)
оценка≈ 950 ккал55 г углеводов
Filet de Daurade, Risotto au chorizo, Sauce vierge
28.00
Sea Bream Fillet with Chorizo Risotto
оценка≈ 680 ккал48 г углеводовсбалансированные 69
Carpaccio de Bœuf, frites, salade
23.00
Beef Carpaccio — (Pesto, Citron, Huile d’olives, Sel, Poivre, Copeaux de parmesan, Câpres)
оценка≈ 750 ккал45 г углеводов
Les Desserts
Tiramisu
8.00
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовтяжелые 31
Panacotta du jour
8.00
Panna Cotta
оценка≈ 320 ккал22 г углеводовтяжелые 42
Tarte du jour avec sa boule de glace
8.00
Tart of the Day
оценка≈ 550 ккал58 г углеводовтяжелые 30
Crème brûlée Vanille Bourbon
8.00
Vanilla Crème Brûlée
оценка≈ 380 ккал25 г углеводовтяжелые 41
Fondant au chocolat et sa glace vanille
8.00
Chocolate Fondant
оценка≈ 620 ккал52 г углеводовтяжелые 27
Café gourmand
9.00
оценка≈ 350 ккал30 г углеводовтяжелые 42
Sorbet arrosé
9.00
Alcoholic Sorbet
оценка≈ 180 ккал25 г углеводовтяжелые 39
Les Glaces
1 boule
2.50
Ice Cream (1 scoop)
оценка≈ 140 ккал15 г углеводов
2 boules
5.00
Ice Cream (2 scoops)
оценка≈ 300 ккал32 г углеводовтяжелые 35
3 boules
7.00
Ice Cream (3 scoops)
оценка≈ 450 ккал48 г углеводовтяжелые 31
Это меню всё ещё актуально?
45dia
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с итальянским уклоном
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Меню содержит много пиццы и пасты с высоким содержанием углеводов. Есть несколько подходящих вариантов из салатов и основных блюд.
6 подходящих блюд · 42 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Rue du Lussweg, 68570 Soultzmatt
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33389221242
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlecrin.fr/