назад к поиску

VINEUM Paul Jaboulet Aîné

Pl. du Taurobole 25, 26600 Tain-l’Hermitage

открыто · до 20:00

French€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Entrées
Mesclun de salades, quinoa aux légumes croquants, gravlax de saumon
10.00
Mixed salad with quinoa and salmon gravlax
оценка≈ 320 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Gaspacho de courgettes et basilic du potager, feta et pestovegetarian
10.00
Zucchini and basil gazpacho with feta and pesto
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Plats
Suggestion végétariennevegetarian
19.00
Dauphiné ravioli with mozzarella and roasted summer vegetables — Ravioles du Dauphiné pôchées, mozzarella, légumes d'été rôtis
оценка≈ 650 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Plat du chef
19.00
Chef's special — Renouvelé tous les jours en fonction des produits du marché
оценка≈ 700 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Cocotte de la semaine
19.00
Duck stew with green olives — Sauté de canard aux olives vertes
оценка≈ 620 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Accompagnements
De fromagesvegetarian
7.00
Cheese side
оценка≈ 350 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
De desserts
7.00
Dessert side
оценка≈ 450 ккал40 г углеводовтяжелые 34
Formules
LE MENU OU CHOIX À LA CARTE
36.00
Set menu or a la carte
оценка≈ 1200 ккал80 г углеводов
SOIREES 3V
Apéritif aux Spécialités Truffes
Truffle charcuterie and cheese platter — Déclinaison de charcuteries et fromages à la Truffe
оценка≈ 800 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Apéritif aux Spécialités Bourguignonnes
Burgundian charcuterie and cheese platter — charcuteries et fromages bourguignons
оценка≈ 750 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Apéritif Traditions Lyonnaises
Lyonnaise charcuterie and cheese platter — charcuteries et fromages lyonnais
оценка≈ 750 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Apéritif aux Saveurs Printanières
Drôme Provençale charcuterie and cheese platter — charcuteries et fromages de la Drôme provençale
оценка≈ 750 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Apéritif aux Saveurs du Sud-Ouest
South-West charcuterie platter with cannelés — planches de charcuterie du sud-ouest (foie gras, magret et autres) en terminant par des cannelés
оценка≈ 950 ккал45 г углеводовтяжелые 44
Apéritif Champagne
Champagne charcuterie and cheese platter — charcuteries et fromages champenois
оценка≈ 750 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Apéritif Huîtrespescatarian
Oysters appetizer
оценка≈ 150 ккал5 г углеводовподходят при диабете

Это меню всё ещё актуально?

57veggie
scoreоценка

Французская кухня с вегетарианским выбором

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В меню есть гаспачо из цукини с фетой и равиоли Дофине с моцареллой. Также можно заказать ассорти сыров. В смешанной компании доступны мясные блюда и утиное рагу.

3 вегетарианских и 0 веганских блюд из 15

72dia
scoreоценка

Французская кухня с низким ГИ

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает много белковых блюд и закусок. В ассортименте есть варианты с низким содержанием углеводов.

12 подходящих блюд · 15 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Pl. du Taurobole 25, 26600 Tain-l’Hermitage
Часы работы
Пн—
Вт—
Ср10:00–20:00
Чт10:00–20:00
Пт10:00–20:00
Сб10:00–20:00
Вс10:00–17:00
Printemps/ été : 10h à 20h (Wed-Sat). Automne/ Hiver : 10h à 19h (Wed-Sat). Déjeuner de 12 h à 13h45
Контакты
+32475846893 info@jaboulet.com
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jaboulet.com/fr/visit-us-the-vineum/
Запись
полнота 83 %, уверенность 93 %

Владеешь VINEUM Paul Jaboulet Aîné? Подтверди право владения.