Carlina Restaurant & Bar
Piazza Carlo Emanuele II (Carlina) 15, 10123 Torino
закрыто · откроется Сб 12:30
Italian€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 11 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
APPETIZER
Assortimento di formaggi, pan brioche e cugnà
16.00
Cheese assortment — Servito con pan brioche fatto in casa e burro demi-sel
оценка≈ 550 ккал35 г углеводов
Acciughe del cantabrico (30 gr) La Nef “Reserva”
16.00
Cantabrian anchovies
оценка≈ 110 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Jamon Serrano (80 gr) Casa Muñoz
18.00
Serrano ham
оценка≈ 220 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Filetto di salmone (80 gr) riserva “Coda Nera”
22.00
Salmon fillet
оценка≈ 160 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Caviale Italiano (15 gr) Premium Oscietra “Adamas”
40.00
Italian caviar
оценка≈ 40 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Foie Gras (40 gr) d’anatra mi-cuit con chutney al mango
22.00
Foie gras with mango chutney
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабете
FETA sott’olio alle spezie
14.00
Feta with pita — servito con pita alla piastra
оценка≈ 420 ккал30 г углеводов
OSTRICHE L'Antilope 1858 di Navarre, salsa mignonette e tabasco (3 pz)
18.00
Oysters with mignonette sauce
оценка≈ 120 ккал5 г углеводовподходят при диабете
CLUB AND BAGEL
CARLINA CLUB SANDWICH
16.00
Pan brioche, pomodoro, uova bacon e pollo
оценка≈ 780 ккал45 г углеводов
BAGEL SALMONE
18.00
Salmon bagel — avocado e crème frèiche
оценка≈ 620 ккал50 г углеводовсбалансированные 69
FOCACCE E TOAST
Focaccia di semola, prosciutto, maionese e lattuga
6.00
Prosciutto focaccia
оценка≈ 310 ккал25 г углеводов
Toast prosciutto e formaggio
8.00
Ham and cheese toast
оценка≈ 380 ккал28 г углеводов
Toast al pomodoro e mozzarellavegetarian
8.00
Tomato and mozzarella toast
оценка≈ 340 ккал26 г углеводов
INSALATE E PIATTI UNICI
Insalata di riso venere, avocado, sashimi del giorno e salsa Yakisoba
20.00
Black rice salad with sashimi
оценка≈ 520 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 84
Nizzarda con ventresca di tonno, cipolla agro, uova e fagiolini
18.00
Niçoise salad
оценка≈ 480 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Caesar Salad con petto di pollo, salsa Caesar, lattuga e pane croccante
16.00
Chicken Caesar salad
оценка≈ 610 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Caesar salad vegana con Planted Chicken, salsa Caesar e cialda di panevegan
16.00
Vegan Caesar salad
оценка≈ 540 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Caprese con mozzarella di bufala e pomodoro secondo stagione Domenico Volgare 2025vegetarian
16.00
Caprese salad
оценка≈ 410 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Misto foglie e cruditàvegetarian
8.00
Mixed leaf and raw vegetable salad
оценка≈ 120 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
PIZZA
Pizza al tegamino a lunga lievitazione
16.00
Pan pizza
оценка≈ 850 ккал90 г углеводовсбалансированные 67
VERDURE
Selezione di verdure cotte a vaporevegan, vegetarian
12.00
Steamed vegetables
оценка≈ 120 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
Selezione di verdure grigliatevegan, vegetarian
12.00
Grilled vegetables
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Zucchine alla scapecevegetarian
10.00
Zucchini alla scapece
оценка≈ 150 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
ANTIPASTI
Carne cruda di fassone al coltello con salsa tartara e funghi cardoncelli
20.00
Beef tartare with mushrooms
оценка≈ 320 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Vitello tonnato
20.00
оценка≈ 350 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Frittelle di borragine e salsa tartaravegetarian
18.00
Borage fritters
оценка≈ 400 ккал30 г углеводов
PRIMI PIATTI & ZUPPE
Tagliolini al pomodoro dell’Azienda Agricola “Paglione”vegetarian
16.00
Tomato tagliolini
оценка≈ 550 ккал80 г углеводов
Vellutata o zuppa del giorno
14.00
Soup of the day
оценка≈ 200 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Riso “Acquerello” alla crema di zucchine, fiori di zucca e limone confitvegetarian
18.00
Zucchini and flower risotto
оценка≈ 500 ккал65 г углеводовсбалансированные 69
Agnolotti piemontesi delle “Tre Galline” al sugo d’arrosto
20.00
Piedmontese agnolotti
оценка≈ 600 ккал55 г углеводовсбалансированные 69
Lasagna con ragù di salsiccia di Bra e Raschera
18.00
Sausage lasagna
оценка≈ 700 ккал50 г углеводовсбалансированные 69
SECONDI
Petto di pollo alla piastra
18.00
Grilled chicken breast — Servito con contorno a scelta tra: verdure grigliate, verdure al vapore, riso o patatine fritte
оценка≈ 650 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Entrecôte di Manze tta
24.00
Entrecôte steak — Servito con contorno a scelta tra: verdure grigliate, verdure al vapore, riso o patatine fritte
оценка≈ 800 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Trancio di dentice al vapore con maionese al limonepescatarian
26.00
Steamed sea bream — Servito con contorno a scelta tra: verdure grigliate, verdure al vapore, riso o patatine fritte
оценка≈ 600 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Guancia brasata, ratatouille di verdure, croccante alle erbe e cren
24.00
Braised beef cheek
оценка≈ 550 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
DOLCI
Gelato al fiordilatte di nostra produzionevegetarian
8.00
Fior di latte gelato
оценка≈ 200 ккал25 г углеводов
Torta del giorno con gelato al fiordilattevegetarian
10.00
Cake of the day with gelato
оценка≈ 450 ккал55 г углеводовтяжелые 37
Macedonia di frutta frescavegan, vegetarian
8.00
Fresh fruit salad
оценка≈ 120 ккал25 г углеводов
Bonet del Carlinavegetarian
10.00
оценка≈ 400 ккал35 г углеводовтяжелые 40
APPETIZER
TRADIZIONALE ACCIUGHE del cantabrico (50 gr) La Nef “Reserva”
16.00
Traditional Cantabrian anchovies
оценка≈ 120 ккал2 г углеводовподходят при диабете
SALMONE, OSTRICHE L'Antilope 1858 di Navarre, salsa mignonette e tabasco (3 pz)pescatarian
18.00
Salmon and oysters platter
оценка≈ 220 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
CAESAR SALAD
CAESAR SALAD VEGETALEvegan
16.00
Vegetable Caesar salad — Planted chicken e salsa veg
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
PIATTI DELL’HOTEL
Pizza al tegamino di Domenico Volgare - Gambero Rosso 2024 - Torino
16.00
Red shrimp pan pizza
оценка≈ 750 ккал70 г углеводов
Misto di verdure al vapore o alla grigliavegan, vegetarian
12.00
Mixed steamed or grilled vegetables
оценка≈ 120 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Gelato di nostra produzionevegetarian
8.00
Homemade gelato
оценка≈ 210 ккал28 г углеводов
CLUB SANDWICH
CLUB SANDWICH
18.00
Pan brioche, pomodoro, uova bacon e pollo
оценка≈ 680 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
TOAST
TOAST VEGETARIANOvegetarian
8.00
Vegetarian toast — toast al pomodoro e mozzarella
оценка≈ 280 ккал22 г углеводовподходят при диабете
ANTIPASTI
Cous cous in insalata con ASTICE bretone e salsa ai pomodori verdi
24.00
Couscous salad with Brittany lobster and green tomato sauce
оценка≈ 380 ккал35 г углеводовсбалансированные 70
Carpaccio di SALMERINO ALPINO marinato su misticanza di verdure estive
26.00
Alpine char carpaccio with summer greens
оценка≈ 240 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
TOFU arrosto in salsa tamari, zucchine trombetta, broccoletti al curryvegan
18.00
Roasted tofu with tamari sauce, zucchini and curry broccoli
оценка≈ 310 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Millefoglie di MELANZANE, pomodoro e mozzarella di bufalavegetarian
20.00
Eggplant millefeuille with tomato and buffalo mozzarella
оценка≈ 340 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
PRIMI PIATTI
RAVIOLI di ricotta di capra e erbette spontanee su zucchine in fiore e crema di cipolle di tropeavegetarian
22.00
Goat ricotta and wild herb ravioli with zucchini flowers and onion cream
оценка≈ 520 ккал55 г углеводовсбалансированные 71
SPAGHETTO mantecato alla orientale
20.00
Oriental style spaghetti
оценка≈ 580 ккал65 г углеводов
RISO “Acquerello” ai gamberi rossi di Mazara del Vallo
28.00
Acquerello rice with red prawns
оценка≈ 540 ккал60 г углеводовсбалансированные 70
VESUVI del Pastificio Gentile ai tre pomodori e pecorino affumicatovegetarian
20.00
Vesuvi pasta with three tomatoes and smoked pecorino
оценка≈ 510 ккал62 г углеводовсбалансированные 73
SECONDI
Scaloppa vegetale PLANTED MEAT con carote novelle e salsa barbecuevegan
22.00
Plant-based scallop with baby carrots and barbecue sauce
оценка≈ 420 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Costolette di AGNELLO in crepinette con patate al forno e funghi cardoncelli
29.00
Lamb chops in crepinettes with roasted potatoes and mushrooms
оценка≈ 680 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Tataki di RICCIOLA su chutney di pomodoro, pak choy e daikon
28.00
Amberjack tataki with tomato chutney, pak choy and daikon
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 81
POLPO alla plancia su peperoni fondenti e salsa verde
30.00
Grilled octopus with melting peppers and green sauce
оценка≈ 380 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
FORMAGGI & DOLCI
Selezione di formaggi italiani e internazionali, tre tipivegetarian
16.00
Selection of three Italian and international cheeses
оценка≈ 450 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Selezione di formaggi italiani e internazionali, cinque tipivegetarian
24.00
Selection of five Italian and international cheeses
оценка≈ 750 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
TARTELLETTA di pesche, cacao e amarettivegetarian
10.00
Peach, cocoa and amaretti tartlet
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 35
TORTINO al cioccolato, frutti di bosco e Liquore Stregavegetarian
10.00
Chocolate cake with forest fruits and Strega liqueur
оценка≈ 550 ккал50 г углеводовтяжелые 30
Come una CAPRESE alle fragolevegetarian
12.00
Strawberry Caprese salad
оценка≈ 300 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Misticanza di FRUTTA ESTIVA, sorbetto al lampone e vino passitovegan
10.00
Summer fruit medley with raspberry sorbet and passito wine
оценка≈ 280 ккал55 г углеводовтяжелые 39
MENÚ DEGUSTAZIONE
PERCORSO DEGUSTAZIONE COMPLETO
60.00
Full tasting menu: Vitello Tonnato, Agnolotti, Braised Cheek, Tartlet — VITELLO TONNATO, AGNOLOTTI, GUANCIA brasata, TARTELLETTA
оценка≈ 1600 ккал110 г углеводовтяжелые 29
PERCORSO DEGUSTAZIONE VEGETALEvegan
60.00
Plant-based tasting menu: Roasted Tofu, Spaghetti, Plant-based Scallop, Tartlet — TOFU arrosto, SPAGHETTO mantecato, Scaloppa vegetale, TARTELLETTA
оценка≈ 1300 ккал160 г углеводов
Это меню всё ещё актуально?
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Piazza Carlo Emanuele II (Carlina) 15, 10123 Torino
- Часы работы
- Пн12:30–15:00, 19:30–23:00Вт12:30–15:00, 19:30–23:00Ср12:30–15:00, 19:30–23:00Чт12:30–15:00, 19:30–23:00Пт12:30–15:00, 19:30–23:00Сб12:30–15:00, 19:30–23:00Вс13:00–15:00, 19:30–23:00Bar hours: Mon-Wed 10:30-24:00, Thu-Sat 10:30-01:00, Sun 11:00-24:00
- Контакты
- +390118601607 info@ristorantecarlina.it
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantecarlina.it/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 79 %
Владеешь Carlina Restaurant & Bar? Подтверди право владения.
