Le Moulin de la Marigotiére - 2 rue des Métiers
Rue des Métiers 203, 27230 Thiberville
часы работы неизвестны
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 10 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Amuses-bouches
Tataki de boeuf
Beef Tataki
оценка≈ 120 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Tataki thon sésame
Tuna Tataki with Sesame
оценка≈ 130 ккал3 г углеводовподходят при диабете
Saumon gravlax coriandrepescatarian
Salmon Gravlax with Coriander
оценка≈ 110 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Thon gravlax pestopescatarian
Tuna Gravlax with Pesto
оценка≈ 140 ккал3 г углеводовподходят при диабете
Vol au vent champignons volaille
Chicken and Mushroom Vol-au-Vent
оценка≈ 220 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Mini croque serrano conté
Serrano and Comté Mini Croque
оценка≈ 250 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Sablé parmesan beurre betteravevegetarian
Parmesan and Beetroot Savory Shortbread
оценка≈ 160 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Blinis courgette saumonpescatarian
Zucchini and Salmon Blinis
оценка≈ 180 ккал14 г углеводовподходят при диабете
Blinis courgette cabillaud tandoripescatarian
Zucchini and Tandoori Cod Blinis
оценка≈ 170 ккал14 г углеводовподходят при диабете
Feuilleté andouille pomme livarot
Andouille and Apple Puff Pastry with Livarot
оценка≈ 240 ккал16 г углеводовподходят при диабете
Choux escargots en persillade
Garlic Persillade Snail Choux
оценка≈ 190 ккал14 г углеводовподходят при диабете
Nem croustillant confit canard
Crispy Duck Confit Nem
оценка≈ 160 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Burger boeuf fromage normand
Beef and Normandy Cheese Burger
оценка≈ 280 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Tartelette courgette curcumavegetarian
Zucchini and Turmeric Tartlet
оценка≈ 150 ккал14 г углеводовподходят при диабете
Soufflé églefin au cressonpescatarian
Haddock Soufflé with Watercress
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Accras moruepescatarian
Cod Accras
оценка≈ 170 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Brochette volaille chorizo
Chicken and Chorizo Skewer
оценка≈ 160 ккал3 г углеводовподходят при диабете
Beignet de haddockpescatarian
Haddock Fritter
оценка≈ 190 ккал16 г углеводовподходят при диабете
Muffin boudin noir
Blood Sausage Muffin
оценка≈ 230 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Tarte fine boudin blanc oignons
White Pudding and Onion Tart
оценка≈ 210 ккал16 г углеводовподходят при диабете
Paupiette cabillaud lardé
Bacon-wrapped Cod Paupiette
оценка≈ 120 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Amuses-bouches Prestige
Ris de veau braisé au porto
2.20
Braised Veal Sweetbreads with Port
оценка≈ 150 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Cuisse de caille rôti aux épices
1.50
Roasted Spiced Quail Leg
оценка≈ 110 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Huître chaude ou froidepescatarian
2.00
Oysters
оценка≈ 60 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Briochette foie gras poêlé
2.50
Pan-seared Foie Gras Brioche
оценка≈ 220 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Ateliers Prestige - Kiosque Plancha
Gambas épices thaïpescatarian
2.60
Thai Spiced Prawns
оценка≈ 130 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Foie gras poêlé
2.60
Pan-seared Foie Gras
оценка≈ 180 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Brochette volaille marinée
2.20
Marinated Chicken Skewer
оценка≈ 140 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Noix de St-Jacques snackéepescatarian
2.10
Seared Scallops
оценка≈ 110 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Ateliers Prestige - Atelier Découpe
Jambon serrano sur pâte
2.60
Serrano Ham on Pastry
оценка≈ 160 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Saumon fumé/mariné/gravlax sur blinispescatarian
2.50
Smoked and Gravlax Salmon Blinis
оценка≈ 170 ккал14 г углеводовподходят при диабете
Entrées
L'assiette du Moulin de la Marigotière
19.00
Moulin de la Marigotière Platter — Notre foie gras de canard, chutney de saison; Raviole de volaille, crème de truffe; Vol au vent de saumon au pesto; Gratin d'escargot, champignon, crème persillée
оценка≈ 650 ккал45 г углеводов
L'assiette "Prestige du Moulin"
20.00
Prestige du Moulin Platter — Gratin de ris de veau, champignon de saison; Foie gras de canard mi-cuit, pain d'épices, pomme et compote de fruits de saison; Raviole de gamba, coulis de tête et carapace; Verrine de tourteau, petits légumes, mayonnaise Savora
оценка≈ 600 ккал40 г углеводов
L'assiette "Normandises"
18.00
Normandises Platter — Cassolette de sot-l'y-laisse et andouille de Vire; Pain d'épice pommeau foie gras; Beignet de Camembert, mesclun vinaigre de cidre
оценка≈ 700 ккал42 г углеводов
L'assiette "Terre & Mer"pescatarian
19.00
Land and Sea Platter — Tartare de saumon mariné au citron vert, semoule de brocoli; Cassolette de pétoncle, champignon, jus de crustacé aux épices; Nem croustillant de dorade florentine et fenouil confit; Charlotte de crabe, légumes de saison, pousse de poireau
оценка≈ 520 ккал35 г углеводов
La "grande assiette de crustacés"pescatarian
35.00
Grand Shellfish Platter — Homard ou langouste ou langoustine (selon la saison): Le tronçon, rémoulade de légumes, vinaigrette de fruits rouges; Le gratin aux lentilles vertes du Puy; Le beignet en tempura, crème aux herbes; Le nem croustillant, fenouil confit; La bisque, jus de tête et carapace; La raviole florentine
оценка≈ 550 ккал30 г углеводовсбалансированные 83
Les Sorbets
Les "Classiques"vegan
Classic Sorbets — Poire, Pomme, Mûre, Griotte, Cassis, Citron, Mandarine, Framboise, Citron vert
оценка≈ 120 ккал28 г углеводовтяжелые 39
Les "Originaux"vegan
Original Sorbets — Poire, pomme, Pommeau miel; Pomme, cassis, cannelle; Fraise, carotte, poivre de Sechuan; Poire, mandarine, gingembre; Agrumes, menthe, limoncello; Fruits des Îles, Ti'Punch; Poire, betterave, banane; Mojito; Framboise, litchi
оценка≈ 140 ккал32 г углеводовтяжелые 39
Plat principal - Les Viandes
Boeuf : le tournedos
27.00
Beef Tournedos — brochette de pomme grenaille persillée, sauce réduction Porto rouge
оценка≈ 650 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Canette : le filet laqué au sésame
20.00
Sesame Glazed Duck Breast — sauce aigre douce, panier vapeur de légumes
оценка≈ 580 ккал30 г углеводовсбалансированные 78
Pintade : le suprême poêlé sur peau
27.00
Pan-seared Guinea Fowl Supreme — sandwich foie gras de canard poêlé, légumes de saison
оценка≈ 680 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Canard : le magret (200 g)
20.00
Duck Magret with Truffle Mash — champignon du moment, cocotte de purée aux truffes
оценка≈ 620 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Veau : le filet mignon fondant
26.00
Veal Filet Mignon — crème de cèpe, pomme dauphine amandine
оценка≈ 650 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Trilogie de veau
28.00
Veal Trilogy — le ris, le quasi, la joue braisée et confite aux morilles ou girolles, pois gourmands
оценка≈ 580 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Agneau : la souris cuite longuement
26.00
Slow-cooked Lamb Shank — petits cocos cuisinés au chorizo
оценка≈ 610 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Pigeon : désossé
27.00
Stuffed Pigeon with Foie Gras — farci de champignons et aromates, escalope de foie gras de canard poêlé, jus de truffe
оценка≈ 720 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Plat principal - Les poissons de mer et rivière
Lotte : médaillons cuits vapeurpescatarian
20.00
Steamed Monkfish Medallions — coulis de crustacés, légumes du wok
оценка≈ 420 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Bar : saisi et cuit lentementpescatarian
21.00
Slow-cooked Sea Bass — écrasée de pomme de terre et champignon, crème de ciboulette
оценка≈ 510 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Cabillaud : épaispescatarian
19.00
Thai Spiced Cod with Risotto — rôti aux épices Thaï, risotto crémeux, beurre de carotte
оценка≈ 580 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Dorade royale : cuite sur peaupescatarian
17.00
Sea Bream with Ratatouille — mirepoix aromates, fine ratatouille, beurre nantais
оценка≈ 450 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Trilogiepescatarian
22.00
Fish Trilogy — trio de poissons du moment, légume de saison, sauce selon vos goûts ou vos envies
оценка≈ 480 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Saint-Jacques : poêlée sur un bâton de citronnellepescatarian
19.00
Seared Scallops with Chorizo — purée de brocoli, dés de chorizo
оценка≈ 460 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Sandre : velouté et salade de cressonpescatarian
18.00
Zander with Snail Crisps — croustillant d'escargot cuisiné en persillade
оценка≈ 410 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Fromage
Les cinq fromages affinés selon votre choix accompagnés de mesclunvegetarian
6.00
Five Aged Cheeses
оценка≈ 550 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Le Brie de Meaux aux truffes accompagné de mesclunvegetarian
5.00
Truffle Brie de Meaux
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Les desserts
Tartelette poire amandine "Vieille France"vegetarian
Pear Almond Tartlet
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 35
Notre Paris-Brest crumble croustillantvegetarian
Paris-Brest Crumble
оценка≈ 550 ккал52 г углеводовтяжелые 30
Verrine tiramisu aux fruits exotiquesvegetarian
Exotic Fruit Tiramisu
оценка≈ 380 ккал35 г углеводовтяжелые 44
Nem croustillant aux pommes "Tatin"vegetarian
Apple Tatin Nem
оценка≈ 410 ккал48 г углеводов
Crème Carambar, poire pochée aux épices doucesvegetarian
Carambar Cream and Poached Pear
оценка≈ 350 ккал42 г углеводов
Brownie aux graines, crème tendre au chocolatvegetarian
Seed Brownie with Chocolate Cream
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовтяжелые 30
Panna-cotta citron vert, coulis de framboisevegetarian
Lime Panna Cotta with Raspberry
оценка≈ 320 ккал25 г углеводовтяжелые 42
Parfait glacé vanille ou café ou spéculoosvegetarian
Ice Cream Parfait
оценка≈ 380 ккал30 г углеводовтяжелые 41
Brochette d'ananas pochée au sirop et caraméliséevegan, vegetarian
Caramelized Poached Pineapple
оценка≈ 220 ккал40 г углеводовтяжелые 35
Trois chocolats, biscuit aux amandes, pailleté feuillantinevegetarian
Three Chocolates Almond Biscuit
оценка≈ 600 ккал40 г углеводовтяжелые 28
Pot "crème d'antan" - vanille, pistache, cafévegetarian
Old-fashioned Cream Pot
оценка≈ 350 ккал25 г углеводовтяжелые 42
Crème tendre pistache, coulis de framboise fraîchevegetarian
Pistachio Cream with Raspberry
оценка≈ 340 ккал22 г углеводов
Charlotte aux fruits de saisonvegetarian
Seasonal Fruit Charlotte
оценка≈ 450 ккал45 г углеводовтяжелые 34
Cheese cake spéculoos/vanillevegetarian
Speculoos Vanilla Cheesecake
оценка≈ 500 ккал40 г углеводовтяжелые 29
Sorbet et glace "maison" tous parfumsvegetarian
Homemade Sorbet and Ice Cream
оценка≈ 250 ккал30 г углеводов
Soupe de fruits frais au sirop vanillévegan, vegetarian
Fresh Fruit Soup
оценка≈ 180 ккал35 г углеводовтяжелые 35
Pièce montée chou (Grand Marnier, Rhum, vanille)vegetarian
Choux Pastry Tower
оценка≈ 650 ккал60 г углеводовтяжелые 26
Pièce montée macaronvegetarian
Macaron Tower
оценка≈ 550 ккал60 г углеводовтяжелые 36
Notre menu à 39€
Menu complet
39.00
Full Tasting Menu — Un menu complet et raffiné avec entrée, plat, fromage et dessert au choix
оценка≈ 1800 ккал120 г углеводовтяжелые 33
Entrée au choix
Tarte fine andouille de Vire et pomme, crème de Camembert et son mesclun
Andouille and Apple Tart
оценка≈ 420 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Mousseline de cabillaud, coulis de crustacé, semoule de brocolipescatarian
Cod Mousseline with Crustacean Coulis
оценка≈ 280 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Brochette de saumon poêlée au sésame, caviar d'auberginepescatarian
Sesame Salmon Skewer
оценка≈ 310 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Vol au vent champignons et escargots en persillade, crème de cressonvegetarian
Mushroom and Snail Vol-au-Vent
оценка≈ 450 ккал30 г углеводов
Terrine gourmande « tout canard », aiguillette, foie gras, magret, chutney fruits de saison
Duck Terrine
оценка≈ 380 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Plat au choix
Pavé de lieu jaune, étuve de légumes, beurre blancpescatarian
Pollock Fillet with Beurre Blanc
оценка≈ 520 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Dorade poêlée et son risotto, fine ratatouillepescatarian
Sea Bream with Risotto
оценка≈ 620 ккал55 г углеводовсбалансированные 85
Cuisse de canard confite par nos soins, petits grecs
Duck Confit
оценка≈ 780 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Paleron de bœuf cuit longuement, fine purée de céleri
Slow Cooked Beef Paleron
оценка≈ 550 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Filet mignon de porc, tarte au boudin noir, pomme Dauphine « Maison »
Pork Fillet with Blood Sausage Tart
оценка≈ 820 ккал45 г углеводов
Caille désossée et farcie, étuve de choux verts et rouges
Stuffed Quail
оценка≈ 580 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Suprême de pintade rôti, pomme grenaille et champignons
Roasted Guinea Fowl Supreme
оценка≈ 610 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Mesclun et Fromage
Salade du moment et trois fromages affinésvegetarian
Mixed Salad and Three Cheeses
оценка≈ 520 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Dessert au choix
Tarte Tatin et sa crème fraîchevegetarian
Apple Tarte Tatin
оценка≈ 480 ккал58 г углеводовтяжелые 39
Croustillant chocolat, praliné, noisettevegetarian
Chocolate Hazelnut Crisp
оценка≈ 550 ккал40 г углеводовтяжелые 30
Paris-Brest, crumble et amandes caraméliséesvegetarian
Paris-Brest with Caramel Almonds
оценка≈ 620 ккал52 г углеводовтяжелые 27
Nougat glacé, carpaccio d'ananasvegetarian
Frozen Nougat and Pineapple Carpaccio
оценка≈ 380 ккал35 г углеводовтяжелые 34
Tarte fine aux pommes, glace caramel, beurre salévegetarian
Apple Tart with Caramel Ice Cream
оценка≈ 540 ккал55 г углеводовтяжелые 30
Brownie chocolat, crème tendrevegetarian
Chocolate Brownie
оценка≈ 450 ккал42 г углеводовтяжелые 34
Assiette de trois desserts en dégustationvegetarian
Dessert Tasting Trio
оценка≈ 650 ккал70 г углеводовтяжелые 30
Это меню всё ещё актуально?
55veggie
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с десертами
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
Здесь есть тарталетки с цукини и куркумой, сырная тарелка и брауни с семенами. Основные блюда содержат мясо или рыбу.
33 вегетарианских и 4 веганских блюд из 94
74dia
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с низким содержанием углеводов
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Меню предлагает много белковых блюд. Закуски и основные блюда из мяса и рыбы подходят для контроля углеводов.
57 подходящих блюд · 94 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Rue des Métiers 203, 27230 Thiberville
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33603900537 contact.moulin.marigotiere@gmail.com
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moulin-marigotiere.fr
- Запись
- полнота 67 %, уверенность 95 %
Владеешь Le Moulin de la Marigotiére - 2 rue des Métiers? Подтверди право владения.