Broccolis-Restaurant
Ringweg 36c, Spaarndam
часы работы неизвестны
Italianvegetarian restaurant€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 7 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 8 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
hartig
TRAFIK SALADEvegetarian
17.00
Trafik Salad — Quinoa, gemengde seizoenssalade, edamame, maïs, zongedroogde tomaten, rode ui en stukjes sinaasappel, op smaak gebracht met extra vierge olijfolie, Provençaalse kruiden, verse muntblaadjes (verse munt alleen in het seizoen). Geserveerd met een geroosterd sneetje van ons zelfgebakken brood.
оценка≈ 480 ккал52 г углеводовсбалансированные 85
CROÚTON BURRATAvegetarian
18.00
Burrata Crouton — Op 2 geroosterde sneetjes van ons ambachtelijk zelfgebakken brood, op een bedje van rucola, 1 burrata omringd door in de pan gebakken cherrytomaatjes op smaak gebracht met huisgemaakte pesto alla Genovese
оценка≈ 520 ккал38 г углеводов
KLEINE HAPJESPLATEAUvegetarian
16.00
Small Appetizer Platter — 3 geroosterde crostini met rodebiet, hummus en avocado; 3 mini bruschetta's met tomaat, op smaak gebracht met oregano, extra vierge olijfolie en een snufje versgemalen zwarte peper; 2 paprikarolletjes gevuld met zachte geitenkaas, bieslook en olijfolie; Huisgemaakt focacciabrood met rozemarijn en rucolapesto van chef Elisa
оценка≈ 410 ккал45 г углеводов
PIZZA TONGENvegetarian
15.00
Pizza Tongues — Italiaanse specialiteit met verse tomaat, mozzarella, op smaak gebracht met extra vierge olijfolie, verse basilicumblaadjes en oregano
оценка≈ 650 ккал72 г углеводов
sweet
MATCHA & BOSBESSENTAARTvegetarian
7.50
Matcha & Blueberry Tart — Tarwebloem, bosbessen, amandeldrank, suiker, gist, pure matcha-thee, chocoladetopping en poedersuiker
оценка≈ 380 ккал42 г углеводовтяжелые 44
AARDBEIEN & CRISPY JOGHURTvegetarian
7.00
Strawberry & Crispy Yogurt — Romige Griekse yoghurt, verrijkt met verse aardbeien, krokante granola en zachte Amarene-kersen.
оценка≈ 310 ккал34 г углеводов
MINI VEGAN APPELTAARTvegan
7.50
Mini Vegan Apple Pie — Tarwebloem, appels, rietsuiker, gist, zonnebloemolie, amandeldrank, geserveerd met poedersuiker en chocoladetopping
оценка≈ 340 ккал40 г углеводов
FINGERFOOD
ORANJE SUSHI & TRUFFELSvegetarian
14.00
Orange Sushi & Truffles — 4x Courgetterolletjes, basmatirijst, kurkuma, avocado, romige kaas, witte truffelinfusie, zwarte zomertruffel en kruiden.
оценка≈ 280 ккал24 г углеводовподходят при диабете
PAARSE SUSHIvegetarian
8.00
Purple Sushi — 4x Courgetterolletjes, basmatirijst, paarse bospeen, edamame, wortelen, romige kaas, zongedroogde tomaatjes en kruiden.
оценка≈ 240 ккал22 г углеводовподходят при диабете
SPIEDINI CAPRESEvegetarian
8.00
Caprese Skewers — 4x Spiesjes, kerstomaatjes, mozzarella en basilicum, geserveerd met huisgemaakte Pesto alla Genovese.
оценка≈ 220 ккал6 г углеводовподходят при диабете
TOREN GEGRILDE AUBERGINEvegetarian
10.00
Grilled Eggplant Tower — 4x Toren van gegrilde aubergines, met mozzarella, zongedroogde tomaten, extra vierge olijfolie, verse basilicum en oregano.
оценка≈ 260 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
PAPRIKA ROLLETJESvegetarian
7.00
Pepper Rolls — 4x Rolletjes gegrilde paprika, gevuld met zachte geitenkaas, bieslook en extra vierge olijfolie.
оценка≈ 210 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
AVOCADO & RODE BIETvegan
12.00
Avocado & Beetroot Crouton — 2x Crouton van ambachtelijk volkorenbrood met rodebiethummus, avocado, cherrytomaatjes, een paar druppels citroen en een snufje versgemalen zwarte peper.
оценка≈ 240 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
GEVULDE PADDENSTOELENvegan
8.00
Stuffed Mushrooms — 4x Ovengebakken champignonhoedjes, gevuld met vegan ragout, peterselie en een vleugje versgemalen zwarte peper.
оценка≈ 180 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
KETO PADDENSTOELENvegetarian
10.00
Keto Mushrooms — 4x Ovengebakken champignonhoedjes, gevuld met zachte geitenkaas, avocado, hummus en tahin, cherrytomaatjes en kappertjes, op smaak gebracht met een snufje witte peper, verse knoflook en een druppel extra vierge olijfolie.
оценка≈ 260 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
TRUFFELBOOTJE AMUSEvegetarian
12.00
Truffle Boat Amuse — 4x amuses, gevuld met romige geitenkaas op een bed van peterselie, op smaak gebracht met zwarte truffel en een delicate infusie van witte truffel.
оценка≈ 220 ккал6 г углеводовподходят при диабете
BLADERDEEGBONBON.vegetarian
8.00
Puff Pastry Bonbon — 4x Bladerdeegbonbon gevuld met dadels en zachte Gorgonzola.
оценка≈ 320 ккал24 г углеводовподходят при диабете
BLADERDEEGPAKKETJEvegetarian
3.00
Puff Pastry Parcel — 4x Bladerdeegpakketjes gevuld met ricotta en huisgemaakte pesto Genovese.
оценка≈ 280 ккал20 г углеводовподходят при диабете
POMPOENMANDJEvegetarian
10.00
Pumpkin Basket — 4x Bladerdeegmandjes gevuld met pompoen, romige geitenkaas, koriander en een snufje versgemalen zwarte peper.
оценка≈ 290 ккал22 г углеводовподходят при диабете
BLADERDEEGBLOEMENvegetarian
10.00
Puff Pastry Flowers — 4x Bladerdeeg bloemen gevuld met spinazie, ricotta kaas en paprika
оценка≈ 270 ккал21 г углеводовподходят при диабете
CROISSANT AUBERGINEvegetarian
10.00
Eggplant Croissant — 4x Bladerdeegcroissants gevuld met aubergine, courgette en kruiden.
оценка≈ 640 ккал48 г углеводов
MINI CROISSANT PAPRIKAvegetarian
7.00
Mini Pepper Croissant — 4x Mini bladerdeegcroissants gevuld met gegrilde paprika, roomkaas en huisgemaakte rucolapesto.
оценка≈ 680 ккал45 г углеводов
COURGETTE & TOMAATJESvegetarian
8.00
Zucchini & Tomato Rolls — 4x Courgetterolletjes gevuld met romige kaas, zongedroogde tomaatjes, extra vierge olijfolie en oregano.
оценка≈ 420 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
MINI SPIESJESvegetarian
5.00
Mini Caprese Skewers — 4x Spiesjes mozzarella, kerstomaatjes en verse basilicum, op smaak gebracht met extra vierge olijfolie, oregano en een snufje versgemalen zwarte peper.
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабете
BLOEMETJESvegetarian
3.00
Puff Pastry Flowers — 4x Bladerdeegbloemetjes gevuld met spinazie, ricottakaas en paprika.
оценка≈ 480 ккал36 г углеводов
PASTA & RISOTTO
RAVIOLI PORCINI & TRUFFELSvegetarian
13.50
Porcini & Truffle Ravioli — Ravioli (verse pasta) gevuld met eekhoorntjesbrood, geserveerd met boter- en saliesaus, zwarte truffel, witte truffelinfusie, Grana Padano, een snufje versgemalen zwarte peper.
оценка≈ 720 ккал65 г углеводовсбалансированные 69
PADDENSTOELEN & TRUFFELS RISOTTOvegetarian
13.50
Mushroom & Truffle Risotto — Carnaroli rijst, gebakken champignons, peterselie, zwarte truffel, witte truffelinfusie, een scheutje wijn, Grana Padano en een snufje versgemalen zwarte peper.
оценка≈ 610 ккал68 г углеводовсбалансированные 75
RODE LINZEN & RUCOLAPESTOvegetarian, gluten_free
12.00
Red Lentil & Arugula Pesto Pasta — Pasta van rodelinzenmeel (glutenvrij) met huisgemaakte rucolapesto, gesauteerde kerstomaatjes en Grana Padano.
оценка≈ 580 ккал62 г углеводовсбалансированные 95
PASTA ALLA NORMAvegetarian
13.00
Volkorenpasta, aubergines, tomaten, ui, verse basilicumblaadjes en gezouten ricotta.
оценка≈ 540 ккал68 г углеводовсбалансированные 86
ZOMERPASTAvegetarian
12.00
Summer Pasta — Pasta met mozzarella en kerstomaatjes, op smaak gebracht met huisgemaakte pesto alla Genovese en Grana Padano.
оценка≈ 680 ккал62 г углеводовсбалансированные 69
BOSBESSEN & BRIE RISOTTOvegetarian
13.50
Blueberry & Brie Risotto — Carnaroli rijst, een scheutje witte wijn, bosbessen, brie, Grana Padano voor de typische risottoroom en een snufje versgemalen zwarte peper.
оценка≈ 660 ккал64 г углеводовсбалансированные 69
SAFFRAAN RISOTTOvegetarian
13.00
Saffron Risotto — Carnaroli rijst, een scheutje witte wijn, saffraan, olijfolie, peterselie, Grana Padano voor de typische risottoroom en een snufje versgemalen zwarte peper.
оценка≈ 580 ккал66 г углеводовсбалансированные 75
RAVIOLI & PESTOvegetarian
13.00
Ravioli (verse pasta), gevuld met mozzarella en zongedroogde tomaten, geserveerd met huisgemaakte pesto alla Genovese en Grana Padano.
оценка≈ 690 ккал64 г углеводовсбалансированные 69
PASTA BOLOGNESEvegan
12.50
Vegan Pasta Bolognese — Veganistisch gehakt, olijfolie, selderij, wortelen, ui, tomatensaus, Grana Padano en een snufje versgemalen zwarte peper.
оценка≈ 560 ккал68 г углеводовсбалансированные 86
KASTANJE EN PIJNBOOMPITTEN RAVIOLIvegetarian
15.00
Chestnut & Pine Nut Ravioli — Ravioli (verse pasta) gevuld met pompoen en provola Lombarda, geserveerd met kastanjesaus, op smaak gebracht met cognac, verrijkt met pijnboompitten, Grana Padano en een vleugje puur cacaopoeder.
оценка≈ 780 ккал62 г углеводовсбалансированные 68
HOOFDGERECHTEN
GEVULDE COURGETTEvegan
13.50
Stuffed Zucchini — Gegratineerde courgette gevuld met vegan gehaktragout, aardappelen, vegan kaas en kruiden.
оценка≈ 480 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
PARMIGIANA DI MELANZANEvegetarian
12.50
Ambachtelijke Italiaanse ovenschotel van aubergine, mozzarella, tomatensaus en Grana Padano.
оценка≈ 520 ккал24 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
GEGRATINEERDE ROLLETJESvegetarian
12.50
Gratinated Zucchini Rolls — ourgetterolletjes au gratin gevuld met tomaat, courgette, ui, Grana Padano, kruiden en olijfolie.
оценка≈ 410 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
AUBERGINE & QUINOAvegan
13.50
Eggplant & Quinoa — Aubergine, gevuld met quinoa, aubergine en verse peterselie, geserveerd met tzatzikisaus, tomaat en rode-uisalade.
оценка≈ 440 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
PADDENSTOELEN & BRIE LASAGNEvegetarian
13.50
Mushroom & Brie Lasagna — Lasagnebladen, gesauteerde paddenstoelenmix, brie, bechamelsaus, Grana Padano, peterselie en een snufje versgemalen zwarte peper.
оценка≈ 680 ккал48 г углеводовсбалансированные 73
HARTIGE TAART ZOETE AARDAPELENvegan
13.50
Savory Sweet Potato Tart — Zoete aardappelen, champignons, plantaardige plakken, Provençaalse kruiden, een snufje versgemalen zwarte peper, extra vierge olijfolie en kikkererwtenmeel.
оценка≈ 420 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
POMPOEN & KASTANJEvegetarian
15.00
Pumpkin & Chestnut Lasagna — Heerlijke lasagne van pompoen, gecombineerd met een romige bechamelsaus met Grana Padano, verse kastanje, kastanjesaus, een vleugje salie, boter en versgemalen zwarte peper.
оценка≈ 650 ккал55 г углеводов
ASPERGES OVENSCHOTELvegetarian
14.00
Asparagus Casserole — Een smaakvolle ovenschotel met malse asperges, lasagnebladen, romige geitenkaas, rode biet en Grana Padano.
оценка≈ 580 ккал48 г углеводовсбалансированные 66
CANNELLONI di MAGROvegetarian
12.50
Klassieke cannelloni gevuld met een romige vulling van ricotta en spinazie, een snufje versgemalen zwarte peper en Grana Padano, overgoten met een zijdezachte bechamelsaus.
оценка≈ 520 ккал42 г углеводовсбалансированные 65
GEVULDE PAPRIKAvegetarian
12.50
Stuffed Pepper — Geroosterde paprika’s, gevuld met een smaakvolle mix van aubergine, courgette, rode ui, olijven, mozzarella en verse basilicum, op smaak gebracht met een snufje versgemalen zwarte peper en extra vierge olijfolie.
оценка≈ 380 ккал24 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
SALADE & PASTA
AVOCADO & GEGRILDE GROENTENvegetarian
13.50
Avocado & Grilled Vegetables Salad — Avocado, seizoenssalademix, gegrilde aubergine, paprika en courgette, veldsla, edamame, romige geitenkaas en kerstomaatjes, op smaak gebracht met oregano, peterselie, een snufje versgemalen zwarte peper, extra vierge olijfolie en tzatzikisaus.
оценка≈ 450 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
GRIEKSE PASTA SALADEvegetarian
13.00
Greek Pasta Salad — Pasta, komkommer, cherrytomaatjes, romige feta, seizoensgebonden sla en olijven, op smaak gebracht met geurige oregano, verse basilicum, een scheutje extra vierge olijfolie en heerlijke tzatzikisaus.
оценка≈ 550 ккал62 г углеводовсбалансированные 67
FRISSE SALADEvegan, gluten_free
13.00
Fresh Salad — Heerlijke vegan en glutenvrije salade met cherrytomaatjes, veldsla, maïs, cashewnoten, appel, taugé, verse peterselie en basilicum, verrijkt met een snufje versgemalen zwarte peper en op smaak gebracht met een scheutje extra vierge olijfolie.
оценка≈ 410 ккал28 г углеводовсбалансированные 70
GEGRILDE GROENTEN & BURRATAvegetarian
14.50
Grilled Vegetables & Burrata — Burrata, gegrilde paprika, aubergines, courgettes, seizoensla, basilicumblaadjes, oregano, een snufje versgemalen zwarte peper en extra vierge olijfolie.
оценка≈ 520 ккал16 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
GREEN FORESTvegetarian
14.00
Green Forest Salad — Seizoenssalademix, rodelinzenpasta, gegrilde aubergine, courgettes, paprika’s, mozzarella en kerstomaatjes, op smaak gebracht met huisgemaakte pesto alla Genovese en extra vierge olijfolie.
оценка≈ 480 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
DESSERT
TIRAMISU
5.00
Huisgemaakte tiramisu met Italiaanse koekjes, mascarpone en slagroom, op smaak gebracht met Espresso Italiano, Amaretto-likeur en chocoladetopping.
оценка≈ 450 ккал38 г углеводовтяжелые 31
MINI PEREN & CHOCOLADETAART
7.00
Mini Pear and Chocolate Cake — Bloem, peren gestoofd in zoete witte wijn, zonnebloemolie, cacao, gist, perensap (verkregen door peren met wijn te koken) en amandeldrink.
оценка≈ 380 ккал42 г углеводов
AARDBEIEN & LIMONCELLO
7.50
Strawberry and Limoncello Tiramisu — Tiramisu gemaakt met Italiaanse koekjes, Limoncello, verse aardbeien, mascarponecrème en chocoladetopping.
оценка≈ 480 ккал40 г углеводовтяжелые 33
AVOCADO & CHOCO MOUSSEvegan
6.00
Avocado and Chocolate Mousse — vocado, amandeldrink, cacaopoeder, agavesiroop en vanille.
оценка≈ 320 ккал24 г углеводов
KIKKERERWTEN & CHOCOLADETAARTvegan, gluten_free
7.00
Chickpea and Chocolate Cake — Veganistische en glutenvrije taart met kikkererwtenmeel, peren gestoofd in zoete witte wijn, zonnebloemolie, bitter cacaopoeder, gist, perensap (verkregen door peren met wijn te koken) en amandeldrink, geserveerd met poedersuiker en chocoladetopping.
оценка≈ 360 ккал38 г углеводов
CHOCOLADE & KASTANJE TRUFFELS
14.00
Chocolate and Chestnut Truffles — 4x Heerlijke tiramisubites met romige mascarpone, knapperige koekjes, doordrenkt met Italiaanse espresso, en een vleugje puur chocoladepoeder. Verrijkt met een hele kastanje in het midden.
оценка≈ 520 ккал32 г углеводовтяжелые 38
PINSA ROMANA
PINSA PADDENSTOELEN, BRIE & TRUFFELS
23.00
Mushroom, Brie and Truffle Pinsa — Tarwe-, soja- en rijstmeel, brie, mozzarella, paddenstoelenmix, zwarte truffel, witte truffelinfusie,peterselie, een scheutje extra vierge olijfolie en een snufje versgemalen zwarte peper.
оценка≈ 850 ккал75 г углеводов
PINSA BUFFELMOZZARELLA & GEGRILDE GROENTENvegetarian
23.00
Buffalo Mozzarella and Grilled Vegetable Pinsa — Tarwe-, soja- en rijstmeel, buffelmozzarella, traditionele huisgemaakte pesto alla Genovese, gegrilde aubergines, courgettes & paprika's op smaak gebracht met oregano en extra vierge olijfolie.
оценка≈ 780 ккал70 г углеводовсбалансированные 69
Это меню всё ещё актуально?
97veggie
scoreоценка
scoreоценка
Итальянская кухня с вегетарианским уклоном
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
Здесь подают пасту болоньезе с веганским фаршем и ризотто с черными трюфелями. В меню много вариантов, включая лазанью с грибами и бри.
53 вегетарианских и 10 веганских блюд из 58
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Ringweg 36c, Spaarndam
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +31627520109 info@mangioarte.nl
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), broccolis.nl/
- Запись
- полнота 67 %, уверенность 85 %