назад к поиску

Au Bistrot du Quai

Quai des Pêcheurs 11, 67000 Strasbourg

закрыто

French€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 12 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Assiette de fromagesvegetarian
10.50
Cheese plate — Assiette de trois fromages, compotée du moment et noix
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Plateau d’huîtrespescatarian
Oyster platter — Marinade du moment et beurre salé
оценка≈ 250 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Les 6 Escargots
11.50
Snails with garlic butter — Au beurre persillé et pain grillé à l’ail
оценка≈ 380 ккал20 г углеводов
Gambas black tiger aux épices barbecuepescatarian
BBQ Black Tiger Prawns — Gambas marinées avec un mélange d’épices barbecue puis snackées avec du lait de coco, crémeux de patates douces au safran et paprika, tartare de mangue au piment d’Espelette.
оценка≈ 320 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Oeuf poché fumé au romarinvegetarian
Poached Egg with Rosemary — Oeuf poché au romarin, sel fumé, velouté de petits pois frappé, fèves poêlées, salade de cerfeuil, basilic et crème de parmesan.
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Carpaccio de dauradepescatarian
Sea Bream Carpaccio — Carpaccio de daurade au zeste de combava, coulis de cerise, jus d’abricot au vinaigre de calamansi et tartare de pêche au fruit de la passion.
оценка≈ 210 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Thonine mi-cuitepescatarian
Seared Tuna — Thonine mi-cuite, fenouil rôti au miel, émulsion de bouillabaisse safrané et rouille maison.
оценка≈ 310 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Tartare de boeuf Charolais
22.50
Beef Tartare — Tartare de boeuf charolais assaisonné à la moutarde à l’ancienne, cornichons, fleurs de câpre, mangue, mayonnaise au paprika, mélange de salades et frites fraîches.
оценка≈ 780 ккал55 г углеводов
Poulet jaune rôti au piri-piri
23.00
Piri-Piri Roast Chicken — Suprême de poulet jaune mariné aux épices piri-piri et aux herbes aromatiques puis snacké, bimi poêlé, sauce à la moutarde crémeuse. Accompagné de spatzles et sauce au munster.
оценка≈ 650 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Entrecôte simmentale
28.50
Ribeye Steak — Entrecôte marinée avec des épices chimichuri, tomates et oignons rouges snackés avec de la sauce chimichuri, frites et mayonnaise
оценка≈ 850 ккал50 г углеводов
Poulpe grillépescatarian
24.50
Grilled Octopus — Poulpe en cuisson longue sous-vide puis snacké, coulis de poivron rouge, courgettes poêlées, pommes de terre grenaille rôties, radis rose et sauce chimichurri.
оценка≈ 520 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 84
Tartare de saumonpescatarian
Salmon Tartare — Tartare de saumon frais et saumon Gravlax, coriandre, mangue, sauce soja, grenade, échalotes, fraises et mayonnaise. Accompagné de mâche et de frites de patate douce.
оценка≈ 720 ккал50 г углеводовсбалансированные 65
Tarte fine à la burratinavegetarian
22.00
Burratina Tart — Tarte fine au crémeux de patates douces, figues, carotte rôtie, tomates cerises, crémeux burratina, salade d’herbes et condiment à la tomatade, pignons de pin et dattes. Accompagné de frites de patates douces.
оценка≈ 680 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Crémeux chocolat pralinévegetarian
11.00
Chocolate Praline Cream — Crémeux chocolat au praliné, roses des sables et glace au Snickers
оценка≈ 550 ккал48 г углеводовтяжелые 30
Crème brûlée à la vanillevegetarian
9.00
Vanilla Crème Brûlée — Crème brûlée à la vanille, fraises et sorbet fraise basilic.
оценка≈ 420 ккал38 г углеводовтяжелые 35
Abricot rôti au romarinvegetarian
Roasted Apricot — Abricot rôti au romarin, miel, cannelle, jus réduit d’abricot, glace vanille et amandes torréfiées.
оценка≈ 380 ккал42 г углеводовтяжелые 37
Café gourmand
10.00
Coffee and Desserts — Sélection de nos desserts
оценка≈ 450 ккал50 г углеводовтяжелые 34
Formule déjeuner
Entrée + plat
19.00
Lunch Menu: Starter and Main
оценка≈ 900 ккал60 г углеводовсбалансированные 72
Plat seul
14.00
Lunch Menu: Main Only
оценка≈ 600 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Les entrées
Houmous au tahinivegan, vegetarian
Tahini Hummus — Houmous au tahini, concombres, tomates cerises et pesto basilic.
оценка≈ 280 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Fenouil & canard
Fennel and Duck — Fenouil rôti au miel, tranches de magrets de canard, pickles d’oignons rouges et salade d’herbes.
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Les plats
Quasi de veau
Veal Loin — Quasi de veau à la moutarde, blettes poîlées, pommes de terre grenailles et jus de viande réduit au poivre.
оценка≈ 650 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Saumon & crémeux patates doucespescatarian
Salmon and Sweet Potato — Saumon snacké, crémeux patate douce, carotte rôtie, sauce poisson à l’échalotte et salade frisée.
оценка≈ 580 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Polenta & légumes grillésvegetarian
Polenta and Grilled Vegetables — Polenta crémeuse, potimarron, oignons rouges et poivrons rouges grillés, burratina et noisettes torréfiées.
оценка≈ 620 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Les desserts
Salade de fruits de saison et sorbet manguevegan, vegetarian
6.50
Seasonal Fruit Salad
оценка≈ 180 ккал38 г углеводовтяжелые 35
Financier aux amandes, gel citron et fruits fraisvegetarian
6.50
Almond Financier
оценка≈ 420 ккал35 г углеводовтяжелые 42

Это меню всё ещё актуально?

79veggie
scoreоценка

Французская кухня с овощными блюдами

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В меню есть полента с гриль-овощами и тарталетки с бурратиной. Также предлагают хумус с тахини и запеченный абрикос с розмарином.

10 вегетарианских и 2 веганских блюд из 26

66dia
scoreоценка

Французская кухня с белками

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много блюд на основе белка. Подойдут запеченная курица и осьминог на гриле.

15 подходящих блюд · 26 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Quai des Pêcheurs 11, 67000 Strasbourg
Часы работы
Пн—
Вт—
Ср—
Чт—
Пт—
Сб—
Всзакрыто
Du lundi au vendredi : midi et soir. Le samedi : uniquement le soir
Контакты
+33388328646 bonjour@aubistrotduquai.fr
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubistrotduquai.fr/
Запись
полнота 83 %, уверенность 80 %

Владеешь Au Bistrot du Quai? Подтверди право владения.