Fink Stuebel
26 Rue Finkwiller, 67000 Strasbourg
часы работы неизвестны
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 15 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Trio foie de canard, au porto, au pinot noir et aux baies de poivres, Confiture de choucroute
28.00
Duck liver trio — Eingelegte Enteleber- duck liver
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Terrine de foie de canard, gelée de Gewurztraminer
20.00
Duck liver terrine — Enteleber- duck liver with wine jelly
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Käseknepfle à la crème et lardons grillés, salade verte
18.00
Cheese dumplings with bacon — Käseknepfle in Rahmsauce mit speck – Cheese dumpling with cream and bacon
оценка≈ 720 ккал55 г углеводов
Bibeleskaes et ses herbes, pommes de terre sautées Jambon cru salé & fumé par nos soins
18.00
Herbed quark with potatoes and ham — Quark mit Kräuter, Bratkartoffeln.Sour cream sauted potatoes with herbs
оценка≈ 580 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Jambonneau rôti au four, salade de pommes de terre
21.00
Roasted pork knuckle — Schweinshaxe gebraten, Kartoffelsalat-Roasted knuckle of pork, potatoes salad
оценка≈ 850 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Bëæf “gros sel” et ses crudités, crème de raifort
21.00
Boiled beef with horseradish — Rindfleisch mit Salaten und Meerettich- Boiled beef, salad and horseradish
оценка≈ 420 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 90
Tourte briochée ”maison” au foie gras de canard, salade verte
25.00
Duck liver brioche tourte — Warme Fleischpastete mit Enteleber –Warm Meat pate with fine duck liver in pastry
оценка≈ 620 ккал35 г углеводовтяжелые 43
Vol au vent de blanc de poule et veau, petits légumes, spätzle
22.00
Chicken and veal vol-au-vent — König Pastete– Chiken and veal in puff pastry and cream sauce
оценка≈ 780 ккал50 г углеводов
La choucroute garnie Fink Stuebel
25.00
Choucroute garnie — Garniertes Sauerkraut –Sauerkraut with meat and sausages
оценка≈ 750 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Salade de pot au feu tiède et jeune carottes
18.50
Pot-au-feu salad — Rindfleischsalat- Beef salad
оценка≈ 320 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 86
Salade de jambon cru fumé et melon de Provence aux herbes
19.00
Ham and melon salad — Salat mit Schinken und Melone –Ham and melon salad
оценка≈ 280 ккал22 г углеводов
La planche de cochonnaille, salade de lentilles
24.00
Pork platter with lentils — Schlachtbrett- plate pork products
оценка≈ 680 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Jambon vigneron « maison », crème d’échalotes, pommes sautées
20.00
Vigneron ham with potatoes — Winzerschinken – Ham cocked in white wine with sauted potatoes
оценка≈ 610 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Steak tartare dans le filet coupé au couteau, Pommes sautées
30.00
Steak tartare — Tartar steack vom Filet-Tartar steack
оценка≈ 650 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Filet de bëæf « Vieux Strasbourg » (Foie gras, sauce pinot noir)
35.00
Beef fillet Strasbourg style — FRinderfilet nach « Strasburger Art ». Tenderlain beef Strasburg style
оценка≈ 720 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Big Mac de saumon et matjes à l’alsacienne, Grumbeerkiechlepescatarian
19.50
Salmon and matjes tartare — Roh Lachs mit Matjes- Raw-salmon with matjes
оценка≈ 480 ккал28 г углеводов
Kouglof glacé au Kirsch
12.00
Kouglof ice cream — Eiskouglopf mit Kirschwasser- Ice kouglopf with Cherry Brandy
оценка≈ 350 ккал42 г углеводовтяжелые 41
Crumble de fraises au pinot noirvegetarian
12.00
Strawberry crumble — Erdbeer Crumble. Strawberry crumble
оценка≈ 420 ккал48 г углеводов
Baba alsacien et sa bouteille de kirsch arrangévegetarian
12.00
Alsatian Baba — Elsässer Baba mit kirsch-Alsacien Kirs
оценка≈ 380 ккал52 г углеводовтяжелые 38
Soupe de fraises comme chez Mamamavegetarian
12.00
Strawberry soup — Erdbeer Suppe – Granny style Strawberry soup
оценка≈ 220 ккал35 г углеводовтяжелые 35
Vacherin glacé maison au coulis de fraisesvegetarian
12.00
Vacherin with strawberry sauce — Eiskuchen mit Erdbeerencoulis- Vacherin with strawberry sauce
оценка≈ 450 ккал48 г углеводовтяжелые 34
Café “Alsacien
12.00
Alsatian Coffee — Elsassischer Kaffé »-Alsacian « Coffe
оценка≈ 320 ккал25 г углеводовтяжелые 35
Assiette de sorbets au coulis de fraisesvegan
12.00
Sorbets with strawberry sauce — Gemischte Sorbets –Assortiment of s !orbets
оценка≈ 220 ккал45 г углеводовтяжелые 32
Les cerises de Westhoffen de madame OTT, ivres de Kirschvegan
12.00
Kirsch marinated cherries — Kirsche in Kirschwasser- Cherries marinated in Kirch
оценка≈ 180 ккал30 г углеводовтяжелые 39
Tarte à l’oignon, petite salade vertevegetarian
12.00
Onion tart — Zwiebelkühen-Onion tart
оценка≈ 380 ккал32 г углеводов
Salade Strasbourgeoise (cervelas et emmental français)
16.00
Strasbourg salad — Strasburger salat mit Käse und Würst-Mixed salad with cheese and sausages
оценка≈ 420 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Assiette de crudités fraîches de saisonvegan
12.00
Seasonal crudités — Gemischter Salatteller-Plate with different salad
оценка≈ 150 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Poìlon d’escargots du Pépé Jean
16.00
Snail pan — Schneckenpfanne- Snails
оценка≈ 350 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Jambon de cochon fumé par nos soins et ses crudités
16.00
Smoked ham with crudités — Geräucherter Schinken-Smoked ham
оценка≈ 320 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Это меню всё ещё актуально?
74dia
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с мясными блюдами
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Меню содержит много белковых блюд с низким содержанием углеводов. Здесь есть подходящие варианты из говядины и свинины.
15 подходящих блюд · 28 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- 26 Rue Finkwiller, 67000 Strasbourg
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33388250757
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-finkstuebel.com/