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Speisekammer West

Rosenbergstraße 89, 70193 Stuttgart

закрыто · откроется Пн 11:30

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Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы для этого меню еще не рассчитаны.

VORHUT
Gurkensalat mit Mozzarella, eingelegtem Rhabarber und Brotknuspervegetarian
14.00
Cucumber salad with mozzarella — (Vegetarisch)
Bunter Beilagensalat mit unserer eigenen Vinaigrettevegan
9.00
Mixed side salad — (vegan)
Brokkoli-Spinatcremesuppe mit gerösteten Walnüssenvegetarian
12.00
Broccoli spinach cream soup — (Vegetarisch)
Selleriecremesuppe mit frischer Zitrone und gerösteten Haselnüssen für feine Röstaromenvegetarian
12.00
Celery cream soup — (Vegetarisch)
Kleiner Blattsalat mit Rote Bete-Dressing, karamellisiertem Ziegenfrischkäse und gepickeltem Eiszapfenvegetarian
15.00
Mixed leaf salad with goat cheese — (Vegetarisch)
HAUPTAKT
Großer bunter Blattsalatvegetarian
24.00
Mixed leaf salad with cheese and walnuts — mit Trauben, Hartkäse von der Dorfkäserei Geifertshofen und geröstete Walnüsse (Vegetarisch)
Lauwarmer asiatischer Fadennudelnsalat
34.00
Asian glass noodle salad with beef — mit Karotten, Lauchzwiebeln, Zuckerschoten, Minipaprika, Chili, Limette, frischem Koriander und gebratenen Streifen vom Hohenloher Bio-Rind
Großer bunter Blattsalatvegetarian
27.00
Mixed leaf salad with chanterelles — mit gebratenen Pfifferlingen* aus Bayrischen Wäldern
Geschmortes Wildschwein*
38.00
Braised wild boar — geschossen in den Löwensteiner Bergen mit grünen Bohnen und Kartoffel-Kürbispüree
Kräuterflädle mit Kürbis & Linsenvegan
26.00
Herb pancakes with pumpkin and lentils — Feine Kräuterflädle, gefüllt mit aromatischem Kürbis, Linsen und Lauch. Dazu geröstete Kürbiskerne und ein cremiger Kürbis-Soja-Dip. (Vegan)
Selbstgemachte Tortellinivegetarian
28.00
Homemade tortellini with lemon cream cheese — mit Zitronen-Frischkäse gefüllt, begleitet von fruchtiger Heidelbeerbutter und aromatischen Steinpilzen. Ein raffiniertes Spiel aus Frische, Süße und Waldaromen (Vegetarisch)
Zwiebelrostbraten vom Hohenloher Bio-Rind
39.00
Zwiebelrostbraten (Onion roast beef) — Ca. 180 g saftig gebratenes Bio-Rindfleisch mit geschmälzten Zwiebeln, kräftiger Lembergersauce und Butterspätzle mit Brösel. Ein schwäbischer Klassiker in Bestform
Großer bunter Blattsalat mit gebratenen Streifen vom Hohenloher Bio-Rind
32.00
Mixed leaf salad with beef strips
Selbstgemachte Maultasche
24.00
Homemade Maultaschen — Traditionell gefertigt und serviert mit geschmälzten Zwiebeln, Lembergersauce, schwäbischem Kartoffelsalat und buntem Blattsalat.
Gebratenes Forellenfilet* aus Oberkochener Zuchtpescatarian
33.00
Fried trout fillet — Zart gebratene Forelle auf cremiger Spinatsauce, begleitet von luftigem Spinatflan und feinem Karottengemüse
ZARTSÜSSE VOLLENDUNG
Lauwarmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern und selbstgemachtem Tonkabohneneisvegetarian
15.00
Chocolate lava cake with tonka bean ice cream — (Vegetarisch) (nicht zum Abholen geeignet)
Weisse Schokoladencremevegan
13.00
White chocolate cream with plums — Cremige weiße Schokoladencreme mit Zwetschgenröster und knusprigem Mandelstreusel. (Vegan)
Zitronentörtchenvegetarian
9.00
Lemon tart — Zitronen-Schmandcreme mit Lemoncurd und Mandelboden (Vegetarisch)
Käseauswahl mit verschiedenem Käse aus Büffel-, Kuh- und Ziegenmilch von der Hohensteiner Hofkäserei und dem Käsemacher aus Weil im Schönbuchvegetarian
15.00
Cheese selection — (Vegetarisch)

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Практическая информация

Адрес
Rosenbergstraße 89, 70193 Stuttgart
Часы работы
Пн11:30–14:30, 17:00–23:00
Вт11:30–14:30, 17:00–23:00
Ср11:30–14:30, 17:00–23:00
Чт11:30–14:30, 17:00–23:00
Пт11:30–14:30, 17:00–23:00
Сб17:00–23:00
Всзакрыто
Warme Küche bis 21.30 Uhr. Sonn- und Feiertage geschlossen. Sommerpause vom 17.08.2026-06.09.2026
Контакты
+071193590622 info@speisekammer-west.de
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), speisekammer-west.de/
Запись
полнота 83 %, уверенность 95 %

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