назад к поиску

Le Capoul

Place du Président Thomas Wilson 13, 31000 Toulouse

открыто · до 23:00

French€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 12 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Menu de la semaine
Menu de la semaine
21.00
Weekly Menu — LUNDI Carpaccio de bœuf, frites, pesto et parmesan; MARDI Chistorra à la plancha, petit épeautre aux légumes; MERCREDI Cuisse de canard confite, pommes persillées; JEUDI Poulet croustillant à la moutarde; VENDREDI Filet de saumon à la plancha, gnocchis et beurre blanc
оценка≈ 750 ккал45 г углеводовсбалансированные 65
L′ECAILLE
Assiette d′huitres fines de claire N°3Les 6pescatarian
17.00
Fine Claire Oysters N°3 (6pcs)
оценка≈ 120 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Assiette d′huitres fines de claire N°3Les 9pescatarian
26.00
Fine Claire Oysters N°3 (9pcs)
оценка≈ 180 ккал9 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Assiette d′huîtres Gillardeau n°3Les 6pescatarian
29.00
Gillardeau Oysters N°3 (6pcs)
оценка≈ 120 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Assiette d′huîtres Gillardeau n°3Les 9pescatarian
40.00
Gillardeau Oysters N°3 (9pcs)
оценка≈ 180 ккал9 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
LES ENTREES
Planche de charcuteries
15.00
Charcuterie Board — pour 1 personne
оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Foie gras de canard mi cuit
20.00
Duck Foie Gras — toast grillé, chutney de figue
оценка≈ 380 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Tartare de barpescatarian
14.00
Sea Bass Tartare — fraise & basilic, citron vert
оценка≈ 180 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Salade façon Niçoisepescatarian
15.00
Niçoise Salad — thon confit maison & œuf mollet
оценка≈ 420 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Salade César façon Capoul
15.00
Caesar Salad
оценка≈ 550 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Fromage blanc aérévegetarian
10.00
Whipped Fromage Blanc — légumes croquants & focaccia
оценка≈ 320 ккал30 г углеводов
Entrée de saison
Seasonal Starter
оценка≈ 250 ккал15 г углеводовподходят при диабете
LES POISSONS
Poisson entier à la planchapescatarian
Whole Grilled Fish — piperade maison
оценка≈ 600 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Pavé de cabillaud nacrépescatarian
29.00
Cod Fillet — courgette cuites et crues, fruits et sauce vierge
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Crevettes curry légerpescatarian
25.00
Shrimp Curry — citron vert & coriandre fraîche, riz de Camargue
оценка≈ 580 ккал65 г углеводовсбалансированные 73
LES INCONTOURNABLES
Cassoulet de la Maison Escudier à Castelnaudary
29.00
Cassoulet de Castelnaudary
оценка≈ 850 ккал55 г углеводовсбалансированные 74
Véritable saucisse de Toulouse de la Maison Garcia
23.00
Toulouse Sausage with Aligot — aligot de l′Aubrac
оценка≈ 780 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
LES VIANDES
Suprême de volaille fermière au citron confit
24.00
Poultry Supreme with Preserved Lemon — salade de légumes croquant jus de thym-citron
оценка≈ 480 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Bavette de bœuf à l′échalote
25.00
Beef Flank with Shallots — frites & salades
оценка≈ 820 ккал50 г углеводов
Tartare de bœuf à l′italienne
26.00
Italian Style Beef Tartare — salade d′herbes et frites(possibilité poêlé aller-retour)
оценка≈ 780 ккал48 г углеводов
Tournedos de canard Rossini
32.00
Duck Tournedos Rossini — poêlée de champignons pousses d′épinards
оценка≈ 750 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
LE PLAT VEGETARIEN
Pâte fraîches aux légumes de printempsvegetarian
20.00
Fresh Vegetable Pasta — Parmesan, huile d′olive citronnée
оценка≈ 620 ккал75 г углеводовсбалансированные 80
LE FROMAGE
Fromage de saison affiné par Xaviervegetarian
12.00
Seasonal Cheese Plate
оценка≈ 450 ккал8 г углеводовподходят при диабете
LES DESSERTS
Baba au rhum chantilly
9.00
Rum Baba
оценка≈ 480 ккал55 г углеводовтяжелые 36
Tartelette au chocolat copeaux de coco et chocolat
9.00
Chocolate Tartlet
оценка≈ 520 ккал42 г углеводовтяжелые 31
Panna cotta Exotiquevegetarian
9.00
Exotic Panna Cotta
оценка≈ 380 ккал32 г углеводовтяжелые 41
Assiette de fruits rouges fraisvegan, vegetarian
11.00
Fresh Red Berries Plate
оценка≈ 120 ккал22 г углеводов
Café gourmand
10.00
оценка≈ 450 ккал50 г углеводовтяжелые 34

Это меню всё ещё актуально?

73dia
scoreоценка

Французская кухня с белками

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает много блюд из рыбы и мяса с низким гликемическим индексом. Основные позиции содержат умеренное количество углеводов.

16 подходящих блюд · 28 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Place du Président Thomas Wilson 13, 31000 Toulouse
Часы работы
Пн08:00–23:00
Вт08:00–23:00
Ср08:00–23:00
Чт08:00–23:00
Пт08:00–23:00
Сб08:00–23:00
Вс08:00–23:00
Контакты
+330561210827 restaurant.capoul@f-e-a.fr
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), capoul.fr/fr/
Запись
полнота 83 %, уверенность 95 %

Владеешь Le Capoul? Подтверди право владения.