De Graanhandel
Piushaven 1, 5017 AN Tilburg
закрыто · откроется 09:30
caf退€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 8 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы для этого меню еще не рассчитаны.
Сладкое
Банановый хлеб
4.95
Bananenbrood
Миндальный круассан
6.25
Amandelcroissant
Выпечка дня
Pastry van het moment — Разнообразные сладости из нашей кухни. Спросите о вариантах или посмотрите в витрине!
Завтрак
Греческий йогуртvegetarian
8.75
Griekse yoghurt met granola en seizoensfruit — С гранолой и сезонными фруктами
Йогурт с травамиvegetarian
12.50
Kruiden yoghurt met zacht gekookte eieren en chili olie — С яйцами всмятку и чили-маслом, подается с хлебом
Хлеб или круассанvegetarian
5.50
Brood of Croissant met roomboter en confiture — С сливочным маслом и джемом. Опции: Сыр/Ветчина/Яйцо +€2,- за шт.
Горячий банановый хлебvegetarian
8.75
Bananenbrood uit de oven met espressoboter, banaan en pecannoten — С эспрессо-маслом, бананом и пеканом
Ланч
Сэндвич с сыромvegetarian
12.50
Sandwich Kaas — Салат, томат, яйцо, огурец и соус андалуз. Опция: Ветчина 2.95
Сэндвич Bospeen Martinovegetarian
12.50
Sandwich Bospeen Martino — Маринованный огурец, хрустящий лук, томат и салат
Сэндвич с яичным салатомvegetarian
12.50
Sandwich Eiersalade — Зелень, маринованный огурец, свежий огурец и салат. Опция: Бекон 2.95
Флэтбред с пастрами из говядины
16.50
Flatbread Runderpastrami — Ремулад, салат коул-слоу и копченый миндаль
Флэтбред с поркеттой
17.00
Flatbread Porchetta — Песто, кедровые орехи и вяленые томаты
Флэтбред с кремом из козьего сыраvegetarian
16.00
Flatbread Geitenkaascrème — Клубника, фенхель, шпинат и пекан
Флэтбред с гороховым хумусомvegetarian
15.50
Flatbread Doperwtenhummus — Редис, маринованный красный лук и сыр кесо фреско
Флэтбред с копченым лососем
17.50
Flatbread Gerookte zalm — Нори-айоли, огурец и вареное яйцо
Спешлы
Стейк тартар 140 г
21.50
Steak tartaar 140 gr. — С раздавленным молодым картофелем и майонезом пикалилли
Флэтбред с мидиями
14.50
Flatbread mosselen — С маслом café de Paris и шнитт-луком
Флэтбред с камамбером
16.00
Flatbread camembert — С беконом, шалотом, бальзамиком и виноградом
Бар
Oeuf mayovegetarian
3.90
Майонез пикалилли с воздушными злаками
Хлебvegetarian
7.50
Brood — Копченое масло и бальзамический винегрет
Биттербаллен из говядины или веганские
1.20
Bitterballen rundvlees of vegan — Зернистая горчица
Ореховая смесьvegan
5.00
Notenmix — Приправа Old Bay
Сыр Bastiaansen Biovegetarian
12.50
Kaas van Bastiaansen Bio — Закусочный сыр или порция голубого сыра
Маринованные оливкиvegan
5.50
Gemarineerde olijven — Цитрусовые и семена фенгеля
Говяжья колбаса
12.50
Ossenworst — Корнишоны и зернистая горчица
Хамон Иберико
13.50
Iberico-ham — Натуральные чипсы и маринованный зеленый перец
Устрицаpescatarian
3.90
Oester — Винегрет из красного винного уксуса и лимон
Закуски
Хамон с дыней
13.50
Ham en meloen — Пармская ветчина, козий йогурт с ванилью, дыня, зеленый лук и копченый миндаль
Конфи из трескиpescatarian
14.00
Gekonfijte kabeljauw — Хрустящий вонтон, манговый маршмэллоу, манго-сальса, пак-чой и майонез из лайма каффир с перцем хабанеро
Gamba tostadapescatarian
14.50
Карпаччо из сырых креветок, агуачиле, халапеньо, салат из кольраби и огурца, фингер-лайм и икра из водорослей
Зеленый томатvegan
13.00
Groene tomaat — Воздушный авокадо, жареная кукуруза, моле с томатом и темным шоколадом, кукурузный крисп и зеленое травяное масло
Свиная грудинка
15.00
Buikspek — Винегрет из тайского базилика и листьев лайма, салат из фенгеля, огурца, лайма и жареного арахиса
Brabants Blauwvegetarian
13.50
Голубой сыр с цукини, маринованная груша, ajo blanco с длинным перцем, гренки из бриоши и какао-нибсы
Перекус
Димсам с морковью
14.50
Bospeen dumpling — Даши, крем из соевого желтка, морковная лапша, эдамаме, грибы майтаке и чили-масло
Korean fried artichokevegan
13.50
Нори-айоли, маринованный редис и зеленый лук
Тартар из говядины
15.50
Rundertartaar — Рёшти, майонез с копченым оливковым маслом, крем из пекорино с базиликом и хрустящий шалот
Тост с крабомpescatarian
16.50
Krab toast — Жареный сэндвич с креветками и крабом, крабовый салат, винегрет из панцирей краба, фенгель, лайм и руй
Основное
Стейк Иберико
25.00
Iberico steak — Хрустящая полента, крем из цукини и патиссонов, абрикосовый компот, винный соус и соус беарнез
Картофель Opperdoezervegetarian
21.00
Gepofte opperdoezer — Зеленая фасоль, пюре из картофеля Opperdoezer с огурцом, шалот в хересном уксусе, фундук и травяной соус
Филе корвиныpescatarian
24.50
Corvinafilet — Обжаренное с кожей, томленый фенгель, маринованные томаты, крем из белой фасоли и велюте вадуван
Филе цесарки
25.00
Parelhoenfilet — Свекла, молодой картофель, конфированные шампиньоны, майонез из ловэжа и соус из белых грибов
Гарнир
Pletpiepersvegetarian
6.50
Андалузский соус
Томатный салатvegetarian
9.50
Tomaten salade — Маринованные томаты с моцареллой из молока буйвола, базиликовым майонезом и кедровыми орехами
Зеленый салатvegetarian
8.50
Groene salade — Стручковая фасоль, йогуртовая заправка с травами и сумаховыми сухариками
Бар
Флэтбред бимиvegetarian
13.50
Flatbread bimi — Сливочное масло с красным карри и арахисовый кранч
Десерт
Ванильное мороженоеvegetarian
7.50
Vanille-ijs — Крамбл из черного какао и эспума из маракуйи
Павловаvegetarian
11.50
Pavlova — Павлова с компотом из инжира, муссом из ванили и вербены, свежим инжиром и йогуртовым мороженым с инжиром
Пари-Брестvegetarian
12.00
Paris-Brest — Заварное тесто «тигр» с фундучным кремом, карамельным кремом, парфе из облепихи и пралине из фундука
Рокфор брюлеvegetarian
12.50
Roquefort brülée — Тартелетка с крем-брюле из голубого сыра, гелем из черной смородины, фундуком и сорбетом из смородины и бальзамика
Bonbons van Friandriesvegetarian
5.50
3 штуки
Это меню всё ещё актуально?
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Piushaven 1, 5017 AN Tilburg
- Часы работы
- Пн—Вт08:30–00:00Ср08:30–00:00Чт08:30–00:00Пт08:30–01:00Сб09:30–01:00Вс09:30–21:30
- Контакты
- +32132032694 reserveren@degraanhandel.nl
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), degraanhandel.nl/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 100 %