Wilma Wunder Stuttgart
Rotebühlplatz 21, 70178 Stuttgart
открыто · до 23:00
€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 14 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 15 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Frühstück
Reiche Ritter
11.00
French Toast with Nutella — Arme Ritter waren gestern – Wilmas Ritter sind reich gefüllt: Zartschmelzendes Nutella zwischen zwei goldbraun gebackenen Toastscheiben, getoppt mit frischen Blaubeeren.
оценка≈ 650 ккал62 г углеводовтяжелые 38
Durchstarter
14.50
Breakfast Platter — Frisches Croissant, Butter, Erdbeer-Tonka Fruchtaufstrich, pochiertes Freilandei auf kleinem Salatbett, Bircher-Müesli mit Apfel und Blaubeeren, Avocado-Frischkäse und frisches Brot.
оценка≈ 780 ккал75 г углеводов
Kräftig & Deftig
15.50
Hearty Breakfast — Spiegelei vom Freilandhuhn mit gegrilltem Speck, Honigschinken, italienischer Spianata Romana Salami aus der Emilia Romagna und Leerdammer Käse*. Dazu ofenfrisches Brot und Butter.
оценка≈ 850 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Pancakes “Beerentraum”
12.50
Berry Pancakes — Mit Beeren, frischen Apfelspalten, Ahornsirup und Sahne. Vegan möglich!
оценка≈ 720 ккал88 г углеводов
Lachs & Lecker
16.50
Smoked Salmon Breakfast — Nordischer Räucherlachs, mal ganz anders: Mit Avocado-Frischkäse und frisch geraspeltem Meerrettich. Dazu ofenfrisches Brot und Butter.
оценка≈ 520 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Pflanzengourmetvegan
14.50
Plant-based Gourmet Breakfast — Cremiger Haferjoghurt mit Ahornsirup, Walnüssen und frischem Obst der Saison. Dazu Karotten-Ingwer Aufstrich, Rote Bete-Hummus und Brot.
оценка≈ 610 ккал65 г углеводовсбалансированные 66
Herzhaft & Süß
14.50
Savory and Sweet Pancakes — Fluffige Pancakes mit Spiegelei, gegrilltem Speck, Beeren, Apfelspalten und – natürlich – Ahornsirup.
оценка≈ 920 ккал82 г углеводовтяжелые 43
Vitaminspritze
3.50
Acai Smoothie — Hausgemacht von Wilma mit Açaí, Granatapfel, Ingwer und Apfel.
оценка≈ 180 ккал32 г углеводов
Und Dazu
Nutella
3.50
оценка≈ 100 ккал11 г углеводов
Käsevariationvegetarian
14.50
Cheese Selection — Mild-nussiger Leerdammer Käse , Brie, Ziegenkäse, Bergkäse, Avocado-Frischkäse, dazu frisches Brot und gute Butter.
оценка≈ 680 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Kleines Rüheleivegetarian
6.50
Scrambled Eggs — Rühelei aus drei Eiern von glücklichen Hühnern.
оценка≈ 230 ккал3 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Karotten-Ingwer Aufstrichvegan
3.00
Carrot Ginger Spread
оценка≈ 60 ккал7 г углеводовподходят при диабете
Avocado Frischkäsevegetarian
2.50
Avocado Cream Cheese
оценка≈ 80 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Erdbeer-Tonka Aufstrichvegetarian
2.50
Strawberry Tonka Spread
оценка≈ 70 ккал10 г углеводов
Croissantvegetarian
3.00
оценка≈ 230 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Portion gute Buttervegetarian
2.00
Butter
оценка≈ 100 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Imkerhonigvegetarian
3.00
Honey — Wilma setzt sich für den Erhalt der Bienen ein und bezieht daher regionalen Honig.
оценка≈ 60 ккал17 г углеводовтяжелые 39
Ach, Du Dickes Ei
Avocado-Nestvegetarian
14.50
Avocado Egg Nest — Zwei Avocado-Hälften mit pochierten Freilandeiern , Sauce Hollandaise, Rote Bete-Würfelchen und mariniertem Sesam. Serviert im Pfännchen mit frischem Brot.
оценка≈ 640 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Eggs “Benedict & Wilma”vegetarian
12.50
Eggs Benedict — Frisches Brot mit cremiger Sauce Hollandaise und zwei pochierten Freilandeiern . Der Klassiker nach Wilmas Art interpretiert.
оценка≈ 580 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Stramme Wilma
13.00
Croissant Sandwich with Egg and Ham — Ofenwarmes Croissant belegt mit Honigschinken, Leerdammer Käse*, zwei Spiegeleiern und Essiggurke.
оценка≈ 710 ккал34 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Guten Morgen Toastvegetarian
14.00
Brioche Toast with Egg — Brioche mit Leerdammer Käse, Rühelei von glücklichen Hühnern, Avocado und Schmelzzwiebeln. Getoppt mit Wilmas geheimer Sandwichsoße.
оценка≈ 680 ккал42 г углеводовсбалансированные 65
Strammer Max
13.00
Frisches Brot mit körnigem Dijon-Senf bestrichen, Honigschinken, Leerdammer Käse, zwei Spiegeleiern und Essiggurke.
оценка≈ 520 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Gesundes Seelenfutter
Pink Pitayavegan
8.00
Pink Pitaya Smoothie — Drachenfrucht | Mango | Banane | Passionsfrucht | Apfelsaft
оценка≈ 210 ккал45 г углеводовтяжелые 33
Beerenprachtvegan
8.50
Berry Smoothie — Erdbeere | Blaubeere | Mango | Acai Beere | Apfelsaft
оценка≈ 220 ккал48 г углеводовтяжелые 36
Bali Bowlvegan
11.00
Banane | Mango | Ananas | Kokosmilch | Pfirsich | blaue Spirulina | Apfelsaft
оценка≈ 380 ккал65 г углеводовтяжелые 34
Lila Wolkevegan
10.50
Purple Cloud Smoothie Bowl — Banane | Blaubeere | Haferflocken Kokosjoghurt | Ahornsirup | Zimt | Apfelsaft
оценка≈ 420 ккал62 г углеводов
Apfel-Müeslivegetarian
6.50
Apple Muesli — Bircher-Müesli mit frischen Apfelspalten, Imkerhonig und Walnüssen.
оценка≈ 350 ккал45 г углеводов
Zum Auftakt
Gurken-Lachs-Tatar
13.50
Cucumber Salmon Tartare — Liebevoll gehacktes Tatar aus Gurke und Lachs, mit Limettenschmand verfeinert. Dazu Rucola, marinierter Sesam,Balsamicoreduktion und Mini-Steinofenbagutte.
оценка≈ 280 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Croque Madame & Wilma
14.00
Croque Madame — Sandwich mit körnigem Dijon-Senf, Béchamelsoße, Honigschinken und Leerdammer Käse – im Ofen goldbraun überbacken. Gekrönt mit einem Spiegelei.
оценка≈ 750 ккал48 г углеводов
Getrülffelte Pommesvegetarian
8.50
Truffle Fries — Mit Hartkäse-Spänen, Trülffelöl und Mayonnaise mit Trülffelaroma.
оценка≈ 550 ккал45 г углеводов
Dreierlei mit Brotvegan
9.50
Dips Platter with Bread — Karotten-Ingwer Aufstrich, Avocado-Frischkäse und Rote Bete-Hummus mit frischem Brot.
оценка≈ 480 ккал55 г углеводовсбалансированные 70
Salat & So
Sommerwiesevegetarian
14.50
Summer Meadow Salad — Sommerliche Variation aus Salat-Mix, marinierten Süsskartoffeln, Kichererbsen, Cranberries, Feta und Kernmix. Dazu himmliches Sanddorn Dressing und frisches Brot.
оценка≈ 520 ккал42 г углеводовсбалансированные 79
Caesar Saladvegetarian
12.50
Knackiger Romana-Salat mit geriebenem Hartkäse, Tomaten und hausgemachten Croütons, angemacht mit cremigem Zitronen-Parmesan-Dressing und knusprigen Flammkuchen-Sticks.
оценка≈ 480 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Ziegenkäse-Avocado-Salatissimovegetarian
15.00
Goat Cheese Avocado Salad — Junger Salat mit weißem Balsamico-Dressing, dazu karamellisierter Ziegenkäse, Gurke, frische Avocado-und Apfelspalten, Rote Bete-Würfelchen, Walnüsse und Mini-Steinofenbaguette.
оценка≈ 580 ккал32 г углеводовсбалансированные 71
Salat “Klein, aber mein”vegan
5.00
Side Salad — Beilagensalat mit jungem Blattsalat, Gurke, Cocktailtomaten und weißem Balsamico-Dressing.
оценка≈ 120 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Flammkuchen
Flammizza
14.00
Belegt mit gehackten Tomaten, Lauch, Paprika, Schinken- und Salamiwürfeln, Käse und italienischen Kräutern.
оценка≈ 650 ккал60 г углеводов
Flamm-Klassiker
13.50
Classic Flammkuchen — Mit cremigem Schmand, würzigem Speck, roten Zwiebeln, Frülingszwiebeln und frischem Schnittlauch.
оценка≈ 580 ккал52 г углеводов
Wilma Kunterbuntvegan
14.00
Colorful Flammkuchen — Mit pinkem Rote Bete-Hummus, marinierten Süsskartoffelwürfeln, Kichererbsen, Cranberries, veganen Rinderstreifen aus Erbsenproteinen, roten Zwiebeln, Rucola und Balsamicoreduktion.
оценка≈ 540 ккал62 г углеводовсбалансированные 86
Ziegenpetervegetarian
14.50
Goat Cheese Flammkuchen — Mit cremigem Schmand, herzhaftem Ziegenkäse, Rucola, Feigenchutney, Thymian und Walnüssen.
оценка≈ 610 ккал48 г углеводов
Flammkuchen Schnecken
8.50
Flammkuchen Rolls — Gefüllt mit Honigschinken, Leerdammer Käse* und Rucola. Dazu cremiger Schmand-Dip.
оценка≈ 380 ккал32 г углеводов
Warm Und Wunderbar
Fitnessnudelvegetarian
16.00
Fitness Noodles — Konjaknudeln auf einer Spinat-Edamame-Soße mit Brokkoli und einem Hauch Kokosmilch. Getoppt mit Gemüsechips, mariniertem Sesam und Hartkäse-Spänen.
оценка≈ 380 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Knödelgipfelvegetarian
15.50
Dumpling Peak — Wilmas köstliche Serviettenknödel gestapelt und überbacken mit Babyspinat, getrockneten Tomaten, Bergkäse und Champignonrahmsoße. Als Gipfelkrönung mit Spiegelei getoppt.
оценка≈ 650 ккал55 г углеводовсбалансированные 73
HERRGOTTSBSCHEISSERLE
15.50
Maultaschen — Saftige Maultäschle mit Spinat-Schweinefleischfüllung und verschiedenen Kräutern von der Familienmetzgerei Gustel’s. Serviert mit Kalbsjus, Schmelzzwiebeln und Omas Kartoffelsalat.
оценка≈ 580 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Lachs-Spinat-Nudeln
16.00
Salmon Spinach Pasta — Mit Räucherlachs-Mousse gefüllte Teigtaschen in heller Rahmsoße mit Babyspinat und Kirschtomaten. Getoppt mit Rucola.
оценка≈ 620 ккал48 г углеводовсбалансированные 69
Trülffel Käsespätzle
16.00
Truffle Cheese Spätzle — Knopfspätzle mit würzigem Käse, Zwiebeln und Trülffelpesto. Getoppt mit knusprigem Salamichip.
оценка≈ 780 ккал52 г углеводов
Wiener Schnitzel
26.50
Kalbsschnitzel knusprig paniert, getoppt mit Kapernapfel und Sardelle, dazu Kartoffelsalat und Preiselbeeren.
оценка≈ 720 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Smash Croissant
16.00
Smash Croissant Burger — Saftiges Rinder patty, Bergkäse, Gewürzgurken, Schmelzzwiebeln und Wilmas geheime pikante Soße – alles verpackt zwischen zwei Croissants und liebevoll gesmashed. Dazu knackiger Salat.
оценка≈ 850 ккал58 г углеводов
Schnitzel “Wiener Art”
19.00
Pork Schnitzel — Schweineschnitzel knusprig paniert mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren.
оценка≈ 680 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Veganes Schnitzelvegan
18.00
Vegan Schnitzel — Veganes Schnitzel aus Weizenproteinen mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren.
оценка≈ 610 ккал48 г углеводовсбалансированные 73
Rinderroulade
25.50
Beef Roulade — Rinderroulade wie von Oma mit Speck und Gürkchen, dazu Knopfspätzle, Rotkohl und braune Rotweinsoße.
оценка≈ 740 ккал52 г углеводовсбалансированные 78
Kinderkarte
Super Nuggis
9.00
Chicken Nuggets — Goldbraune Hähnchen Nuggets mit knusprigen Pommes und Ketchup oder Mayonnaise.
оценка≈ 650 ккал55 г углеводов
Käsehimmel
6.00
Cheese Spätzle — Knopfspätzle mit Leerdammer Käse.
оценка≈ 450 ккал42 г углеводов
Goldpommes
5.50
French Fries — Knusprige Pommes mit Ketchup oder Mayonnaise.
оценка≈ 420 ккал48 г углеводов
Schlawiner Schnitzel
9.00
Pork Schnitzel — Kinderschnitzel aus Schwein, nicht zu groß, nicht zu klein und natürlich mit Pommes und Ketchup oder Mayonnaise.
оценка≈ 620 ккал50 г углеводов
Veganes Schlawiner Schnitzelvegan
8.50
Vegan Schnitzel — Veganes Kinderschnitzel, nicht zu groß, nicht zu klein und natürlich mit Pommes und Ketchup oder Mayonnaise.
оценка≈ 580 ккал52 г углеводов
Knusperfisch
9.00
Fish Fingers — Knusprige Fischstäbchen – natürlich MSC zertifiziert – mit Pommes und Ketchup oder Mayonnaise.
оценка≈ 590 ккал52 г углеводов
Eiskarte
Schwedeneisbecher
8.50
Swedish Ice Cream Sundae — Hausgemachtes Apfelragout | Vanille-Hafereis | Hausgemachter Eierlikör* Sahne | Schokoladensoße | Ulmer Raspelschokolade | Hafertaler
оценка≈ 480 ккал58 г углеводовтяжелые 43
Karibikzaubervegan
8.50
Caribbean Ice Cream — Haferjoghurt | Ananas-Minzeis | Ananasstückchen | Getrocknete Kokosstückchen
оценка≈ 320 ккал42 г углеводов
Wunder Erdbeerevegan
8.50
Strawberry Ice Cream — Frische Erdbeeren auf cremigem Vanille-Hafereis von Gimme Gelato und leichtem Haferjoghurt. Getoppt mit fruchtiger Erdbeersoße und Müslicrunch.
оценка≈ 380 ккал48 г углеводов
Glücklichmacher
8.50
Chocolate Banana Ice Cream — Schokoladeneis | Frische Bananenstückchen | Sahne | Salz-Karamellsoße | Schokoladensoße | Ulmer Raspelschokolade | Hafertaler
оценка≈ 550 ккал62 г углеводовтяжелые 34
Sachertorte
8.50
Sacher Torte Ice Cream — Schokoladeneis | Haselnusseis | Sahne | Aprikosencreme | Schokoladensoße | Schokokuchen-Würfel | Hafertaler
оценка≈ 720 ккал85 г углеводовтяжелые 33
Nussknacker
9.00
Nut Ice Cream Sundae — Haselnusseis | Hausgemachtes Apfelragout | Naturjoghurt | Salz-Karamellsoße | Sahne | Walnüsse | Hafertaler
оценка≈ 650 ккал70 г углеводовтяжелые 30
Wilmas Eis-hörnchen
6.00
Ice Cream Horn — Französisches Butterhörnchen | Eis | Sahne | Schokoladensoße | Einhornstreusel
оценка≈ 550 ккал60 г углеводовтяжелые 30
Süsses
Wilmas weicher Pfannenkeksvegan
8.50
Chocolate Pan Cookie — Mit Schokistückchen und Vanille-Hafereis von Gimme Gelato.
оценка≈ 680 ккал75 г углеводовтяжелые 29
Joghurthimmelvegan
7.00
Vegan Yogurt Bowl — Zauberhafte, vegane Kombination aus cremigem Haferjoghurt, exotischem Fruchtspiegel – bestehend aus Drachenfrucht, Mango, Banane und Passionsfrucht – und Müslicrunch.
оценка≈ 420 ккал55 г углеводов
Crookie
Flach gebackenes Croissant mit Keksteig und mit gehackten Pistazien und Pistaziencrem
оценка≈ 580 ккал50 г углеводовтяжелые 40
Brunch
Brunch dich glücklich!
25.50
Brunch Platter — inkl. einem Glas Sekt oder frischen Orangensaft (ohne Heißgetränke). Dich erwarten neben vielen anderen Köstlichkeiten auch leckeres Krustenbrot, Brötchen/Semmeln und süße Teilchen, Auswahl an Marmeladen, Variation an Wurst- und Käsespezialitäten, gebeizter Lachs, Rührei und kross gebratener Speck, Cerealien Station, Vitaminecke mit Salaten und Obst, wechselnde warme Gerichte und natürlich ein himmlisch süßer Abschluss.
оценка≈ 1100 ккал110 г углеводовтяжелые 41
Kinder bis 6 Jahre
0.00
Kids Brunch (up to 6) — inkl. einem Glas Orangensaft
оценка≈ 400 ккал45 г углеводов
Kinder bis 9 Jahre
9.90
Kids Brunch (up to 9) — inkl. einem Glas Orangensaft
оценка≈ 600 ккал65 г углеводов
Kinder bis 14 Jahre
17.50
Kids Brunch (up to 14) — inkl. einem Glas Orangensaft
оценка≈ 850 ккал85 г углеводов
Kinder bis 18 Jahre
20.50
Kids Brunch (up to 18) — inkl. einem Glas Orangensaft
оценка≈ 1000 ккал100 г углеводов
Это меню всё ещё актуально?
94veggie
scoreоценка
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Большой выбор вегетарианских блюд
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
В меню есть веганский шницель и боул Bali Bowl. Также предлагают запеканку из кнёдлей с шпинатом и фламмкухен Wilma Kunterbunt.
34 вегетарианских и 15 веганских блюд из 71 · 1 оценка
65dia
scoreоценка
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Завтраки и сытные основные блюда
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много белковых вариантов для завтрака и обеда. В меню есть блюда с низким содержанием углеводов.
19 подходящих блюд · 68 блюд
Отзывы
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Практическая информация
- Адрес
- Rotebühlplatz 21, 70178 Stuttgart
- Часы работы
- Пн09:00–23:00Вт09:00–23:00Ср09:00–23:00Чт09:00–23:00Пт09:00–23:00Сб09:00–23:00Вс09:00–23:00Abhol- und Lieferzeiten: Mo-Do 11:30-21:00, Fr 11:30-22:00, Sa&So 13:00-20:00. Brunch on Sundays and public holidays: Morgentau 09:00-12:00, Mittagssonne 12:30-15:00
- Контакты
- +4971199885860 stuttgart@wilma-wunder.de
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wilma-wunder.de/restaurants/stuttgart/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 80 %