La Piola Sabauda
Via Giolitti 10, 10123 Torino
часы работы неизвестны
Italian€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 11 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Il Viaggio della Piola
Il Viaggio della Piola (con vini)
65.00
Piola Tasting Menu with Wine — Carne cruda, Vitello Tonnato, Agnolotti al sugo di Arrosto, Brasato di Fassona al Barolo, Bonet
оценка≈ 2200 ккал110 г углеводовтяжелые 29
Il Viaggio della Piola (senza vini)
45.00
Piola Tasting Menu without Wine — Carne cruda, Vitello Tonnato, Agnolotti al sugo di Arrosto, Brasato di Fassona al Barolo, Bonet
оценка≈ 1800 ккал110 г углеводовтяжелые 29
Il Viaggio della Piola (opzione 60 euro)
60.00
Piola Tasting Menu (60 Euro Option) — Carne cruda, Vitello Tonnato, Agnolotti al sugo di Arrosto, Brasato di Fassona al Barolo, Bonet
оценка≈ 1800 ккал110 г углеводовтяжелые 29
La carn crua
La cruda a peso, min. 200 gr, salse
9.00
Raw Meat by Weight
оценка≈ 320 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
La cruda “Tradizione”
15.00
Traditional Raw Meat
оценка≈ 350 ккал3 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tartare di salsiccia di Bra
15.00
Bra Sausage Tartare
оценка≈ 420 ккал4 г углеводовподходят при диабете
La ciambella di cruda con fonduta calda di formaggi
18.00
Raw Meat Ring with Cheese Fondue
оценка≈ 650 ккал12 г углеводовподходят при диабете
La steaktartare scomposta
18.00
Deconstructed Steak Tartare
оценка≈ 380 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Il tris di crude piemontesi: aglio – limone – tartufo
18.00
Piedmontese Raw Meat Trio
оценка≈ 450 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Per cuminsé, per cominciare
Merenda Sinoira: gran misto di antipasti piemontesi
28.00
Merenda Sinoira Antipasti Platter
оценка≈ 850 ккал30 г углеводовподходят при диабете
Vitello tonnato
15.00
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Sciula farcia, cipolla al forno ripiena di salsiccia su fonduta di Gorgonzola dop
16.00
Stuffed Onion with Sausage and Gorgonzola
оценка≈ 480 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Flan di zucca con fonduta di Castelmagnovegetarian
15.00
Pumpkin Flan with Castelmagno Fondue
оценка≈ 380 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Brandacujun, baccalà mantecato con latte, tartare di olive taggiasche
15.00
Brandacujun (Whipped Cod and Olive Tartare)
оценка≈ 350 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Se l’ai fam, i primi
Agnolotti torinesi al sugo di arrosto
16.00
Turin Agnolotti with Roast Sauce
оценка≈ 620 ккал65 г углеводовсбалансированные 67
Ravioli del plin alle erbette con crema di Parmigiano
16.00
Plin Ravioli with Herb and Parmesan Cream
оценка≈ 580 ккал55 г углеводов
Tajarin ai 30 tuorli al ragout bianco delle tre carni
16.00
30-Yolk Tajarin with White Meat Ragout
оценка≈ 720 ккал60 г углеводов
Risotto Carnaroli alla zucca, grana e amarettivegetarian
16.00
Carnaroli Risotto with Pumpkin and Amaretti
оценка≈ 650 ккал75 г углеводов
Zuppa di fagioli, cavolo nero, costine di maiale e crostoni
16.00
Bean and Kale Soup with Pork Ribs — anche gluten free
оценка≈ 520 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 84
I Grandi Piatti della Piola
La Finanziera Reale: storica ricetta di quinto quarto
24.00
Finanziera Reale (Offal Stew)
оценка≈ 680 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
La Bagna Caoda
24.00
Bagna Cauda
оценка≈ 650 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Tacuma decis, i secondi
Brasato di carne Fassona al Barolo
24.00
Fassona Beef Braised in Barolo
оценка≈ 550 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Rolata di coniglio farcita con castagne e purea di patate
24.00
Stuffed Rabbit Roll with Chestnuts
оценка≈ 620 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Tagliata di vitello alla griglia
22.00
Grilled Veal Tagliata
оценка≈ 450 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Piolè vegetariano coccio di verdure al forno e formaggio caprinovegetarian
20.00
Vegetarian Piolè with Baked Vegetables and Goat Cheese
оценка≈ 480 ккал28 г углеводовсбалансированные 74
Stracotto di cinghiale al Ruchè di Castagnole
22.00
Wild Boar Stew with Ruchè Wine
оценка≈ 520 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Milanese di lingua di vitella con bagnet verd e giardiniera di verdura al Vermouth
24.00
Veal Tongue Milanese
оценка≈ 580 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
La Selezione
Selezione di affettati e formaggi rari
24.00
Rare Cured Meats and Cheese Selection
оценка≈ 600 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Selezione di soli affettati rari piemontesi
20.00
Rare Piedmontese Cured Meats Selection
оценка≈ 500 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Selezione di sol i formaggi rari piemontesivegetarian
16.00
Rare Piedmontese Cheese Selection
оценка≈ 550 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Contorni
Patate al forno con erbe aromatichevegetarian
6.00
Roasted Potatoes with Herbs
оценка≈ 220 ккал25 г углеводов
Purea di patatevegetarian
6.00
Mashed Potatoes
оценка≈ 180 ккал22 г углеводов
Ratatuille di verdure al fornovegetarian
6.00
Baked Vegetable Ratatouille
оценка≈ 150 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Sancrau di cavolo alla piemontesevegetarian
6.00
Piedmontese Sancrau Cabbage
оценка≈ 120 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Porro i Cervere gratinvegetarian
6.00
Gratin Leeks
оценка≈ 200 ккал15 г углеводовподходят при диабете
I dus, i dolci
Bunet di nonna Ghitina
7.00
Bunet
оценка≈ 400 ккал35 г углеводовтяжелые 40
Panna cottavegetarian
7.00
оценка≈ 300 ккал25 г углеводовтяжелые 42
Tarte Tatin tiepida, gelato o panna montatavegetarian
7.00
Warm Tarte Tatin
оценка≈ 500 ккал55 г углеводовтяжелые 32
Tirmesùvegetarian
7.00
Tiramisu
оценка≈ 450 ккал30 г углеводовтяжелые 38
Vingourmand pasticceria e passito
7.00
Pastry and Passito Wine
оценка≈ 350 ккал40 г углеводовтяжелые 41
Pruscoit (in stagione), pere cotte nel vino, arancia e zuccherovegetarian
7.00
Pruscoit (Poached Pears in Wine)
оценка≈ 220 ккал35 г углеводовтяжелые 35
Torta di castagne, crema pasticcera senza glutine e senza lattosiogluten_free, lactose_free, vegetarian
7.00
Chestnut Cake
оценка≈ 450 ккал55 г углеводовтяжелые 44
Sorbetto di Moscato d’Asti docgvegetarian
7.00
Moscato d'Asti Sorbet
оценка≈ 180 ккал38 г углеводовтяжелые 32
Tartufo Bianco
Battuta di carne cruda di fassone
15.00
Fassone Beef Tartare with White Truffle
оценка≈ 320 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tajarin 30 tuorli al burro di malga
16.00
30-Yolk Tajarin with Mountain Butter and White Truffle
оценка≈ 680 ккал65 г углеводов
Ovetto all’occhio di bue con fondutavegetarian
20.00
Fried Egg with Fondue and White Truffle
оценка≈ 410 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Menù Funghi
Ciambella di battuta di Fassone coi porcini trifolati freschi
Fassone Beef Tartare with Porcini Mushrooms
оценка≈ 350 ккал7 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tajarin coi porcini
Tajarin with Porcini Mushrooms
оценка≈ 620 ккал60 г углеводов
Tagliata di Fassone coi porcini trifolati
Fassone Beef Tagliata with Porcini Mushrooms
оценка≈ 550 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
porcini frittivegetarian
Fried Porcini Mushrooms — su prenotazione sino ad esaurimento
оценка≈ 280 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Это меню всё ещё актуально?
70veggie
scoreоценка
scoreоценка
Итальянская кухня с вегетарианскими опциями
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
Здесь подают ризотто с тыквой и амаретти, а также овощное рагу с козьим сыром. В меню есть равиоли с зеленью и десерт бунет.
17 вегетарианских и 0 веганских блюд из 50
81dia
scoreоценка
scoreоценка
Мясные блюда и закуски
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Меню предлагает много белковых основных блюд и низкоуглеводных закусок. Выбор подходящих позиций большой.
30 подходящих блюд · 50 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Via Giolitti 10, 10123 Torino
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +390115214875
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapiolasabauda.it/
- Запись
- полнота 67 %, уверенность 80 %