Karczma Gęsia Szyja
Podmurna 28, 87-100 Toruń
открыто · до 22:00
steakhouse€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 11 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 12 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Zakąski Na ciepło
Łoscypek na boczku
23.90
Grilled Oscypek with Bacon — grillowany ser górski - 3szt., boczek wędzony, sos jogurtowy
оценка≈ 480 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Krewetki na ostro
24.50
Spicy Shrimp — smażone krewetki, czosnek, sos śmietanowy, kapary, wino białe, tabasco, masło, bagietka – 3 kromki
оценка≈ 520 ккал35 г углеводов
Kurki w Śmietanie
21.90
Chanterelles in Cream — smażone kurki, cebula, śmietana roślinna, natka pietruszki, sos sojowo-grzybowy, bagietka – 3 kromki
оценка≈ 460 ккал38 г углеводов
Zakąski Na zimno
Tatar wołowy
35.50
Beef Tartare — mięso wołowe, cebula, pieczarki kon., ogórek kon., bagietka – 3 kromki, masło czosnkowo-ziołowe – 15 g
оценка≈ 490 ккал32 г углеводов
Pasztet z gęsi
25.90
Goose Pâté — mięso z gęsi, jabłko, cebula, śliwka suszona, sos żurawinowo-chrzanowy, pieczywo ciemne – 2 kromki
оценка≈ 410 ккал28 г углеводов
Deska wędlin
31.50
Cold Cut Platter — półgęsek, salceson, szynka wędzona, kabanos, kiełbasa bydgoska, kiełbasa podsuszana
оценка≈ 750 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Deska serów
35.90
Cheese Board — sery: rolada ustrzycka, camembert, ser górski, lazur, twaróg marynowany, winogrono, orzechy
оценка≈ 820 ккал22 г углеводов
Twaróg marynowany
16.90
Marinated Twaróg — twaróg, papryczki chili, czosnek, szczypior, cebula, olej, majeranek, bagietka – 2 kromki
оценка≈ 380 ккал28 г углеводов
Tatar z pstrąga wędzonego
32.50
Smoked Trout Tartare — pstrąg wędzony, cebula czerwona, kapary, oliwa, bagietka - 3 kromki, masło – 15 g
оценка≈ 460 ккал32 г углеводов
Smalec
14.90
Lard with Bread — boczek surowy, boczek wędzony, cebula, jabłko, tłuszcz wieprzowy, majeranek, ogórek kiszony, pieczywo ciemne – 2 kromki
оценка≈ 440 ккал26 г углеводов
Zupy
Żurek
18.90
kiełbasa biała, kiełbasa śląska, boczek wędzony, ziemniaki, jajko
оценка≈ 550 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Klopsowa
19.90
Meatball Soup — klopsy wieprzowe - 5 sztuk, ziemniaki, śmietana, koperek
оценка≈ 480 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Rosół z makaronem
14.90
Chicken Noodle Soup — mięso z kury, makaron, marchewka, natka pietruszki
оценка≈ 380 ккал32 г углеводовсбалансированные 65
Czernina
24.90
mięso z kaczki, kluski ziemniaczane, marchew, gruszka, śliwka suszona, krew
оценка≈ 520 ккал42 г углеводов
Bulion czysty
11.00
Clear Broth
оценка≈ 60 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Borowikowa
23.90
Porcini Mushroom Soup — borowiki, śmietana, masło, cebula, kluski półfrancuskie
оценка≈ 420 ккал30 г углеводовподходят при диабете
Zupa dnia
Soup of the Day — zapytaj kelnerkę o szczegóły
оценка≈ 350 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Dania z drobiu
Czerwone bikini
32.00
Grilled Chicken Breast with Cheese Sauce — grillowany filet z kurczaka, sos serowy, pomidor
оценка≈ 580 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Zawijasy ze szpinakiem
30.00
Chicken Roulades with Spinach — duszone zraziki z piersi kurczaka faszerowane szpinakiem, serem typu feta i suszonymi pomidorami - 2 sztuki, sos paprykowy
оценка≈ 510 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Ziołowa fantazja
34.90
Grilled Turkey Breast — grillowany filet z indyka, ser wędzony
оценка≈ 450 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Kacze nogi
44.90
Roasted Duck Legs — pieczone udka z kaczki Barberie - 2 sztuki, kapusta modra duszona
оценка≈ 650 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Filet z piersi kurczaka
20.90
Grilled Chicken Breast — grillowany filet z kurczaka w przyprawach
оценка≈ 320 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Dania z gęsi
Gęsi krzyk
55.00
Grilled Minced Goose Breast — grillowana mielona pierś z gęsi, ser górski, sos czosnkowy
оценка≈ 580 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Borowikowy cyc
79.00
Roasted Goose Breast — pieczony filet z piersi gęsi, sos borowikowy
оценка≈ 480 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Gęsia noga
79.00
Roasted Goose Leg — pieczone udko z gęsi, kapusta modra duszona
оценка≈ 680 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Porąbany żołądek
39.00
Stewed Goose Gizzards — duszone żołądki z gęsi, suszone grzyby, warzywa
оценка≈ 350 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Burgęś
55.00
Goose Burger — grillowana mielona pierś z gęsi, boczek wędzony, papryka, cebula, ogórek piklowany, rukola, sos curry, bułka, frytki
оценка≈ 1100 ккал75 г углеводов
Niezła sztuka
449.00
Roasted Whole Goose — pieczona gęś w całości nadziewana owocami, na kapuście modrej duszonej, kopytka
оценка≈ 3800 ккал200 г углеводовтяжелые 21
Biesiadna deska
Biesiadna deska
199.00
Feasting Platter — Filet z piersi kurczaka, Karkówka wieprzowa, Gęsi krzyk, Sos czosnkowy & Sos borowikowy
оценка≈ 1600 ккал25 г углеводовподходят при диабететяжелые 37
Dania z wieprzowiny
Blondynka i głąb
15.00
Roasted Pork Knuckle — pieczona golonka wieprzowa bez kości, kapusta kiszona zasmażana
оценка≈ 750 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Świnka z pasją
33.00
Grilled Pork Neck — grillowana karkówka wieprzowa, grillowane warzywa sezonowe, sos chrzanowy
оценка≈ 550 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Żebra z metra
39.90
Roasted Pork Ribs — pieczone żebra wieprzowe z kością - paski, sos z zielonego pieprzu
оценка≈ 620 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Borowiczka
35.90
Grilled Pork Tenderloin — grillowana polędwiczka wieprzowa, sos borowikowy
оценка≈ 420 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Placek cygański
37.50
Gypsy Potato Pancake — placek ziemniaczany, farsz z mięsa mielonego i pomidorów, sos czosnkowy
оценка≈ 780 ккал55 г углеводов
Karkówka wieprzowa
21.90
Grilled Pork Neck — grillowana karkówka wieprzowa w przyprawach
оценка≈ 480 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Polędwiczka wieprzowa
26.00
Grilled Pork Tenderloin — grillowana polędwiczka wieprzowa w przyprawach
оценка≈ 380 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Dania z dziczyzny
Porąbany jeleń
39.90
Venison Goulash — duszony gulasz z jelenia, grzyby suszone, cebula, ogórek kiszony
оценка≈ 450 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Zakręcony dzik
39.00
Wild Boar Roulades — duszone zraziki z dzika faszerowane cebulą, boczkiem i ogórkiem kiszonym - 2 sztuki, sos własny
оценка≈ 520 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Ozory z jelenia
27.90
Venison Tongues — ozory z jelenia, sos chrzanowo-porowy
оценка≈ 320 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Dania z wołowiny
Tournedo Steak
75.00
Tournedos Steak — grillowany stek z polędwicy wołowej, dodatki z listy
оценка≈ 500 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Rib Eye Steak
85.00
grillowany stek wołowy z antrykotu bez kości, dodatki z listy
оценка≈ 750 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Tomahawk steak
139.00
grillowany stek wołowy z antrykotu z kością, dodatki z listy
оценка≈ 1100 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Dania z ryb i owoców morza
Krewetki króla
49.90
Black Tiger Shrimp — smażone krewetki black-tiger, emulsja maślana, pietruszka
оценка≈ 420 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Norweski fiord
49.00
Grilled Salmon Steak — grillowany stek z łososia, sos serowy
оценка≈ 580 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Złotogłowy przysmak
53.90
Grilled Dorada — grillowana dorada, masło czosnkowe, rozmaryn, pietruszka
оценка≈ 480 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Zapiekanki
Zapiekanka z łososiem
38.90
Salmon Casserole — kluski półfrancuskie, łosoś smażony, brokuł, sos serowy, migdały
оценка≈ 650 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Zapiekanka z kaszanką
29.90
Blood Sausage Casserole — kaszanka, ziemniaki smażone, ogórek kiszony, cebula, ser
оценка≈ 720 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Zapiekanka z kurczakiem
29.90
Chicken Casserole — kurczak, ziemniaki smażone, warzywa, sos serowy, ser
оценка≈ 680 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Zestawy lunch
Żurek lub Pomidorowa + Świnka z pasją
Lunch Set: Soup & Pork Neck — grillowana karkówka wieprzowa, grillowane warzywa sezonowe, sos chrzanowy, frytki / ziemniaki gotowane / ziemniaki smażone, surówka
оценка≈ 950 ккал65 г углеводов
Żurek lub Pomidorowa + Czerwone bikini
39.90
Lunch Set: Soup & Chicken Breast — grillowany filet z kurczaka, sos serowy, pomidor, frytki / ziemniaki gotowane / ziemniaki smażone, surówka
оценка≈ 820 ккал60 г углеводов
Żurek lub Pomidorowa + Zapiekanka z kurczakiem
Lunch set: Sour rye soup or Tomato soup with Chicken Casserole — kurczak, ziemniaki smażone, warzywa, sos serowy, ser
оценка≈ 980 ккал55 г углеводов
Sałatki
Sałatka greckavegetarian
19.90
Greek Salad — ser sałatkowy, sałata lodowa, ogórek, pomidor, papryka, cebula, oliwki, sos vinaigrette
оценка≈ 350 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Sałatka z burakiem i gruszkąvegetarian
19.90
Beetroot and Pear Salad — burak, rukola, ser lazur, gruszka, mix prażonych pestek, sos miodowo-musztardowy
оценка≈ 320 ккал22 г углеводовсбалансированные 70
Sałatka z tuńczykiempescatarian
29.90
Tuna Salad — kawałki tuńczyka, mix sałat, jajko gotowane, cebula czerwona, suszone pomidory, kapary, oliwki, oliwa
оценка≈ 410 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
Sosy na ciepło
Sos serowyvegetarian
9.90
Cheese Sauce
оценка≈ 120 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Sos paprykowy
9.90
Pepper Sauce
оценка≈ 100 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Sos borowikowyvegetarian
9.90
Porcini Mushroom Sauce
оценка≈ 110 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Sos z zielonego pieprzu
9.90
Green Pepper Sauce
оценка≈ 100 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Sosy na zimno
Sos czosnkowy
6.00
Garlic Sauce
оценка≈ 150 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Sos żurawinowo-chrzanowy
6.00
Cranberry Horseradish Sauce
оценка≈ 110 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Sos chrzanowy
6.00
Horseradish Sauce
оценка≈ 120 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Ketchup
4.50
оценка≈ 60 ккал12 г углеводов
Musztarda
4.50
Mustard
оценка≈ 40 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Majonez
4.50
Mayonnaise
оценка≈ 100 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Chrzan
4.50
Horseradish
оценка≈ 30 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Żurawina
4.50
Cranberry
оценка≈ 80 ккал18 г углеводов
Dodatki
Zestaw surówekvegetarian
9.90
Coleslaw Mix
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Mix sałat z warzywamivegetarian
9.90
Mixed Salad with Vegetables
оценка≈ 80 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Kapusta kiszona zasmażanavegetarian
9.90
Fried Sauerkraut
оценка≈ 150 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Kapusta modra duszonavegetarian
9.90
Stewed Red Cabbage
оценка≈ 140 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Szpinak zasmażany z boczkiem
11.00
Fried Spinach with Bacon
оценка≈ 160 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Grillowane warzywa sezonowevegetarian
14.90
Grilled Seasonal Vegetables
оценка≈ 120 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Frytkivegetarian
9.50
Fries
оценка≈ 450 ккал45 г углеводов
Ziemniaki smażone z ziołamivegetarian
9.50
Fried Potatoes with Herbs
оценка≈ 400 ккал35 г углеводов
Ziemniaki gotowane z koperkiemvegetarian
7.50
Boiled Potatoes with Dill
оценка≈ 180 ккал30 г углеводов
Kluski śląskievegetarian
11.50
Silesian Dumplings
оценка≈ 220 ккал40 г углеводов
Kasza gryczanavegetarian
7.50
Buckwheat
оценка≈ 160 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Masłovegetarian
4.50
Butter
оценка≈ 100 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Masło czosnkowo-ziołowevegetarian
5.00
Garlic Herb Butter
оценка≈ 120 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Pieczywovegetarian
3.50
Dark Bread — ciemne – 2 kromki
оценка≈ 140 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Bagietka z grillavegetarian
4.00
Grilled Baguette — 3 kromki
оценка≈ 210 ккал36 г углеводов
Desery
Ciasto sezonowevegetarian
16.90
Seasonal Cake
оценка≈ 450 ккал55 г углеводовтяжелые 40
Lody smażonevegetarian
29.90
Fried Ice Cream — lody śmietankowe, biszkopt, ciasto naleśnikowe, sos waniliowy
оценка≈ 750 ккал85 г углеводовтяжелые 19
Lodyvegetarian
6.50
Ice Cream — truskawka, czekolada lub śmietanka
оценка≈ 200 ккал22 г углеводовтяжелые 42
Bita śmietanavegetarian
6.50
Whipped Cream
оценка≈ 120 ккал3 г углеводовподходят при диабете
Dodatkivegetarian
4.00
Dessert Toppings — orzechy, rodzynki, polewa, posypka czekoladowa, posypka owocowa
оценка≈ 100 ккал12 г углеводов
Это меню всё ещё актуально?
79dia
scoreоценка
scoreоценка
Мясные блюда и стейки
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Меню предлагает большой выбор белковых блюд с низким содержанием углеводов. Стейки и гриль-меню подходят для контроля сахара.
58 подходящих блюд · 86 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Podmurna 28, 87-100 Toruń
- Часы работы
- Пн12:00–22:00Вт12:00–22:00Ср12:00–22:00Чт12:00–23:00Пт12:00–00:00Сб12:00–00:00Вс12:00–22:00
- Контакты
- +48600989000 biuro@gesiaszyja.torun.pl
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gesiaszyja.torun.pl/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 79 %