Traiteur Mami Wata
24 Rue Héliot 24, 31000 Toulouse
часы работы неизвестны
Spanishtapas€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 12 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Amuse-bouches
Vérine de salade
4.80
Salad verrine — Laitue, avocat, piment léger, tomate, riz, mayo, concombre — 1 pièce/pers
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Dés de patates douces au pain d'épice
4.80
Sweet potato gingerbread cubes — 1 pièce
оценка≈ 120 ккал18 г углеводов
Taboulé orientalvegan
4.80
Oriental tabbouleh — Menthe, persil, citron, échalotes, tomate — 1 pièce
оценка≈ 110 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Accras de saumon fumé · ou de morue
4.80
Salmon or cod accras — Œufs, farine, poisson, oignons, aromates — 4 pièces
оценка≈ 220 ккал14 г углеводовподходят при диабете
Mini brochettes de porc au miel et gingembre
4.80
Honey ginger pork skewers — 2 pièces
оценка≈ 160 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Tartines de féroce d'avocat à la morue
4.80
Avocado and cod tartines — Légèrement pimenté, sur pain aux céréales — 3 pièces/pers. Version végé possible
оценка≈ 240 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Ailes de poulet marinées et grillées à la coriandre
4.80
Coriander grilled chicken wings — 5 pièces
оценка≈ 280 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Vérrine de fruits de mer à la crème, au gingembre et à l'anis
4.80
Seafood cream verrine
оценка≈ 190 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Boulettes de volaille au coco et à la menthe
4.80
Coconut mint poultry balls — 4 pièces
оценка≈ 210 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Gambas flambées au rhum (devant les invités)
4.80
Rhum flambé prawns
оценка≈ 180 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Salade antillaise sucrée/saléevegetarian
4.80
Sweet and savory Caribbean salad — Laitue, ananas, maïs, tomates, vinaigrette citron/miel — 1 pièce
оценка≈ 150 ккал22 г углеводов
Entrées exotiques
Avocat créole
8.40
Creole avocado — Crevettes, mayonnaise, crabe, tomate, thon, riz
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Avocat farci aux miettes de saumon fumé
8.40
Smoked salmon stuffed avocado — Vinaigrette balsamique, oignons, persil, ail
оценка≈ 280 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Poivron farci à la volaille hachée à la menthe et coco râpé
8.40
Stuffed pepper with poultry
оценка≈ 240 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Assiette créole
8.40
Creole platter — Samossas de légumes, accras, boudin, petite salade
оценка≈ 450 ккал35 г углеводов
Samossas de légumesvegan
8.40
Vegetable samosas — Carottes, soja
оценка≈ 220 ккал24 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Salade Antillaisevegan
8.40
Caribbean salad in grapefruit — Tomate, raisin, laitue, ananas, concombre, maïs, vinaigrette citron/miel — servie dans un pamplemousse
оценка≈ 160 ккал26 г углеводов
Soupe veloutée de patates douces aux aromatesvegetarian
8.40
Sweet potato cream soup
оценка≈ 180 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Entrée française
Foie gras mi-cuit
10.80
Foie gras — Et sa confiture de figues
оценка≈ 350 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Plats exotiques
Mafé de bœuf
13.80
Beef Mafé — Velouté de cacahuètes aux aromates
оценка≈ 650 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Poulet mariné et braisé
13.80
Braised marinated chicken — Sauce chien — échalote, citron, vinaigre, tomateSauce coco / tomate / citronnelle / 3 currys
оценка≈ 420 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Poulet mariné et braisé · Sauce Yassa
13.80
Chicken Yassa — Confit d'oignons au citron vert et aux olives
оценка≈ 450 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Rougail-saucisses · ou Poulet fumé
13.80
Rougail sausage or smoked chicken — Tomate, petits pois
оценка≈ 510 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Bar sauvage entier · ou Dorade royalepescatarian
13.80
Braised wild sea bass or gilthead bream — Selon arrivage — mariné(e) à la citronnelle et braisé(e). Sauces au choix : coco/3 currys ou citron vert aux olives
оценка≈ 380 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Colombo poulet, porc ou cabri
13.80
Colombo stew — Ragoût de courgettes et d'aubergines aux épices douces
оценка≈ 480 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Pavé d'échine tendre de porc mariné et grillé
13.80
Grilled pork collar — Sauce chienSauce coco / citronnelle / 3 currysSauce Yassa
оценка≈ 520 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Sauté de porc ou de volaille à la crème de mangue
13.80
Pork or poultry with mango cream — Et zeste de citron vert ou orange
оценка≈ 580 ккал25 г углеводов
Poulet DG (Directeur Général)
13.80
Poulet DG — Potée de légumes : courgettes, carottes, tomates, bananes plantains et poulet
оценка≈ 620 ккал45 г углеводовсбалансированные 70
Sauté de porc ou poulet à l'ananas et au rhum
13.80
Pork or chicken with pineapple and rhum
оценка≈ 540 ккал30 г углеводов
Plats français
Magret de canard grillé
17.00
Grilled duck breast — Et son coulis de mangue citronnée
оценка≈ 550 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Cuisse de canard grillée
17.00
Grilled duck leg — Et ses petits légumes cuits au jus de viande
оценка≈ 480 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Cuisse de canard grillée au feu de bois
17.00
Wood-fired grilled duck leg
оценка≈ 480 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Desserts
Moelleux chocolat · gingembre · amande
6.60
Chocolate ginger almond cake — Création maison
оценка≈ 420 ккал35 г углеводовтяжелые 42
Gâteau aux noix et caramel
6.60
Walnut caramel cake
оценка≈ 480 ккал42 г углеводовтяжелые 33
Vérine de crème de mangue et passion
3.70
Mango passion fruit cream — Création maison
оценка≈ 280 ккал25 г углеводов
Salade de fruits exotiquesvegan
6.60
Exotic fruit salad — Rhum / cannelle / menthe — dans un ananas
оценка≈ 180 ккал32 г углеводов
Crumble de mangue
6.60
Mango crumble
оценка≈ 450 ккал48 г углеводовтяжелые 38
Ananas caramélisé
6.60
Caramelized pineapple — Nature ou glace au coco
оценка≈ 320 ккал35 г углеводовтяжелые 44
Blanc-manger coco et caramel
6.60
Coconut caramel blanc-manger
оценка≈ 380 ккал32 г углеводовтяжелые 41
Flan antillais
6.60
Caribbean flan
оценка≈ 350 ккал30 г углеводовтяжелые 42
Ananas frais découpévegan
6.60
Fresh pineapple
оценка≈ 80 ккал20 г углеводов
Gâteau aux fruits de la passion
6.60
Passion fruit cake
оценка≈ 350 ккал45 г углеводов
Pain au chocolat antillais
5.50
Caribbean pain au chocolat
оценка≈ 420 ккал38 г углеводовтяжелые 42
Brunch
Salade du Sud-Ouest
7.00
South-West salad — Cœur de laitue, tomate, magret séché, jambon de pays, vinaigrette balsamique
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Salade Créole
7.00
Creole salad — Cœur de laitue, riz, miettes de thon, tomate, concombre, vinaigrette citron et miel
оценка≈ 380 ккал35 г углеводовсбалансированные 76
Salade Végétariennevegetarian
7.00
Vegetarian salad — Créole sans thon · ou Sud-Ouest sans magret
оценка≈ 250 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Menu Enfant
Poulet et pommes de terre sautées au four
10.00
Chicken and roasted potatoes
оценка≈ 550 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Poulet + pommes sautées (ou frites si friture possible sur place) + dessert
14.00
Chicken and fries
оценка≈ 850 ккал65 г углеводов
Это меню всё ещё актуально?
73dia
scoreоценка
scoreоценка
Много белковых блюд
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Меню предлагает много вариантов с низким гликемическим индексом. Основные блюда из мяса и рыбы содержат умеренное количество углеводов.
28 подходящих блюд · 48 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- 24 Rue Héliot 24, 31000 Toulouse
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +32561627704 mamiwatarestaurant@gmail.com
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mami-wata.com/menu-traiteur-1
- Запись
- полнота 67 %, уверенность 95 %