Le Moulin de la Marigotiére - 2 Rue des Métiers
Rue des Métiers 203, 27230 Thiberville
часы работы неизвестны
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 10 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Amuses-bouches
Tataki de boeuf
Beef Tataki
оценка≈ 120 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Tataki thon sésame
Tuna Tataki with Sesame
оценка≈ 130 ккал3 г углеводовподходят при диабете
Saumon gravlax coriandrepescatarian
Salmon Gravlax with Coriander
оценка≈ 110 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Thon gravlax pestopescatarian
Tuna Gravlax with Pesto
оценка≈ 140 ккал3 г углеводовподходят при диабете
Vol au vent champignons volaille
Chicken and Mushroom Vol-au-Vent
оценка≈ 220 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Mini croque serrano conté
Serrano and Comté Mini Croque
оценка≈ 250 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Sablé parmesan beurre betteravevegetarian
Parmesan and Beetroot Sable
оценка≈ 160 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Blinis courgette saumonpescatarian
Salmon and Zucchini Blinis
оценка≈ 150 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Blinis courgette cabillaud tandoripescatarian
Tandoori Cod and Zucchini Blinis
оценка≈ 140 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Feuilleté andouille pomme livarot
Andouille and Apple Puff Pastry
оценка≈ 210 ккал14 г углеводовподходят при диабете
Choux escargots en persillade
Snail Choux with Persillade
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Nem croustillant confit canard
Crispy Duck Confit Spring Roll
оценка≈ 170 ккал14 г углеводовподходят при диабете
Burger boeuf fromage normand
Normand Beef Burger
оценка≈ 280 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Tartelette courgette curcumavegetarian
Zucchini and Turmeric Tartlet
оценка≈ 140 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Soufflé églefin au cressonpescatarian
Haddock Soufflé with Watercress
оценка≈ 160 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Accras moruepescatarian
Cod Accras
оценка≈ 150 ккал14 г углеводовподходят при диабете
Brochette volaille chorizo
Chicken and Chorizo Skewer
оценка≈ 180 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Beignet de haddockpescatarian
Haddock Fritter
оценка≈ 170 ккал14 г углеводовподходят при диабете
Muffin boudin noir
Blood Sausage Muffin
оценка≈ 220 ккал16 г углеводовподходят при диабете
Tarte fine boudin blanc oignons
White Pudding and Onion Tart
оценка≈ 210 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Paupiette cabillaud lardé
Bacon-wrapped Cod Paupiette
оценка≈ 120 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Amuses-bouches Prestige
Ris de veau braisé au porto
2.20
Braised Veal Sweetbreads with Port
оценка≈ 150 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Cuisse de caille rôti aux épices
1.50
Roasted Spiced Quail Leg
оценка≈ 110 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Huître chaude ou froidepescatarian
2.00
Oysters
оценка≈ 60 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Briochette foie gras poêlé
2.50
Pan-seared Foie Gras Brioche
оценка≈ 210 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Ateliers Prestige
Gambas épices thaïpescatarian
2.60
Thai Spiced Prawns
оценка≈ 130 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Foie gras poêlé
2.60
Pan-seared Foie Gras
оценка≈ 180 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Brochette volaille marinée
2.20
Marinated Chicken Skewer
оценка≈ 110 ккал3 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Noix de St-Jacques snackéepescatarian
2.10
Seared Scallops
оценка≈ 90 ккал3 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Jambon serrano sur pâte
2.60
Serrano Ham on Pastry
оценка≈ 160 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Saumon fumé/mariné/gravlax sur blinispescatarian
2.50
Salmon Blinis
оценка≈ 140 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Entrées
L'assiette du Moulin de la Marigotière
19.00
Moulin de la Marigotière Platter — Notre foie gras de canard, chutney de saison; Raviole de volaille, crème de truffe; Vol au vent de saumon au pesto; Gratin d'escargot, champignon, crème persillée
оценка≈ 650 ккал45 г углеводов
L'assiette "Prestige du Moulin"
20.00
Prestige du Moulin Platter — Gratin de ris de veau, champignon de saison; Foie gras de canard mi-cuit, pain d'épices, pomme et compote de fruits de saison; Raviole de gamba, coulis de tête et carapace; Verrine de tourteau, petits légumes, mayonnaise Savora
оценка≈ 620 ккал40 г углеводов
L'assiette "Normandises"
18.00
Normand Platter — Cassolette de sot-l'y-laisse et andouille de Vire; Pain d'épice pommeau foie gras; Beignet de Camembert, mesclun vinaigre de cidre
оценка≈ 700 ккал45 г углеводовтяжелые 43
L'assiette "Terre & Mer"pescatarian
19.00
Land & Sea Platter — Tartare de saumon mariné au citron vert, semoule de brocoli; Cassolette de pétoncle, champignon, jus de crustacé aux épices; Nem croustillant de dorade florentine et fenouil confit; Charlotte de crabe, légumes de saison, pousse de poireau
оценка≈ 550 ккал35 г углеводовсбалансированные 66
La "grande assiette de crustacés"pescatarian
35.00
Grand Shellfish Platter — Homard ou langouste ou langoustine (selon la saison): Le tronçon, rémoulade de légumes, vinaigrette de fruits rouges; Le gratin aux lentilles vertes du Puy; Le beignet en tempura, crème aux herbes; Le nem croustillant, fenouil confit; La bisque, jus de tête et carapace; La raviole florentine
оценка≈ 580 ккал30 г углеводовсбалансированные 76
Les Sorbets
Poirevegan
Pear Sorbet
оценка≈ 110 ккал25 г углеводовтяжелые 39
Pommevegan
Apple Sorbet
оценка≈ 110 ккал25 г углеводовтяжелые 39
Mûrevegan
Blackberry Sorbet
оценка≈ 110 ккал25 г углеводовтяжелые 39
Griottevegan
Cherry Sorbet
оценка≈ 110 ккал25 г углеводовтяжелые 39
Cassisvegan
Blackcurrant Sorbet
оценка≈ 120 ккал30 г углеводовтяжелые 39
Citronvegan
Lemon Sorbet
оценка≈ 110 ккал27 г углеводовтяжелые 39
Mandarinevegan
Mandarin Sorbet
оценка≈ 120 ккал30 г углеводовтяжелые 39
Framboisevegan
Raspberry Sorbet
оценка≈ 120 ккал30 г углеводовтяжелые 39
Citron vertvegan
Lime Sorbet
оценка≈ 110 ккал27 г углеводовтяжелые 39
Poire, pomme, Pommeau mielvegetarian
Pear, Apple and Honey Sorbet
оценка≈ 140 ккал35 г углеводовтяжелые 32
Pomme, cassis, cannellevegan
Apple, Blackcurrant and Cinnamon Sorbet
оценка≈ 130 ккал32 г углеводовтяжелые 39
Fraise, carotte, poivre de Sechuanvegan
Strawberry, Carrot and Sichuan Pepper Sorbet
оценка≈ 120 ккал30 г углеводовтяжелые 39
Poire, mandarine, gingembrevegan
Pear, Mandarin and Ginger Sorbet
оценка≈ 130 ккал32 г углеводовтяжелые 39
Agrumes, menthe, limoncellovegan
Citrus, Mint and Limoncello Sorbet
оценка≈ 150 ккал35 г углеводовтяжелые 32
Fruits des Îles, Ti'Punchvegan
Island Fruit and Ti'Punch Sorbets
оценка≈ 160 ккал38 г углеводовтяжелые 32
Poire, betterave, bananevegan
Pear, Beetroot and Banana Sorbets
оценка≈ 140 ккал35 г углеводовтяжелые 35
Mojitovegan
Mojito Sorbet
оценка≈ 150 ккал35 г углеводовтяжелые 32
Framboise, litchivegan
Raspberry and Lychee Sorbets
оценка≈ 130 ккал32 г углеводовтяжелые 39
Plat principal
Boeuf : le tournedos, brochette de pomme grenaille persillée, sauce réduction Porto rouge
27.00
Beef Tournedos with Porto Sauce
оценка≈ 650 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Canette : le filet laqué au sésame, sauce aigre douce, panier vapeur de légumes
20.00
Glazed Sesame Duck Fillet
оценка≈ 580 ккал30 г углеводовсбалансированные 65
Pintade : le suprême poêlé sur peau, sandwich foie gras de canard poêlé, légumes de saison
27.00
Guinea Fowl Supreme with Foie Gras
оценка≈ 720 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Canard : le magret (200 g), champignon du moment, cocotte de purée aux truffes
20.00
Duck Magret with Truffle Mash
оценка≈ 750 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Veau : le filet mignon fondant, crème de cèpe, pomme dauphine amandine
26.00
Veal Filet Mignon with Cep Mushroom Cream
оценка≈ 680 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Trilogie de veau : le ris, le quasi, la joue braisée et confite aux morilles ou girolles, pois gourmands
28.00
Veal Trilogy (Ris, Quasi, Cheek)
оценка≈ 620 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Agneau : la souris cuite longuement, petits cocos cuisinés au chorizo
26.00
Slow-cooked Lamb Shank with Chorizo
оценка≈ 680 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Pigeon : désossé, farci de champignons et aromates, escalope de foie gras de canard poêlé, jus de truffe
27.00
Stuffed Pigeon with Foie Gras
оценка≈ 720 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Lotte : médaillons cuits vapeur, coulis de crustacés, légumes du wokpescatarian
20.00
Steamed Monkfish with Crustacean Coulis
оценка≈ 420 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Bar : saisi et cuit lentement, écrasée de pomme de terre et champignon, crème de ciboulettepescatarian
21.00
Sea Bass with Chive Cream
оценка≈ 510 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Cabillaud : épais, rôti aux épices Thaï, risotto crémeux, beurre de carottepescatarian
19.00
Thai-spiced Cod with Risotto
оценка≈ 580 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Dorade royale : cuite sur peau, mirepoix aromates, fine ratatouille, beurre nantaispescatarian
17.00
Royal Sea Bream with Ratatouille
оценка≈ 440 ккал16 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Trilogie : trio de poissons du moment, légume de saison, sauce selon vos goûts ou vos enviespescatarian
22.00
Fish Trilogy
оценка≈ 480 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Saint-Jacques : poêlée sur un bâton de citronnelle, purée de brocoli, dés de chorizopescatarian
19.00
Pan-seared Scallops with Chorizo
оценка≈ 460 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Sandre : velouté et salade de cresson, croustillant d'escargot cuisiné en persilladepescatarian
18.00
Zander with Snail Croustillant
оценка≈ 410 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Fromage
Les cinq fromages affinés selon votre choix accompagnés de mesclunvegetarian
6.00
Five Aged Cheeses Platter
оценка≈ 450 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Le Brie de Meaux aux truffes accompagné de mesclunvegetarian
5.00
Brie de Meaux with Truffles
оценка≈ 280 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Les desserts
Tartelette poire amandine "Vieille France"
Pear Almond Tartlet
оценка≈ 380 ккал42 г углеводовтяжелые 44
Notre Paris-Brest crumble croustillant
Paris-Brest Crumble
оценка≈ 450 ккал48 г углеводовтяжелые 34
Verrine tiramisu aux fruits exotiques
Exotic Fruit Tiramisu
оценка≈ 320 ккал34 г углеводов
Nem croustillant aux pommes "Tatin"
Apple Tatin Crispy Nem
оценка≈ 310 ккал38 г углеводов
Crème Carambar, poire pochée aux épices douces
Carambar Cream with Poached Pear
оценка≈ 340 ккал36 г углеводовтяжелые 44
Brownie aux graines, crème tendre au chocolat
Seed Brownie with Chocolate Cream
оценка≈ 420 ккал32 г углеводов
Panna-cotta citron vert, coulis de framboisevegetarian
Lime Panna Cotta with Raspberry Coulis
оценка≈ 260 ккал24 г углеводов
Parfait glacé vanille ou café ou spéculoos
Vanilla, Coffee or Speculoos Parfait
оценка≈ 310 ккал28 г углеводовтяжелые 42
Brochette d'ananas pochée au sirop et caraméliséevegan
Caramelized Poached Pineapple Skewer
оценка≈ 180 ккал32 г углеводовтяжелые 35
Trois chocolats, biscuit aux amandes, pailleté feuillantine
Three Chocolates with Almond Biscuit
оценка≈ 550 ккал42 г углеводовтяжелые 30
Pot "crème d'antan" - vanille, pistache, café
Old-fashioned Cream (Vanilla, Pistachio, Coffee)
оценка≈ 480 ккал38 г углеводовтяжелые 30
Crème tendre pistache, coulis de framboise fraîche
Pistachio Cream with Raspberry Coulis
оценка≈ 420 ккал32 г углеводовтяжелые 42
Charlotte aux fruits de saison
Seasonal Fruit Charlotte
оценка≈ 450 ккал50 г углеводовтяжелые 34
Cheese cake spéculoos/vanille
Speculoos and Vanilla Cheesecake
оценка≈ 520 ккал45 г углеводовтяжелые 28
Sorbet et glace "maison" tous parfums
Homemade Sorbets and Ice Cream
оценка≈ 220 ккал25 г углеводов
Soupe de fruits frais au sirop vanillévegan
Fresh Fruit Soup with Vanilla Syrup
оценка≈ 180 ккал35 г углеводовтяжелые 35
Pièce montée chou (Grand Marnier, Rhum, vanille)
Choux Pastry Pièce Montée
оценка≈ 600 ккал55 г углеводовтяжелые 25
Pièce montée macaron
Macaron Pièce Montée
оценка≈ 500 ккал60 г углеводовтяжелые 38
Menu à 39€
Menu à 39€
39.00
39€ Set Menu — Un menu complet et raffiné avec entrée, plat, fromage et dessert au choix
оценка≈ 1800 ккал150 г углеводовтяжелые 33
Entrée au choix
Tarte fine andouille de Vire et pomme, crème de Camembert et son mesclun
Andouille de Vire and Apple Tart
оценка≈ 380 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Mousseline de cabillaud, coulis de crustacé, semoule de brocolipescatarian
Cod Mousseline with Crustacean Coulis
оценка≈ 240 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
Brochette de saumon poêlée au sésame, caviar d'auberginepescatarian
Sesame Salmon Skewer
оценка≈ 310 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Vol au vent champignons et escargots en persillade, crème de cresson
Mushroom and Snail Vol-au-vent
оценка≈ 420 ккал28 г углеводов
Terrine gourmande « tout canard », aiguillette, foie gras, magret, chutney fruits de saison
Duck Terrine Trio
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Plat au choix
Pavé de lieu jaune, étuve de légumes, beurre blancpescatarian
Pollock Fillet with White Butter
оценка≈ 550 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Dorade poêlée et son risotto, fine ratatouillepescatarian
Pan-seared Sea Bream with Risotto
оценка≈ 620 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Cuisse de canard confite par nos soins, petits grecs
Duck Confit
оценка≈ 780 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Paleron de bœuf cuit longuement, fine purée de céleri
Slow-cooked Beef Paleron
оценка≈ 580 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Filet mignon de porc, tarte au boudin noir, pomme Dauphine « Maison »
Pork Filet Mignon with Blood Sausage Tart
оценка≈ 720 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Caille désossée et farcie, étuve de choux verts et rouges
stuffed quail with cabbage
оценка≈ 550 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Suprême de pintade rôti, pomme grenaille et champignons
roasted guinea fowl supreme
оценка≈ 620 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Mesclun et Fromage
Salade du moment et trois fromages affinésvegetarian
mixed salad and three cheeses
оценка≈ 450 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Dessert au choix
Tarte Tatin et sa crème fraîchevegetarian
Tarte Tatin with cream
оценка≈ 580 ккал65 г углеводовтяжелые 29
Croustillant chocolat, praliné, noisettevegetarian
chocolate hazelnut crisp
оценка≈ 650 ккал48 г углеводовтяжелые 26
Paris-Brest, crumble et amandes caraméliséesvegetarian
Paris-Brest with almond crumble
оценка≈ 620 ккал55 г углеводовтяжелые 27
Nougat glacé, carpaccio d'ananasvegetarian
iced nougat and pineapple carpaccio
оценка≈ 380 ккал45 г углеводов
Tarte fine aux pommes, glace caramel, beurre salévegetarian
apple tart with caramel ice cream
оценка≈ 550 ккал60 г углеводовтяжелые 30
Brownie chocolat, crème tendrevegetarian
chocolate brownie with cream
оценка≈ 520 ккал45 г углеводовтяжелые 31
Assiette de trois desserts en dégustationvegetarian
dessert tasting platter
оценка≈ 600 ккал65 г углеводовтяжелые 32
Formule Classique
Saumon fumé citron vertpescatarian
smoked salmon with lime
оценка≈ 220 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Plateau charcuterie
charcuterie board
оценка≈ 480 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Terrine de viande
meat terrine
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Salade piémontaise
Piémontaise salad
оценка≈ 350 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Salade taboulévegan, vegetarian
tabbouleh salad
оценка≈ 280 ккал32 г углеводовсбалансированные 71
Rôti de porc
roast pork
оценка≈ 520 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Poulet froid
cold chicken
оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Brie de Meauxvegetarian
оценка≈ 320 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tarte de fruit du momentvegetarian
seasonal fruit tart
оценка≈ 420 ккал50 г углеводовтяжелые 41
Ateliers Plancha
Brochette de boeuf
beef skewer
оценка≈ 480 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Brochette volailles marinées
marinated poultry skewer
оценка≈ 220 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Brochette légumesvegan, vegetarian
vegetable skewer
оценка≈ 120 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Ateliers Kiosque
Saumon fumé sur blinispescatarian
smoked salmon on blinis
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Brochette saumon gravlaxpescatarian
salmon gravlax skewer
оценка≈ 140 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Toast saumon marinépescatarian
marinated salmon toast
оценка≈ 210 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Autres préparations
Tartine foie gras de canard
duck foie gras tartine
оценка≈ 280 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Brunchetta italienne
Italian bruschetta with ham, tomato and feta — jambon tomate feta
оценка≈ 240 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Paupiette de cabillaud landéespescatarian
cod paupiette
оценка≈ 160 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Brochette melonvegan, vegetarian
melon skewer
оценка≈ 60 ккал14 г углеводовподходят при диабете
Brochette tomate pesto mozarellavegetarian
tomato mozzarella pesto skewer
оценка≈ 180 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Verrine de rillette de poisson et petit légumespescatarian
fish rillette verrine
оценка≈ 150 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Fromage
Plateau de fromagevegetarian
cheese platter — avec différents pains et confiture
оценка≈ 650 ккал45 г углеводов
Это меню всё ещё актуально?
54veggie
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с ограниченным выбором
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
Здесь нет вегетарианских основных блюд. Можно заказать тарталетку с цукини и куркумой, ассорти из пяти сыров или сорбет из мандарина.
40 вегетарианских и 22 веганских блюд из 132
76dia
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с низким ГИ
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Меню предлагает широкий выбор мясных и рыбных блюд с низким содержанием углеводов. Большинство закусок и основных блюд подходят для углеводного контроля.
78 подходящих блюд · 132 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Rue des Métiers 203, 27230 Thiberville
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33603900537 contact.moulin.marigotiere@gmail.com
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moulin-marigotiere.fr
- Запись
- полнота 67 %, уверенность 95 %
Владеешь Le Moulin de la Marigotiére - 2 Rue des Métiers? Подтверди право владения.