Brasserie des Vosges
avenue des Vosges 77, 67000 Strasbourg
закрыто · откроется Вт 10:00
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
FORMULE DU JOUR
Plat seul
12.90
Main course
оценка≈ 650 ккал50 г углеводовсбалансированные 73
Entrée + plat
16.50
Starter and main course
оценка≈ 850 ккал65 г углеводовсбалансированные 69
Plat + dessert
16.50
Main course and dessert
оценка≈ 950 ккал85 г углеводовтяжелые 42
Formule complète (hors boissons)
20.10
Full course menu
оценка≈ 1100 ккал95 г углеводовтяжелые 41
Express : Steak, frites, salade (d)
18.50
Steak frites salad
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
Suggestion du jour (voir tableau)
Daily suggestion
оценка≈ 650 ккал50 г углеводовсбалансированные 73
Nos entrées et salades
Assiette de crudités (b,c,d,e,i,k)
8.00
Raw vegetable platter
оценка≈ 150 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Salade Strasbourgeoise (b,d,i)
9.50
Strasbourg salad
оценка≈ 350 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Salade verte (b,d,i)
7.00
Green salad
оценка≈ 120 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Sardines CAUDALIE (huile d’olive vierge extra bio) (d,f,n)
13.50
Sardines in olive oil
оценка≈ 300 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Pâté en croùte Richelieu / Crudités (b,d,i,k)
19.00
Pâté en croûte with vegetables
оценка≈ 450 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Salade de Foie de volaille (b,d,i,k)
18.50
Chicken liver salad
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Salade au chèvre chaud (a,b,d,i)vegetarian
18.50
Warm goat cheese salad
оценка≈ 420 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Salade César (b,d,i)
19.00
Caesar salad
оценка≈ 550 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Portion de frites (d)vegan
5.00
French fries
оценка≈ 450 ккал50 г углеводов
Assiette de fromages (X4) (a)vegetarian
9.50
Cheese platter
оценка≈ 400 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Nos plats
Bibeleskaes , Pommes sautées ( avec Jambon + 2.5 € ) (a,d)
19.00
Bibeleskaes with sautéed potatoes
оценка≈ 750 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Tagliatelles au pesto, aiguillettes de poulet croustillantes (b,c,d)
19.50
Pesto tagliatelle with crispy chicken
оценка≈ 800 ккал65 г углеводов
Galettes de p.d.t. au munster / Salade verte et jambon fumé (d)
20.50
Munster cheese potato cakes
оценка≈ 700 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Saumon fumé sur lit de salade / Galette de pommes de terre (d,f,i)pescatarian
21.50
Smoked salmon with potato cake
оценка≈ 600 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Bouchée à la reine, Pâtes ou Frites (a,b)
22.00
Bouchée à la reine
оценка≈ 850 ккал65 г углеводов
Jarret braisé sur choucroute
22.50
Braised pork knuckle with sauerkraut
оценка≈ 750 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Baeckeoffe aux 3 viandes / Salade verte
22.50
Baeckeoffe
оценка≈ 680 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Choucroute garnie ( 5 viandes )
23.00
Choucroute garnie
оценка≈ 900 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 77
Veau
Rognons de Veau (crème ou moutarde) (a,i)
21.00
Veal kidneys
оценка≈ 550 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Escalope de veau - Nature (a)
21.00
Veal escalope
оценка≈ 450 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Escalope de veau - Pané ou crème (a,b,c)
22.50
Breaded veal escalope
оценка≈ 650 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Cordon bleu - Nature (a)
23.50
Cordon bleu
оценка≈ 600 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Cordon bleu - Crème ou Sauce munster (a)
24.50
Cordon bleu with Munster sauce
оценка≈ 750 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Bëëf
Carpaccio, frites, salade (2 assiettes) (d,i)
19.50
Beef carpaccio
оценка≈ 800 ккал55 г углеводов
Hamburger maison, frites / (Double) (d)
18.00
Homemade burger
оценка≈ 950 ккал75 г углеводов
Steak tartare, frites, salade (d)
21.50
Steak tartare
оценка≈ 750 ккал50 г углеводовсбалансированные 65
Onglet, sauce à l’échalote
22.50
Hanger steak with shallot sauce
оценка≈ 550 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Entrecôte, frites, salade (d)
25.50
Entrecôte frites
оценка≈ 850 ккал50 г углеводов
Poissons / Végétariens
Dos de cabillaud / légumes (f)pescatarian
22.50
Cod loin with vegetables
оценка≈ 400 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 89
Pavé de saumon au riesling (f)pescatarian
22.50
Salmon fillet with Riesling
оценка≈ 500 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Baeckeoffe de légumesvegetarian
18.50
Vegetable Baeckeoffe
оценка≈ 350 ккал40 г углеводовсбалансированные 86
Nos petits chérubins
Nuggets de poulet, frites, boule de glace (c,d)
9.50
Chicken nuggets for kids
оценка≈ 700 ккал60 г углеводов
Steak haché, frites, glace (d)
9.50
Hamburger for kids
оценка≈ 650 ккал55 г углеводов
DESSERT
Mousse au chocolat (a,b,d,e)
7.00
Chocolate mousse
оценка≈ 400 ккал30 г углеводовтяжелые 43
Crème brulée (a,b)
7.00
Crème brûlée
оценка≈ 350 ккал25 г углеводовтяжелые 42
îles flottantes (a,b)
7.00
Floating island
оценка≈ 300 ккал35 г углеводов
Tiramisu (a,b)
8.00
Tiramisu
оценка≈ 450 ккал30 г углеводовтяжелые 38
Tarte du jour (a,b,c)
7.00
Tart of the day
оценка≈ 400 ккал45 г углеводовтяжелые 43
Fondant au chocolat / Glace vanille (a,b)
8.50
Chocolate fondant
оценка≈ 600 ккал50 г углеводовтяжелые 28
Dame blanche (a,b)
8.50
Dame blanche
оценка≈ 550 ккал55 г углеводовтяжелые 27
Meringue glacée (a,b)
8.50
Frozen meringue
оценка≈ 400 ккал40 г углеводовтяжелые 33
Coupe de glace (2 boules) (a,b)
6.50
Ice cream scoop — Vanille, chocolat, fraise, café, citron, mangue, poire, pistache, framboise
оценка≈ 300 ккал35 г углеводов
Colonel
9.50
оценка≈ 350 ккал30 г углеводовтяжелые 42
Sorbet arrosé (Poire, Mirabelle, Framboise)
9.50
Alcoholic sorbet
оценка≈ 250 ккал30 г углеводов
Irisch café (a,b)
9.50
Irish Coffee
оценка≈ 300 ккал20 г углеводов
Café liégeois (a,b)
8.50
Café Liégeois
оценка≈ 450 ккал40 г углеводовтяжелые 31
Chocolat liégeois (a,b)
8.50
Chocolate Liégeois
оценка≈ 480 ккал45 г углеводовтяжелые 30
Nos Salades d’été
Salade Fraicheur (a,d,i)
18.50
Freshness Salad — Pastèque, melon, mozzarella, Jambon Serrano, basilic …
оценка≈ 450 ккал25 г углеводов
Salade Tomate / Burrata (a,d)
18.50
Tomato Burrata Salad — Burrata, jambon fumé, tomates et pesto
оценка≈ 600 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Salade d’avocat au thon (d,i)pescatarian
19.50
Avocado Tuna Salad — Avocat, thon, citron vert, oignons rouges
оценка≈ 480 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Это меню всё ещё актуально?
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- avenue des Vosges 77, 67000 Strasbourg
- Часы работы
- Пн10:00–17:00Вт10:00–22:30Ср10:00–22:30Чт10:00–22:30Пт10:00–22:30Сб10:00–22:30Всзакрыто
- Контакты
- +33388690620
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedesvosges.fr/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 80 %